Pues si, una receta aburrida de puerro otra vez... Es rápida, sencilla, si vas con prisa te hace apaño y si tienes muchos puerros también. Precalentar el horno a 190 grados, aire arriba y abajo. Lo suyo es cortar los puertos en rodajinas (400gr) si lo cortas en tiras queda monísimo, pero no hay quien se lo coma. 50gr de mantequilla para rehogar los puerros, sal y pimienta. Lo tapas 5 minutos y mientras tanto:
|
etiquetas: artículo