#10 No te quito la razón. Me refiero a platos elaborados típicos; cocido madrileño, gazpacho, paella, tortilla de patata, carne guisada, potaje, etc...
No vas a hacer una ración porque no renta y sin espacio para congelar, está complicado.
#5 He ahí la cuestión de cocinar para uno. Si quieres hacer algo un poco elaborado, no es práctico ni rentable hacer sólo una ración. Te toca hacer más y congelar.
La señora podía haber puesto las raciones de cada receta por concretar un poco, eso sí.