El experto en fideos Motohashi Takashi habla con el dueño de un renombrado restaurante de fideos "soba" para conocer cómo se originó y cómo arraigó la costumbre de sorber los fideos haciendo ruido entre los japoneses.
Qué interesante. Yo tuve el placer de ir a Japón esta primavera y la explicación que me dieron es que se sorben porque hay que comérselos deprisa y recién hechos, cuando aún queman, porque si esperas a que se enfríen, la pasta se pasa y queda asquerosa.
Para potenciar el sabor retronasal. Pero no dejéis de hacer click si queréis saber más de la historia y las costumbres de estos fideos, está bastante bien el artículo, a pesar del titular clickbait.
Comentarios
Por la atmósfera.
Si se los comiesen en el vacío, no harían ruido.
#1 Técnicamente correcto, políticamente no tanto.
Qué interesante. Yo tuve el placer de ir a Japón esta primavera y la explicación que me dieron es que se sorben porque hay que comérselos deprisa y recién hechos, cuando aún queman, porque si esperas a que se enfríen, la pasta se pasa y queda asquerosa.
#6 ¡Si la culpa no era tuya, hombre! Pero sí, mejor.
#7 Gracias por apuntarlo
Aprendido para futuros envíos.
Para potenciar el sabor retronasal. Pero no dejéis de hacer click si queréis saber más de la historia y las costumbres de estos fideos, está bastante bien el artículo, a pesar del titular clickbait.
#5 ¿Mejor?
Porque son unos guarros y no tienen educación.
No solo lo hacen los japoneses.