Corto: no, tal como está dicho es falso o muy incompleto.
Te lo desmonto por partes.
1. ¿El aceite de oliva “se quema” antes que los otros?
Depende de qué aceite de oliva y de qué otros aceites compares.
El aceite de oliva virgen extra (AOVE) tiene un punto de humo típico en torno a 190–210 ºC, aunque varía según acidez y refinado.
El aceite de oliva refinado / suave puede irse a 220–240 ºC aprox.
El girasol normal suele estar sobre 220 ºC; el alto oleico puede aguantar algo más.
El sésamo ronda 210–230 ºC, según si es tostado o no.
Muchos aceites de semillas refinados tienen puntos de humo altos, pero también más tendencia a oxidarse (más poliinsaturados).
Para una fritura doméstica normal (alrededor de 160–180 ºC), un buen AOVE está perfectamente dentro de rango y no “se quema” solo por ser de oliva.
2. ¿Lo “quemado” es cancerígeno?
Aquí hay que matizar mucho:
Lo que interesa no es solo que “haga humo”, sino la formación de compuestos tóxicos (acroleína, aldehídos, acrilamida, etc.).
El AOVE, por su alto contenido en antioxidantes y en ácido oleico (monoinsaturado), es bastante estable al calor y genera menos productos de oxidación que muchos aceites de semillas ricos en poliinsaturados cuando se fríe a temperaturas habituales y no se reutiliza mil veces.
La parte cierta es:
No debes dejar que el aceite humee ni se ponga negro, sea del tipo que sea. Freír siempre a temperaturas razonables y no reutilizarlo muchas veces.
Pero de ahí a decir “no uses aceite de oliva porque se quema antes y es más cancerígeno” → no.
3. Entonces… ¿con qué es más sensato freír?
Para uso casero, con frituras normales (no freidora industrial a 220 ºC continuos):
Aceite de oliva virgen o virgen extra:
Muy buena estabilidad oxidativa.
Aporta compuestos beneficiosos (polifenoles).
Perfectamente válido para freír si no lo llevas al humo y no lo reutilizas de forma salvaje.
Aceite de oliva refinado / “suave”:
Algo más de punto de humo.
Menos sabor y menos antioxidantes, pero correcto para freír.
Aceites de semillas (girasol, uva, sésamo…):
Pueden tener punto de humo alto, pero más poliinsaturados → se oxidan más fácil.
Se pueden usar, pero no son “automáticamente mejores” que el AOVE, incluso muchas guías de nutrición mediterránea prefieren oliva para freír.
No entiendo, aunque se considere bitcoin como una moneda, tendría que pagar impuestos igual. Si cambias euros por dólares y luego cambias esos dólares por euros, pagas impuestos por los beneficios. Las monedas son activos y pagan los mismos impuestos que cualquier otro activo...
Tendría sentido si se quitan los impuestos al cambio de moneda.
#40 Los puestos indispensables (policía, controladores aéreos y poco más) trabajan sin cobrar (aunque luego les pagan al abrir el gobierno), pero la mayoría sí que no trabaja.
#10 Al revés, lo que quiere es que la Fed baje los tipos de interés en diciembre, necesita datos malos, no buenos. Excepto en el IPC, en eso sí quiere que sea bueno (bajo), pero el empleo y la economía, cuanto peor, mejor.
#13 La idea no es buena, sin inversión no hay construcción, los precios se van a disparar. Habría que hacer todo lo contrario, fomentar la inversión y la construcción.
#92 Cuando está nueva sí, después de haberla tenido 6 meses en un coche aparcado al sol, ya veremos cuánto dura...
Supongo que la de pilas extraíbles será más fiable si se guarda con las pilas aparte, aunque seguramente las pilas aparcadas al sol también perderán duración.
#67 No poner triángulos también expone a la gente a un riesgo. Lo suyo sería haber hecho un estudio para ver cuál de los dos riesgos es mayor, y a nivel europeo. Intuitivamente, me parece que no poner triángulos es mucho más peligroso, pero habría que estudiarlo y no se ha hecho.
Lo que no tiene sentido es que los triángulos sean obligatorios en Europa y estén prohibidos en España.
#18 Hay mucho sionista en Argentina... Ahora que X dice de dónde son las cuentas se ha visto que la mayoría de los sionistas son cuentas pagadas en India, pero también hay muchos que trabajan gratis en Israel, USA y Argentina.
#2 Lo de Gaza es otra cosa, utilizan eSIMs donadas para conectarse a Internet. Los sionistas, en cambio, sí son en su mayoría cuentas pagadas en India.
#58 No es cierto, mientras sigan imprimiendo dinero tendrá que seguir subiendo de precio. Incluso aunque su valor se estabilizara, el dinero cada vez vale menos, así que todo lo demás cada vez vale más.
Según la power law (bitcoin es una red y aumenta de ritmo igual que cualquier otra red, no exponencialmente si no según la ley de potencia) debería llegar a un millón sobre 2035-37 bitcoinpower.law/ , eso suponiendo que sigan imprimiendo dinero al ritmo actual, si lo aceleran podría ser mucho más.
#59 A la larga, mientras sigan imprimiendo dinero, seguirá subiendo, igual que el oro, las casas, la bolsa o la comida (los sueldos no, esos nunca suben tanto como la inflación real). A corto plazo es impredecible. A medio plazo, puedes intentar predecirlo mirando el ciclo presidencial de liquidez (en.wikipedia.org/wiki/United_States_presidential_election_cycle), hasta ahora ha funcionado como un reloj, según eso el año que viene debería ser bajista (igual que 2022, 2018 y 2014), pero Trump está muy loco y está intentando tomar el control de la Fed, así que el año que viene podría ser diferente.
Eso sí, si el año que viene no es bajista porque Trump se ha dedicado a bajar los tipos de interés exageradamente y a imprimir a lo bruto, entonces en 2027 o 2028 vendrá una crisis inflacionaria del copón, como la de 2022 o peor, y tendrán que subir los tipos y volver al QT, ahí sí bajarían bitcoin, el oro, la bolsa y hasta los bonos, como pasó en 2022, el único refugio en ese caso sería el dólar y el franco suizo (y quizás las casas si no aumenta mucho el paro).
A ver, no es un bulo, es un meme, un chiste que se repite desde hace muchísimos años cada vez que cae bitcoin... hay que ser muy burro para tomarlo en serio.
#5#30 1. No inviertas en algo que no entiendes, estudia antes de meterte. Sobre todo aprende qué es el dinero-deuda. Una pista: si el dinero no es lo que más miedo te da en el mundo, si te da más miedo bitcoin, la bolsa o cualquier otra cosa, no sabes qué es el dinero. Si inviertes sin saber qué es el dinero, en cuanto tu inversión tenga una caída fuerte, te asustarás y venderás en el peor momento... saber qué es el dinero da convicción para aguantar el largo plazo y para seguir invirtiendo más en las caídas.
2. No inviertas a largo plazo en altcoins, solo lo hacen mejor que bitcoin durante unas pocas semanas o meses en cada ciclo, si sabes hacer trading, adelante, si no, mejor ignorarlas.
3. Para hold solo Bitcoin, diversificado con bolsa, oro y renta fija a corto y a largo plazo. Estudia la cartera permanente de Browne. Haz DCA, no mires los gráficos ni hagas caso de las noticias.
#12 Algunos hay, muy pocos, grandes fondos con buenos abogados, para un particular es demasiado arriesgado, te sale mejor hacerlo en cualquier otro país, las probabilidades de que un inquilino deje de pagar y se tire 3 años viviendo de moroso son demasiado grandes.
Solo mira lo que ha aumentado la población y lo que ha aumentado el parque de viviendas... algo se construye, pero mucho menos de lo necesario, por eso suben los precios, mucha demanda y muy poca oferta.
#2 El mercado no se regula solo, pero en España la pésima regulación ha expulsado a los inversores. Para un inversor es mucho más fácil, más rentable y muchísimo más seguro invertir en construir en Emiratos que en España.
Acaba con el problema de la morosidad y ofrece seguridad jurídica y la gente volverá a invertir en España. Mientras no lo hagas, los precios seguirán subiendo, porque el riesgo de construir en España es altísimo.
#31 rafaLin 