Los últimos datos del Sistema de Información Nacional de Aguas de Consumo (SINAC) del Ministerio de Sanidad revelan que en 332 municipios no se pudo beber el agua del grifo en algún momento de 2024 debido a que la concentración de nitratos "superó el límite legal actual (50 mg/l), una contaminación provocada esencialmente por el uso masivo de fertilizantes sintéticos utilizados en la agricultura intensiva y las ingentes deyecciones de los animales explotados por la cruel ganadería intensiva y sus macrogranjas".
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Aparte que a la mitad ya no le vas a enseñar nada:
La edad media de los trabajadores del campo en España se sitúa alrededor de 61,4 a 65 años, según datos recientes de 2022 y 2023. En concreto, la edad media de los jefes de explotaciones agrarias nacionales es de 61,4 años, con más del 41% de los agricultores mayores de 65 años. #9
Y por cierto, una manera de evitar la parte de las granjas son las plantas de biogás.
Y las plantas de biogas no eliminan per se el nitrógeno del digestato. Solo va al biogas una pequeña fracción.
Donde vivo, también es así, para el perro o cocinar uso agua de mi pueblo (distinto de donde vivo). Pero ahí quieren poner varias cosas que contamina el agua. Entonces mi perro, y bueno, personas de todas las edades de gran parte de una comarca, nos acordaremos de quienes hemos "cansado mucho en redes sociales y plataformas" para impedirlo y de quienes y sus familiares vivos y muertos de quienes a día de hoy, lo quieren aprobar.
No compréis carne de animales que hayan sido explotados. Hay alternativas éticas.
Puedes echarle posos de cafe, sangre seca de cerdo, humus de lombriz... Todos estos productos tienen nitrogeno, pero tienes que echarle cantidades muy altas para conseguir nitrogeno suficiente.
O puedes comprar acido nitrico que es exactamente el mismo componente (nitrogeno) pero concentrado de forma que solo necesitas echarle dos gotas y tirando.