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Mantequilla vs. margarina (II): ¿cuál es más saludable?

Mantequilla vs. margarina (II): ¿cuál es más saludable?

En el artículo anterior pudimos conocer el origen y los procesos de elaboración de la mantequilla y de la margarina, pero aún quedaron pendientes algunas cuestiones, como los aspectos relacionados con la salud (grasas trans, colesterol, grasas saturadas, etc.), que son precisamente los que más preocupan en el eterno dilema entre estos dos alimentos. ¿Quieres saber cuál de ellos es más saludable? Pues sigue leyendo...
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Trama de espías con un pederasta

Trama de espías con un pederasta

Medios marroquíes denuncian que el CNI instó el indulto del rey para un español condenado a 30 años por abusos a 11 niños. “Se trató de un acuerdo entre la DGED [servicio secreto marroquí] y su equivalente español”, el Centro Nacional de Inteligencia (CNI), señaló a este periódico una fuente marroquí conocedora del indulto. “Los españoles insistieron en que se le metiera en la lista y lo consiguieron”, añadió.
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El FMI pide convertir España en la China mediterránea

Lo grave es que en el proyecto neololiberal de asimilarnos a China, el PP no apuesta como ellos por la innovación tecnológica. El modelo del PP,según estamos viendo, es cortar la investigación y basarse en la devaluación de la sociedad, el turismo para extranjeros y… Eurovegas.
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Detenido un guardia civil por causar 19 incendios en la Comunidad de Madrid

Detenido un guardia civil por causar 19 incendios en la Comunidad de Madrid

Un guardia civil fue detenido anoche como presunto culpable de haber causado 19 incendios en la Comunidad de Madrid. Los diferentes fuegos prendidos arrasaron cientos de hectáreas de la zona este de la región.
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Un agujero en la memoria colectiva: cómo el copyright hizo desvanecerse medio siglo de libros

Un agujero en la memoria colectiva: cómo el copyright hizo desvanecerse medio siglo de libros

El gráfico que ilustra este artículo muestra el número de ediciones de libros disponibles por décadas en Amazon, la mayor librería del mundo. En él puede apreciarse cómo a partir de la segunda década de los años 20 el número de libros publicados se desploma brutalmente desde su cénit, a finales del siglo XIX, y no empieza a remontar hasta los albores del siglo XXI. La explicación de tan enorme hiato es la aprobación de la legislación de copyright en Estados Unidos en 1923...
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"Esto es peor que Foxconn": los trabajadores chinos de Apple, retratados

"Esto es peor que Foxconn": los trabajadores chinos de Apple, retratados

El pasado mes de marzo de 2012, Tim Cook viajó a Zhengzhou para revisar las condiciones laborales de los trabajadores de Foxconn, fabricante de productos de Apple, entre otras compañías tecnológicas.
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Lo que el «Big Data» puede contar sobre tu culo

Lo que el «Big Data» puede contar sobre tu culo

La Stasi también se interesó por los culos de sus ciudadanos. Tras la caída del Muro de Berlín se descubrió que los agentes habían elaborado más de 15.000 fichas personales y conservaban miles de tarros con olores de supuestos sospechosos. Bastaba con destapar el tarro ante la unidad de perros rastreadores para dar con los peligrosos enemigos del Estado. En 2007 EE.UU estudió una propuesta para crear un sistema de recogida de «olores humanos». Desconocíamos entonces que ya estaban más interesados en oler nuestros metadatos que nuestros culos.
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Quince sorprendentes ejemplos de Superman siendo un gilipollas [Inglés]

Quince sorprendentes ejemplos de Superman siendo un gilipollas [Inglés]  

Muchos de nosotros pensamos que Superman es un virtuoso y un ejemplo de moralidad y ética. Estábamos equivocados...
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Las consecuencias del maltrato infantil en la salud a largo plazo

El maltrato infantil se define como todas las formas de violencia física y/o emocional, malos tratos, abuso sexual, descuido o trato negligente, explotación comercial o laboral de los niños que se traduce en un daño real o potencial para su salud, su supervivencia, desarrollo o dignidad en el contexto de una relación de responsabilidad, confianza o poder. Ahora bien ¿somos conscientes de sus consecuencias futuras?.
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El FMI plantea a España una rebaja de sueldos de hasta el 10% para crear empleo

El FMI plantea a España una rebaja de sueldos de hasta el 10% para crear empleo

Salarios a cambio de empleo. En su informe anual sobre España, el Fondo Monetario Internacional (FMI) plantea un gran pacto entre empresarios y sindicatos por el que los trabajadores acepten rebajas de sueldos a cambio de que las empresas se comprometan a crear empleo de forma significativa. Ese acuerdo vendría acompañado por un giro en la política fiscal que supusiese rebajas en las cotizaciones a la Seguridad Social a cambio de subidas de impuestos indirectos.
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Se avecina una nueva y bochornosa ayuda a la banca

Se avecina una nueva y bochornosa ayuda a la banca

Que los gobernantes (tanto españoles como europeos) vayan a otorgar una nueva ayuda a la banca no sorprende a nadie. Tampoco sorprende que esta ayuda se vaya a materializar de forma velada y disimulada para no enturbiar la imagen de las entidades de crédito y para no indignar todavía más al contribuyente (que es quien en última instancia pone el dinero a través de mayores impuestos y recortes en educación, sanidad, etc). Desgraciadamente este tipo de barbaridades no nos sorprende a los que estamos medianamente bien informados.
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Bárcenas avisa a Rajoy desde 'El Mundo': "Se ha suicidado"

Raúl del Pozo lleva la noticia más esperada por Rajoy esta mañana. ¿Qué le pareció a Bárcenas su discurso? Pues mira, presidente, dice Raúl que le contó Rosalía, su mujer, que le dijo que "oyó la primera parte del discurso. Pensó que el presidente se ha suicidado, que está loco, falseando lo que ha ocurrido, mintiendo sobre la caja B, diciendo cosas que muy pronto serán rebatidas". ¿Qué? ¿Se te ha atragantado el café?
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Simon, creador de 'The Wire': "Me gustaría una serie de TV sobre la amnesia nacional española"

Simon, creador de 'The Wire': "Me gustaría una serie de TV sobre la amnesia nacional española"

El escritor y productor estadounidense David Simon, creador de la aclamada serie de televisión The Wire, ha afirmado que le gustaría hacer una sobre la guerra civil española y la posterior dictadura, tras las que el país ha sufrido, dice, "una especie de amnesia nacional". Sería bueno contar "algunos de los secretos que se han ido tapando" en España, ha opinado Simon en una entrevista con Efe. "Puede que esto me genere algún problema en España, pero creo que tras la transición se produjo una especie fenómeno de amnesia nacional y se decidió...
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El 76% de los ciudadanos considera que Rajoy no ha dado suficientes explicaciones

El 76% de los ciudadanos considera que Rajoy no ha dado suficientes explicaciones

Un estudio sobre la percepción ciudadana de la intervención del presidente del Gobierno elaborado por MyWord para Avaaz revela que, para la mayoría de los que siguieron su discurso, las explicaciones de Rajoy fueron poco creíbles e insuficientes. Sólo dos de cada diez considera que sí hizo aclaró su implicación en el 'caso Bárcenas' .
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La paradoja del caballero hospitalario

Relato sobre la paradoja de Simpson
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Absueltos tres piquetes por volcar un contenedor el 29-M

La fiscalía pedía siete años de cárcel para los tres huelguistas.
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¡34 millones de euros por un cuadro abstracto! Y otras obras de arte que podría hacer mi sobrino de siete años

¡34 millones de euros por un cuadro abstracto! Y otras obras de arte que podría hacer mi sobrino de siete años  

¿Qué les parece esta cosa que hay aquí encima? Una chorrada, ¿no es cierto? Pues se van a indignar cuando sepan que el pasado 14 de mayo alguien pagó por ella la bonita cifra de 34 millones de euros. Ojo, que en la Sotheby’s de Nueva York la describían ni más ni menos como «un portal hacia lo sublime». Vamos no me jodas, si es un cuadrado azul oscuro con una raya azul claro en el medio. Esta gente del arte contemporáneo vive engañada, está claro. A ver, si es que ese cuadro lo podría pintar un niño pequeño, ¿verdad?
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El paro baja en 64.866 personas en julio, más del doble que hace un año

El número de parados registrados en las oficinas de los servicios públicos de empleo (antiguo Inem) bajó en 64.866 desempleados en julio, un 1,36% respecto a junio, y encadena cinco meses de caídas, la primera vez que esto sucede desde 2007.
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Nuevas observaciones refuerzan la existencia de un océano de agua líquida en Encélado

Nuevas observaciones refuerzan la existencia de un océano de agua líquida en Encélado  

La sonda Cassini, actualmente orbitando Saturno, ha realizado un nuevo descubrimiento sobre una de las lunas más interesantes del gigante gaseoso, Encélado. Según imágenes tomadas en diferentes momentos del año, la intensidad de los “chorros” de agua helada y partículas orgánicas que despide Encélado depende de la proximidad a Saturno.
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Dos concejales del PSOE en Isla Cristina (Huelva) son militantes del PP

Dos concejales el PSOE en el Ayuntamiento de Isla Cristina (Huelva) son militantes del PP, una circunstancia de la que la dirección popular se ha dado cuenta ahora, por lo que ha decidido expulsarlos del partido.
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El cuento

El cuento

Vineña de Manel Fontdevila del 2 de agosto de 2013
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Los grandes grupos tributan apenas al 3,5% por los beneficios de 2011

Los grandes grupos tributan apenas al 3,5% por los beneficios de 2011

El pago de conglomerados empresariales a Hacienda pasó de 12.600 a 3.000 millones en cinco años. Los cambios legales elevan el tipo efectivo en 2012. Pasaron de pagar a las arcas públicas 12.673 millones en 2006 a 3.012 millones en 2011, menos de la cuarta parte. Una cantidad que supone apenas el 3,5% de los 85.984 millones de beneficios declarados ese año. Y un boquete descomunal en los ingresos públicos.
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Cristina Cifuentes y la vulneración sistemática de Derechos Fundamentales desde el 15M

LegalSol nos comenta el estado de las cosas tras las tres sentencias judiciales que condenan (en primera instancia) a la Delegación del Gobierno en Madrid por vulneración de Derechos Fundamentales de los ciudadanos.
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Un banco rompe la cerradura de una casa al confundirla con otra en proceso de desaucio

Un banco rompe la cerradura de una casa al confundirla con otra en proceso de desaucio

Los propietarios del inmueble de l'Eliana (Valencia) denuncian a la entidad bancaria por allanamiento y hurto al asegurar que "se han llevado una bici y una maleta". 'Esto es una chapuza... Yo creía que en algo tan delicado como es un desahucio se actuaba con más sensibilidad.. No es de recibo que por orden de un banco entren en tu casa, te cambien la cerradura y encima se lleven cosas de dentro'.
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Portada de ABC: no dejes que la encuesta te estropee un buen titular

Portada de ABC: no dejes que la encuesta te estropee un buen titular

Lección de periodismo manipulado, hoy en la portada de ABC. Titular: Rajoy resiste la cacería por el caso Bárcenas. Y como prueba una encuesta según la cual "la mayoría de los españoles creen que Rajoy sale del debate «igual o reforzado»". ¿Igual o reforzado? La trampa parece evidente: el ABC ha agrupado dos de las respuestas de la encuesta para que el presidente nos salga alto, guapo, joven y rubio...
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menéame