La Dirección General de Biodiversidad, Bosques y Desertificación (DGBBD) del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (MITECO), en colaboración con el Gobierno de Aragón, TRAGSATEC y con el asesoramiento científico de la Sociedad Española de Malacología, ha confirmado resultados positivos en el estudio promovido para la determinación, en el tramo aragonés del río Ebro, de áreas críticas de la náyade margaritona (Pseudunio auricularius), un bivalvo de agua dulce en peligro crítico de extinción.
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Ahora, el animal en un curso limpio si se puede comer.
El cangrejo azul ha tenido bastante exito culinario y en el caribe el pez leon parece estar muy rico y ambos son invasores.
"su carne no es apetitosa para la alimentación por ser dura y de mal sabor"