Hace 1 año | Por Geryon a diariodecadiz.es
Publicado hace 1 año por Geryon a diariodecadiz.es

¿Y por qué no camareros daneses o suecos? ¿por qué dicen que no encuentran camareros en Cádiz? Pues todo muy fácil: pagan mal y los explotan. Si el salario fueran dos mil euros netos al mes con ocho horas cinco días a la semana, seguro que habría bofetás. Ese es el fondo de la cuestión... Relacionados: La propuesta del presidente de la patronal hostelera en Cádiz para paliar la falta de camareros: traer estudiantes de hostelería marroquíes
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Comentarios

rakinmez

Y una cerveza valdría 5€.

Es complicado

M

#29 No, si el que defendía que no se puede pagar lo que se debe a los camareros porque sube la cerveza a 5€ eras tú en tu anterior comentario. Vamos que te parece bien que los camareros cedan parte de su sueldo para que pagues la cerveza barata.
Así que predica tú con el ejemplo. Y no, no soy comunista y no defiendo que todos cobren lo mismo.

maria1988

#1 Lo dudo. Podrías tener la cerveza al mismo precio, solo que el empresario ganaría algo menos de dinero.
CC. #19

D

#21 una cana de cerveza mierder industrial a 5 euros es precio de noruega por una artesana, https://guiadenoruega.com/noruega/cerveza-en-noruega/

b

#15 Pues entónces que trabajen los dueños y sus familias en el Bar, Restaurante, Pub,etc.

Asunto arreglado, que no lloren por las esquinas de que no encuentran a nadie.

sotillo

#1 El turismo de Cádiz es uno de los más caros de España y si no pueden pagar sueldos mejor que cierren

Windows95

#23 roll Muy a la baja has tirado con Noruega. En un bar, de 8€ (al cambio) para arriba.

maria1988

No haría falta pagar 2000€/mes para tener camareros de la zona; bastaría con condiciones laborales dentro de la legalidad.
De hecho, a todos estos sitios que contratan marroquíes les vendría bien una buena inspección, porque seguramente no la cumplen.

mperdut

#45 #51 yo no pienso que sea neceario ese sueldo para conseguir trabajadores. 1200€ al mes a catorce pagas, o 1400€ a doce pagas, 8 horas al dia por 5 dias y un fin de semana libre al mes. Con eso seria suficiente.

M

#37 Pues seguramente te entendí mal, me pareció que defendías que los camareros cobraran menos en pro de que la cerveza saliera barata, y de ahí mi comentario.
Y, en mi opinión, generoso solo se puede ser con el dinero propio, lo otro no es generosidad, es cara dura, ahí coincido totalmente contigo.

Beltenebros

#1 #7 #21
Coincido con #5 y #19.
Además, lo gracioso es que en este caso, a los empresaurios no les funciona eso de "si quieres cobrar más tengo a otros muchos esperando". lol
Y en cambio, si aplica lo de "si quieres pagar tan poco, hazlo tú entonces.

Ahí está el asunto.

D

#80 También hay quien paga 10€ por una botella de agua pero no eso no demuestra que ese sea el precio estándar.

Anomalocaris

#21 El problema de los lugares que viven del turismo es precisamente ese, que viven del turismo. Pretender vivir de un sector que no tiene una demanda estable no es viable.
Yo vivo en una zona turística y conozco gente que abre el restaurante en semana santa y suelen cerrar en octubre. Los hay que en ese periodo sacan suficiente para todo el año currando como cabrones esos meses. Y hay otros que cuando cierran tienen otros trabajos para vivir durante ese parón.

MellamoMulo

#1 ya te digo yo que sé de muchos sitios con esos precios por cerveza y los camareros no cobran ni 2000€ ni 1500€, y tampoco hacen 8 horas

ContinuumST

#21 Ostras, ¿un trabajo de cuatro meses que da para vivir doce meses? Jod. Alguien debería de replantearse algunas cosillas, creo.

i

#34 Insisto: esa no es una cuestión de racismo. No lo hacen porque sean de otra raza, sino porque tienen condiciones de vulnerabilidad mayor. Si les llega un europeo pobre, que no tiene ni para comer, harían lo mismo con él, sí. Es una explotación por condiciones económicas, no raciales.

Geryon

#9 Con los datos del paro que tienen ahí... deberían trabajar sin cobrar, sólo por la comida que les den al día (solo si se la merecen). Y agradecidos que deberían estar, los muy perros...

D

#44 Bienvenido a descubrimiento liberal aun por asimilar de que si no puedes vivir a costa de explotar a tus trabajadores tu negocio no es rentable ni viable. El descubrimiento es que el mercado no es solo para vosotros, tambien lo es para los trabajadores... ¡¡ Es el mercado amigo¡¡
Y si, como bien explica #19 si, los negocios pro economías sanas que cada vez son mas sanas y no dependientes del abuso y la pobreza no basada en la explotación -y aquí en España hay bastante- no hacen eso. De hecho eso solo es competencia desleal a quien si cumple.
#15 Pues ya están ciertos empresaurios encontrándose con la realidad... es curioso, pero aun no he conocido a uno - expecialmente entre los que mas se quejan de que imposible y hablan de quiebra- que viva ni parecido que sus empleados, tienen un nivel de vida encomiable...

chemari

#1 Aquí en Barcelona, que un local no es nada barato, tienes la cerveza a unos 2,5 euros. Y que yo sepa no están importando marroquíes ni subsaharianos para trabajar de camareros, y eso que el paro en Cádiz está por las nubes. No sé, pero no me salen tus cuentas.

BenjaminLinus

#0 Si el salario fueran dos mil euros netos al mes con ocho horas, cinco días a la semana, no se llamaría camarero, se llamaría ingeniero aeronáutico.

a

#48 esque eso lo que ya hacen.

Luego nos quejamos de que es imposible encontrar trabajo

Gazpachop

#7 Pues llámame loco, pero hay sitios donde se come/bebe bien por un precio razonable y los empleados tienen buenas condiciones. ¿Quizá un poco más laxas que otros sectores? Ok, pero decentes.
Lo que ocurre es que esa es la minoría porque hay mucha toxicidad en el sector, donde el hostelero de turno cree tener esclavos en lugar de trabajadores.

rakinmez

#5 no lo justifico, solo digo lo que pasaría

silvano.jorge

En España estamos acostumbrados a un servicio de hostelería que no existe en otros países y está muy relacionado con las condiciones de mierda.
Nosotros comemos tarde y los extranjeros mucho antes, eso alarga el tiempo de comidas y retrasa la hora en la que pueden comer el personal. Y lo mismo para la cena. Así abrimos igual que en todas partes y cerramos mucho más tarde. Las jornadas son maratonianas o hay doble turno.
Además esperamos que la hostelería sea barata, mucho más que en otras partes, y en muchos casos eso no es compatible con condiciones justas.
Y luego en sitios como Madrid que se trabaja de lunes a domingo, hablas con su gente y les parece fatal cuando eso no sucede porque ellos quieren "blahblahblah".
Menos egoísmo y más empatía. No sólo por parte del empresariado si no también la clientela, que somos todos.

TDI

#1 Ese mismo argumento se usa en muchos sitios, que si pagan más, cobrarían más por los productos. Luego resulta que no, que en donde pagan sueldos decentes, no te cobran una burrada porque no sirven una o dos hamburguesas o cafés cada hora, sino muchos más. Ahí se ve que el problema es quien se embolsa esa diferencia.

i

#12 Ojo, que esa actividad en España no es hostelería, sino hostelería de calidad y barata. Ese es el modelo que se ha desarrollado y ese es el modelo que hace tan difícil darle solución a esto. Empieza a poner las cañas a 5 euros y verás lo que tardan los europeos en no venir y lo que tardamos los españoles en irnos a Marruecos a veranear.

Pepepaco

No es cierto que el autor no lo entienda.
Este párrafo demuestra que lo entiende perfectamente:
"Los moritos se suponen que trabajan por tres perras gordas el tiempo que haga falta sin protestar. Hay ese poso de racismo y de explotación bajo la propuesta. "

D

Si en Cádiz pagan mal, imáginate en Portugal y en Algarve... ¿tasa de paro en Algarve? Ah, que es más baja?? UNA QUINTA PARTE?

Anodado me hallo...

https://jornaldoalgarve.pt/taxa-de-desemprego-nacional-desce-para-57-e-no-algarve-e-53/

maria1988

#23 Ni de coña. 24€ me cobraron en la estación de trenes de Oslo por dos Paulaner.
CC. #71

obmultimedia

#5 el problema viene cuando cobras esas burrada de precio por una cerveza y estas explotando a tu camarero.

a

#5 cual es el sentido de "subir los sueldos" si luego vas a subir los precios de los productos tambien? Tiene cero sentido.

Todos queremos cobrar sueldos alemanes, pero si queremos sueldos alemanes mas nos vale crear una economia productiva.

D

#17 El racismo les da igual. Lo que buscan es esclavitud moderna. Oficalmente no se les puede tener gratis, pero se les da un dinero insuficiente apra vivir y el efecto es el mismo. Cuando el esclavo se va, se coge otro en las mismas condiciones.

Pues con los datos del paro que tienen ahi...

M

#15 Puedes regalar tú una mitad de tu sueldo para contribuir a que se bajen los precios.

avalancha971

#15 Yo sinceramente no quiero pagar a una persona para que me sirva una cerveza. Prefiero comprarla yo mismo en el supermercado.

El problema es que en España no me dejan tomarmela en un parque, tengo que pasar por la caja del bar. Y aunque no me gusten que me sirvan, pagar bien a ese camarero no cuesta demasiado. Lo que más cuesta es pagar el local, porque hay que mantener que un señor rentista tenga su paguita. Ese señor que luego se queja de las paguitas que se llevan los trabajadores precarios, muchos de ellos camareros.

El precio del local siempre va a exprimir al máximo. Al cliente se le cobra lo máximo que pueda pagar, al camarero se le paga lo mínimo, luego el que lleva el bar en muchos casos tampoco es que se forre, sobre todo para lo que curra. El que se lleva más parte de esa cerveza que te tomas en el local, es el propietario del inmueble.

#37 La realidad contable es pagar menos por el local.
#42 Es que nadie lo compraría por tanto dinero si no existiera la expectativa de sacarle todo este beneficio.

T

#59 El camarero necesita el sueldo digno para vivir. Las cervezas y las tapas no son necesarias para vivir. Si tu negocio solo es rentable pagando sueldos que no dan para una vida digna y poder tener una familia, mal vas.

Si la unica manera de que tu ber sea rentable es pagando una miseria a camareros de paises mas pobres...... Igual tu negocio no esta dimensionado y no escala. Prueba a trabajar y a atender tu a los clientes con precios bajos, y te ahorras los sueldos.

Gazpachop

#44 Le pasa a cualquier negocio que no es viable. No se puede tener un negocio a base de explotar a tus trabajadores.

a

#51 de hecho hagamos la cuenta. Para que un camarero cobre 2000€ en 12 pagas, el restaurante le costaria 3400€ en su sueldo.

Suponte un bar donde solo esta el propietario en la cocina y el camarero poniendo mesas:

- Sueldo camarero: 3400€/mes
- Alquiler local: 1500€/mes
- Electricidad: 500€/mes (siendo muy generoso)

Eso ya suma 5100€ al mes en gastos fijos. Luego el propietario, dado que ha hecho una inversion mostruosa y esta asumiendo el riesgo, deberia cobrar mas. Ponte que aspiramos a 2700€/mes. Eso significa 5000€ al mes aproximadamente. Todo junto suma 10.100€ en beneficio que hay que tener.

De la comida, generalmente se le saca un 60% de margen (aqui ya depende). O sea para que este restaurante funcione, necesita facturar 24.000€ al mes aproximadamente. Sumale el IVA y se te planta en torno a 27.000€

Un camarero y un cocinero, podran atender, a lo sumo, 6 personas simultaneas sin que se deteriore el servicio. Si cada grupo toma 30 minutos para comer. Estarian atendiendo a 12 personas. Suponte 40 horas a la semana, serian 480 personas a la semana que serian unas 1000 personas al mes (no siempre va a estar lleno y a tope).

Es decir cada persona tendria que estar pagando 27€ por comida. Es mas del doble de lo que se gastaria una persona normalmente.

Y sabe dios que he sido generoso, no he tenido en cuenta los gastos en material, arreglar maquinas que se rompen, tasas de ayuntamiento, etc...

m

#24 no sabría decirte, en Donostia las cañas no es que sean precisamente baratas y cada año hay más gente

T

#31 Eso no puede ser. Si solo llenan los findes (temporada alta), tendrian que cerrar durante la semana (temporada baja). Segun la logica de algunos.

Sacronte

#42 Eso seria pelearse empresaurios com propietarios. Es mas facil pagarle a un chaval 900€ por 12 horas en negro.

i

#81 pues teniendo en cuenta que los médicos españoles se las piran a fuera a trabajar y tenemos un grave problema de falta de personal médico, tal vez sí es necesario pagarles más para que quieran trabajar aquí y no en alemania... no has dado con buen ejemplo.

obmultimedia

#1 pues en muchos sitios cuesta eso y siguen pagando miserias.

i

#19 Una pregunta: ¿tienen más o menos el mismo nivel de ventas todo el año? Porque el problema en los lugares que viven del turismo es que tienen que tener mayores márgenes para aguantar el resto del año y ahí es donde está el mayor problema: no te puedo poner la caña a 5 euros, pero tengo que sacar de la caña lo suficiente para no tener que cerrar el año que viene. De hecho, el tener temporadas turísticas más largas es uno de los efectos positivos de los viajes del Imserso, pero no da para todo y no en todas partes.

Geryon

#27 Racismo. Pásate por las inmediaciones del cementerio de Lepe y observa cómo viven los temporeros que trabajan para los empresarios de la fresa. ¿Los empresarios de la hostelería van a tratar mejor a los suyos? ¿Serían esas condiciones aceptables para trabajadores daneses o suecos?

D

#68 Te sorprendería saber que hay gente que paga 3 euros por el litro de leche. Lo que tú llamas leche debe ser el brebaje que se vende en los supermercados españoles con la etiqueta "leche".

s

#12 No es el único sector, también pasa con el campo que muchos sectores no sobreviven si no es explotando a sus trabajadores, pagando en negro, abriendo pozos ilegales, etc. Pero no solo el campo, también luego los mercados que venden esos productos, como el Mercadona e intermediarios varios, que no se mantienen sin que los productos del campo se pagen con céntimos, para que luego la exportación y meterlo en tarrinas de plástico para la venta sea rentable. Hay mucha gente viviendo a costa de la precariedad y esto se ve luego más en sectores donde quieren inmigrantes, como la señal de alarma de que se explota al trabajador.
Luego hay corrientes que no los considera ni trabajadores, ni agricultores, son "mano de obra no especializada" para labores del campo que "no necesitan especialización", es decir, que pagan lo mínimo cuando declaran algo. Encima solo consideran agricultor al que tiene tierras no al que trabaja la tierrra. De vergüenza todo esto.

borre

#41 Tal vez sea la avaricia del empresario.

A

#61 Es que el problema es que esta gente directamente quiere esclavo o pseudo esclavos.
Porque reclaman el derecho a pagar sueldos de mierda con condiciones de trabajo indignas, pero luego lloran cuando nadie quiere coger su mierda de trabajo.

Por eso quieren esclavos y no trabajadores, gente que este obligada a aceptar por cojones las condiciones de mierda que les impongan.

Wachoski

#167 pues no señor, ese no es el punto... como en tantas cosas, se desvía por simplificar o a saber por que.... El problema es el más sencillo, la competencia entre unos y otros, y el sesgo.

Bar Manolo.... lleva 30 años dando cañas, en una terraza maja a 3 euros la cerveza con tapa... por ejemplo. El dueño, lo es también del local, no paga alquiler, no tiene pufos ni vicios caros ... su plantilla es estable y trabajan con normalidad, con buenas condiciones laborales.

Bar Blas.... abre uno nuevo cerca, por que estamos hablando de algo, que casi cualquiera puede y cree que puede hacer.... sin valor añadido, y quiere poner las cañas igual a 3 euros o un poco más barato para llamar la atención o una tapa un poco más currada, o la idea maravillosa que tenga en mente para llenar todos los días. Pero Blas, tiene un alquiler de 2000 euros, o tiene un pufo que levantar de 200k, o se mete farlopa, o se gasta lo que puede en el juego y desfalca la caja,... o lo que sea.... El alquiler es lo que es, los proveedores lo que cobran, el cliente es el deseado,.... y por tanto le da caña a los trabajadores. Los hay que no lo hacen y se dan cuenta que no es viable, y eso no es noticia,.... pero como en botica, hay de todo, y los hay sin escrupulos y explotan al personal .... y como son unos miserables, están de forma constante rotando personal y por tanto generando esta matraca de que el hostelero es un mierda explotador.....

Y Manolo y su gente siguen a lo suyo....

cc #260 #14 #1 #215 #12

o

#16 digo yo q si el turno es muy largo porque hay turistas a unas horas y españoles a otras los ingresos serán mas altos q en otros paises q tienen menos clientes, ¿no? Si eso es así, ¿pq no tener dos turnos de trabajo en vez de jornadas de 14 horas?

M

#6 Será en Sotogrande, la costa atlántica es una zona relativamente barata para ser turismo de sol.y playa.

Manolitro

#41 aún seguimos con la idea de que todos los empresarios ganan muchísimo dinero y racanean los sueldos para ganar ellos más?
En España la mayoría de bares tienen uno o dos camareros, y a pesar de eso muchísimos cierran porque no ganan dinero

B

Y bien que hacen los gaditanos en no trabajar por cuatro perras para esa chusma.

Pero, vamos, que esto de los camareros marroquíes no es nada diferente a lo que viene sucediendo en España desde tiempos de Aznar, que no es otra cosa que llenar de inmigrantes el país de la UE con más desempleo para hacer dumping laboral a los currantes autóctonos. En eso la derecha y la izquierda van muy de la mano, por cierto.

k

#19 Di el nombre¡¡¡ no nos dejes intrigados

D

#24 Yo cada vez que veo las tapas de locura que ponen en algunos bares en España por el cutre precio de una caña, lo primero que pienso es qué mierda deben de estar cobrando los camareros para poder permitirse estas tapas con las que prácticamente puedes almorzar, cenar o todo a la vez.

Y sé que este mismo pensamiento, así dicho como lo estoy comentando aquí, no gusta. Que muchos van a pensar que voy con "aires de falsa superioridad" de voy por el mundo, etc.

Pero vamos, a la conclusión a la que siempre llego es, que tenemos que aceptar sí o sí, pagar más en aquellos servicios tipos hostelería o turismo en general, si de verdad queremos que los trabajadores de este sector cobren como es debido.

#11 Se ve que la pregunta es retórica, pero respondiendo con la misma "retórica" a tal pregunta que se hace el señor en ese párrafo, si los bares contrataran suecos, daneses o alemanes por norma general (que sí conozco camareros de por esos lares trabajando en España, eso sí, escasamente habiendo superado la mayoría de edad y básicamente sirviendo a sus "comunidades" de turisteo en España), seguramente esos suecos, daneses, etc, no vendrían a España con tanta frecuencia a veranear.

Eso de no parar de beber y comer durante sus dos semanas de vacaciones a precio de puta, es algo que no lo pueden hacer en sus países, obviamente.

Como comenta 24, España ha "aceptado" ese modelo, y ahora quitarse ese san benito de encima va a costar horrores.

#1 Pues por esos aires escandinavos, el cafe (básico para llevar) es aún más caro que esos 5 euros, para hacernos una idea.

D

#5 tienes terrazas baratas porque tienes sueldos basura

En la vida no se puede tener todo:

- afición a las terrazas y bares como en ningún país
- precios baratos para salarios de la gente bajos
- mucha competencia de baretos y terrazas
- paro del 30% en Cádiz
- sueldos en los bares "muy dignos"

Venga hombre, la cuadratura del círculo

#6 #14 #28 #39 #41 #52 #53

have_a_nice_day

#1 ¿Es el gasto en sueldos el mayor que tiene que hacer un restaurante? Con los alquileres tan caros que se pagan en los locales de zonas turísticas es difícil mantener la viabilidad de según que negocios, pero a los propietarios de locales no le echan los mismos cojones que a los trabajadores

LordNelson

#61 Queda muy populista y de izquierda de salón meterse con el pobre "bar manolo", que sí es un capitalista, un explotador, un neo-liberal etcétera

¿Sabes que los sueldos de los médicos, por poner un ejemplo candente, es MUY inferior a lo que les pagarían en el resto de Europa? ¿es el gobierno español un gobierno de tintes neo-liberal, explotador y capitalista? ¿por qué no se los suben y los equiparan con un médico europeo? Hay que ser realista.

A parte, si tan y tan rentable es un bar, ¿por qué no os montáis uno? Tampoco exige un gran capital, ni una titulación que requiera muchos años, ni unos avales monstruosos ni nada. ¡ no perdáis el tiempo por aquí cojones, MONTAROS UN BAR YA¡¡¡ Manolo, el del bar, no tenía ni padrinos, ni formación ni aval ninguno de sus padres.

¿que el empresario tiene un buen nivel de vida? Nos ha jodido, por supuesto! A ver si te crees que uno se pone de empresario para pasar penalidades. A parte, si pasas penalidades no te preocupes que tienes que cerrar. Aquí no hay ayudas de nada.

a

#76 esa subida del 20% en un sueldo implica una subida de costes salariales del 27% por las cotizaciones sociales. El sueldo no es lo unico que sube.

D

#24 #12 #180 Ojalá colapse la hostelería de bar cutre y la gente vaya a yo que sé, cafeterías con libros. Mucho más decentes, sin ruidos y con tranquilidad para conversar o estar tranquilo en tus cosas.

LordNelson

#39 Fácil. Compra un local en una zona turística y alquílalo por la 1/5 parte de lo que te cueste la hipoteca. Plan sin fisuras

Geryon

#35 Es aporafobia o como quieras llamarlo. La prueba más palpable es lo que sucede en Ucrania. Nos indignan las barbaridades que están pasando allí, y con razón. Pero nos la resbala cuando son moritos de Siria, Palestina o Yemen. O negritos de Sudán del Sur. En Ucrania son rubitos y con los ojos claros.
Claro que la cuestión de fondo es la explotación laboral. Pero también hay racismo. Pero vamos, por lo demás estoy totalmente de acuerdo contigo.

chemari

#35 Te lo compraría si hubieran pedido importar pobres, pero no, han pedido importar marroquíes.
Quizá querían decir lo primero, pero han dicho lo segundo. Así que un poco racista si les ha quedado.

D

#81 1-¿O sea que pedir que no se abuse aplicando competencia desleal de los bares pequeños es toda la tontearía que pones?
ES AL REVES ENTERAO. Se ve que la verdad ha picado. Pero tu a lo tuyo, hacer una falacia de hombre de paja porque argumentos no tienes...
lol lol lol
2- Gracias por trasmitir por tus propias palabras que es muy de derechas intentar abusar del pequeño empresario y del trabajador... lol lolXD
3_ que narices sabes tu, como queda obvio para todos que no me conoces y que hablas de lo que no tienes ni puñetera idea- si yo tengo un bar.. lol lol
Majo, lo suyo es tener la dignidad de no explotar a los demás, lo que yo hago, así que para otra vez, intenta no intentes justificarte porque optes por explotar a los demás ;)

s

#79 Yo no leo, aplico negativo sistematico por negritas

Or3

#7 Esta es la argumentación de los republicanos para no subir el salario mínimo. Luego comparas los precios de una hamburguesa de McDonald's en EEUU y Dinamarca y son prácticamente los mismos

Geryon

#4 ¿Quién ha dicho que el salario de un camarero tenga que ser el de un ingeniero aeronáutico? Eso me lo he perdido.

LordNelson

#30 Lo sigo manteniendo. Si el empresario tiene que subir lo sueldos, y lo sueldos representan gran parte de los gastos de explotación acabará o contratando menos o aumentando precios. No hay otra. Es una realidad contable.

No, no me parece bien que nadie ceda nada. Lo que es suyo es suyo, creo que tú proponías que yo cediese el sueldo. Pq claro, aquí todos somos muy genersoso pero con el dinero del otro.

D

#99 Vamos, que vienes a decir "Pobre hombre, tan necesitado. No le quedaba más remedio que abusar de los demás"
Que basura de comentario has hecho. Qué asco da, de verdad.
Menéame a veces es vomitivo.

Tarod

#61 Por qué las negritas?
El modelo funciona bien y se va ajustando. Algunas veces suben salarios o los bajan y los mismo con el precio. Oscila y se adapta a la realidad.

Mark_

#1 no tiene por qué. Bastaría con que en vez de ganar 20, el empresario gane 18 para que la cerveza pueda seguir costando un precio decente y el camarero cobre un sueldo digno.

o

#9 es un insulto q con tanto paro den la posibilidad de contratar en origen

D

#59 Sí que tiene sentido porque una subida del 20% en los sueldos no genera una subida del 20% en los precios.

D

#84 No, pero un alimento de calidad cuesta dinero. Y lo barato sale caro.

f

#7 NO es cierto hay lugares decentes con precios decentes, solo que no quieren hacerse millonarios con pelotazos, solo su trabajo y buen sueldo.

u

#1 o el empresario no tendría un Audi y se tendría que conformar con un polo

maria1988

#67 Lo que viene siendo cumplir con la ley.

A

#21 Quizás penséis que soy cruel, pero es lo que pienso desde siempre, incluyendo con los negocios que me han afectado directa o indirectamente: si no puedes permitirte el pagar un sueldo digno a tus empleados, no los tengas. Y si tu negocio no puede funcionar sin empleados, ciérralo, porque no está aportando nada a la sociedad.

Que a lo mejor no hace falta que haya un bar cada doscientos metros, semejante sacrilegio se me ocurre. Ya vale también de gente defendiendo la precarización laboral y la explotación de los empleados amparándose en que no da para más, o porque es un negocio estacional. Si tu negocio no da para más, a lo mejor es que no debería existir. Con todas las excepciones razonables que se puedan aplicar a esta afirmación, que cada caso es un mundo.

kaysenescal

#182 yo tambien te comento de buena fe y buen rollo.
Yo no tengo la solución mágica pero pongo puntos a tener en cuenta. Tu lees entrelineas lo que quieres leer asi que puntualizo:

Ni yo cierro, ni pido que se haga, simplemente cerraran por que no son viables igual que por ejemplo en el norte de Europa no abren mas porque no lo son, si lo fueran abrirían mas.

El precio era simplemente un ejemplo a colación de los que decían subir las cervezas a 5e para pagar los sueldos. No regulo precios, simplemente no subirían tanto si el que vende, vende mas que antes.

Y si en eso creo que estamos de acuerdo, no hay soluciones fáciles y simples, pero traer mano de obra barata de Marruecos con nuestra tasa de paro no creo que sea esa mágica solución.

pys

#20 No tienen 2 turnos en vez de jornadas de 14 horas porque cobrarían la mitad y necesitarían el doble de personal.

Como muchos de esos trabajos son estacionales, si el camarero va 2 meses a la playa en verano prefiere estar trabajando todo el tiempo posible y cobrar más, que estar ocioso la mitad del día sin cobrar.

Inviegno

#68 Si una cajera del supermercado gana 2k netos al mes es porque el dinero vale la mitad.

Inviegno

#8 Así de triste es la vida.

b

#70 Pues entonces todos tan contentos, no tienen que quejarse pués.

Una cosa es encontrar trabajo y otra que te den latigazos y un cuenco de arroz y tengas que mover la cola en agradecimiento.

Luego nos quejamos de que la gente no quiere trabajar.

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