La asociación entre chinos y alimentos dudosos se ha metido en nuestras conciencias culturales de manera aparentemente trivial; en burlas en los patios de las escuelas, en bromas en programas de televisión sobre comida para llevar, en monólogos sobre tallarines con carne de perro...", señaló. El comentario apuntó que algunos medios de comunicación estadounidenses, con un punto de racismo, utilizan casos irrelevantes o poco representantivos para engrandecer la cuestión de la seguridad alimentaria. Extensivo a España tb, me parece.
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