Seguro que tienes claro que las mejores son las de tu abuela, pero este 16 de enero se celebra el Día Mundial de la Croqueta, una fecha perfecta para rendir homenaje a uno de los bocados más queridos de nuestra gastronomía. Clásica o reinventada, la croqueta sigue ocupando un lugar privilegiado en nuestras mesas y en nuestra memoria culinaria.

Yakarta se hunde, y tú y yo acabaremos en las profundidades, como Joserra: en el parking de un bingo, en la parada de autobús de un pueblo de Burgos. De ahí ya no se sale. Yakarta se hunde, y a pesar de todo lo intentaremos una vez más. [...] Luchamos contra la amargura y también contra la esperanza, que nos hace todavía más daño.

Durante veintiún años, entre 1999 y 2020, millones de personas en todo el mundo prestaron los ciclos de procesamiento de sus ordenadores personales a científicos de la Universidad de California, Berkeley, para escrutar el ruido del cosmos en busca de un destello de inteligencia ajena. El proyecto, denominado SETI@home —acrónimo de Search for Extraterrestrial Intelligence, o Búsqueda de Inteligencia Extraterrestre— se convirtió en una de las primeras y más masivas iniciativas de computación distribuida de la historia de internet,...

En un gesto que se considera tan insólito como humillante, Donald Trump, el presidente de los Estados Unidos, ha regalado su medalla del Premio Nobel a Benjamin Netanyahu, durante un encuentro en la Casa Blanca celebrado solo unas horas después de otro encuentro con María Corina Machado, en el que esta le entregó su Premio Nobel. Con este gesto, Trump trata de ganarse el favor del genocida Netanyahu, a quien dice respetar y admirar. «OBSEQUIÉ LA MEDALLA DEL PREMIO NOBEL DE LA PAZ AL PRIMER MINISTRO DE ISRAEL», confirmó Trump en su red social Tr

Un vídeo enviado por una oyente ha generado inquietud este jueves tras mostrar un altercado ocurrido la pasada noche en el barrio de San Francisco, coincidiendo con las celebraciones de la comunidad marroquí por el pase de su selección a la final de la Copa Africana de Naciones, tras imponerse a Nigeria en la tanda de penaltis. A pesar de lo que refleja el vídeo, tanto la Ertzaintza como la Policía Municipal han confirmado que la actuación policial se desarrolló con normalidad y que no se produjeron incidentes destacables

Como no podía ser de otra manera, Elon Musk sigue acaparando titulares. Grok, su sistema de Inteligencia Artificial está en el punto de mira por permitir obtener desnudos digitales, a lo que se suma la decisión del Pentágono de integrar Grok en sus redes militares. Pero sin duda lo más divertido que vamos a ver es el rifirrafe entre Tesla y Toyota. Cuando Musk ha asegurado en X que el Model Y había sido el modelo más vendido en 2025, su propio chatbot le ha corregido: todo apunta a que ese puesto es para el Toyota RAV4. "Lo siento Elon, pero.."

Doce personas comenzaron la formación y, de los que han terminado, "aun teniendo compromisos de contratación, lo han rechazado"

El 13 de junio de 1808, un mes después del Levantamiento del 2 de Mayo contra los franceses y bajo el pseudónimo de el Tío Ventosa, se puna carta abierta dirigida ni más ni menos que al mismísimo Napoleón. En ella se narra, con tono retador y divertido lenguaje popular, como transcurrieron los hechos en aquella jornada. El documento se conserva en la Hemeroteca Municipal de Madrid.

Hasta el 2 de enero la principal tarea de los revolucionarios era recuperar las libertades democráticas mínimas que le permitieran a la clase trabajadora opinar y organizarse para enfrentar la ofensiva imperialista y la deriva autoritaria del gobierno madurista. A partir del 3 de enero, y después de los anuncios de la Casa Blanca de convertir a Venezuela en una colonia gringa, la prioridad pasa a ser la defensa de la independencia nacional con el más amplio régimen de libertades políticas para las fuerzas patrióticas.

No se equivoca el gobierno de Delcy Rodríguez al declarar que se mantiene dispuesto a entablar negociaciones e, incluso, a concertar acuerdos sobre la participación de Estados Unidos en la producción de petróleo venezolano. Nadie con un mínimo de sensatez querría precipitar una guerra que no puede ganar, al menos no en término convencionales, y ello a un costo devastador.

Trump no destruyó el aparato chavista para construir algo nuevo. Lo capturó y lo puso a trabajar para él. Ese es el cambio de régimen perfecto. No porque sea moralmente aceptable o legalmente justificable, sino porque logra el objetivo: controlar un país sin cargar los costos que hundieron a Estados Unidos en Iraq y Afganistán.

Europa impulsa normas para tratar desechos plásticos reciclados como recurso estratégico, con acciones piloto, la Ley Circular 2026 y el pasaporte digital que fortalecen la industria, reducen emisiones y cambian la cultura de consumo hacia la circularidad total.

En Drácula de Bram Stoker, un abogado inglés viaja a los picos de Transilvania en Rumania, visita un lugar aislado, el Castillo de Drácula. Allí es atacado y encarcelado por el vampiro bebedor de sangre, el conde Drácula. El resto es bastante conocido. Sin embargo, lo que no es tan conocido que no sólo se inspiró en Vlad Tepes, sino también en Sligo, un pintoresco pueblo que ahora alberga a 20 mil personas en la costa oeste de Irlanda, rodeado de densos bosques, montañas verdes, y que a principios del siglo XIX fue víctima [del] cólera

Podcast del canal de Corriente Continua de El Español: El arresto de Nicolás Maduro, ex presidente de Venezuela, por fuerzas especiales de EEUU abre varios escenarios para la industria energética global. Hablamos con José Parejo, CEO y fundador de José & Parejo Asociados: "Para Trump, Venezuela no era un problema de falta de democracia sino de control geopolítico en el Caribe, con actores extra hemisférico, en una zona que para EEUU lo considera de seguridad nacional".

El Ministerio de Consumo alerta de que los propietarios duplican la renta de los arrendatarios en ocho comunidades, mientras el Gobierno propone nuevas ayudas fiscales a arrendadores.

La Comisión Europea (CE) ha impuesto multas por un total de 157 millones a tres firmas de moda (Chloé, Gucci, Loewe) -que comercializan productos de lujo, inclusive prendas de vestir, artículos de cuero y diversos accesorios— por restringir la capacidad de los distribuidores independientes, tanto online como físicos, de establecer sus propios precios de reventa, descuentos y periodos de rebajas. Este caso demuestra la relevancia de la cooperación con la CE a lo largo de la investigación, la cual permitió a todas estas empresas reducir su multa

Los líderes mundiales, políticos y empresariales, han aceptado que cuando visitan la Casa Blanca tienen que llevar un regalo. Una delegación suiza apareció en noviembre con un lingote de oro valorado en 130.000 dólares y un Rolex, también de oro. El presidente de la FIFA, que se sacó de la chistera un Premio de la Paz ad hoc para seducir al presidente de Estados Unidos, es un habitual del Despacho Oval, siempre con trofeos o copas doradas. Visible en modo lectura

Los gobiernos español y vasco acuerdan que el pago de las prestaciones y subsidios de desempleo se hará desde la Seguridad Social pero Lanbide asumirá la gestión de las oficinas e integrará al personal del SEPE.

El cáncer de cada persona tiene una huella genética que lo diferencia de otros: «En la actualidad, ya no se puede hablar de cáncer de pulmón o cáncer de mama, por ejemplo, como entidades únicas. Cada tumor, incluso dentro de un mismo órgano, puede presentar alteraciones moleculares distintas que cambian su comportamiento, su pronóstico y la manera en la que lo tratamos», responde Rodrigo Sánchez-Bayona, secretario científico de la Sociedad Española de Oncología Médica (SEOM) y oncólogo médico del Hospital Universitario 12 de octubre, de Madrid.

El Congreso de los Diputados ha empezado el año con dos decisiones: una subida de sueldo para los diputados y un nuevo calendario que amplía los días libres, adaptando los plenos a los festivos autonómicos. Desde enero, los diputados verán incrementado su salario en un 1,5%, pero cuentan con la posibilidad de añadir otro 0,5% si la inflación supera el 1,5% a final de año.

El Ministerio de Universidades se une al PSOE y a la Universidad Carlos III y rechaza que el ICAM, que defendió a la pareja de Ayuso en el juicio contra el fiscal general, tenga un centro adscrito a la Complutense: “La docencia debe estar en las universidades, no es función de los colegios oficiales”

La Policía Nacional ha abierto una investigación para esclarecer un nuevo incidente con armas de fuego registrado durante la pasada madrugada junto a la plaza de la iglesia de San Pablo, en el barrio malagueño de La Trinidad.

Entre los apocalípticos e integrados nos encontramos un grupo de personas que no sentimos la necesidad de elegir bando ante un cambio de paradigma y que desconfiamos tanto del entusiasmo ingenuo como del catastrofismo cómodo. Elegimos movernos y habitar en esa terra incógnita donde la intuición y la reflexión no permiten respuestas automáticas ni adhesiones acríticas, donde pensar sigue siendo un acto deliberado y, precisamente por eso, incómodo

Se cierran décadas de negociación que, no obstante, no han servido para acabar con los puntos más polémicos del pacto, como los problemas para controlar la entrada en la UE de alimentos tratados con productos químicos que la UE prohíbe por sus riesgos para la salud humana. Los negociadores latinoamericanos han reconocido problemas con la "trazabilidad" del uso que sus agricultores y ganaderos hacen de fungicidas, insecticidas, antibióticos y hormonas vetados en Europa

La muerte de Renee Good a manos de un agente del Servicio de Inmigración y Control de Aduanas (ICE, por sus siglas en inglés) en Minneapolis (Minnesota) ha generado una auténtica crisis para la Administración Trump. Miles de personas han salido a las calles para protestar contra la actuación de este integrante del cuerpo que está siendo utilizado por la Casa Blanca para detener, encarcelar y deportar de forma indiscriminada a migrantes, lo que ha generado una represión aún mayor por parte de los agentes con el beneplácito del líder republicano.

Analizamos el juicio a Pilar Baselga por difundir el bulo de que Begoña Gómez era “Begoño”, una mentira transfóbica importada de campañas internacionales contra Michelle Obama y Brigitte Macron y amplificada por la ultraderecha mediática y digital en España. Desmontamos cómo esta falsedad formó parte de una estrategia de desinformación organizada, con acusaciones graves como narcotráfico y espionaje, y señalamos la responsabilidad de los medios y plataformas que le dieron altavoz, muchos de ellos financiados con dinero público.

Coronado con solo 16 años a la muerte de su padre adoptivo Claudio, Nerón fue uno de los emperadores más atípicos de la historia de Roma. Entre sus muchas excentricidades destacó su desmedido gusto por todo lo griego, una afición que le llevó a estudiar con los mejores maestros de música, y competir en los teatros lira en mano. Durante estas actuaciones, el joven emperador mostraba su lado mas sensible, interpretando con más a menos habilidad canciones y poemas helenos ante una audiencia encerrada dentro del a

"Bueno, la Carta (de las Naciones Unidas) es clara... con respecto a lo que ocurre cuando un país no paga sus cuotas durante cierto número de años", dijo Stephane Dujarric, portavoz del secretario general de la ONU, en respuesta a preguntas sobre las consecuencias de que un Estado miembro no pague sus cuotas a la ONU. El portavoz confirmó que Estados Unidos no pagó sus cuotas a la ONU en 2025.

El Ministerio de Consumo ha iniciado una investigación para eliminar los anuncios de viviendas de zonas tensionadas con precios de alquiler por encima de la ley

El presidente de Estados Unidos recibió el galardón de manos de la opositora: "Por el trabajo que yo he hecho".El presidente de Estados Unidos, tras recibirla en la Casa Blanca, sigue sin apoyarla como sucesora del régimen chavista. Elogios aparte, la postura del republicano se mantiene intacta, y seguirá apoyando a Delcy Rodríguez para liderar el país tras el secuestro a Nicolás Maduro.Karoline Leavitt, en la rueda de prensa posterior a la reunión entre Machado y Trump: "En este momento, su opinión sobre ese asunto no ha cambiado".

El Plan Nacional Sobre Drogas subasta cada cierto tiempo los bienes decomisados a los narcos. Ahora tiene en venta tres embarcaciones. Entre 2021 y 2024 ha ingresado 111 millones de euros. En noviembre de 2021, la Agencia Tributaria y la Policía Nacional informaron de una operación conjunta en la que habían decomisado 4.760 kilos de hachís transportados en un velero que se encontraba a 67 millas de Cartagena (Murcia). En la operación fueron detenidas dos personas de nacionalidad búlgara. La embarcación se llamaba ‘Floriana’, tenía pabellón.

André Marques 432 nos cuenta cómo es una mala noticia que cerremos trenes nocturnos y que seguramente no vuelvan.

Cuatro personas que sufrieron abusos sexuales por parte de religiosos de los Hermanos Maristas en el colegio de Santa María la Real de Pamplona comparecieron el 15 de enero, ante los medios para denunciar las “barbaridades” que sufrieron cuando eran niños. La Asociación de Víctimas de Pederastia en Instituciones Religiosas en Navarra, afirma que durante 7 años no tuvieron respuesta y que “las indemnizaciones son indignantes, vergonzosas y ridículas”.

Una investigación publicada en agosto de 2025 por Nick Miroff en The Atlantic informaba: «Antes, los nuevos agentes de deportación del ICE recibían unos cinco meses de formación federal en aplicación de la ley. Los responsables de la Administración han reducido ese tiempo aproximadamente a la mitad, en parte eliminando los cursos de español». «La formación en la academia se acortó a 47 días, según me dijeron tres funcionarios, una cifra elegida porque Trump es el 47.º presidente».

El primer ministro canadiense, Mark Carney, ha elogiado este viernes la "asociación estratégica" entre su nación y China durante una visita a este Estado asiático. Ambas partes buscan profundizar sus lazos bilaterales tras casi diez años de turbulentas relaciones entre Pekín y Ottawa. Al inicio de la reunión bilateral con su homólogo Xi Jinping, Carney ha declarado que está "extremadamente satisfecho" de que Ottawa y Pekín estén avanzando con rapidez en sus acuerdos. "No solo profundizará nuestros lazos bilaterales en beneficio de nuestros.

Arnoldo Bazan estaba en McDonald's con su padre Arnulfo Bazan Carrillo cuando fueron abordados por agentes de ICE enmascarados que les aplicaron incluso rodillas contra el cuello. Arnoldo grabó todo el encuentro, pero su móvil fue confiscado después de haber sido puesto bajo custodia policial. Luego, usando la capacidad de localización Find My encontró su móvil en una máquina de venta de aparatos electrónicos usados, a varios kilómetros pero cerca de las instalaciones de ICE

La Policía Nacional investiga un estremecedor episodio de violencia ocurrido en el distrito de Moratalaz, en Madrid. Una joven ha denunciado haber sido "secuestrada y apaleada por dos mujeres en un piso de Madrid por acostarse supuestamente con el marido de una de ellas". Los hechos, que tuvieron lugar el pasado 8 de enero, parecen tener su origen en una acusación de infidelidad que la víctima niega categóricamente y que habría desencadenado una campaña de acoso previa a través de las redes sociales. Según consta en la investigación, la ...

El Comité Noruego del Nobel y el Centro Nobel de la Paz han subrayado que, aunque una medalla física puede cambiar de manos y, históricamente, ha sido prestada o subastada —como ocurrió con laureados anteriores como Dmitry Muratov—, el título de laureado del Premio Nobel de la Paz no puede revocarse, compartirse ni transferirse una vez concedido. Un mensaje del Centro Nobel de la Paz en la red social X destacó el diseño tradicional de la medalla y reiteró que el Premio Nobel queda ligado de forma permanente al ganador original.