El jamón serrano vegano existe, se ha creado como una alternativa de los vegetales sustituyendo la carne. Este alimento simula el sabor del jamón, pero está totalmente elaborado a base de vegetales, por lo que no cuenta con ningún componente cárnico procedente del cerdo. Pero ¿qué tienen estos jamones que los convierten en algo tan deliciosos y diferente? Bueno, su composición es variada, muchos están preparados con vegetales principales como la remolacha, trigo, calabacín, tofu y sandía. Todos estos ingredientes forman la base de este jamón.

Un fotógrafo malagueño ha aparecido en varios canales de Televisión anunciando una reinterpretación de las historias y looks de las princesas Disney más conocidas. En la web lanzada al público hace unos días ( princesasmodernas.es ), se podrán leer y ver estos cambios, para los cuáles han participado 9 modelos y un equipo amplio de maquilladoras y estilistas. El proyecto busca empoderar y cambiar a las princesas y que las mujeres actuales se identifiquen con esas historias.

Los fenicios ya lo sabían en el siglo XIII antes de Cristo: quien controla los puertos, controla el comercio. Y quien controla el comercio, manda. Desde entonces, los puertos han sido motores de civilización, generadores de riqueza y, en ocasiones, fuente de conflictos. Un recorrido desde la antigüedad hasta proyectos de hoy como el de Açu, en Brasil, o la reconversión de Málaga, pasando por la tragedia de Beirut, que demostró lo peligroso que puede ser desconectar un puerto de su ciudad.

En la helada superficie de Europa, una de las lunas más intrigantes de Júpiter, hay un patrón que ha desconcertado a los científicos durante casi tres décadas. Desde las primeras imágenes captadas por la sonda Galileo de la NASA en 1998, los científicos observaron una estructura con la forma de una araña, con brazos ramificados extendiéndose desde un punto central, sin una explicación convincente. Esa figura, ahora llamada Damhán Alla ha sido finalmente explicada por un equipo internacional que propone un origen muy diferente al que se pensaba.

1. Los chorizos son fuente de proteínas de alta calidad, de hecho 100 gramos de chorizo nos proporcionan alrededor de 20 gramos de proteínas. 2. Son ricos en vitamina B12. 3. Contienen tiamina. 4. Aumentan los niveles de selenio, necesario para crear antioxidantes. 5. Incluye en su composición una notable cantidad de potasio, concretamente 180 mg. Para poner en contexto, un platano -alimento asociado tradicionalmente al potasio- contiene una media de 400 mg. de potasio. 6. Los chorizos tienen hierro. 7. Contiene niacina. 8. Contiene fósforo...

Según un estudio estadounidense los pulpos tienen un brazo especializado en localizar la progesterona. Se trata del ectocotilo de los pulpos y hasta ahora se pensaba que lo operaban a ciegas de modo que la reproducción en los pulpos se pensaba que era un acto de ensayo y error. Se sabe que los pulpos no usan un apéndice para introducir los gametos en las féminas sino que usan un brazo como intermediario. Este brazo se inserta en el cuerpo de la pulpa, reconoce su oviducto y libera espermatozoides por medio de su espermatóforo.

Tertulia radiofónica con Noor Ammar y Fidel Moreno en RNE, donde se analiza la actualidad con una mirada humanista.

El 18 de noviembre de 1844, el Club de Ajedrez de Washington retó a sus homólogos de Baltimore a una partida. Se organizaron dos equipos y, a las 4 de la tarde del 26 de noviembre, comenzó la primera partida con tres miembros consultores por bando. Washington empezó de forma convencional, avanzando un peón hasta el centro del tablero. Baltimore respondió inmediatamente reflejando la jugada. Pero esta no se parecía a ninguna partida de ajedrez jugada antes. Los de Baltimore seguían en Baltimore, los de Washington seguían en Washington, D.C.

En el corazón de los Andes peruanos, un parque reúne las vidas de artistas vernaculares que transformaron la lucha y la memoria colectiva en música wanka. Estas son sus historias.

“Luisa Miller” de Giuseppe Verdi. Libreto de Salvatore Cammarano, basado en la obra de teatro “Kabale und Liebe” (Intriga y amor), de Friedrich von Schiller. Reparto: Mariangela Sicilia, Freddie de Tommaso, Germán Enrique Alcántara, Alex Esposito, Maria Barakova, Gianluca Buratto, Lora Grigorieva. Dirección de escena: Valentina Carrasco. Cor de la Generalitat Valenciana (Jordi Blanch Tordera, director). Dirección musical: Mark Elder. Palau de les Arts. 17 de diciembre de 2025.

Todo país, nación, territorio o comunidad organizada tiene su bandera, excepto uno. Y el porqué se debe a una historia complicada. Irlanda del Norte no tiene bandera oficial desde el año 1972 por qué la población se debate entre continuar como una nación del Reino Unido o formar parte de Irlanda.

El grupo actuará el próximo lunes en la Puerta del Sol, sede de la Presidencia. La Comunidad de Madrid ha contratado para actuar en navidades al grupo ultracatólico Hakuna, bautizado como “costilla pop del Opus” por su relación con la prelatura, tal y como aparece en el periódico El Confidencial, que le dedica un exhaustivo reportaje desde dentro titulado con este apodo.

Oficialmente denominado PSR J2322-2650b, este objeto con la masa de Júpiter parece tener una atmósfera exótica, dominada por helio y carbono, nunca vista hasta ahora. Es probable que nubes de hollín floten en el aire, y en las profundidades del planeta, estas nubes de carbono pueden condensarse y formar diamantes. La formación del planeta es un misterio. El artículo se publicó este martes en The Astrophysical Journal Letters. Además, el planeta orbita un púlsar del tamaño de una ciudad.