(c&p)El paraíso del ibérico está en peligro. Durante muchos años, se trataba del único sector ganadero extremeño que aseguraba año tras año rentabilidad a los productores, hasta tal punto que representaba casi la mitad de la renta familiar ganadera. De hecho, más de una vez algún consejero de la Junta alababa su potencial de futuro al tratarse de una producción que no necesitaba de subvenciones para poder sobrevivir.
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