En España ya existen una decena de productores de "vino submarino" que sumergen sus botellas bajo el agua para que envejezcan ahí. Se trata de un nuevo nicho que busca diferenciarse en el mercado y que está creciendo de forma significativa en España hasta el punto que varios diarios internacionales lo han destacado.
No sé mucho de vinos, pero tengo entendido que el proceso importante es la elaboración y el tiempo que pasa el vino en barrica. Que las botellas son relativamente inertes y dónde se guarden no afecta apenas a la calidad del vino, siempre que se conserven bien. Vamos, que esto es una tontuna.
Comentarios
Siempre hay un listo para llevarse el dinero de los tontos
En Plentzia llevan mas de 8 años con el tema este.
http://www.underwatercellar.com/ubicacion
#2 Y en España -> Envejecer el vino bajo el mar, los primeros resultados
Envejecer el vino bajo el mar, los primeros result...
elcarpinterotravieso.esNi en La Rioja ni en la Ribera del Duero hay mar. Y el resto son mostos fermentados.
Errónea por definición.
No sé mucho de vinos, pero tengo entendido que el proceso importante es la elaboración y el tiempo que pasa el vino en barrica. Que las botellas son relativamente inertes y dónde se guarden no afecta apenas a la calidad del vino, siempre que se conserven bien. Vamos, que esto es una tontuna.
Mientras se tenga en cuenta el impacto medioambiental
Viña del Mar.
https://es.wikipedia.org/wiki/Vi%C3%B1a_del_Mar
Coño han descubierto el vino de oporto.... los portugueses nos llevan siglos de ventaja....