Una interesante y fácil receta de hacer de uno de los postres más tradicionales de la cultura española, las torrijas de leche con canela, un paso a paso de su elaboración muy fácil de seguir incluso para los que son poco amigos de la cocina.
#11 La difusión de la cultura no es SPAM, difundirla siempre desde la misma web, sí. Difúndela desde más sitios, porque además es una web del montón. Visito a menudo decenas de webs de recetas mucho mejores que esa.
Me han dado ganas de hacerlas... luego he pensado en el estropicio que puedo armar en la cocina... y que vivo sola y o bien tendría que armar todo el pitoste para hacer un par de torrijas, o comer torrijas hasta que me salgan por las orejas y... y... y he echado mucho de menos a mi mamá.
#4 Sugerencia para los que os guste la canela y el limón :una vez fritas se prepara un almíbar con agua, azúcar, una ramita de canela y corteza de limón. Se introducen las torrijas en el almíbar dejándolas en remojo un par de minutos.
Ñan,ñam.
Comentarios
Que pedazo de SPAM!
#9 ¿Por qué denominas SPAM la difusión de la cultura que nos han legado nuestros mayores?
#11 La difusión de la cultura no es SPAM, difundirla siempre desde la misma web, sí. Difúndela desde más sitios, porque además es una web del montón. Visito a menudo decenas de webs de recetas mucho mejores que esa.
#16 Enseñame una en la que la receta te la expliquen textual y visualmente de una manera tan fácil como en esta...
Me han dado ganas de hacerlas... luego he pensado en el estropicio que puedo armar en la cocina... y que vivo sola y o bien tendría que armar todo el pitoste para hacer un par de torrijas, o comer torrijas hasta que me salgan por las orejas y... y... y he echado mucho de menos a mi mamá.
#8 Puedes hacer una barra entera e invitar a los amiguetes a pasar una tarde dulce, dulce...
Perdón me equivoqué...quería darte positivo por acordarte de la abuela ...disculpame.
#4 Sugerencia para los que os guste la canela y el limón :una vez fritas se prepara un almíbar con agua, azúcar, una ramita de canela y corteza de limón. Se introducen las torrijas en el almíbar dejándolas en remojo un par de minutos.
Ñan,ñam.
#14 A compartir
en de vez de mojarlas en leche, yo las hago con horchata, batido de chocolate o de vainilla. más fáciles de hacer y quedan geniales
pan para torrijas?
a dónde hemos llegado
Me encantan, pero en mi casa no son un postre de semana santa, mi madre me las hacía durante todo el año para merendar.
Otra variedad más rápida es con leche condensada rebajada con agua, te evitas tener que hacer toda la preparación.
#3 Mmmmmm, leche condensada con agua, interesante, aunque perderian el sabor a canela y limón tan rico!
#3 Pan de torrijas: en algunas tiendas es pan del día anterior y que te lo venden más caro. Ver para creer
#5 En el mercadona venden uno tipo bollo superesponjoso, hace que las torrijas se empapen bien en la leche, pero no se rompan.
Yo la verdad es que las hago todo el año, preparar 4 o 5 no lleva nada de tiempo y es un desayuno de nivel
#10 Sí, si que es un desayuno rico en energía para afrontar la mañana...
#10 yo desayuno 4 o 5 torrijas y ya no ceno
Vaya receta más interesante!!! Con batido de chocolate, aunque se sale de lo tradicional!!! Para recetas los colores!!!
Tienen una pinta estupenda, casi parecen tan ricas como las de mi abuela :.)