La tierra es la principal fuente de dicha vitamina; así, si viviésemos hace 300 años, nuestras uñas, así como todos los alimentos que tomásemos tendrían suficiente B12, sin embargo la higiene actual, así como el uso masivo de sustancias químicas en la agricultura provocan una clara disminución en nuestro ingreso de dicha vitamina. Las vacas poseen B12 en sus músculos porque comen hierba y arrancan restos de tierra que contienen microorganismos productores de B12 (los mismos que producen la B12 de los suplementos o alimentos fortificados).
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etiquetas: antinatural , vitamina b12 , nutrición , dieta vegana , suplementación
La próxima vez les respondes: pues yo solo tomo acido acetilsalicílico comiendo corteza de sauce, porque la aspirina me parece antinatural
Los humanos la sacamos de la carne que comemos, lo que disgusta a los veganos y por eso esa desinformación y leyenda urbana de que solo se produce b12 en la tierra. Así justifican que comer carne no es necesario.
Por lo demás hay una vieja discusión con el que envía, para el que la quiera buscar.
En humanos sí, es antinatural.
Los humanos son omnívoros por naturaleza
Las vacas poseen B12 en sus músculos porque comen hierba y arrancan restos de tierra que contienen microorganismos productores de B12 (los mismos que producen la B12 de los suplementos o alimentos fortificados)
Mentira:
Las vacas sintetizan vitamina B12 (cobalamina) en su sistema digestivo gracias a una simbiosis con microorganismos. Bacterias en el rumen producen esta vitamina utilizando cobalto ingerido en la dieta. La B12 producida se absorbe y acumula en los tejidos (carne) y leche de la vaca.