La polémica de los abusos laborales a estudiantes en la alta cocina ha convulsionado el sector, donde la práctica de las estancias formativas está muy inculcada. Los restaurantes pequeños y familiares, características no reñidas con las estrellas Michelin, suelen destacar por dar a los estudiantes un trato correcto. Diversos estudiantes y stagiers destacan establecimientos como el Hisop, el Cinc Sentits o Lluerna como lugares que demuestran que la estrella no está reñida con los derechos laborales.

Sin tener nada que ver con la educación –es arquitecta- y llevada por la indignación, una noche de agosto inició desde su cocina una recogida de firmas que llegó hasta el Congreso y se coló en la Ley de Educación. Después de conseguir el apoyo de 300.000 personas se ha materializado esta semana con la aprobación por unanimidad de una medida legislativa que implantará los bancos de libros en los colegios e institutos de en la Comunidad de Madrid a partir del curso 2018/19.

La Plaza del Grano es el centro de una pugna por la conservación y protección del patrimonio cultural que enfrenta al PP con los vecinos. En medio, Ciudadanos.

La firma madrileña Haya Real Estate, dedicada a la intermediación en la venta de pisos, obtuvo el año último unas ganancias de 31,3 millones de euros, justo el doble que en el ejercicio precedente. La empresa de José María Aznar Jr. tiene sólo tres clientes: Bankia, Cajamar y Sareb.

Los Presupuestos Generales del Estado esconden una maraña de subvenciones para infinidad de movimientos asociativos. Con dinero público se financia a la Comisión Ballenera o a la Oficina de Pesas y Medidas. La Liga de Fútbol se lleva 30 millones y la Orquesta de RTVE otros 11 millones.

"Cuando dije que no firmaría la oferta del banco, porque quería estudiarla con FACUA, amenazaron con llamar a seguridad", denuncia un socio de la organización. "El director de la entidad había intentado convencerme de que renunciase a reclamar los 15.000 euros que me habían cobrado de más con la cláusula suelo a cambio de aceptar la tercera parte, que ni siquiera me entregarían en metálico, y reducirme los intereses a partir de ahora. Felicidades, hemos decidido invertir en usted, pero esto debe ser confidencial, me dijo"

Porque el afán de juzgar y calificar parece que siempre es más fuerte que el hecho de entender exactamente lo que estamos escuchando. Escuchar a, por ejemplo, Leonard Cohen, no nos hace mejores que si escuchamos a Bisbal. Hay grandes gilipollas y reverendos cabronazos que escuchan música objetivamente muy buena. Lo que nos mejora o empeora como personas es lo que somos capaces de hacer con esa información. Lo demás es pose, prejuicios, carne de redes sociales, una verdadera mierda.

Edmundo Rodríguez uno de los principales investigados en el marco de la llamada Operación Lezo y actualmente en prisión, ha sido renovado en el consejo

En el campo de Mauthausen uno podía morir en la cámara de gas, ahogado en un tonel, aplastado por el resto de presos si uno de ellos caía hacia atrás mientras cargaba piedras de 50 kilos por las escaleras de la muerte o directamente apaleado por los guardias si al reo se le consideraba demasiado débil (...) Este fue el testimonio de uno de los doctores responsables, Eduard Krebsbach, durante el juicio al personal del campo de Mauthausen-Gusen, celebrado en Dachau entre marzo y mayo de 1946 por un tribunal militar norteamericano.

La intérprete se encuentra 'destrozada' por todo lo sucedido y ha suspendido su gira hasta el próximo 5 de junio.

Probablemente viajó desde la Tierra a la espacio, donde mutó, y finalmente se ha dejado ver en un filtro del sistema de limpieza del laboratorio de la plataforma orbital de la Estación Espacial Internacional (ISS): es una bacteria desconocida, la primera que se identifica fuera de nuestro planeta.

El mundo de la medicina se está poniendo en marcha para combatir a las pseudociencias. El Observatorio de la OMC va a denunciar un listado de 120 páginas webs que promueven estos métodos a Sanidad y Fiscalía. Recomendaciones tales como introducirse agua por el ano para curar enfermedades o curar el cáncer con lejía están ya siendo denunciadas.

El PP es un partido de derechas, conservador y democratacristiano, muy vinculado a la iglesia a través de sus sectas como son el opus dei (Federico Trillo), los legionarios de Cristo (Ana Botella), o camino neocatecumenal (kikos, siendo su cabeza visible José Luis Mendoza, presidente de la UCAM en Murcia). Sin embargo, es muy distinto al resto de partidos similares en Europa. En nuestro país, el PP, actúa como una banda criminal organizada; la cantidad ingente de “casos aislados” de corrupción han agotado el diccionario

En la entrevista realizada ante la Comisión de Calificación a la Presidencia Sala de lo Penal de la Audiencia Nacional para exponer los méritos, Concepción Espejel también ocultó que sólo había aprobado la oposición a Juez de Distrito afirmando lo siguiente: «En cuanto al currículum voy a ser muy breve, voy a resaltar sólo unas pinceladas. Me licencié en derecho en 1981 por la universidad de comillas. Ingresé en la carrera judicial en diciembre de 1982. Llevo por tanto ejerciendo más de 34 años en la jurisdicción».

Materiales innecesarios a precios disparatados y que, en la inmensa mayoría de los casos, ni siquiera se llegaron a recibir. Las facturas de material y mobiliario escolar aportadas por la investigación del caso Marea, considerado el mayor escándalo de corrupción destapado en Asturias, dejan al descubierto una ristra infinita de derroches absolutamente imposibles de justificar.

El nuevo Plan Estatal de Vivienda 2018-2021 contempla que el Estado pagará el 50% del alquiler de la vivienda a menores de 35 años y a mayores de 65 a partir de enero del próximo año. Además contempla hasta 10.800 euros para ayudar a los jóvenes a adquirir una vivienda, según avanzó el ministro de Fomento, Íñigo de la Serna.

En febrero se informó de que las autoridades de Londres quieren deshacerse de los coches con motor Diesel. Similar a un plan previsto para todo el Reino Unido. Se prevé, en él copago, pero también las restricciones de tráfico y sanciones por su incumplimiento. La finalidad es la eliminación total de los vehículos diesel antes de 2020, todo ello favorecido por los informes médicos que alertan de la gravedad del diesel para la salud humana.

Eric Clapton, el músico que compuso, junto a Will Jennings, ‘Tears in heaven’, ya no tocará su guitarra. ‘El dios de las seis cuerdas’ le dice adiós a la música, antes de que esta lo haga primero, contrario a lo que hacen muchos músicos de su época que tocan hasta su último aliento. No lo hace por capricho, una enfermedad nerviosa paraliza la mitad de su cuerpo, impidiéndole tocar sin padecer una inmensa molestia. El guitarrista, cantante y compositor británico de rock y blues padece neuropatía periférica, enfermedad que...

La probabilidad que apuntábamos el pasado viernes se ha hecho real y Kilian Jornet ha vuelto a pisar la cima del Everest (8.848 m) seis días después de su primera cumbre.

Nueva pillada para Miguel Ángel García Anguita, parlamentario del PP por Jaén y presidente de la Comisión de Salud del Parlamento de Andalucía. «No nos quedan horas ni ‘na’». Ferrera Limón le responde: « Yo ya estaba ‘desesperaico’... Hacen que no sólo no te interese...Que haya matronas a mí me da igual,

Un análisis de la evolución y el rediseño de Google Maps frente a Apple Maps de los últimos doce meses.

El músico estadounidense Gregg Allman, fundador del grupo de los Allman Brothers, ha fallecido este sábado en su casa de Savannah, Georgia, a los 69 años de edad. La muerte de Gregg Allman ha sido anunciada en su página web oficial. Aunque no se especifica ninguna causa, sí indica que Allman llevaba "varios años luchando con diversos problemas de salud". Gregg Allman era el cantante principal y teclista de la banda que popularizó el tout, una mezcla improvisada de blues, jazz, country y rock

El nombre de Rachel Carson difícilmente saldría en una lista de las personas más influyentes del último siglo. Y sin embargo, no sería exagerado afirmar que dejó un legado que contribuyó de forma decisiva a que el mundo que habitamos sea como es. En gran parte, gracias a un libro: Primavera silenciosa (Crítica).

En la primavera de 2001, el debate en las noticias de internacional era sobre algo tan viejo como la pena de muerte. En Estados Unidos se iba a ejecutar al terrorista de ultraderecha Timothy McVeigh, autor del atentado de Oklahoma contra un edificio de oficinas de seguridad del Estado, FBI, DEA (Agencia antidroga) y de reclutamiento de las Fuerzas Armadas. Murieron 168 personas, entre ellas 19 niños de la guardería del edificio y tres mujeres embarazadas. Hirió a 700.

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