Noticias de ciencia y lo que la rodea
21 meneos
182 clics
Bacterias resistentes a los antibióticos en el 71% de la carne de pollo de Lidl: preguntas y respuestas · Maldita.es

Bacterias resistentes a los antibióticos en el 71% de la carne de pollo de Lidl: preguntas y respuestas · Maldita.es

“Más del 70% del pollo de Lidl está contaminado”. “Cuidado con las bacterias resistentes del pollo de Lidl”. Estos son los mensajes que se están replicando en redes a raíz de una investigación para la que se han analizado muestras del pollo comercializado en supermercados Lidl de cinco países europeos. Estas son algunas cosas que debes saber sobre esta investigación, sus resultados y lo que se está diciendo tras su publicación.
Relacionada en portada
www.meneame.net/story/pollo-lidl-esta-contaminado-bacterias-multirresi

| etiquetas: pollo , bacterias , lidl
16 5 0 K 166
16 5 0 K 166
Relacionada
www.meneame.net/story/pollo-lidl-esta-contaminado-bacterias-multirresi

Está ahora en portada una ""noticia"" de hace más de un año.
Yo por si acaso, no compro en el Lidl y toda la carne la congelo.
#2 Ni entrarás en ascensores, que están plagados de bacterias. Como la E. Coli del envío, bastante habitual en sus botones. Y no la matas ni congelándola.

No nos flipemos con algunas noticias, que estás tragando bacterias incluso mientras escribes esto.
#2 la congelación no mata las bacterias
#4 No, pero evitas que se sigan multiplicando hasta que la cocinas.
#2 Yo la carne la trato con un procedimiento térmico mediante sartén, olla, u horno.
No dice cuánto es lo normal en otros supermercados…. Pero parece una no noticia impulsada por algún competidor

“ Las bacterias detectadas son habituales en la carne de aves de corral y sus riesgos para la salud se reducen con el cocinado, la higiene y las medidas de seguridad alimentaria”
El ataque mensual a Lidl..

Desde el pollo con estrías a ahora con bacterias comunes

menéame