La intoxicación alimentaria que en los últimos días ha afectado a la población de Barbastro, en Huesca, ha dejado ya siete ingresos hospitalarios, cinco de ellos niños. Las otras dos personas -una menor y una mujer joven- están en el hospital San Jorge de Huesca, también ingresadas. El brote, que según confirmaron desde Salud Pública lo ha provocado la salmonela, salió del Festival Vino Somontano celebrado entre el 31 de julio y el 3 de agosto.
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Alguien ha tenido que ser tremendamente negligente para liarla así de gorda.
Tiene que ser alguna otra cosa, tortillas hechas con huevos frescos poco cuajadas y dejadas en un lugar sin frío, algún tipo de contaminación cruzada con pollo mal almacenado o, mi opción más probable, alguien con salmonela (flojita o ya terminando) que no se lava las manos después de ir al baño y contamina todo lo que toca.