La industria de los ultraprocesados, que presiona en todo el mundo para que las administraciones públicas no implanten sistemas de etiquetado claros y rotundos que alerten a la población de los efectos nocivos de sus productos. La peor pesadilla de los productores de comestibles insanos se hace realidad en Chile, donde el Gobierno obliga a poner un aviso claro y contundente en su publicidad.
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Cuando Kellogg's protestó en los tribunales porque tuvieron que sacar al tigre de las Zucaritas y poner el sello de "Alto en azúcares", el fallo judicial que rechazó su demanda fue épico. Este parece peor.
El senador que ideó esta ley es médico y me parece un imbécil en términos generales, pero creo que Chile está en deuda con él por esto y por la ley de bioequivalentes. Lo secundó Evelyn Matthei, una pinochetista autoritaria que sin embargo tiene sensibilidad en aspectos de salud pública, gracias también.
Con campañas BRUTALES de publicidad, manipulaciones, falsedades y 24/7 en las televisiones privadas.
Así que veremos en breve las campañas de la derecha en contra de una etiqueta que te diice cuando algo es ultraprocesado, aunque ponga "tradicional" , "a fuego lengo", "de la abuela", "al horno de leña" , etc
"Una cuarta parte de los ultraprocesados tienen buena nota en Nutri-Score, el futuro etiquetado nutricional español"
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Mira la caja de Chocapic en España, con perrito sonriente, nutriscore A verde y hasta con publicidad de su Nutriscore.
www.auchan.pt/dw/image/v2/BFRC_PRD/on/demandware.static/-/Sites-auchan
Mira la caja de Chocapic en Chile, sin perrito y con sellos de "Alto en calorías y alto en azúcares'.
www.nestle-cereals.com/cl/sites/g/files/qirczx891/files/styles/1_1_768
No sé a ti, pero a mí esas cajas me dan impresiones bastante diferentes, casi opuestas.