La acelerada crisis climática en todo el mundo, y la irrupción de enfermedades consideradas de origen animal como la Covid-19 reabren el debate sobre si debemos dejar de comer carne para salvar el planeta.
#1#2 Para alimentar a todas las vacas, cerdos, cabras hacen falta terrenos donde plantar los cultivos de los que se producen los piensos.
Para conseguir esos terrenos se talan y explotan selvas/terrenos vírgenes donde hay especies que nunca han tenido contacto con el hombre y hay mas probabilidad de ponerse en contacto con algún patógeno que antes no estaba asociado al humano. Son los principios de la zoonosis
#4 Y no te olvides de las macrogranjas. El virus pasa de animales salvajes a animales de granja, y de estos animales al ser humano. No es necesario comer murciélagos o pangolines.
Al parecer se llama LA covid porque se ha descubierto que el virus es hembra. El claro indicio de que te encierra en casa y te aísla de los amigos puso a los investigadores sobre la pista.
El artículo agarra una verdad, la zoonosis, y la retuerce para que encaje con la ideología que nos quiere vender. Sí, convivir y criar animales conlleva riesgos sanitarios, ya sean animales de compañía o animales para consumo. Este riesgo ha acompañado al hombre desde que comenzó a domesticar bestias, especialmente en Europa y Asia donde la ganadería lleva milenios desarrollándose. Nuestros antepasados sufrieron muchas veces epidemias por culpa de la zoonosis. Ejemplos hay muchos.
¿Eliminar las grandes granjas de animales y volver al modelo tradicional evitará la zoonosis? Nada nos invita a pensar eso ya que es un fenómeno tan antiguo como la relación hombre-animal. De hecho si lo pensamos fríamente, por mucho que nos parezcan horribles las condiciones a las que son sometidos los animales en las mega granjas, están en entornos cerrados, con un contacto con otros animales y humanos muy limitados y controles veterinarios y medicación constantes. Este sistema parece mucho más eficaz para controlar un eventual brote de lo que sea, ya que se reduce a una población y localización concreta; que un sistema donde los rebaños vayan por el monte y sea imposible controlar qué zonas infectan o con quién se relacionan.
También hay que señalar que los casos graves de zoonosis, como el de gripe aviar y el COVID-19, se dan en países en vías de desarrollo con un sistema de control veterinaria cuestionable cuanto menos.
#5 No es la zoonosis la única verdad del artículo, la agricultura/ganadería intensiva implica un uso de mucho mas terreno, provoca un uso mucho mas intensivo de este y una relación mucho mas peligrosa con el medio.
#7 Sí, tanto ganado hay que alimentarlo de alguna forma. También es más contaminante porque la comida del animal se produce en lejanos países. Otro problema de la falta de ganado en la montaña son los incendios. Sin animales que coman el pasto, el monte bajo crece y se seca convirtiendo las montañas en polvorines.
#8 justo eso también lo menciona el artículo. Por lo tanto, aunque en el artículo se hable de temas de género, no creo que esté hecho para vender ideología, tal y como mencionas en #5. De hecho creo que es bastante acertado, completo y relaciona bien muchos temas ambientales y sociales
Comentarios
¿Y la relación del covid-19 con comer carne es? ¿por lo que dicen del murcielago?
¿estas pidiendo que maten a todos los murcielagos / pangolines / cualquier animal para evitar que mute un virus?
Un poco radical... y antianimalista!
#1 #2 Para alimentar a todas las vacas, cerdos, cabras hacen falta terrenos donde plantar los cultivos de los que se producen los piensos.
Para conseguir esos terrenos se talan y explotan selvas/terrenos vírgenes donde hay especies que nunca han tenido contacto con el hombre y hay mas probabilidad de ponerse en contacto con algún patógeno que antes no estaba asociado al humano. Son los principios de la zoonosis
#4 Y no te olvides de las macrogranjas. El virus pasa de animales salvajes a animales de granja, y de estos animales al ser humano. No es necesario comer murciélagos o pangolines.
Dejar de comer carne NO, dejar de comer carnes raras y crudas como un puto murcielago o un pangolín si...
Vamos, ya es para morirse de pena que encima de la que está pasando no me dejen tomarme un buen secreto ibérico de vez en cuando
Al parecer se llama LA covid porque se ha descubierto que el virus es hembra. El claro indicio de que te encierra en casa y te aísla de los amigos puso a los investigadores sobre la pista.
El artículo agarra una verdad, la zoonosis, y la retuerce para que encaje con la ideología que nos quiere vender. Sí, convivir y criar animales conlleva riesgos sanitarios, ya sean animales de compañía o animales para consumo. Este riesgo ha acompañado al hombre desde que comenzó a domesticar bestias, especialmente en Europa y Asia donde la ganadería lleva milenios desarrollándose. Nuestros antepasados sufrieron muchas veces epidemias por culpa de la zoonosis. Ejemplos hay muchos.
¿Eliminar las grandes granjas de animales y volver al modelo tradicional evitará la zoonosis? Nada nos invita a pensar eso ya que es un fenómeno tan antiguo como la relación hombre-animal. De hecho si lo pensamos fríamente, por mucho que nos parezcan horribles las condiciones a las que son sometidos los animales en las mega granjas, están en entornos cerrados, con un contacto con otros animales y humanos muy limitados y controles veterinarios y medicación constantes. Este sistema parece mucho más eficaz para controlar un eventual brote de lo que sea, ya que se reduce a una población y localización concreta; que un sistema donde los rebaños vayan por el monte y sea imposible controlar qué zonas infectan o con quién se relacionan.
También hay que señalar que los casos graves de zoonosis, como el de gripe aviar y el COVID-19, se dan en países en vías de desarrollo con un sistema de control veterinaria cuestionable cuanto menos.
#5 No es la zoonosis la única verdad del artículo, la agricultura/ganadería intensiva implica un uso de mucho mas terreno, provoca un uso mucho mas intensivo de este y una relación mucho mas peligrosa con el medio.
#7 Sí, tanto ganado hay que alimentarlo de alguna forma. También es más contaminante porque la comida del animal se produce en lejanos países. Otro problema de la falta de ganado en la montaña son los incendios. Sin animales que coman el pasto, el monte bajo crece y se seca convirtiendo las montañas en polvorines.
#8 justo eso también lo menciona el artículo. Por lo tanto, aunque en el artículo se hable de temas de género, no creo que esté hecho para vender ideología, tal y como mencionas en #5. De hecho creo que es bastante acertado, completo y relaciona bien muchos temas ambientales y sociales
Malditos ganaderos, estáis terminando con los orangutanes. https://www.eldiario.es/caballodenietzsche/orangutanes-victimas-colaterales-aceite-palma_132_1710761.html