El índice de precios de los alimentos de la FAO registró un promedio de 128,3 puntos en abril de 2025, es decir, 1,2 puntos (un 1%) más que en marzo. El aumento de los índices de precios de los cereales, los productos lácteos y la carne contrarrestó el descenso de los del azúcar y los aceites vegetales. En general, el índice se ubicó nueve puntos (un 7,6%) por encima de su nivel de hace un año, aunque se mantuvo 31,9 puntos (un 19,9%) por debajo del nivel máximo alcanzado en marzo de 2022. En concreto, el índice de precios de los cereales se
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