Hace 3 días | Por Geryon a diariodecadiz.es
Publicado hace 3 días por Geryon a diariodecadiz.es

¿Y por qué no camareros daneses o suecos? ¿por qué dicen que no encuentran camareros en Cádiz? Pues todo muy fácil: pagan mal y los explotan. Si el salario fueran dos mil euros netos al mes con ocho horas cinco días a la semana, seguro que habría bofetás. Ese es el fondo de la cuestión... Relacionados: La propuesta del presidente de la patronal hostelera en Cádiz para paliar la falta de camareros: traer estudiantes de hostelería marroquíes
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Comentarios

i
editado

#19 Una pregunta: ¿tienen más o menos el mismo nivel de ventas todo el año? Porque el problema en los lugares que viven del turismo es que tienen que tener mayores márgenes para aguantar el resto del año y ahí es donde está el mayor problema: no te puedo poner la caña a 5 euros, pero tengo que sacar de la caña lo suficiente para no tener que cerrar el año que viene. De hecho, el tener temporadas turísticas más largas es uno de los efectos positivos de los viajes del Imserso, pero no da para todo y no en todas partes.

SpamALot
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#21 una cana de cerveza mierder industrial a 5 euros es precio de noruega por una artesana, https://guiadenoruega.com/noruega/cerveza-en-noruega/

Windows95

#23 Muy a la baja has tirado con Noruega. En un bar, de 8€ (al cambio) para arriba.

ContinuumST

#71 Pide una copa de vino en un bar de Helsinki... ya verás como bebes menos, por narices. Ah, y va con medida como la ginebra en los londones.

maria1988

#23 Ni de coña. 24€ me cobraron en la estación de trenes de Oslo por dos Paulaner.
CC. #71

Aiden_85

#21 viven de clientes habituales y esporádico. No es un sitio turístico, precisamente. Fines de semana mayor volumen de trabajo, durante la semana cuando he ido, puedo estar solo en bar

T

#31 Eso no puede ser. Si solo llenan los findes (temporada alta), tendrian que cerrar durante la semana (temporada baja). Segun la logica de algunos.

Anomalocaris

#21 El problema de los lugares que viven del turismo es precisamente ese, que viven del turismo. Pretender vivir de un sector que no tiene una demanda estable no es viable.
Yo vivo en una zona turística y conozco gente que abre el restaurante en semana santa y suelen cerrar en octubre. Los hay que en ese periodo sacan suficiente para todo el año currando como cabrones esos meses. Y hay otros que cuando cierran tienen otros trabajos para vivir durante ese parón.

Beltenebros
editado

#1 #7 #21
Coincido con #5 y #19.
Además, lo gracioso es que en este caso, a los empresaurios no les funciona eso de "si quieres cobrar más tengo a otros muchos esperando".
Y en cambio, si aplica lo de "si quieres pagar tan poco, hazlo tú entonces.

Ahí está el asunto.

IanPlimer
editado

#5 tienes terrazas baratas porque tienes sueldos basura

En la vida no se puede tener todo:

- afición a las terrazas y bares como en ningún país
- precios baratos para salarios de la gente bajos
- mucha competencia de baretos y terrazas
- paro del 30% en Cádiz
- sueldos en los bares "muy dignos"

Venga hombre, la cuadratura del círculo

#6 #14 #28 #39 #41 #52 #53

ContinuumST

#21 Ostras, ¿un trabajo de cuatro meses que da para vivir doce meses? Jod. Alguien debería de replantearse algunas cosillas, creo.

N

#75 No, no da. Un buen número de los antros de zonas turísticas los llevan empresaurios que lo tratan como una inversión más. Pagas 3 meses de alquiler, comprar suministros, contratas (muy posiblemente en negro) a cuatro mataos y esperas recuperar la inversión. El resto del año están cerrados.

N

#21 Básicamente este es el problema. Los bares y restaurantes en núcleos de población permanente pueden jugar a dar buena calidad a buen precio si sirven mucho todos los días. Los bares de la costa son trampas para güris, que funcionan 3/4 meses al año, sirven mal y viven de que todos los locales alrededor son similares. Si encima intentasen cobrar no entraría nadie.

A

#21 Quizás penséis que soy cruel, pero es lo que pienso desde siempre, incluyendo con los negocios que me han afectado directa o indirectamente: si no puedes permitirte el pagar un sueldo digno a tus empleados, no los tengas. Y si tu negocio no puede funcionar sin empleados, ciérralo, porque no está aportando nada a la sociedad.

Que a lo mejor no hace falta que haya un bar cada doscientos metros, semejante sacrilegio se me ocurre. Ya vale también de gente defendiendo la precarización laboral y la explotación de los empleados amparándose en que no da para más, o porque es un negocio estacional. Si tu negocio no da para más, a lo mejor es que no debería existir. Con todas las excepciones razonables que se puedan aplicar a esta afirmación, que cada caso es un mundo.

maria1988
editado

#1 Lo dudo. Podrías tener la cerveza al mismo precio, solo que el empresario ganaría algo menos de dinero.
CC. #19

Manolitro

#41 aún seguimos con la idea de que todos los empresarios ganan muchísimo dinero y racanean los sueldos para ganar ellos más?
En España la mayoría de bares tienen uno o dos camareros, y a pesar de eso muchísimos cierran porque no ganan dinero

V

#99 Quizás hay zonas donde hay demasiados bares?

s

#99 Vamos, que vienes a decir "Pobre hombre, tan necesitado. No le quedaba más remedio que abusar de los demás"
Que basura de comentario has hecho. Qué asco da, de verdad.
Menéame a veces es vomitivo.

A

#99 Pues que no se quejen cuando nadie quiere trabajar para ellos.
No se puede reclamar el derecho a pagar sueldos basura con condiciones de mierda, y luego llorar cuando les dicen que se metan el trabajo por el culo.

borre

#41 Tal vez sea la avaricia del empresario.

lokinikita
editado

#44 Bienvenido a descubrimiento liberal aun por asimilar de que si no puedes vivir a costa de explotar a tus trabajadores tu negocio no es rentable ni viable. El descubrimiento es que el mercado no es solo para vosotros, tambien lo es para los trabajadores... ¡¡ Es el mercado amigo¡¡
Y si, como bien explica #19 si, los negocios pro economías sanas que cada vez son mas sanas y no dependientes del abuso y la pobreza no basada en la explotación -y aquí en España hay bastante- no hacen eso. De hecho eso solo es competencia desleal a quien si cumple.
#15 Pues ya están ciertos empresaurios encontrándose con la realidad... es curioso, pero aun no he conocido a uno - expecialmente entre los que mas se quejan de que imposible y hablan de quiebra- que viva ni parecido que sus empleados, tienen un nivel de vida encomiable...

Tarod

#61 Por qué las negritas?
El modelo funciona bien y se va ajustando. Algunas veces suben salarios o los bajan y los mismo con el precio. Oscila y se adapta a la realidad.

lokinikita
editado

#79 Porque quiero y porque las normas lo permiten.
¿Se sabe ya cuando el modelo va a "ajustarse", y .entre otras- dejar de provocar crisis cíclicas que hunden vidas y cuando se va a producir el reparto de riqueza en los salarios? Para que en cuanto nuestros hijos, nietos, tatatatatatataranietos puedan disfrutarlo como los hijos de otros hacen ya y tal...el rollo es "vosotros seguir a la espera, que esto se va ajustando y tal. Oscila y se adapta a la realidad, ya sabéis ..."..ya..ya...

s

#79 Yo no leo, aplico negativo sistematico por negritas

LordNelson

#61 Queda muy populista y de izquierda de salón meterse con el pobre "bar manolo", que sí es un capitalista, un explotador, un neo-liberal etcétera

¿Sabes que los sueldos de los médicos, por poner un ejemplo candente, es MUY inferior a lo que les pagarían en el resto de Europa? ¿es el gobierno español un gobierno de tintes neo-liberal, explotador y capitalista? ¿por qué no se los suben y los equiparan con un médico europeo? Hay que ser realista.

A parte, si tan y tan rentable es un bar, ¿por qué no os montáis uno? Tampoco exige un gran capital, ni una titulación que requiera muchos años, ni unos avales monstruosos ni nada. ¡ no perdáis el tiempo por aquí cojones, MONTAROS UN BAR YA¡¡¡ Manolo, el del bar, no tenía ni padrinos, ni formación ni aval ninguno de sus padres.

¿que el empresario tiene un buen nivel de vida? Nos ha jodido, por supuesto! A ver si te crees que uno se pone de empresario para pasar penalidades. A parte, si pasas penalidades no te preocupes que tienes que cerrar. Aquí no hay ayudas de nada.

i

#81 pues teniendo en cuenta que los médicos españoles se las piran a fuera a trabajar y tenemos un grave problema de falta de personal médico, tal vez sí es necesario pagarles más para que quieran trabajar aquí y no en alemania... no has dado con buen ejemplo.

lokinikita
editado

#81 1-¿O sea que pedir que no se abuse aplicando competencia desleal de los bares pequeños es toda la tontearía que pones?
ES AL REVES ENTERAO. Se ve que la verdad ha picado. Pero tu a lo tuyo, hacer una falacia de hombre de paja porque argumentos no tienes...

2- Gracias por trasmitir por tus propias palabras que es muy de derechas intentar abusar del pequeño empresario y del trabajador... XD
3_ que narices sabes tu, como queda obvio para todos que no me conoces y que hablas de lo que no tienes ni puñetera idea- si yo tengo un bar..
Majo, lo suyo es tener la dignidad de no explotar a los demás, lo que yo hago, así que para otra vez, intenta no intentes justificarte porque optes por explotar a los demás ;)

A

#81 Bueno, pues si no es rentable que cierre. Ley de oferta y demanda, no?

Glidingdemon

#81 la sanidad es competencia de las comunidades autónomas. Mezclas y no sabes mezclar.

A
editado

#61 Es que el problema es que esta gente directamente quiere esclavo o pseudo esclavos.
Porque reclaman el derecho a pagar sueldos de mierda con condiciones de trabajo indignas, pero luego lloran cuando nadie quiere coger su mierda de trabajo.

Por eso quieren esclavos y no trabajadores, gente que este obligada a aceptar por cojones las condiciones de mierda que les impongan.

k

#19 Di el nombre¡¡¡ no nos dejes intrigados

hardcrack

#19 lo más importante: el local es en propiedad? No paga alquiler ni ha pagado traspaso? Aquí está el tema

i
editado

#12 Ojo, que esa actividad en España no es hostelería, sino hostelería de calidad y barata. Ese es el modelo que se ha desarrollado y ese es el modelo que hace tan difícil darle solución a esto. Empieza a poner las cañas a 5 euros y verás lo que tardan los europeos en no venir y lo que tardamos los españoles en irnos a Marruecos a veranear.

V
editado

#24 Yo cada vez que veo las tapas de locura que ponen en algunos bares en España por el cutre precio de una caña, lo primero que pienso es qué mierda deben de estar cobrando los camareros para poder permitirse estas tapas con las que prácticamente puedes almorzar, cenar o todo a la vez.

Y sé que este mismo pensamiento, así dicho como lo estoy comentando aquí, no gusta. Que muchos van a pensar que voy con "aires de falsa superioridad" de voy por el mundo, etc.

Pero vamos, a la conclusión a la que siempre llego es, que tenemos que aceptar sí o sí, pagar más en aquellos servicios tipos hostelería o turismo en general, si de verdad queremos que los trabajadores de este sector cobren como es debido.

#11 Se ve que la pregunta es retórica, pero respondiendo con la misma "retórica" a tal pregunta que se hace el señor en ese párrafo, si los bares contrataran suecos, daneses o alemanes por norma general (que sí conozco camareros de por esos lares trabajando en España, eso sí, escasamente habiendo superado la mayoría de edad y básicamente sirviendo a sus "comunidades" de turisteo en España), seguramente esos suecos, daneses, etc, no vendrían a España con tanta frecuencia a veranear.

Eso de no parar de beber y comer durante sus dos semanas de vacaciones a precio de puta, es algo que no lo pueden hacer en sus países, obviamente.

Como comenta 24, España ha "aceptado" ese modelo, y ahora quitarse ese san benito de encima va a costar horrores.

#1 Pues por esos aires escandinavos, el cafe (básico para llevar) es aún más caro que esos 5 euros, para hacernos una idea.

m

#24 no sabría decirte, en Donostia las cañas no es que sean precisamente baratas y cada año hay más gente

A
editado

#24 #12 #180 Ojalá colapse la hostelería de bar cutre y la gente vaya a yo que sé, cafeterías con libros. Mucho más decentes, sin ruidos y con tranquilidad para conversar o estar tranquilo en tus cosas.

s

#12 No es el único sector, también pasa con el campo que muchos sectores no sobreviven si no es explotando a sus trabajadores, pagando en negro, abriendo pozos ilegales, etc. Pero no solo el campo, también luego los mercados que venden esos productos, como el Mercadona e intermediarios varios, que no se mantienen sin que los productos del campo se pagen con céntimos, para que luego la exportación y meterlo en tarrinas de plástico para la venta sea rentable. Hay mucha gente viviendo a costa de la precariedad y esto se ve luego más en sectores donde quieren inmigrantes, como la señal de alarma de que se explota al trabajador.
Luego hay corrientes que no los considera ni trabajadores, ni agricultores, son "mano de obra no especializada" para labores del campo que "no necesitan especialización", es decir, que pagan lo mínimo cuando declaran algo. Encima solo consideran agricultor al que tiene tierras no al que trabaja la tierrra. De vergüenza todo esto.

Wachoski

#167 pues no señor, ese no es el punto... como en tantas cosas, se desvía por simplificar o a saber por que.... El problema es el más sencillo, la competencia entre unos y otros, y el sesgo.

Bar Manolo.... lleva 30 años dando cañas, en una terraza maja a 3 euros la cerveza con tapa... por ejemplo. El dueño, lo es también del local, no paga alquiler, no tiene pufos ni vicios caros ... su plantilla es estable y trabajan con normalidad, con buenas condiciones laborales.

Bar Blas.... abre uno nuevo cerca, por que estamos hablando de algo, que casi cualquiera puede y cree que puede hacer.... sin valor añadido, y quiere poner las cañas igual a 3 euros o un poco más barato para llamar la atención o una tapa un poco más currada, o la idea maravillosa que tenga en mente para llenar todos los días. Pero Blas, tiene un alquiler de 2000 euros, o tiene un pufo que levantar de 200k, o se mete farlopa, o se gasta lo que puede en el juego y desfalca la caja,... o lo que sea.... El alquiler es lo que es, los proveedores lo que cobran, el cliente es el deseado,.... y por tanto le da caña a los trabajadores. Los hay que no lo hacen y se dan cuenta que no es viable, y eso no es noticia,.... pero como en botica, hay de todo, y los hay sin escrupulos y explotan al personal .... y como son unos miserables, están de forma constante rotando personal y por tanto generando esta matraca de que el hostelero es un mierda explotador.....

Y Manolo y su gente siguen a lo suyo....

cc #260 #14 #1 #215 #12

rakinmez

Y una cerveza valdría 5€.

Es complicado

rakinmez

#5 no lo justifico, solo digo lo que pasaría

Gazpachop

#7 Pues llámame loco, pero hay sitios donde se come/bebe bien por un precio razonable y los empleados tienen buenas condiciones. ¿Quizá un poco más laxas que otros sectores? Ok, pero decentes.
Lo que ocurre es que esa es la minoría porque hay mucha toxicidad en el sector, donde el hostelero de turno cree tener esclavos en lugar de trabajadores.

f

#7 NO es cierto hay lugares decentes con precios decentes, solo que no quieren hacerse millonarios con pelotazos, solo su trabajo y buen sueldo.

Or3

#7 Esta es la argumentación de los republicanos para no subir el salario mínimo. Luego comparas los precios de una hamburguesa de McDonald's en EEUU y Dinamarca y son prácticamente los mismos

blockchain

#7 no, con el "es complicado" ya dices lo que piensas...

No es complicado, es sencillo, se debe pagar por lo que vale, con sus costes justos, si no tiene mercado es que no es un negocio que deba existir.

Lo que no puedes mantener es un negocio que tiene precios especialmente bajos gracias explotar al personal.
No es complicado, en serio, cualquiera puede entenderlo si tiene voluntad.

Globo_chino

#5 La Libertad.

Tarod

#5 Claro que sí. Si pagas eso y o subes el precio, quiebras. y si lo subes tb quiebras ya que te quedas sin clientes.

obmultimedia

#5 el problema viene cuando cobras esas burrada de precio por una cerveza y estas explotando a tu camarero.

Guerra_X

#5 Si se puede, de hecho lo hacemos en España y en todo el mundo. De ahí que sea una bebida tan popular y los bares un negocio tan extendido.

a

#5 cual es el sentido de "subir los sueldos" si luego vas a subir los precios de los productos tambien? Tiene cero sentido.

Todos queremos cobrar sueldos alemanes, pero si queremos sueldos alemanes mas nos vale crear una economia productiva.

D

#59 Sí que tiene sentido porque una subida del 20% en los sueldos no genera una subida del 20% en los precios.

a

#76 esa subida del 20% en un sueldo implica una subida de costes salariales del 27% por las cotizaciones sociales. El sueldo no es lo unico que sube.

T

#59 El camarero necesita el sueldo digno para vivir. Las cervezas y las tapas no son necesarias para vivir. Si tu negocio solo es rentable pagando sueldos que no dan para una vida digna y poder tener una familia, mal vas.

Si la unica manera de que tu ber sea rentable es pagando una miseria a camareros de paises mas pobres...... Igual tu negocio no esta dimensionado y no escala. Prueba a trabajar y a atender tu a los clientes con precios bajos, y te ahorras los sueldos.

a

#89 pues si no son necesarias, las eliminamos. Ahora el camarero esta en su casa y en paro. Eso es mejor???

Nunca he entendido esa logica. Si crees que los hosteleros pagan poco, pues crea empleo que pague mas y asi sacas a los trabajadores de ese sector. Esa es la verdadera solucion, no mandarlos al paro.

Por cierto, todos los negocios pequeños de hosteleros son llevados por los dueños y familia

f

#59 Ya tenemos precios alemanes en muchas cosas, pero sueldos no .

Glidingdemon

#59 esa economía ya se encargaron alemanes y franceses de desmontarla para poder entrar en europa, lo que no es normal es que haya 25 bares en una calle de 500 metros. Eso es lo que no es normal si hubiese 4 no quebraba ninguno, y además que se habren bares como si fuesen profesionales del gremio y puede ser que sean camareros pero no tienen ni ir a de como llevar el negocio y eso pasa con los bares, carnicerias, panaderias y cualquier negocio si no sabes oo que tienes entre manos. El dicho aquel, si no sabes torear para que te metes, lo que no esta bien es sacar tu negocio con esclavos.

s

#5 No lo justifica. Lo explica. ¿Por que crees que España es el pais con más bares por habitante?

w

#5 Curioso cuanto menos que la provincia con más paro haya falta de mano de obra. Si no la encuentran quebrarán o subiran sueldos no hay otra.

JaelMoon

#5 No es justificación, es el lógico resultado.

También me gustaría que una cajera de supermercado ganase 2k netos pero eso obligaría a que pagásemos el litro de leche a 2€.

¿Queremos eso?

D

#68 Te sorprendería saber que hay gente que paga 3 euros por el litro de leche. Lo que tú llamas leche debe ser el brebaje que se vende en los supermercados españoles con la etiqueta "leche".

JaelMoon

#80 También hay quien paga 10€ por una botella de agua pero no eso no demuestra que ese sea el precio estándar.

D

#84 No, pero un alimento de calidad cuesta dinero. Y lo barato sale caro.

JaelMoon

#93 Por favor, cíñete al tema de debate y no desvíes.

oso_poliamoroso

#68 Mercadona paga salarios por encima de la media del sector.
Supongo que nunca compras en ese supermercado de peligrosos keynesianos

k

#5 Cervezas baratas no hay

m
editado

#1 #5 y el vulgo se percataría de que es pobre y se armaría la de dios es cristo

m
editado

#5 qué fácil es opinar sin arriesgar un euro

r

#5 Claro que se justifica.

sotillo

#1 El turismo de Cádiz es uno de los más caros de España y si no pueden pagar sueldos mejor que cierren

M

#6 Será en Sotogrande, la costa atlántica es una zona relativamente barata para ser turismo de sol.y playa.

Mark_

#74 #6 el turismo en la propia ciudad de Cádiz es bastante barato, excepto en verano, claro. Pero eso ocurre en toda la costa española.

silencer

#6 conozco pocos sitios más baratos q Cádiz

#6 Tú no has estao en cadi en tu via hulio

a

#14 pues yo siempre digo que es muy facil hablar desde el sofa sin haber creado ni un solo empleo.

Uno no sabe la cantidad de impuestos y tasas ridiculas que tienen que pagar los hoteleros. Sumale eso una gran cantidad de burocracia y una legislacion muy rigida laboralmente y tienes todo montado.

Creo que lo ideal esque consiguieramos crear el suficiente empleo para que todos tuvieran trabajo. Despues ya podriamos pelear como mejorar sus condiciones.

oliver7

#14 Pues prefiero pagar 5€ por una cerveza y que los trabajadores tengan buen salario. Y si no puedo pagarla o no me merece la pena, me la tomo en casa.

LordNelson

#1 boom!! Esa es la clave. ¿quien no quiere que la gente de su alreredor cobre el doble? Yo el primero!

pero claro, ¿quien paga ese aumento? Todos ya sabemos que Papa-Noel no existe. El cliente!!

Cervezas a 5 euros. Nos hemos dado de bruces con la realidad

SpamALot

#1 con poner expendedores de cerveza se acabó el problema

avalancha971

#28 ¿Y no has pensado en servirte tú las cervezas al igual que te limpias tú la casa?

have_a_nice_day

#1 ¿Es el gasto en sueldos el mayor que tiene que hacer un restaurante? Con los alquileres tan caros que se pagan en los locales de zonas turísticas es difícil mantener la viabilidad de según que negocios, pero a los propietarios de locales no le echan los mismos cojones que a los trabajadores

LordNelson

#39 Fácil. Compra un local en una zona turística y alquílalo por la 1/5 parte de lo que te cueste la hipoteca. Plan sin fisuras

avalancha971
editado

#15 Yo sinceramente no quiero pagar a una persona para que me sirva una cerveza. Prefiero comprarla yo mismo en el supermercado.

El problema es que en España no me dejan tomarmela en un parque, tengo que pasar por la caja del bar. Y aunque no me gusten que me sirvan, pagar bien a ese camarero no cuesta demasiado. Lo que más cuesta es pagar el local, porque hay que mantener que un señor rentista tenga su paguita. Ese señor que luego se queja de las paguitas que se llevan los trabajadores precarios, muchos de ellos camareros.

El precio del local siempre va a exprimir al máximo. Al cliente se le cobra lo máximo que pueda pagar, al camarero se le paga lo mínimo, luego el que lleva el bar en muchos casos tampoco es que se forre, sobre todo para lo que curra. El que se lleva más parte de esa cerveza que te tomas en el local, es el propietario del inmueble.

#37 La realidad contable es pagar menos por el local.
#42 Es que nadie lo compraría por tanto dinero si no existiera la expectativa de sacarle todo este beneficio.

Sacronte

#42 Eso seria pelearse empresaurios com propietarios. Es mas facil pagarle a un chaval 900€ por 12 horas en negro.

LordNelson

#91 Esto sería ser realista, mejor machacar al pobre Manolo que es un pobre autónomo con deudas hasta las cejas y las piernas rebentadas de tanto currar.

obmultimedia

#1 pues en muchos sitios cuesta eso y siguen pagando miserias.

E

#1 nono más bien, el dueño del restaurante tendria que prescindir de su Porsche cayenne.

MellamoMulo
editado

#1 ya te digo yo que sé de muchos sitios con esos precios por cerveza y los camareros no cobran ni 2000€ ni 1500€, y tampoco hacen 8 horas

chemari
editado

#1 Aquí en Barcelona, que un local no es nada barato, tienes la cerveza a unos 2,5 euros. Y que yo sepa no están importando marroquíes ni subsaharianos para trabajar de camareros, y eso que el paro en Cádiz está por las nubes. No sé, pero no me salen tus cuentas.

TDI

#1 Ese mismo argumento se usa en muchos sitios, que si pagan más, cobrarían más por los productos. Luego resulta que no, que en donde pagan sueldos decentes, no te cobran una burrada porque no sirven una o dos hamburguesas o cafés cada hora, sino muchos más. Ahí se ve que el problema es quien se embolsa esa diferencia.

#1
No, el problema es que hay un bar cada 50 metros y no da para todos.
Que podria ser algo mas caro? si. pues te jodes. Pagas las pintas a 4 libras como en UK.

X

#1 Solo deberia vender 500 cervezas en un mes para justificar el sueldo?

Mark_

#1 no tiene por qué. Bastaría con que en vez de ganar 20, el empresario gane 18 para que la cerveza pueda seguir costando un precio decente y el camarero cobre un sueldo digno.

F

#1 Pues que valga lo que tenga que valer

kosako

#1 cucha que ya están a 3. No me sorprendería

unodemadrid

#1 Solo?

u

#1 o el empresario no tendría un Audi y se tendría que conformar con un polo

Mltfrtk

#1 Jajajaja menudo BULO

B

#1 y así nos va!!!. Lo queremos todo barato:
Comida barata.
Cervecitas baratas.
Ropa barata.
Hoteles baratos.
Gente trabajando en semiexclavitud. Gente con trabajo que no llega a final de mes.
Tenemos lo que nos merecemos.

Luis_F

#1 Pues a joderse y pagarlas, es el mercado amigo, pero lo que no puede ser es cervezas a 1 euro a costa de esclavizar a gente currando 12 horas, cobrando por 8 y cotizando por 4 pero el dueño con el cayenne aparcado en la puerta del chalese.

d

#1 pues me la tomo 3n mi casa.

Tomar una cerveza en sitio bonito y que te la sirva otro ser humano no es un derecho

Si quieres que una persona te sirva una cerveza, no puedes pedir que lo haga en régimen de esclavitud e indignidad solo porque tú no quieres abrirtela tú mismo.

gauntlet_

#1 Pues genial. Firmamos. Cerveza no es un producto de primera necesidad.

Johny_Lanza_1

#1 llevo mas de 22 años cómo gerente de hostelería, para mi y para otros. Se puede vender cerveza a 1,50€ y que el camarero cobre bien y haga sus horas. 
Algún meneante onubense ha trabajado para mi, puede dar fe de ello. Pero lo que no es compatible es no tener ni idea y montar un bar

victorjba

#1 No. Te pongo un ejemplo: ¿cuánto cobra una cajera del Carrefour en Francia? Ni puta idea, pero el salario mínimo en Francia son 1700 al mes. ¿Cuánto cobra una cajera del Carrefour en España? Ni puta idea, pero ni de coña cobra 1700. Según eso los precios en Francia tendrían que ser tremendos, pero... no lo son. Te sugiero que te pases por carrefour.fr y veas el folleto de ofertas. Por ejemplo, manzana roja bolsa de 2kg 2.59. En el Carrefour de aquí también están en el folleto: a 1.55 el kilo. Los sueldos de los curritos no son el problema.

Joanot

#1 1 litro de cerveza en un bar son 7,50

M

#29 No, si el que defendía que no se puede pagar lo que se debe a los camareros porque sube la cerveza a 5€ eras tú en tu anterior comentario. Vamos que te parece bien que los camareros cedan parte de su sueldo para que pagues la cerveza barata.
Así que predica tú con el ejemplo. Y no, no soy comunista y no defiendo que todos cobren lo mismo.

LordNelson

#30 Lo sigo manteniendo. Si el empresario tiene que subir lo sueldos, y lo sueldos representan gran parte de los gastos de explotación acabará o contratando menos o aumentando precios. No hay otra. Es una realidad contable.

No, no me parece bien que nadie ceda nada. Lo que es suyo es suyo, creo que tú proponías que yo cediese el sueldo. Pq claro, aquí todos somos muy genersoso pero con el dinero del otro.

M
editado

#37 Pues seguramente te entendí mal, me pareció que defendías que los camareros cobraran menos en pro de que la cerveza saliera barata, y de ahí mi comentario.
Y, en mi opinión, generoso solo se puede ser con el dinero propio, lo otro no es generosidad, es cara dura, ahí coincido totalmente contigo.

Sacronte

#37 ¿Lo de que se saltan todas las leyes laborales no entra en la ecuación? Porque el salario mínimo pues si, es legal. Pero las 12 horas o las nulas vacaciones no. Espero que no defiendas la explotación laboral con tal de mantener un negocio

a

#98 pero volvemos a lo mismo, esas condiciones las dicta otro, generalmente un politico, que nunca ha montado un negocio ni tiene idea de los gastos al respecto.

Miramos podemos decir 8€ minimo, pero eso si, se eliminan las cotizaciones sociales que paga la empresa. Obviamente el estado va a querer, ellos son de apretar al autonomo de la pyme pero ellos nunca se aprietan el cinturon.

Para crear mas trabajo, deberiamos empezar con cargarnos burocracia, cambiar el regimen de autonomos y una reforma laboral que haga mas atractivo crear empleo.