En un momento en el que decimos adiós a la pandemia y llega el buen tiempo, los españoles estamos llenando las terrazas. Literalmente. Sólo hace falta...
#12:
#1 ¿De verdad hay muchos de esos? Cansan un poco estos mitos aceptados por la sociedad. ¿Quién va a querer tirarse horas en un bar con una sola consumición?
Lo que hay es mucho empresario de hostelería subnormal, y eso sí que es más fácil de demostrar.
Por mi trabajo desayuno, como, y muchas veces ceno en bares y no te puedes imaginar la de gente que va simplemente a echar la tarde.
Charlan con uno, con otro, y todo con la misma copa encima de la barra.
Gente que se aburre en su casa y prefieren estar en el bar que hay más movimiento y siempre hay alguien con quien hablar.
Y los del periódico ya es caso a parte. Yo le ponía un cepo de oso al Marca y que se activase a los 25 minutos.
#33:
#25 En los parques ya no hay bancos. En las calles tampoco. Y en muchos ayuntamientos no puedes sentarte con tu silla en la acera sin pedir permiso al ayuntamiento y pagar por ello.
#37:
#32 te tenía hasta los huevos un cliente fijo que hacía 3 consumiciones a diario? Pues ya te tenía que ir bien... Yo trabajaba en un bar en un pueblo cerca de Bilbao y la mayoría eran de 2 tipos:
1. Pote rápido de copa de vino/zurito y 10min + adiós gracias.
2. Café/licor de hierbas + 2/3 botellines y varias horas.
Y a ambos los tratábamos bien y entendíamos que era bueno.
#14:
#12 Pues mucha gente, yo vivo en una zona turistica y se nota, los que vienen mas tiesos que una mojama pero el postureo es el postureo, como que no dan el cante ni nada
#61:
#43 Después de haber vivido un tiempo en EE.UU., no me atrevería a decir que allí las cosas son peores en términos de bares. Es más, considero que son mejores.
Diría que la mayor diferencia es que en España los bares/restaurantes son extensivos, mientras que en EE.UU. son intensivos. En España puede haber un solo camarero para toda la terraza, por tanto se ha normalizado tener que estar detrás del camarero para pedirle cosas. Yo he llegado al extremo que una vez, tras 40 minutos intentando pedir la cuenta para pagar, me fui sin pagar. En EE.UU., hay muchos camareros e incluso asistentes de camareros y se suelen pasar varias veces para preguntarte que si falta algo y para rellenarte las bebidas. Eso sí, cuando creen que has acabado te traen la cuenta, casi sin tu pedirla. Otra cosa que llama mucho la atención, es hacer cola para entrar al sitio, o apuntar tu número para que te envíen un mensaje (a veces hasta 1h y media), pero una vez que entras, sabes que te van a atender con eficacia.
#34:
#32 Coño tres consumiciones...se que en 5 horas es poquísimo, yo o cualquiera de mis amigos en ese tiempo nos bebemos 10 u 11 cervezas, pero tampoco me parece que sea como para molestarse.
#32:
#12 Yo tuve un bar una temporada. Tenía a un paisano que entraba por la puerta a las 14:00 y se iba a las 19:00. Todos los días, como un reloj. Consumía un café con leche y dos botellines de cerveza sin alcohol. Me tenía hasta los huevos
#75:
#67 Yo no sé donde sacas que los camareros en EE.UU. están mejor pagados que en España. Según las noticias que llegan a la portada todos los días, en esta web, en España los camareros a echan horas sin remunerar. Si eso fuese así en EE.UU., por lo menos cobrarían de las propias.
#68 No son 30 camareros por cada 50 mesas, son los camareros justos para dar un buen servicio, porque los camareros también tienen un sueldo base y unos beneficios que paga la empresa. Y no es solo esperar, es estar detrás de alguien para que te atienda. Si nada más venir la comida, quieres mayonesa y te toca esperar 10 minutos a que te la traigan, pues te arruina la experiencia de la cena.
#53:
#14 y? Se tienen que arruinar o emborrachar para sentarse tranquilamente sobre una silla que muchas veces ocupa la vía pública?
#44:
#12 Yo me lo creo, es el único sitio para poder sentarse con amigos y charlar. Los bancos "por lo que sea" han desaparecido de las ciudades.
A mi me gusta tenerlos sentados en mi bar, todo el mundo es bienvenido.
Tengo uno que viene casi todos los días y me gusta que se siente a gusto.
#94:
#32 te ocupaba horas de baja clientela y se dejaba todos los dias unos 5€, que son 100€ al mes solo en dias de entresemana… no me parece como para clamar al cielo, la verdad.
#52:
#34#37 eso es porque no le conocéis. Quería ver las novelas de la 1( obviamente se las ponía) Eso es otro nivel de tortura.
#15:
En Munich nos echaron de malas maneras de un barecito de barrio, ni siquiera era en el centro, porque nos habíamos acabado el café y en vez de levantarnos e irnos nos pusimos a mirar el plano para ver por dónde teníamos que ir. Creo que en general está mal visto en algunos países quedarte en la mesa si no vas a seguir consumiendo. Si a eso le añades esa personalidad tan "amigable" de los bávaros, dinamita.
#1 ¿De verdad hay muchos de esos? Cansan un poco estos mitos aceptados por la sociedad. ¿Quién va a querer tirarse horas en un bar con una sola consumición?
Lo que hay es mucho empresario de hostelería subnormal, y eso sí que es más fácil de demostrar.
#25 En los parques ya no hay bancos. En las calles tampoco. Y en muchos ayuntamientos no puedes sentarte con tu silla en la acera sin pedir permiso al ayuntamiento y pagar por ello.
#12 Pues mucha gente, yo vivo en una zona turistica y se nota, los que vienen mas tiesos que una mojama pero el postureo es el postureo, como que no dan el cante ni nada
#32 te tenía hasta los huevos un cliente fijo que hacía 3 consumiciones a diario? Pues ya te tenía que ir bien... Yo trabajaba en un bar en un pueblo cerca de Bilbao y la mayoría eran de 2 tipos:
1. Pote rápido de copa de vino/zurito y 10min + adiós gracias.
2. Café/licor de hierbas + 2/3 botellines y varias horas.
Y a ambos los tratábamos bien y entendíamos que era bueno.
#32 Coño tres consumiciones...se que en 5 horas es poquísimo, yo o cualquiera de mis amigos en ese tiempo nos bebemos 10 u 11 cervezas, pero tampoco me parece que sea como para molestarse.
#12 Yo tuve un bar una temporada. Tenía a un paisano que entraba por la puerta a las 14:00 y se iba a las 19:00. Todos los días, como un reloj. Consumía un café con leche y dos botellines de cerveza sin alcohol. Me tenía hasta los huevos
Este sí que es un avance significativo para la sociedad... para la sociedad que estamos creando.
Te cobran por sentarte y nos callamos porque nos parece normal, porque el establecimiento ha visto incrementados sus costes, la electricidad está muy cara, porque en el telediario dan la noticia como una anécdota, sonrisa de la presentadora incluida, pero es un peaje más de todos los que nos esperan y nos tienen guardados. Hay que crecer hasta el infinito porque si no la economía se hunde. Y ese crecimiento infinito hay que pagarlo.
En Munich nos echaron de malas maneras de un barecito de barrio, ni siquiera era en el centro, porque nos habíamos acabado el café y en vez de levantarnos e irnos nos pusimos a mirar el plano para ver por dónde teníamos que ir. Creo que en general está mal visto en algunos países quedarte en la mesa si no vas a seguir consumiendo. Si a eso le añades esa personalidad tan "amigable" de los bávaros, dinamita.
#43 Después de haber vivido un tiempo en EE.UU., no me atrevería a decir que allí las cosas son peores en términos de bares. Es más, considero que son mejores.
Diría que la mayor diferencia es que en España los bares/restaurantes son extensivos, mientras que en EE.UU. son intensivos. En España puede haber un solo camarero para toda la terraza, por tanto se ha normalizado tener que estar detrás del camarero para pedirle cosas. Yo he llegado al extremo que una vez, tras 40 minutos intentando pedir la cuenta para pagar, me fui sin pagar. En EE.UU., hay muchos camareros e incluso asistentes de camareros y se suelen pasar varias veces para preguntarte que si falta algo y para rellenarte las bebidas. Eso sí, cuando creen que has acabado te traen la cuenta, casi sin tu pedirla. Otra cosa que llama mucho la atención, es hacer cola para entrar al sitio, o apuntar tu número para que te envíen un mensaje (a veces hasta 1h y media), pero una vez que entras, sabes que te van a atender con eficacia.
No creo que si te sientan un par de amigos y se piden un par de cañas cada uno nadie les diga nada. Otra cosa son los del café y el periódico que se sientan a las 9 de la mañana y a las 12 todavía están allí.
Un bar es para consumir, no para ir a echar la tarde.
#12 mito? Yo flipé el día que vi una señora sentada en la terraza más cercana de la sagrada família (avenida Gaudí) con una botella de agua y un libro. Y te hablo de hace pocos meses.
#67 Yo no sé donde sacas que los camareros en EE.UU. están mejor pagados que en España. Según las noticias que llegan a la portada todos los días, en esta web, en España los camareros a echan horas sin remunerar. Si eso fuese así en EE.UU., por lo menos cobrarían de las propias.
#68 No son 30 camareros por cada 50 mesas, son los camareros justos para dar un buen servicio, porque los camareros también tienen un sueldo base y unos beneficios que paga la empresa. Y no es solo esperar, es estar detrás de alguien para que te atienda. Si nada más venir la comida, quieres mayonesa y te toca esperar 10 minutos a que te la traigan, pues te arruina la experiencia de la cena.
#32 te ocupaba horas de baja clientela y se dejaba todos los dias unos 5€, que son 100€ al mes solo en dias de entresemana… no me parece como para clamar al cielo, la verdad.
#9 directos a la americanización de todo: ellos se sorprenden de nuestra tranquilidad a la hora de tomar algo y charlar, y vienen en masa porque les encanta nuestra cultura.
Y nosotros, directos a copiar lo peor de su cultura. Y todavía habrá gente que aplauda.
Yo era fijo en un bar/restaurante de todas las semana un par de veces, y también cenar. Con la pandemia empezaron con la tontería de los turnos hasta el punto de ter que irnos sin cenar por un error suyo: llevamos 2 años sin pisarlo.
A veces flipo con la miopía de este tipo de medidas.
#71 a mi me molesta un poco la gente que abre un negocio para aprovechar un filon pero no le gustan las cosas asociadas a ese filon. Ojo, cada uno lleva su bar como quiere y este tio fue inteligente.
Pero si lo que te da pasta son los estudiantes, y abres en horzrio consecuente, tampoco tiene mucho sentido que te molesten.
Nosotros ibamos a un sitio que nos acabó reservando una mesa esquinada para jugar y no molestar. A cambio, de los 7 bares que había, siempre ibamos a ese y tambien los juernes al salir , donde nos dejabamos bastante mas dinero. Si no hubiese echado al acabarnos el pincho, nos habriamos ido a otro sitio.
Que asi a lo tonto, de la cuadrilla sacaba como 400-500€ al mes, si no más.
#1 Más bien suelen ser de esas que piden un descafeinado de cafetera, con sacarina y leche de soja, en taza grande y templado, para pasarse toda la tarde con las amigas hablando todas a la vez y sin parar.
#12#18 Yo creo que vi el récord, un jubilado a las 11 diciendo que no iba a pedir nada, que estaba esperando hasta la hora de comer que igual se quedaba a comer en el bar, eso sí había mesas de sobra libres supongo que por eso el camarero le dejó quedarse
PD: no sé si comió o no, me fui antes
#36 ¿Tú sabes lo que cobran por una botella de agua en cualquier terraza de la zona de Sagrada Familia? Pues como para leerte la Enciclopedia Británica, más o menos
#28 y una polla. Si hacen cosas fuera de la legalidad (precio sin iva, cobrarte cosas sin avisar etc) hay que denunciarlo.
Tu te has dado cuenta que las ciudades son un lugar hostil para la persona que no esta consuliendo? Ve a los parques y cuenta bancos. Ni que decir tiene mesas.
Bibliotecas donde no se puede hacer ruido, centros culturales con horario de oficina…
Dime, que hace un grupo de chavales a mas 9 de la noche en invierno?
El Ayuntamiento les cobra a ellos por ocupar espacio público. Y les hace el favor de quitar todo el mobiliario urbano que se pueda utilizar para sentarse, para llevarles clientes.
En París ya hace muchos años que te sientas a tomar algo en una terraza, por ejemplo en la av. de lod Campos Elisios, y en el recibo de la consumición te indican que 30 minutos para tomarla.
Para más inri, se te pone gente detrás esperando que te largues.
#73
Espacio por el que pagan bastante dinero y el cuál es una parte importante de financiación del ayuntamiento. Además de la cantidad de empleo que genera.
Estaría bien que ninguna terraza ocupara la vía pública y pagar más impuestos por la falta de financiación del ayuntamiento? Plantéaselo al tuyo.
Soy de ir poco a terrazas pero cuando voy arraso con la Cruzcampo (SI, has leído bien CRUZCAMPO). Así que seguro que no creo que me pongan un reloj de arena en la mesa. Es más siempre suelen ponerme alguna que otra aceituna, alcaparrones o altramuces. 😜
#52 Te entiendo. Hace muchos años iba a un bar a echarme el cafe antes de entrar a clases. El tipo abria a las 7:30 y chapaba a las 4 de la tarde, de L a V. Me explicó un día que frente a 2 facultades, ese era el único horario rentable y de ahi lo reducido del horario, y tenía suerte de que el 90% de los clientes no estábamos mas de 20 minutos con un desayuno y 30 almuerzo, lo tenia controlado y medido, pero que antes esa "efectividad" era menor porque estaban los "contemplativos asentados" del cafe para 2 horas.
Se dio cuenta que esta gente pasa desapercibida por el ruido y la TV. Quitó las 2 tvs que tenia, suprimió el "servicio gratuito de prensa" y cuando el estaba solo con algún cliente que sabia que no íbamos a estar mucho rato, ponia la musica... mientras tanto el silencio "y el aburrimiento" le alejaba los del cafe-2-horas más estudiantes-chillones-jugones-de-mus.
Claro, eran otros tiempos... donde internet era 055
#61 nos han jodido, y tanto que te van a tratar bien y atender con eficacia, si una parte enorme de su sueldo va en propinas. Así también tengo yo a 30 camareros pululando en un restaurante de 50 mesas.
Repito: vamos camino de copiar lo peor. Prefiero esperar 10min al camarero a que su sueldo sean 300€ + propinas, pero esto ya es opinión personal.
#37 hay gente que vive amargada. Seguramente o el paisano era un poco brasas y eso es lo que le tenia hasta los huevos, o esta persona es la tipica que tiene un bar pero no le gusta la gente (hay muchos)
#7 anda que no, con la calor no entra bien una de esas fresquitas, pero como digo arriba si te tiras una hora con la caña normal que luego digan que sepan a meado de burra
#81 lo del agua no es por ley?
Yo si tuviese un bar daba agua gratis. Entre otras cosas porque evita residuos innecesarios (al no haber fuentes) y a mi no me costaria nada. Pero eso si, en la barra y al vuelo.
Sobre lo del baño, creo que hay casos y casos. Yo la ultima vez que entré en un bar para cagar, iba tan apurado que vi el cartel, entré le dije que a la salida le cogia lo que fuese y me metí directo.
Al salir no me dejó pagar, porque vio que era una urgencia vital.
Un colega con un bar tiene el susodicho cartel con « salvo niños y embarazadas », supongo que al haber tenido niños recientemente ha empatizado…
#61 pues claro que te atienden bien, si va q depender de ello su sueldo. No su sobre sueldo, so no su sueldo…
Ese sistema hace que el bar pueda contratar a camareros infinitos, total, cada camarero extra le sale por 4 duros…
Ademas, ni seguridad social ni leches, que alli cada uno se lo guisa y se lo come.
Entiendo que como cliente te encante. Pero no lo defiendas como sistema,hombre…
#85#86 Un limite deberia haber aunque fuese de 4 horas. Es un tema se sigue por costumbre y no esta nada escrito, pero a lo mejor estaria bien fuese asi. Y que estuviese puesto en las normas.
Puede haber abusos tanto por meter prisa como ocupar un espacio que no pueden usar otros clientes. Tambien esta que si hay mesa libre no perjudicas y puede que atraigas a mas gente.
#15 Megrisolano comenta que le sorprendio el comer relajadamente y sin prisa y sin que te echen. Puede que tambien tenga un precio, porque el bajo precio por hora efectiva de los camarero ayuda que sea rentable un modelo asi. Con camarero pagados legalmente seria posible ? https://yewtu.be/channel/UC9Kn_10iDettnYDtc4vvozg
En tu caso, habia mas mesas libres? Si habia libres, no deberian preocuparse por perder dinero.
#38 Los peatones pagan los mismos impuestos con idependencia del espacio libre. Alo bares les puede cobrar mas impuestos si consigues que ingresen mas. A mi tambien me parece un modelo criticable.
Lo mismo pasa con los turistas, a veces se sacrifica a los ciudadanos por los turistas, porque los turistas pagaan mas segun los trates y los ciudadanos siempre pagan lo mismo y les cuesta mas irsea a otro lado.
#33 Hasta las fuentes son peores. No que pasa que bastante no funcionan o un tiene un caudal que salpica o tiene algun problema o fallo de diseño.
Consecuencias para los que se equivocaron denunciando? Supongo que ninguna.
#142 Es criticable desde el punto de vista que a mi me vende la moto de la ecología, que la peatonalización es cojonuda, me limitan la movilidad con mis vehículos y al final para que el espacio resultante sea el mismo por que el nuevo espacio "peatonalizado" es para terrazas.
Pago mis impuestos y esas obras para verme "beneficiado" no para favorecer un negocio privado. Solo me falta que me metan prisa al consumir
No he podido leer todos los comentarios, así que perdonad si ya alguien lo ha planteado desde este punto de vista:
Mi punto de vista es que las terrazas están ocupando espacio público, ahí, encima de la acera que es mía y de todos los ciudadanos. Así que si ellos están haciendo dinero a base de expropiarme el espacio de la acera o del paseo, yo creo que tengo derecho a tirarme el tiempo que me plazca sentado en la terracita. Y no soy de los que se piden un café y pasan toda la tarde, ni mucho menos, pero si me siento con los amigos o la familia a tomar unas cañitas y conversar, no tienen derecho a limitar el tiempo que yo y los míos estemos.
Otra cosa será dentro del local, ahí no digo nada. Pero me abstendría de entrar en un sitio donde sé que me limitan el tiempo abusivamente y me iría a otro más hospitalario.
De hecho hay un bar muy renombrado en mi barrio, en el que dicen que las tapas son muy buenas, pero siempre tiene cola para entrar y en consecuencia presionan al que está servido para que acabe y deje la mesa libre: nunca lo he pisado ni lo pisaré, aún sabiendo que me pierdo unas buenas tapas. Pero para mí es más valioso estar tomando las tapas relajadamente aunque no sean tan buenas.
#85 Por supuesto que pagan, sólo faltaría que no pagaran. Por eso te cobran las cervezas a cuádruple o quíntuple de lo que te costarían en el super. Tengo un amigo con un chiringuito de estos y sí, le cuesta una pasta el ocupar más de la mitad de la acera, pero con eso y todo él se forra casi todos los días y vive bastante bien.
Pero eso no les da derecho a limitar el tiempo de ocupación de mesa para que la ocupen otros, de la misma forma que el ayuntamiento no les obliga a retirar su terraza tras un tiempo limitado para que la pueda ocupar otro bar u otro negocio.
#70 un bar es, En España, un punto de encuentro. Mas aun cuando se estan eliminando los centros de encuentro disponibles para el publico (parques sin mesas, no puedes beberte una cerveza en la calle…). En una gran ciudad hay pocas alternativas.
Entiendo que moleste que alguien no consuma mucho, sobre todo si te esta ocupando el sitio de alguien que si lo hace. pero si tienes un bar y no te gusta que haya gente que vaya a echar el rato, seguramente no es el tipo de negocio mas adecuado, ya que los bares viven de que la gente va a echar el rato a ellos. Sobre todo visto que el 80% no tienen cocina, o es de fritanga, o es regulera y el café suele atentar contra el intestino que da gusto.
#82 la explicación suele ser el encargado echandole el muerto discretamente al dueño, disculpandose con « es politica de empresa… » y que todo queda igual.
Hay una estrategia meditada para que al reclamar se genere una situación incomoda que nadie quiere, y al final sueles estar reclamando por una cantidad menor a 5€.
Pero yo ya me he puesto serio. Cuando me traen pan digo « si lo vas a cobrar, puedes llevartelo », cuando me responden que « esta incluido en el precio del servicio » pido la carta para ver si eso está escrito. Cuando el restaurante tiene los precios sin iva, le digo que o me da la carta con los precios finales o pago lo que está escrito.
Y así. Lo peor es que el sparring es el pobre camarero que no suele ser el que toma decisiones precisamente, por eso suelo pedir al encargado.
Las hojas de reclamaciones estan para poner lo que no te haya parecido bien, tan facil como ignorarlas y responder cortesmente « tenemos en cuenta su opinión « .
Sobre las reviews estoy de acuerdo, pero en ambos sentidos: solo se escriben opiniones extremas, al que le gusta no es capaz de distinguir entre lo que esta bien y lo que esta excelente. Así, las 3 estrellas que es el aprobado, resulta una mala nota. La gente deja 5 si le ha gustado (aunque fallen cosas) y 4 si les ha gustado pero el servicio ha sido lento por ej.
Y asi, el sistema no sirve para nada, porque vas a Casa Paco con 4,8 estrellas y no sabes si estas yendo a un bareto con buenos torreznos o a una experiencia culinaria superior.
#8 Ya estamos con denunciar, que manía.
Joder, si te tratan mal, no vuelvas y asunto concluido.
Falta de bares que hay, y aparte, también hay bibliotecas, centros culturales, parques, tu casa. Hay variedad para pasar el rato.
#11 Me parecería mas lógico que limiten al mínimo las terrazas ya que hay que dejar las vías para los peatones, no para negocios, que para eso tanto ECO y peatonalización.
#61 En Estados Unidos tienen más camareros porque les pagan una mierda. En España también, pero están mejor pagados que los camareros yankis en proporción al resto de sueldos.
#12 Si, hay muchos.
Cuando mi padre aun tenia el bar en verano con la terraza guardábamos los diarios, no seria el primero que se tomaba un cafe y se tiraba 4h con el periódico.
#34 Hombre, a mí me parece poco, la verdad. Tres cosillas en 5 horas...
A mí esta historia se me pasó por la cabeza alguna vez, sí... Hombre, a mí, siempre y cuando no me estén "invitando" a pedir otro café a los 20 minutos, como me pasó en el puto Londres, o en USA, o en Canadá... Clavaditos los tres, chico:
-Primer aviso a los 15 min: "todo bien por aquí?"
-Segundo aviso a los 25 min: "Algo más?"
-Tercer aviso: "Aquí tienen la cuenta. Gracias"
#110 Ante afirmaciones extraordinarias, pruebas extraordinarias, que un hostielero sea subnormal es lo normal, lo que habría que demostrar es justo lo contrario
#117 Aunque no existe una ley estatal que prohíba el consumo de alcohol en la vía pública, sí está regulado por cada Comunidad Autónoma, que será quien decida el tipo de sanción y la cuantía de la misma según cada caso.
Depende de donde. En Valencia se permite por el día, tanto en las vías públicas como en recintos de acceso público, como un parque o una playa. Otra cosa es que hagan botellón más de cuatro personas juntas, ahí es otra multa administrativa diferente.
Comentarios
#1 ¿De verdad hay muchos de esos? Cansan un poco estos mitos aceptados por la sociedad. ¿Quién va a querer tirarse horas en un bar con una sola consumición?
Lo que hay es mucho empresario de hostelería subnormal, y eso sí que es más fácil de demostrar.
#12 Si, hay muchos.
Por mi trabajo desayuno, como, y muchas veces ceno en bares y no te puedes imaginar la de gente que va simplemente a echar la tarde.
Charlan con uno, con otro, y todo con la misma copa encima de la barra.
Gente que se aburre en su casa y prefieren estar en el bar que hay más movimiento y siempre hay alguien con quien hablar.
Y los del periódico ya es caso a parte. Yo le ponía un cepo de oso al Marca y que se activase a los 25 minutos.
#25 En los parques ya no hay bancos. En las calles tampoco. Y en muchos ayuntamientos no puedes sentarte con tu silla en la acera sin pedir permiso al ayuntamiento y pagar por ello.
#12 Pues mucha gente, yo vivo en una zona turistica y se nota, los que vienen mas tiesos que una mojama pero el postureo es el postureo, como que no dan el cante ni nada
#32 te tenía hasta los huevos un cliente fijo que hacía 3 consumiciones a diario? Pues ya te tenía que ir bien... Yo trabajaba en un bar en un pueblo cerca de Bilbao y la mayoría eran de 2 tipos:
1. Pote rápido de copa de vino/zurito y 10min + adiós gracias.
2. Café/licor de hierbas + 2/3 botellines y varias horas.
Y a ambos los tratábamos bien y entendíamos que era bueno.
#32 Coño tres consumiciones...se que en 5 horas es poquísimo, yo o cualquiera de mis amigos en ese tiempo nos bebemos 10 u 11 cervezas, pero tampoco me parece que sea como para molestarse.
#12 Yo tuve un bar una temporada. Tenía a un paisano que entraba por la puerta a las 14:00 y se iba a las 19:00. Todos los días, como un reloj. Consumía un café con leche y dos botellines de cerveza sin alcohol. Me tenía hasta los huevos
#30 Jubilados o parados.
A mi me gusta tenerlos sentados en mi bar, todo el mundo es bienvenido.
Tengo uno que viene casi todos los días y me gusta que se siente a gusto.
#12 Yo me lo creo, es el único sitio para poder sentarse con amigos y charlar. Los bancos "por lo que sea" han desaparecido de las ciudades.
#14 y? Se tienen que arruinar o emborrachar para sentarse tranquilamente sobre una silla que muchas veces ocupa la vía pública?
#34 #37 eso es porque no le conocéis. Quería ver las novelas de la 1( obviamente se las ponía) Eso es otro nivel de tortura.
Este sí que es un avance significativo para la sociedad... para la sociedad que estamos creando.
Te cobran por sentarte y nos callamos porque nos parece normal, porque el establecimiento ha visto incrementados sus costes, la electricidad está muy cara, porque en el telediario dan la noticia como una anécdota, sonrisa de la presentadora incluida, pero es un peaje más de todos los que nos esperan y nos tienen guardados. Hay que crecer hasta el infinito porque si no la economía se hunde. Y ese crecimiento infinito hay que pagarlo.
En Munich nos echaron de malas maneras de un barecito de barrio, ni siquiera era en el centro, porque nos habíamos acabado el café y en vez de levantarnos e irnos nos pusimos a mirar el plano para ver por dónde teníamos que ir. Creo que en general está mal visto en algunos países quedarte en la mesa si no vas a seguir consumiendo. Si a eso le añades esa personalidad tan "amigable" de los bávaros, dinamita.
#43 Después de haber vivido un tiempo en EE.UU., no me atrevería a decir que allí las cosas son peores en términos de bares. Es más, considero que son mejores.
Diría que la mayor diferencia es que en España los bares/restaurantes son extensivos, mientras que en EE.UU. son intensivos. En España puede haber un solo camarero para toda la terraza, por tanto se ha normalizado tener que estar detrás del camarero para pedirle cosas. Yo he llegado al extremo que una vez, tras 40 minutos intentando pedir la cuenta para pagar, me fui sin pagar. En EE.UU., hay muchos camareros e incluso asistentes de camareros y se suelen pasar varias veces para preguntarte que si falta algo y para rellenarte las bebidas. Eso sí, cuando creen que has acabado te traen la cuenta, casi sin tu pedirla. Otra cosa que llama mucho la atención, es hacer cola para entrar al sitio, o apuntar tu número para que te envíen un mensaje (a veces hasta 1h y media), pero una vez que entras, sabes que te van a atender con eficacia.
Que lo cuenten pero como me intenten cobrar más se llevan una reclamación... y mala valoración en todos los sitios web que encuentre.
Pues me parece lógico y normal.
No creo que si te sientan un par de amigos y se piden un par de cañas cada uno nadie les diga nada. Otra cosa son los del café y el periódico que se sientan a las 9 de la mañana y a las 12 todavía están allí.
Un bar es para consumir, no para ir a echar la tarde.
si de esos hay muchos, que se piden una caña y hasta fermenta de nuevo la cerveza a color verde
#5 Porque este país destaca por el poco negocio que hacen los bares.
Desde FACUA comentan que en casos extremos, como el de pasar 5 horas en la mesa habiendo pedido solo un café, la cuestión "podría valorarse".
"Podría valorarse"
A ver cómo conjugamos subir el sueldo a los camareros con exigir poder echar la tarde en un sitio tomando un par de cafés
#9 El Ayuntamiento les cobra a ellos para que te sientes.
#12 mito? Yo flipé el día que vi una señora sentada en la terraza más cercana de la sagrada família (avenida Gaudí) con una botella de agua y un libro. Y te hablo de hace pocos meses.
#67 Yo no sé donde sacas que los camareros en EE.UU. están mejor pagados que en España. Según las noticias que llegan a la portada todos los días, en esta web, en España los camareros a echan horas sin remunerar. Si eso fuese así en EE.UU., por lo menos cobrarían de las propias.
#68 No son 30 camareros por cada 50 mesas, son los camareros justos para dar un buen servicio, porque los camareros también tienen un sueldo base y unos beneficios que paga la empresa. Y no es solo esperar, es estar detrás de alguien para que te atienda. Si nada más venir la comida, quieres mayonesa y te toca esperar 10 minutos a que te la traigan, pues te arruina la experiencia de la cena.
Pues ya pueden tener cuidado,que contar sabemos todos...
#7 pensaran que bastante tienes con lo tuyo como para todavía exigirte nada
#25 En el parque no puedes beber alcohol (te pueden multar)
En teoría no puedes llevar una cerveza y tomarla en un banco en la calle
#21 Eso lo hacían en algunos cafés de Moscú en 2013.
#18 y yo que no bajo al bar porque puedo encontrarme con gente...
Ante el vicio de tirarte, la virtud de no volver.
Y como se corra la voz en el barrio que tal o cual bar te tira creo que no será el más popular.
#32 te ocupaba horas de baja clientela y se dejaba todos los dias unos 5€, que son 100€ al mes solo en dias de entresemana… no me parece como para clamar al cielo, la verdad.
#9 directos a la americanización de todo: ellos se sorprenden de nuestra tranquilidad a la hora de tomar algo y charlar, y vienen en masa porque les encanta nuestra cultura.
Y nosotros, directos a copiar lo peor de su cultura. Y todavía habrá gente que aplauda.
Yo era fijo en un bar/restaurante de todas las semana un par de veces, y también cenar. Con la pandemia empezaron con la tontería de los turnos hasta el punto de ter que irnos sin cenar por un error suyo: llevamos 2 años sin pisarlo.
A veces flipo con la miopía de este tipo de medidas.
#10 pero ¿si del parque han quitado todos los bancos? ¿ya no puedes pasar la tarde en la calle?
#5 la cosa no es tomarte un par de cafés la cosa es tomarte un café y pasar la tarde. Si no tienes casa pues te vas a un parque.
#71 a mi me molesta un poco la gente que abre un negocio para aprovechar un filon pero no le gustan las cosas asociadas a ese filon. Ojo, cada uno lleva su bar como quiere y este tio fue inteligente.
Pero si lo que te da pasta son los estudiantes, y abres en horzrio consecuente, tampoco tiene mucho sentido que te molesten.
Nosotros ibamos a un sitio que nos acabó reservando una mesa esquinada para jugar y no molestar. A cambio, de los 7 bares que había, siempre ibamos a ese y tambien los juernes al salir , donde nos dejabamos bastante mas dinero. Si no hubiese echado al acabarnos el pincho, nos habriamos ido a otro sitio.
Que asi a lo tonto, de la cuadrilla sacaba como 400-500€ al mes, si no más.
#1 Más bien suelen ser de esas que piden un descafeinado de cafetera, con sacarina y leche de soja, en taza grande y templado, para pasarse toda la tarde con las amigas hablando todas a la vez y sin parar.
#12 #18 Yo creo que vi el récord, un jubilado a las 11 diciendo que no iba a pedir nada, que estaba esperando hasta la hora de comer que igual se quedaba a comer en el bar, eso sí había mesas de sobra libres supongo que por eso el camarero le dejó quedarse
PD: no sé si comió o no, me fui antes
#36 ¿Tú sabes lo que cobran por una botella de agua en cualquier terraza de la zona de Sagrada Familia? Pues como para leerte la Enciclopedia Británica, más o menos
#32 Tenías un bar y te molestaba un cliente que te consumía todos los días a una hora de baja afluencia...
Pues genial...
#28 y una polla. Si hacen cosas fuera de la legalidad (precio sin iva, cobrarte cosas sin avisar etc) hay que denunciarlo.
Tu te has dado cuenta que las ciudades son un lugar hostil para la persona que no esta consuliendo? Ve a los parques y cuenta bancos. Ni que decir tiene mesas.
Bibliotecas donde no se puede hacer ruido, centros culturales con horario de oficina…
Dime, que hace un grupo de chavales a mas 9 de la noche en invierno?
#9 Si quieres sentarte grais, en el parque hay bancos. Los bares no están para eso.
El Ayuntamiento les cobra a ellos por ocupar espacio público. Y les hace el favor de quitar todo el mobiliario urbano que se pueda utilizar para sentarse, para llevarles clientes.
#31 Por fin gente normal. Qué malo hay de estar toda la tarde si hay respeto y no se hace daño a nadie?
En París ya hace muchos años que te sientas a tomar algo en una terraza, por ejemplo en la av. de lod Campos Elisios, y en el recibo de la consumición te indican que 30 minutos para tomarla.
Para más inri, se te pone gente detrás esperando que te largues.
#73
Espacio por el que pagan bastante dinero y el cuál es una parte importante de financiación del ayuntamiento. Además de la cantidad de empleo que genera.
Estaría bien que ninguna terraza ocupara la vía pública y pagar más impuestos por la falta de financiación del ayuntamiento? Plantéaselo al tuyo.
Soy de ir poco a terrazas pero cuando voy arraso con la Cruzcampo (SI, has leído bien CRUZCAMPO). Así que seguro que no creo que me pongan un reloj de arena en la mesa. Es más siempre suelen ponerme alguna que otra aceituna, alcaparrones o altramuces. 😜
#52 Te entiendo. Hace muchos años iba a un bar a echarme el cafe antes de entrar a clases. El tipo abria a las 7:30 y chapaba a las 4 de la tarde, de L a V. Me explicó un día que frente a 2 facultades, ese era el único horario rentable y de ahi lo reducido del horario, y tenía suerte de que el 90% de los clientes no estábamos mas de 20 minutos con un desayuno y 30 almuerzo, lo tenia controlado y medido, pero que antes esa "efectividad" era menor porque estaban los "contemplativos asentados" del cafe para 2 horas.
Se dio cuenta que esta gente pasa desapercibida por el ruido y la TV. Quitó las 2 tvs que tenia, suprimió el "servicio gratuito de prensa" y cuando el estaba solo con algún cliente que sabia que no íbamos a estar mucho rato, ponia la musica... mientras tanto el silencio "y el aburrimiento" le alejaba los del cafe-2-horas más estudiantes-chillones-jugones-de-mus.
Claro, eran otros tiempos... donde internet era 055
#53 Tieso detected.
#36 ¿Qué tiene de malo?
#61 nos han jodido, y tanto que te van a tratar bien y atender con eficacia, si una parte enorme de su sueldo va en propinas. Así también tengo yo a 30 camareros pululando en un restaurante de 50 mesas.
Repito: vamos camino de copiar lo peor. Prefiero esperar 10min al camarero a que su sueldo sean 300€ + propinas, pero esto ya es opinión personal.
#75 Yo no sé donde sacas que los camareros en EE.UU. están mejor pagados que en España
Pero si he dicho lo contrario
#37 hay gente que vive amargada. Seguramente o el paisano era un poco brasas y eso es lo que le tenia hasta los huevos, o esta persona es la tipica que tiene un bar pero no le gusta la gente (hay muchos)
#12 "Lo que hay es mucho empresario de hostelería subnormal, y eso sí que es más fácil de demostrar."
Demuéstralo.
Bocazas
#7 anda que no, con la calor no entra bien una de esas fresquitas, pero como digo arriba si te tiras una hora con la caña normal que luego digan que sepan a meado de burra
#15 ¡Qué babaridad!
Shotokax
Y la gente sigue yendo. Hay que ser imbécil.
#76 Dijiste eso
En España también, pero están mejor pagados que los camareros yankis en proporción al resto de sueldos.
#28 Es la mejor manera de evitar abusos
#81 lo del agua no es por ley?
Yo si tuviese un bar daba agua gratis. Entre otras cosas porque evita residuos innecesarios (al no haber fuentes) y a mi no me costaria nada. Pero eso si, en la barra y al vuelo.
Sobre lo del baño, creo que hay casos y casos. Yo la ultima vez que entré en un bar para cagar, iba tan apurado que vi el cartel, entré le dije que a la salida le cogia lo que fuese y me metí directo.
Al salir no me dejó pagar, porque vio que era una urgencia vital.
Un colega con un bar tiene el susodicho cartel con « salvo niños y embarazadas », supongo que al haber tenido niños recientemente ha empatizado…
#61 pues claro que te atienden bien, si va q depender de ello su sueldo. No su sobre sueldo, so no su sueldo…
Ese sistema hace que el bar pueda contratar a camareros infinitos, total, cada camarero extra le sale por 4 duros…
Ademas, ni seguridad social ni leches, que alli cada uno se lo guisa y se lo come.
Entiendo que como cliente te encante. Pero no lo defiendas como sistema,hombre…
#31 un aplauso. Por tener un poco de empatía.
#85 #86 Un limite deberia haber aunque fuese de 4 horas. Es un tema se sigue por costumbre y no esta nada escrito, pero a lo mejor estaria bien fuese asi. Y que estuviese puesto en las normas.
Puede haber abusos tanto por meter prisa como ocupar un espacio que no pueden usar otros clientes. Tambien esta que si hay mesa libre no perjudicas y puede que atraigas a mas gente.
#15 Megrisolano comenta que le sorprendio el comer relajadamente y sin prisa y sin que te echen. Puede que tambien tenga un precio, porque el bajo precio por hora efectiva de los camarero ayuda que sea rentable un modelo asi. Con camarero pagados legalmente seria posible ?
https://yewtu.be/channel/UC9Kn_10iDettnYDtc4vvozg
En tu caso, habia mas mesas libres? Si habia libres, no deberian preocuparse por perder dinero.
#38 Los peatones pagan los mismos impuestos con idependencia del espacio libre. Alo bares les puede cobrar mas impuestos si consigues que ingresen mas. A mi tambien me parece un modelo criticable.
Lo mismo pasa con los turistas, a veces se sacrifica a los ciudadanos por los turistas, porque los turistas pagaan mas segun los trates y los ciudadanos siempre pagan lo mismo y les cuesta mas irsea a otro lado.
#33 Hasta las fuentes son peores. No que pasa que bastante no funcionan o un tiene un caudal que salpica o tiene algun problema o fallo de diseño.
Consecuencias para los que se equivocaron denunciando? Supongo que ninguna.
#142 Es criticable desde el punto de vista que a mi me vende la moto de la ecología, que la peatonalización es cojonuda, me limitan la movilidad con mis vehículos y al final para que el espacio resultante sea el mismo por que el nuevo espacio "peatonalizado" es para terrazas.
Pago mis impuestos y esas obras para verme "beneficiado" no para favorecer un negocio privado. Solo me falta que me metan prisa al consumir
Con no ir a dónde se haga eso, arreglao.
No he podido leer todos los comentarios, así que perdonad si ya alguien lo ha planteado desde este punto de vista:
Mi punto de vista es que las terrazas están ocupando espacio público, ahí, encima de la acera que es mía y de todos los ciudadanos. Así que si ellos están haciendo dinero a base de expropiarme el espacio de la acera o del paseo, yo creo que tengo derecho a tirarme el tiempo que me plazca sentado en la terracita. Y no soy de los que se piden un café y pasan toda la tarde, ni mucho menos, pero si me siento con los amigos o la familia a tomar unas cañitas y conversar, no tienen derecho a limitar el tiempo que yo y los míos estemos.
Otra cosa será dentro del local, ahí no digo nada. Pero me abstendría de entrar en un sitio donde sé que me limitan el tiempo abusivamente y me iría a otro más hospitalario.
De hecho hay un bar muy renombrado en mi barrio, en el que dicen que las tapas son muy buenas, pero siempre tiene cola para entrar y en consecuencia presionan al que está servido para que acabe y deje la mesa libre: nunca lo he pisado ni lo pisaré, aún sabiendo que me pierdo unas buenas tapas. Pero para mí es más valioso estar tomando las tapas relajadamente aunque no sean tan buenas.
#85 Por supuesto que pagan, sólo faltaría que no pagaran. Por eso te cobran las cervezas a cuádruple o quíntuple de lo que te costarían en el super. Tengo un amigo con un chiringuito de estos y sí, le cuesta una pasta el ocupar más de la mitad de la acera, pero con eso y todo él se forra casi todos los días y vive bastante bien.
Pero eso no les da derecho a limitar el tiempo de ocupación de mesa para que la ocupen otros, de la misma forma que el ayuntamiento no les obliga a retirar su terraza tras un tiempo limitado para que la pueda ocupar otro bar u otro negocio.
#88 en mi ciudad les han regalado la calle a costa de quitar muchas plazas de aparcamiento.
Pasito a pasito...
#70 un bar es, En España, un punto de encuentro. Mas aun cuando se estan eliminando los centros de encuentro disponibles para el publico (parques sin mesas, no puedes beberte una cerveza en la calle…). En una gran ciudad hay pocas alternativas.
Entiendo que moleste que alguien no consuma mucho, sobre todo si te esta ocupando el sitio de alguien que si lo hace. pero si tienes un bar y no te gusta que haya gente que vaya a echar el rato, seguramente no es el tipo de negocio mas adecuado, ya que los bares viven de que la gente va a echar el rato a ellos. Sobre todo visto que el 80% no tienen cocina, o es de fritanga, o es regulera y el café suele atentar contra el intestino que da gusto.
#82 la explicación suele ser el encargado echandole el muerto discretamente al dueño, disculpandose con « es politica de empresa… » y que todo queda igual.
Hay una estrategia meditada para que al reclamar se genere una situación incomoda que nadie quiere, y al final sueles estar reclamando por una cantidad menor a 5€.
Pero yo ya me he puesto serio. Cuando me traen pan digo « si lo vas a cobrar, puedes llevartelo », cuando me responden que « esta incluido en el precio del servicio » pido la carta para ver si eso está escrito. Cuando el restaurante tiene los precios sin iva, le digo que o me da la carta con los precios finales o pago lo que está escrito.
Y así. Lo peor es que el sparring es el pobre camarero que no suele ser el que toma decisiones precisamente, por eso suelo pedir al encargado.
Las hojas de reclamaciones estan para poner lo que no te haya parecido bien, tan facil como ignorarlas y responder cortesmente « tenemos en cuenta su opinión « .
Sobre las reviews estoy de acuerdo, pero en ambos sentidos: solo se escriben opiniones extremas, al que le gusta no es capaz de distinguir entre lo que esta bien y lo que esta excelente. Así, las 3 estrellas que es el aprobado, resulta una mala nota. La gente deja 5 si le ha gustado (aunque fallen cosas) y 4 si les ha gustado pero el servicio ha sido lento por ej.
Y asi, el sistema no sirve para nada, porque vas a Casa Paco con 4,8 estrellas y no sabes si estas yendo a un bareto con buenos torreznos o a una experiencia culinaria superior.
#8 Ya estamos con denunciar, que manía.
Joder, si te tratan mal, no vuelvas y asunto concluido.
Falta de bares que hay, y aparte, también hay bibliotecas, centros culturales, parques, tu casa. Hay variedad para pasar el rato.
#7 A ti directamente no tendrían que atenderte!
😅 😅 😅
#45 en los pueblos salimos un poco del pueblo y a darle a las latas del super a tope
#53 si ocupa la vía pública paga un impuesto, nadie le regala ese espacio.
Si quieres estar sentado tráete una silla de tu casa.
Que pongan un taxímetro encima de las mesas y que cobren por minuto.
bar o restaurante que vea eso, bar o restaurante que descarto. Hay formas más sutiles, como recoger los vasos o platos sucios de la mesa.
#18 hablas de un bar que esta lleno? Porque tampoco suena a tal, si no mas bien al bar de barrio onde el sitio tampoco es problema…
#88 mientes. La hostelería es la niña bonita para muchos ayuntamientos de Españistán.
#36 y bien que me parece. Al precio al que cobran el agua, te estan cobrando un peaje por la ubicación. Pues hay que aprovecharla.
#12
#11 Me parecería mas lógico que limiten al mínimo las terrazas ya que hay que dejar las vías para los peatones, no para negocios, que para eso tanto ECO y peatonalización.
#44 en mi pueblo un poteo por los bares y luego a las sociedades, ahí ni te miran mal ni te clavan y puedes fumar y/o drogarte
#33 ASí es:
https://www.lavanguardia.com/local/catalunya/20220617/8346486/archivado-expediente-sancionador-vecinas-sentaron-tomar-fresca-puertas-casas.html
#81 no me puedo creer que nadie diga eso en serio. Ni me voy a molestar en contestarte. Dejaré que lo haga el karma
#61 En Estados Unidos tienen más camareros porque les pagan una mierda. En España también, pero están mejor pagados que los camareros yankis en proporción al resto de sueldos.
#12 Los hay y bastantes. Lo que afirmas siendo cierto no elimina lo otro
#12 Si, hay muchos.
Cuando mi padre aun tenia el bar en verano con la terraza guardábamos los diarios, no seria el primero que se tomaba un cafe y se tiraba 4h con el periódico.
#7 Cruz Campo a mogollón y todavía te quedan fuerzas para comentar aquí.
#9 No lo dudes. Ya lo estamos pagando.
Eso. Que los aficionados dejen sitio a los profesionales.
#34 Hombre, a mí me parece poco, la verdad. Tres cosillas en 5 horas...
A mí esta historia se me pasó por la cabeza alguna vez, sí... Hombre, a mí, siempre y cuando no me estén "invitando" a pedir otro café a los 20 minutos, como me pasó en el puto Londres, o en USA, o en Canadá... Clavaditos los tres, chico:
-Primer aviso a los 15 min: "todo bien por aquí?"
-Segundo aviso a los 25 min: "Algo más?"
-Tercer aviso: "Aquí tienen la cuenta. Gracias"
Putos agarraos codiciosos, joer
#110 Ante afirmaciones extraordinarias, pruebas extraordinarias, que un hostielero sea subnormal es lo normal, lo que habría que demostrar es justo lo contrario
#102 Las hojas de reclamaciones se resuelven luego en Consumo, no por los empresaurios, que entonces si que no servirían de nada.
#34 eres de los mios
#8 Que pongan aviso de cookies
Me cuesta mucho imaginar que esto sea generalizado. Tanto los bares mirando la hora como los que se tiran horas bebiendo solo una cerveza.
Pues me iré a otro bar, qué se jodan.
#45 Que yo sepa si se puede, menos de diez de la noche a las siete de la mañana.
#69 Y hay gente que vive de ellos.
#117 Aunque no existe una ley estatal que prohíba el consumo de alcohol en la vía pública, sí está regulado por cada Comunidad Autónoma, que será quien decida el tipo de sanción y la cuantía de la misma según cada caso.
Depende de donde. En Valencia se permite por el día, tanto en las vías públicas como en recintos de acceso público, como un parque o una playa. Otra cosa es que hagan botellón más de cuatro personas juntas, ahí es otra multa administrativa diferente.
#6 hacen negocio con la gente que consume lo que ofrecen, si