El queso Cabrales vuelve a ser el más caro del mundo: 37.000 euros en subasta por una pieza

El Cabrales ha batido este domingo por quinta vez el récord del queso más caro del mundo al adjudicarse por 37.000 euros una pieza de la quesería Ángel Díaz Herrero al restaurante El Llagar de Colloto de Oviedo, en la puja que ha tenido este domingo durante el Certámen del Queso Cabrales, celebrado en el concejo homónimo.

[#1 Eldelcable]

Me desbabo toa solo de verlo. Hasta la palabra es Pavloviana.

[#3 Asimismov]

¿Cómo se sabe que se ha estropeado el cabrales, porque yo suelo quitarle el moho y los gusanos a todos los demás quesos? ¿O por el contrario, un queso estropeado ya no se puede estropear?
Explíquenmelo. No puedo vivir con la duda.

[#2 pip]

Bueno. Realmente para el restaurante no son 37000 gastados en queso, sino en márketing.