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#10:
#9 El efecto fotoeléctrico es del siglo XIX, la radioactividad también, la tabla periódica de 1869... La cuantica y demás es del siglo XX, pero vamos, que la relatividad es de 1905... Y eso no se desarrolla en un año 
Estando de acuerdo en que se ha avanzado más en el siglo XXI que en el XX y más que en el XIX... Porque llevamos unos 3 siglos de avance constante, pero en cantidad de comprensión científica... Nada puede comparar al siglo XIX...
Si miras ramas como la "termodinámica" básicamente se desarrolla completamente durante ese siglo (luego se ha perfeccionado, pero no ha existido una revolución en los siguientes 100 años)
Solo cosas como al tabla periódica consiguió una burrada de descubrimientos en el campo de los materiales durante 40 años que dejan los siguientes 100 en nada...
Los motores, la radio, el teléfono, la utilización del gas, el dominio de la aviación, la navegación.... Bueno...
Como he dicho antes, se ha avanzado más y espero que se avance mucho más, lo que estoy intentando es dar a entender la sensación de maravilla que una persona podía tener al ir a la capital tras 10 años y encontrarse calles iluminadas, el telégrafo o la radio...
En el siglo XX lo que se logró fue simplificar y perfeccionar dichos inventos para que amplias capas de la sociedad accedieran a ellos, pero el avance durante ese siglo fue impresionante.
Estando de acuerdo en que se ha avanzado más en el siglo XXI que en el XX y más que en el XIX... Porque llevamos unos 3 siglos de avance constante, pero en cantidad de comprensión científica... Nada puede comparar al siglo XIX...
Si miras ramas como la "termodinámica" básicamente se desarrolla completamente durante ese siglo (luego se ha perfeccionado, pero no ha existido una revolución en los siguientes 100 años)
Solo cosas como al tabla periódica consiguió una burrada de descubrimientos en el campo de los materiales durante 40 años que dejan los siguientes 100 en nada...
Los motores, la radio, el teléfono, la utilización del gas, el dominio de la aviación, la navegación.... Bueno...
Como he dicho antes, se ha avanzado más y espero que se avance mucho más, lo que estoy intentando es dar a entender la sensación de maravilla que una persona podía tener al ir a la capital tras 10 años y encontrarse calles iluminadas, el telégrafo o la radio...
En el siglo XX lo que se logró fue simplificar y perfeccionar dichos inventos para que amplias capas de la sociedad accedieran a ellos, pero el avance durante ese siglo fue impresionante.
#13:
#10 La termodinámica es del XIX, de acuerdo. La primera (y única vez) que la ingeniería ha ido por delante de la física. Y las ecuaciones de Maxwell también, con lo que cerraron la física "clásica". Es más, pensaban que después de esto toda la ciencia estaba ya hecha. Sólo les quedaban un par de problemillas, la radiación del cuerpo negro y la velocidad de la luz según el sistema de referencia. Una llevó a toda la teoría cuantica; que se desarrolló en el siglo XX y la otra con la teoría de la relatividad, que también es completamente del siglo XX.
Los problemas se descubrieron en el XIX. Las teorías fueron del XX. Sin ir más lejos, el efecto fotoeléctrico se solucionó en 1905. La radioactividad se descubrió en el XIX, pero la explicación viene de la mecánica cuántica en el XX. La tabla periódica es muy importante, pero de nuevo, la explicación de por qué es así viene del siglo XX.
El siglo XIX es el final de la física clásica, del pensamiento que se podía saber todo, y el principio del descubrimiento de fenómenos que no cuadraban en esa filosofía determinista que se explicaron en el XX.
En cuanto a técnica, la revolución de las comunicaciones en las primeras décadas del XXI ha supuesto la misma revolución o más que toda la revolución industrial del XIX. Y aún quedan ocho décadas para seguir desarrollando cosas. Y sólo he hablado de comunicaciones. Porque de genética también da para mucho, crispr y similares.
Los problemas se descubrieron en el XIX. Las teorías fueron del XX. Sin ir más lejos, el efecto fotoeléctrico se solucionó en 1905. La radioactividad se descubrió en el XIX, pero la explicación viene de la mecánica cuántica en el XX. La tabla periódica es muy importante, pero de nuevo, la explicación de por qué es así viene del siglo XX.
El siglo XIX es el final de la física clásica, del pensamiento que se podía saber todo, y el principio del descubrimiento de fenómenos que no cuadraban en esa filosofía determinista que se explicaron en el XX.
En cuanto a técnica, la revolución de las comunicaciones en las primeras décadas del XXI ha supuesto la misma revolución o más que toda la revolución industrial del XIX. Y aún quedan ocho décadas para seguir desarrollando cosas. Y sólo he hablado de comunicaciones. Porque de genética también da para mucho, crispr y similares.
#17:
Technology Connections es un canal de YouTube fantastico. Si os gusta este video, tiene muchos otros parecidos. Gracias a este canal, aprendi como funciona el cocedor de arroz.
#18:
Traducción automática del video
En los últimos vídeos hemos analizado diferentes tecnologías de iluminación,
pero hasta ahora todas han sido de tipo eléctrico.
Sin embargo, [se enciende una cerilla]
la tecnología no se limita al ámbito de la electricidad.
Esta sencilla vela contiene lo que en su momento fue un nuevo y maravilloso invento:
La mecha auto-recortada.
Verán, la mayoría de las mechas de las velas modernas están diseñadas
...para que se enrosquen a medida que la vela se consume.
Eso hace que la punta de la mecha salga del cuerpo de la llama,
permitiendo que se queme en el aire fresco rico en oxígeno.
Y este es un desarrollo sorprendentemente reciente.
Ya en 1800,
la gente se lamentaba de lo molesto que era recortar la mecha.
Imagínese lo molesto que sería si usted necesita tijeras especiales
para recortar la parte superior de sus bombillas cada media hora.
Lo que ocurre con las velas es que la mecha no es lo que arde.
Lo que arde es la cera.
La cera de la vela es un combustible sólido,
y la mecha es simplemente una forma inteligente de hacer que el combustible se derrita, se vaporice y se queme.
Una vez líquida, la acción capilar hace que la cera fundida suba por las fibras de la mecha,
y una vez cerca de la cima se vaporizará.
El combustible vaporizado se mezcla entonces con el aire rico en oxígeno,
por lo que arde y crea una llama.
La mecha es sólo el dispositivo de transporte del combustible,
y el combustible sólido es un factor de forma conveniente.
Antes de que se desarrollaran mechas como estas, que podían salir de la trayectoria de la llama,
la mecha simplemente se alargaba en relación con la vela a medida que se quemaba,
o a veces formaban una especie de hongo
que perturbaba el flujo del combustible.
Esto hacía que las velas ardieran mal,
a menudo con mucho hollín o a veces con demasiada intensidad,
por lo que era necesario recortar periódicamente la mecha a medida que se consumía la cera de la vela.
Esto no ha desaparecido del todo
como puede atestiguar cualquiera que tenga una vela perfumada artesanal.
Pero este vídeo no trata de velas.
En cambio, es...
bueno, vale, ya has visto la miniatura y el título.
Se trata de estas cosas.
La linterna huracán.
Es un nombre interesante, ¿no?
Vamos a llegar a eso.
Ahora, siempre he tenido un poco de fascinación con estas cosas.
Tienen una forma tan distintiva.
¿Por qué?
¿Qué pasa con todas estas tuberías de metal,
y especialmente esta extraña cosa grande aquí arriba?
¿Conectamos algunas tecnologías?
Sí, por favor.
Pero primero...
¡Las luces!
¡Aghh! Ugh...
Una cosa curiosa sobre la experiencia humana
es que habíamos descubierto el fuego mucho antes de que realmente
*descubrir* el fuego.
Y cuando pensamos que lo habíamos descubierto,
estábamos muy equivocados.
Verás, solíamos pensar que las cosas que podían arder eran flogísticas,
lo que significa que contenían flogisto.
Ya sabes, la cosa quemada.
Y cuando lo quemábamos,
...se consumía todo el flogisto..,
por lo que se convirtió en dephlogisticated.
Ah, ¿y los incendios? Bueno, se apagan en espacios cerrados
porque el aire sólo puede absorber una cantidad determinada de flogisto.
Me gusta mucho esa palabra,
pero es, eh, incorrecta.
No fue hasta 1773,
después de que Antoine Lavoisier describiera la teoría de la combustión,
que supimos cómo y por qué las cosas se quemaban.
Y una vez que la ciencia se estableció, pudimos hacer dispositivos mejorados
utilizando esa nueva comprensión científica.
¿No es genial el progreso?
Pero espera, nos hemos saltado algo.
Las linternas como esta no fueron el sucesor de las velas, exactamente.
Bueno, está bien... más o menos lo fueron...
tenemos que hablar de las lámparas de aceite por un segundo.
Antes incluso de la vela usábamos lámparas de aceite,
pero no así.
Ya sabes esa historia sobre el tipo que frota una lámpara
y sale un genio o lo que sea?
Sí, como, como esa.
Al menos, ese era un estilo de lámpara.
Si alguna vez dijiste "¿eso es una lámpara?"
Sí, eso es... eso es una lámpara.
La llenarías con algún tipo de aceite,
muchos aceites harán el truco,
y luego metes un trozo de cuerda o algo por el pico.
Y una vez que la mecha absorbiera el aceite, la encenderías, y ahí tienes.
Una lámpara.
Sólo tan brillante como una de estas velas, pero hey,
era mejor que nada.
Las lámparas de aceite han existido durante milenios,
con el ejemplo más antiguo conocido que data de 10.000 AEC, posiblemente antes.
Y tienen un gran significado cultural en muchas partes del mundo
y en muchas religiones,
por lo que todavía se utilizan, pero principalmente de forma ceremonial.
De todos modos, el punto es que la quema de un combustible líquido con una mecha
en realidad es muy anterior a la vela.
Como en muchos miles de años.
Esta cosa contiene innovaciones que surgieron gracias a nuestro nuevo conocimiento de la combustión,
pero la idea de usar un combustible líquido fue un retorno a la forma y no algo nuevo.
Ah, pero no es tan simple.
También está el combustible que quema, que fue su propia innovación,
y está el hecho de que la mecha plana incorporada aquí
fue una invención anterior a la teoría de la combustión de Levoisier.
Verán, en lugar de un trozo de cuerda o cordón,
una mecha plana tejida creaba una larga llama plana.
Esto produjo una llama amplia,
casi como una pared de fuego,
que es considerablemente más brillante.
Pero fue probado por primera vez en 1770,
unos años antes de que la teoría de la combustión fuera presentada.
De hecho, la primera innovación real
que puede ser considerada como un resultado directo de la teoría de la combustión
fue el quemador Argand,
que no utilizaba una mecha plana sino una redonda.
Después de haber oído a este tipo Lavoisier hablar de que el oxígeno del aire es lo que impulsa el proceso de combustión,
François-Pierre-Amédée Argand estaba como
[dijo con un inexplicable acento sureño] "Oye, ¿y si hago una mecha que tenga un gran agujero en el centro
para que el aire pudiera pasar por el centro de la llama?"
Y así lo probó.
¡Y funcionó!
La mecha se parecía un poco a esto.
Ahora, no dejes que el hecho de que esto es verde te engañe.
Esto es, de hecho, una mecha roja.
Pero, uh, quemaremos ese puente cuando lleguemos allí.
De todos modos, una chimenea de vidrio colocada alrededor de la mecha
proporcionaba un camino dirigido para el aire.
Entraría como aire fresco desde abajo,
el oxígeno sería consumido por la llama,
y los subproductos de la combustión subirían por la chimenea,
creando convenientemente una corriente de aire para atraer el aire fresco desde abajo.
Como el aire fresco también podía viajar por el centro de la mecha,
se disponía de más oxígeno para la llama.
El resultado fue que esta nueva lámpara ardía de forma mucho más limpia que las anteriores,
y produjo una llama de 6 a 10 veces más brillante que una vela.
¡Increíble! ¡Buen trabajo, Argand!
Ah, y también ideó una forma de subir y bajar la mecha,
lo que permitió un control más fino sobre el tamaño de la llama.
Muy inteligente, este tipo Argand.
Sin embargo, siendo un invento de la década de 1780,
la lámpara Argand todavía quemaba cosas como aceites vegetales.
El método de suministro de combustible no era como el de aquí
porque los aceites de la época eran demasiado espesos para ser simplemente absorbidos por una mecha larga.
Ah, y hablando de aceites de la época,
la experimentación finalmente encontró que el mejor aceite adecuado para la lámpara Argand era,
como habrán adivinado,
el aceite de ballena.
Ahora, para aclarar, la nueva lámpara de Argand
no fue la primera cosa o, de hecho, la lámpara que utilizó aceite de ballena.
La industria ballenera existía mucho antes,
así que no es que Argand fuera el Thomas Midgley Junior de las ballenas.
Aunque probablemente no les ayudó.
Tampoco era galés.
Pero ahora vamos a ignorar la mecha tubular y volver a las simples planas
porque, bueno, eso es lo que hay en estas cosas.
Y ahora vamos a ignorar estas cosas
y en su lugar vamos a hablar de esta lámpara de mesa tipo Cracker Barrel.
Y en realidad, ignora la lámpara por un segundo.
Queroseno.
Que algunos llaman parafina para confundir.
Aunque para ser justos, la palabra queroseno se derivó de la palabra griega para cera,
que es keros.
Qué lío.
Ah y también es combustible para aviones.
Pero de aquí en adelante lo llamaré queroseno
y es lo que hay aquí.
El queroseno tiene una historia enrevesada en la que no quiero entrar ahora,
pero fue uno de los primeros productos petroleros destilados
y rápidamente sustituyó al aceite de ballena para la iluminación,
que hizo las delicias de las ballenas en todos los océanos.
Sin embargo, hay que tener en cuenta
que incluso las ciudades relativamente pequeñas ya se habían alejado de las lámparas y linternas de combustible líquido
ya que el suministro y la distribución centralizada de gas de hulla eran bastante comunes cuando se inventó el queroseno.
Las lámparas de queroseno quedaban relegadas sobre todo a la vida rural o a la de los pueblos pequeños,
y a cualquier lugar donde se necesitara iluminación portátil.
Por eso, probablemente, estas lámparas y linternas
evocan el increíblemente específico Viejo Oeste y las vibraciones del país que hacen hoy.
Sencillamente, no se necesitaban en la extensa metrópolis de...
Baltimore.
No es exactamente una broma, por cierto.
Baltimore tuvo la primera fábrica de gas en los Estados Unidos,
construida en 1816.
En aquella época, la población de Baltimore era de unos 50.000 habitantes.
Hoy en día, eso es un suburbio bastante promedio.
El queroseno no se inventaría hasta dentro de 30 años por lo menos,
dependiendo de cómo se mire,
dejando mucho tiempo para que la industria del gas de ciudad se copiara de ciudad en ciudad.
Ah, y también está la canfina,
un combustible líquido diferente hecho de trementina y alcohol de grano
que se utilizaba entre el aceite de ballena y el queroseno,
así que hay esa complicación.
Pero de todos modos, estamos por todo el lugar aquí.
Como siempre.
Así que, uh, volvamos a la carne frita de campo
mirando esta c
En los últimos vídeos hemos analizado diferentes tecnologías de iluminación,
pero hasta ahora todas han sido de tipo eléctrico.
Sin embargo, [se enciende una cerilla]
la tecnología no se limita al ámbito de la electricidad.
Esta sencilla vela contiene lo que en su momento fue un nuevo y maravilloso invento:
La mecha auto-recortada.
Verán, la mayoría de las mechas de las velas modernas están diseñadas
...para que se enrosquen a medida que la vela se consume.
Eso hace que la punta de la mecha salga del cuerpo de la llama,
permitiendo que se queme en el aire fresco rico en oxígeno.
Y este es un desarrollo sorprendentemente reciente.
Ya en 1800,
la gente se lamentaba de lo molesto que era recortar la mecha.
Imagínese lo molesto que sería si usted necesita tijeras especiales
para recortar la parte superior de sus bombillas cada media hora.
Lo que ocurre con las velas es que la mecha no es lo que arde.
Lo que arde es la cera.
La cera de la vela es un combustible sólido,
y la mecha es simplemente una forma inteligente de hacer que el combustible se derrita, se vaporice y se queme.
Una vez líquida, la acción capilar hace que la cera fundida suba por las fibras de la mecha,
y una vez cerca de la cima se vaporizará.
El combustible vaporizado se mezcla entonces con el aire rico en oxígeno,
por lo que arde y crea una llama.
La mecha es sólo el dispositivo de transporte del combustible,
y el combustible sólido es un factor de forma conveniente.
Antes de que se desarrollaran mechas como estas, que podían salir de la trayectoria de la llama,
la mecha simplemente se alargaba en relación con la vela a medida que se quemaba,
o a veces formaban una especie de hongo
que perturbaba el flujo del combustible.
Esto hacía que las velas ardieran mal,
a menudo con mucho hollín o a veces con demasiada intensidad,
por lo que era necesario recortar periódicamente la mecha a medida que se consumía la cera de la vela.
Esto no ha desaparecido del todo
como puede atestiguar cualquiera que tenga una vela perfumada artesanal.
Pero este vídeo no trata de velas.
En cambio, es...
bueno, vale, ya has visto la miniatura y el título.
Se trata de estas cosas.
La linterna huracán.
Es un nombre interesante, ¿no?
Vamos a llegar a eso.
Ahora, siempre he tenido un poco de fascinación con estas cosas.
Tienen una forma tan distintiva.
¿Por qué?
¿Qué pasa con todas estas tuberías de metal,
y especialmente esta extraña cosa grande aquí arriba?
¿Conectamos algunas tecnologías?
Sí, por favor.
Pero primero...
¡Las luces!
¡Aghh! Ugh...
Una cosa curiosa sobre la experiencia humana
es que habíamos descubierto el fuego mucho antes de que realmente
*descubrir* el fuego.
Y cuando pensamos que lo habíamos descubierto,
estábamos muy equivocados.
Verás, solíamos pensar que las cosas que podían arder eran flogísticas,
lo que significa que contenían flogisto.
Ya sabes, la cosa quemada.
Y cuando lo quemábamos,
...se consumía todo el flogisto..,
por lo que se convirtió en dephlogisticated.
Ah, ¿y los incendios? Bueno, se apagan en espacios cerrados
porque el aire sólo puede absorber una cantidad determinada de flogisto.
Me gusta mucho esa palabra,
pero es, eh, incorrecta.
No fue hasta 1773,
después de que Antoine Lavoisier describiera la teoría de la combustión,
que supimos cómo y por qué las cosas se quemaban.
Y una vez que la ciencia se estableció, pudimos hacer dispositivos mejorados
utilizando esa nueva comprensión científica.
¿No es genial el progreso?
Pero espera, nos hemos saltado algo.
Las linternas como esta no fueron el sucesor de las velas, exactamente.
Bueno, está bien... más o menos lo fueron...
tenemos que hablar de las lámparas de aceite por un segundo.
Antes incluso de la vela usábamos lámparas de aceite,
pero no así.
Ya sabes esa historia sobre el tipo que frota una lámpara
y sale un genio o lo que sea?
Sí, como, como esa.
Al menos, ese era un estilo de lámpara.
Si alguna vez dijiste "¿eso es una lámpara?"
Sí, eso es... eso es una lámpara.
La llenarías con algún tipo de aceite,
muchos aceites harán el truco,
y luego metes un trozo de cuerda o algo por el pico.
Y una vez que la mecha absorbiera el aceite, la encenderías, y ahí tienes.
Una lámpara.
Sólo tan brillante como una de estas velas, pero hey,
era mejor que nada.
Las lámparas de aceite han existido durante milenios,
con el ejemplo más antiguo conocido que data de 10.000 AEC, posiblemente antes.
Y tienen un gran significado cultural en muchas partes del mundo
y en muchas religiones,
por lo que todavía se utilizan, pero principalmente de forma ceremonial.
De todos modos, el punto es que la quema de un combustible líquido con una mecha
en realidad es muy anterior a la vela.
Como en muchos miles de años.
Esta cosa contiene innovaciones que surgieron gracias a nuestro nuevo conocimiento de la combustión,
pero la idea de usar un combustible líquido fue un retorno a la forma y no algo nuevo.
Ah, pero no es tan simple.
También está el combustible que quema, que fue su propia innovación,
y está el hecho de que la mecha plana incorporada aquí
fue una invención anterior a la teoría de la combustión de Levoisier.
Verán, en lugar de un trozo de cuerda o cordón,
una mecha plana tejida creaba una larga llama plana.
Esto produjo una llama amplia,
casi como una pared de fuego,
que es considerablemente más brillante.
Pero fue probado por primera vez en 1770,
unos años antes de que la teoría de la combustión fuera presentada.
De hecho, la primera innovación real
que puede ser considerada como un resultado directo de la teoría de la combustión
fue el quemador Argand,
que no utilizaba una mecha plana sino una redonda.
Después de haber oído a este tipo Lavoisier hablar de que el oxígeno del aire es lo que impulsa el proceso de combustión,
François-Pierre-Amédée Argand estaba como
[dijo con un inexplicable acento sureño] "Oye, ¿y si hago una mecha que tenga un gran agujero en el centro
para que el aire pudiera pasar por el centro de la llama?"
Y así lo probó.
¡Y funcionó!
La mecha se parecía un poco a esto.
Ahora, no dejes que el hecho de que esto es verde te engañe.
Esto es, de hecho, una mecha roja.
Pero, uh, quemaremos ese puente cuando lleguemos allí.
De todos modos, una chimenea de vidrio colocada alrededor de la mecha
proporcionaba un camino dirigido para el aire.
Entraría como aire fresco desde abajo,
el oxígeno sería consumido por la llama,
y los subproductos de la combustión subirían por la chimenea,
creando convenientemente una corriente de aire para atraer el aire fresco desde abajo.
Como el aire fresco también podía viajar por el centro de la mecha,
se disponía de más oxígeno para la llama.
El resultado fue que esta nueva lámpara ardía de forma mucho más limpia que las anteriores,
y produjo una llama de 6 a 10 veces más brillante que una vela.
¡Increíble! ¡Buen trabajo, Argand!
Ah, y también ideó una forma de subir y bajar la mecha,
lo que permitió un control más fino sobre el tamaño de la llama.
Muy inteligente, este tipo Argand.
Sin embargo, siendo un invento de la década de 1780,
la lámpara Argand todavía quemaba cosas como aceites vegetales.
El método de suministro de combustible no era como el de aquí
porque los aceites de la época eran demasiado espesos para ser simplemente absorbidos por una mecha larga.
Ah, y hablando de aceites de la época,
la experimentación finalmente encontró que el mejor aceite adecuado para la lámpara Argand era,
como habrán adivinado,
el aceite de ballena.
Ahora, para aclarar, la nueva lámpara de Argand
no fue la primera cosa o, de hecho, la lámpara que utilizó aceite de ballena.
La industria ballenera existía mucho antes,
así que no es que Argand fuera el Thomas Midgley Junior de las ballenas.
Aunque probablemente no les ayudó.
Tampoco era galés.
Pero ahora vamos a ignorar la mecha tubular y volver a las simples planas
porque, bueno, eso es lo que hay en estas cosas.
Y ahora vamos a ignorar estas cosas
y en su lugar vamos a hablar de esta lámpara de mesa tipo Cracker Barrel.
Y en realidad, ignora la lámpara por un segundo.
Queroseno.
Que algunos llaman parafina para confundir.
Aunque para ser justos, la palabra queroseno se derivó de la palabra griega para cera,
que es keros.
Qué lío.
Ah y también es combustible para aviones.
Pero de aquí en adelante lo llamaré queroseno
y es lo que hay aquí.
El queroseno tiene una historia enrevesada en la que no quiero entrar ahora,
pero fue uno de los primeros productos petroleros destilados
y rápidamente sustituyó al aceite de ballena para la iluminación,
que hizo las delicias de las ballenas en todos los océanos.
Sin embargo, hay que tener en cuenta
que incluso las ciudades relativamente pequeñas ya se habían alejado de las lámparas y linternas de combustible líquido
ya que el suministro y la distribución centralizada de gas de hulla eran bastante comunes cuando se inventó el queroseno.
Las lámparas de queroseno quedaban relegadas sobre todo a la vida rural o a la de los pueblos pequeños,
y a cualquier lugar donde se necesitara iluminación portátil.
Por eso, probablemente, estas lámparas y linternas
evocan el increíblemente específico Viejo Oeste y las vibraciones del país que hacen hoy.
Sencillamente, no se necesitaban en la extensa metrópolis de...
Baltimore.
No es exactamente una broma, por cierto.
Baltimore tuvo la primera fábrica de gas en los Estados Unidos,
construida en 1816.
En aquella época, la población de Baltimore era de unos 50.000 habitantes.
Hoy en día, eso es un suburbio bastante promedio.
El queroseno no se inventaría hasta dentro de 30 años por lo menos,
dependiendo de cómo se mire,
dejando mucho tiempo para que la industria del gas de ciudad se copiara de ciudad en ciudad.
Ah, y también está la canfina,
un combustible líquido diferente hecho de trementina y alcohol de grano
que se utilizaba entre el aceite de ballena y el queroseno,
así que hay esa complicación.
Pero de todos modos, estamos por todo el lugar aquí.
Como siempre.
Así que, uh, volvamos a la carne frita de campo
mirando esta c
Comentarios
Interesante. Si ves el vídeo descubrirás que los tubos laterales azules no son soportes para agarrar el candil.
Technology Connections es un canal de YouTube fantastico. Si os gusta este video, tiene muchos otros parecidos. Gracias a este canal, aprendi como funciona el cocedor de arroz.
#17 Yo ayer vi el de las tostadoras y anteayer el de los calefactores eléctricos
#24 pues el de los leds, y el de la bomba de calor, y el de las cintas de video, y los calienta bolsillos,...
Tiene un montón de videos magníficos la verdad y no sé cómo hacer para que sea entretenido algo potencialmente tan aburrido.
#24 El vídeo de la tostadora "intelligente" de los años 50 es una maravilla. Porque... ¿para qué microprocesadores si podemos medir fácilmente el nivel de radiación electromagnética del pan con un sensor analógico?
#17 Hace media hora que youtube me ha recomendado este video, perece que esta en trending...
Es apasionante.
He entrado a ver 3 minutos y he acabado tragandome la media hora entera 😆
Muy muy interesante.
#6 Technology Connections es un gran canal!
#7 ¡Digo!
#6 Y aquí estoy yo, que no aguanto a los videos. Veo "youtube" y paso. Si quieres contar algo escribe, coño!
#31 Yo no los aguantaba hasta que permitieron aumentar la velocidad, a 1,75x o 2x es casi como leer.
#6 lo de este canal es flipante. Nunca pensé que pudiese ser tan interesante hablar de tecnología aparentemente obsoleta o poco relevante.
La mayoría de sus vídeos son magníficos.
Traducción automática del video
En los últimos vídeos hemos analizado diferentes tecnologías de iluminación,
pero hasta ahora todas han sido de tipo eléctrico.
Sin embargo, [se enciende una cerilla]
la tecnología no se limita al ámbito de la electricidad.
Esta sencilla vela contiene lo que en su momento fue un nuevo y maravilloso invento:
La mecha auto-recortada.
Verán, la mayoría de las mechas de las velas modernas están diseñadas
...para que se enrosquen a medida que la vela se consume.
Eso hace que la punta de la mecha salga del cuerpo de la llama,
permitiendo que se queme en el aire fresco rico en oxígeno.
Y este es un desarrollo sorprendentemente reciente.
Ya en 1800,
la gente se lamentaba de lo molesto que era recortar la mecha.
Imagínese lo molesto que sería si usted necesita tijeras especiales
para recortar la parte superior de sus bombillas cada media hora.
Lo que ocurre con las velas es que la mecha no es lo que arde.
Lo que arde es la cera.
La cera de la vela es un combustible sólido,
y la mecha es simplemente una forma inteligente de hacer que el combustible se derrita, se vaporice y se queme.
Una vez líquida, la acción capilar hace que la cera fundida suba por las fibras de la mecha,
y una vez cerca de la cima se vaporizará.
El combustible vaporizado se mezcla entonces con el aire rico en oxígeno,
por lo que arde y crea una llama.
La mecha es sólo el dispositivo de transporte del combustible,
y el combustible sólido es un factor de forma conveniente.
Antes de que se desarrollaran mechas como estas, que podían salir de la trayectoria de la llama,
la mecha simplemente se alargaba en relación con la vela a medida que se quemaba,
o a veces formaban una especie de hongo
que perturbaba el flujo del combustible.
Esto hacía que las velas ardieran mal,
a menudo con mucho hollín o a veces con demasiada intensidad,
por lo que era necesario recortar periódicamente la mecha a medida que se consumía la cera de la vela.
Esto no ha desaparecido del todo
como puede atestiguar cualquiera que tenga una vela perfumada artesanal.
Pero este vídeo no trata de velas.
En cambio, es...
bueno, vale, ya has visto la miniatura y el título.
Se trata de estas cosas.
La linterna huracán.
Es un nombre interesante, ¿no?
Vamos a llegar a eso.
Ahora, siempre he tenido un poco de fascinación con estas cosas.
Tienen una forma tan distintiva.
¿Por qué?
¿Qué pasa con todas estas tuberías de metal,
y especialmente esta extraña cosa grande aquí arriba?
¿Conectamos algunas tecnologías?
Sí, por favor.
Pero primero...
¡Las luces!
¡Aghh! Ugh...
Una cosa curiosa sobre la experiencia humana
es que habíamos descubierto el fuego mucho antes de que realmente
*descubrir* el fuego.
Y cuando pensamos que lo habíamos descubierto,
estábamos muy equivocados.
Verás, solíamos pensar que las cosas que podían arder eran flogísticas,
lo que significa que contenían flogisto.
Ya sabes, la cosa quemada.
Y cuando lo quemábamos,
...se consumía todo el flogisto..,
por lo que se convirtió en dephlogisticated.
Ah, ¿y los incendios? Bueno, se apagan en espacios cerrados
porque el aire sólo puede absorber una cantidad determinada de flogisto.
Me gusta mucho esa palabra,
pero es, eh, incorrecta.
No fue hasta 1773,
después de que Antoine Lavoisier describiera la teoría de la combustión,
que supimos cómo y por qué las cosas se quemaban.
Y una vez que la ciencia se estableció, pudimos hacer dispositivos mejorados
utilizando esa nueva comprensión científica.
¿No es genial el progreso?
Pero espera, nos hemos saltado algo.
Las linternas como esta no fueron el sucesor de las velas, exactamente.
Bueno, está bien... más o menos lo fueron...
tenemos que hablar de las lámparas de aceite por un segundo.
Antes incluso de la vela usábamos lámparas de aceite,
pero no así.
Ya sabes esa historia sobre el tipo que frota una lámpara
y sale un genio o lo que sea?
Sí, como, como esa.
Al menos, ese era un estilo de lámpara.
Si alguna vez dijiste "¿eso es una lámpara?"
Sí, eso es... eso es una lámpara.
La llenarías con algún tipo de aceite,
muchos aceites harán el truco,
y luego metes un trozo de cuerda o algo por el pico.
Y una vez que la mecha absorbiera el aceite, la encenderías, y ahí tienes.
Una lámpara.
Sólo tan brillante como una de estas velas, pero hey,
era mejor que nada.
Las lámparas de aceite han existido durante milenios,
con el ejemplo más antiguo conocido que data de 10.000 AEC, posiblemente antes.
Y tienen un gran significado cultural en muchas partes del mundo
y en muchas religiones,
por lo que todavía se utilizan, pero principalmente de forma ceremonial.
De todos modos, el punto es que la quema de un combustible líquido con una mecha
en realidad es muy anterior a la vela.
Como en muchos miles de años.
Esta cosa contiene innovaciones que surgieron gracias a nuestro nuevo conocimiento de la combustión,
pero la idea de usar un combustible líquido fue un retorno a la forma y no algo nuevo.
Ah, pero no es tan simple.
También está el combustible que quema, que fue su propia innovación,
y está el hecho de que la mecha plana incorporada aquí
fue una invención anterior a la teoría de la combustión de Levoisier.
Verán, en lugar de un trozo de cuerda o cordón,
una mecha plana tejida creaba una larga llama plana.
Esto produjo una llama amplia,
casi como una pared de fuego,
que es considerablemente más brillante.
Pero fue probado por primera vez en 1770,
unos años antes de que la teoría de la combustión fuera presentada.
De hecho, la primera innovación real
que puede ser considerada como un resultado directo de la teoría de la combustión
fue el quemador Argand,
que no utilizaba una mecha plana sino una redonda.
Después de haber oído a este tipo Lavoisier hablar de que el oxígeno del aire es lo que impulsa el proceso de combustión,
François-Pierre-Amédée Argand estaba como
[dijo con un inexplicable acento sureño] "Oye, ¿y si hago una mecha que tenga un gran agujero en el centro
para que el aire pudiera pasar por el centro de la llama?"
Y así lo probó.
¡Y funcionó!
La mecha se parecía un poco a esto.
Ahora, no dejes que el hecho de que esto es verde te engañe.
Esto es, de hecho, una mecha roja.
Pero, uh, quemaremos ese puente cuando lleguemos allí.
De todos modos, una chimenea de vidrio colocada alrededor de la mecha
proporcionaba un camino dirigido para el aire.
Entraría como aire fresco desde abajo,
el oxígeno sería consumido por la llama,
y los subproductos de la combustión subirían por la chimenea,
creando convenientemente una corriente de aire para atraer el aire fresco desde abajo.
Como el aire fresco también podía viajar por el centro de la mecha,
se disponía de más oxígeno para la llama.
El resultado fue que esta nueva lámpara ardía de forma mucho más limpia que las anteriores,
y produjo una llama de 6 a 10 veces más brillante que una vela.
¡Increíble! ¡Buen trabajo, Argand!
Ah, y también ideó una forma de subir y bajar la mecha,
lo que permitió un control más fino sobre el tamaño de la llama.
Muy inteligente, este tipo Argand.
Sin embargo, siendo un invento de la década de 1780,
la lámpara Argand todavía quemaba cosas como aceites vegetales.
El método de suministro de combustible no era como el de aquí
porque los aceites de la época eran demasiado espesos para ser simplemente absorbidos por una mecha larga.
Ah, y hablando de aceites de la época,
la experimentación finalmente encontró que el mejor aceite adecuado para la lámpara Argand era,
como habrán adivinado,
el aceite de ballena.
Ahora, para aclarar, la nueva lámpara de Argand
no fue la primera cosa o, de hecho, la lámpara que utilizó aceite de ballena.
La industria ballenera existía mucho antes,
así que no es que Argand fuera el Thomas Midgley Junior de las ballenas.
Aunque probablemente no les ayudó.
Tampoco era galés.
Pero ahora vamos a ignorar la mecha tubular y volver a las simples planas
porque, bueno, eso es lo que hay en estas cosas.
Y ahora vamos a ignorar estas cosas
y en su lugar vamos a hablar de esta lámpara de mesa tipo Cracker Barrel.
Y en realidad, ignora la lámpara por un segundo.
Queroseno.
Que algunos llaman parafina para confundir.
Aunque para ser justos, la palabra queroseno se derivó de la palabra griega para cera,
que es keros.
Qué lío.
Ah y también es combustible para aviones.
Pero de aquí en adelante lo llamaré queroseno
y es lo que hay aquí.
El queroseno tiene una historia enrevesada en la que no quiero entrar ahora,
pero fue uno de los primeros productos petroleros destilados
y rápidamente sustituyó al aceite de ballena para la iluminación,
que hizo las delicias de las ballenas en todos los océanos.
Sin embargo, hay que tener en cuenta
que incluso las ciudades relativamente pequeñas ya se habían alejado de las lámparas y linternas de combustible líquido
ya que el suministro y la distribución centralizada de gas de hulla eran bastante comunes cuando se inventó el queroseno.
Las lámparas de queroseno quedaban relegadas sobre todo a la vida rural o a la de los pueblos pequeños,
y a cualquier lugar donde se necesitara iluminación portátil.
Por eso, probablemente, estas lámparas y linternas
evocan el increíblemente específico Viejo Oeste y las vibraciones del país que hacen hoy.
Sencillamente, no se necesitaban en la extensa metrópolis de...
Baltimore.
No es exactamente una broma, por cierto.
Baltimore tuvo la primera fábrica de gas en los Estados Unidos,
construida en 1816.
En aquella época, la población de Baltimore era de unos 50.000 habitantes.
Hoy en día, eso es un suburbio bastante promedio.
El queroseno no se inventaría hasta dentro de 30 años por lo menos,
dependiendo de cómo se mire,
dejando mucho tiempo para que la industria del gas de ciudad se copiara de ciudad en ciudad.
Ah, y también está la canfina,
un combustible líquido diferente hecho de trementina y alcohol de grano
que se utilizaba entre el aceite de ballena y el queroseno,
así que hay esa complicación.
Pero de todos modos, estamos por todo el lugar aquí.
Como siempre.
Así que, uh, volvamos a la carne frita de campo
mirando esta c
Hace poco escuché estos 2 capítulos de podcast sobre la luz, muy interesantes! También se hablaba de las lámparas, y de cómo se usaban distintos elementos para la iluminación.
https://www.podcastidae.com/mentes-covalentes/la-luz-parte-1-mentes-covalentes-06/
https://www.podcastidae.com/mentes-covalentes/la-luz-parte-2-mentes-covalentes-07/
—¡Putos mosquitos! Enciende la lámpara.
—Contrólate, Noé.
#29 OK, mea culpa. Me tienen un poco soliviantado los que están a favor de quitar el jack de audio sin necesidad ni nada mejor que lo sustituya.
Durante los primeros segundos el vídeo está en negro, se escucha una voz de fondo.
Editado: He dejado lo de lámpara de huracán como traducción ya que sí veo que se venden por ese nombre.
#1 Y al final del vídeo se ven las tomas falsas en las que el pobre hombre no consigue encender la cerilla, o no acierta a encender la lámpara. No lo había pensado antes, pero encender una cerilla en la oscuridad no es tan fácil como parece.
Que comentarios tan interesantes en el hilo
#0 el porqué.
#2 Gracias por la corrección pero yo ya no puedo editar, si alguien puede adelante.
c/c@admin
#3 Me he permitido corregir ese "porqué" y alguna tilde de la entradilla.
Al final ves muchos diseños antiguos que tienen más sentido que la leche porque son la evolución de una necesidad por décadas o incluso siglos. Gran vídeo #0
__
#5 Y yo editando porque estoy dormido
Jajajajaj 'Dietz nuts' jajaja hasta ha sido capaz de meter bofa this jajajaj
Recomiendo el video sobre la nevera y la bomba de aire de este mismo canal, este tio es muy bueno
#37 totalmente de acuerdo.
Hace un trabajo magnífico.
No como los aire acondicionados portátiles, que son terribles!
#41: Pero a veces puede convenir su uso.
Es algo que dice mucho, que no siempre lo mejor es lo más conveniente.
El siglo XIX, probablemente el siglo en que más avanzó la técnica y la ciencia en la historia de la humanidad...
#8 De la ciencia puede haber dudas, aunque todo el desarrollo de la mecánica cuántica y las teorías de la relatividad son del siglo XX. Pero de la tecnología... creo que no hay dudas que en el siglo XX ha avanzado mucho más que en el XIX
#9 El efecto fotoeléctrico es del siglo XIX, la radioactividad también, la tabla periódica de 1869... La cuantica y demás es del siglo XX, pero vamos, que la relatividad es de 1905... Y eso no se desarrolla en un año
Estando de acuerdo en que se ha avanzado más en el siglo XXI que en el XX y más que en el XIX... Porque llevamos unos 3 siglos de avance constante, pero en cantidad de comprensión científica... Nada puede comparar al siglo XIX...
Si miras ramas como la "termodinámica" básicamente se desarrolla completamente durante ese siglo (luego se ha perfeccionado, pero no ha existido una revolución en los siguientes 100 años)
Solo cosas como al tabla periódica consiguió una burrada de descubrimientos en el campo de los materiales durante 40 años que dejan los siguientes 100 en nada...
Los motores, la radio, el teléfono, la utilización del gas, el dominio de la aviación, la navegación.... Bueno...
Como he dicho antes, se ha avanzado más y espero que se avance mucho más, lo que estoy intentando es dar a entender la sensación de maravilla que una persona podía tener al ir a la capital tras 10 años y encontrarse calles iluminadas, el telégrafo o la radio...
En el siglo XX lo que se logró fue simplificar y perfeccionar dichos inventos para que amplias capas de la sociedad accedieran a ellos, pero el avance durante ese siglo fue impresionante.
#10 Discrepo. El mayor salto tecnológico, en todas las ramas de la tecnología, se dio entre 1935 y 1945.
Tecnología nuclear, aleaciones de aluminio, aeronáutica, motores a reacción, misiles de crucero y balísticos, el desarrollo del sonar, desarrollo de tanques, todo tipo de bombas...
Di que en su mayoría fue para uso militar, pero qué pasada de avances.
#10 La termodinámica es del XIX, de acuerdo. La primera (y única vez) que la ingeniería ha ido por delante de la física. Y las ecuaciones de Maxwell también, con lo que cerraron la física "clásica". Es más, pensaban que después de esto toda la ciencia estaba ya hecha. Sólo les quedaban un par de problemillas, la radiación del cuerpo negro y la velocidad de la luz según el sistema de referencia. Una llevó a toda la teoría cuantica; que se desarrolló en el siglo XX y la otra con la teoría de la relatividad, que también es completamente del siglo XX.
Los problemas se descubrieron en el XIX. Las teorías fueron del XX. Sin ir más lejos, el efecto fotoeléctrico se solucionó en 1905. La radioactividad se descubrió en el XIX, pero la explicación viene de la mecánica cuántica en el XX. La tabla periódica es muy importante, pero de nuevo, la explicación de por qué es así viene del siglo XX.
El siglo XIX es el final de la física clásica, del pensamiento que se podía saber todo, y el principio del descubrimiento de fenómenos que no cuadraban en esa filosofía determinista que se explicaron en el XX.
En cuanto a técnica, la revolución de las comunicaciones en las primeras décadas del XXI ha supuesto la misma revolución o más que toda la revolución industrial del XIX. Y aún quedan ocho décadas para seguir desarrollando cosas. Y sólo he hablado de comunicaciones. Porque de genética también da para mucho, crispr y similares.
#13 Bueno, el fin del desarrollo teórico del efecto fotoeléctrico fue en 1905, pero las células solares son del 1884 (como el turrón )... También es un avance de ingeniería que está por delante de la teoría...
Realmente tienes parte de razón, al siglo XX también ha sido la repera.
#15 Sí, es medianamente común que cosas concretas se desarrollen antes de un cuerpo matemático que las cubra. El problema con la termodinámica era que es toda una rama de la física que se sabía que funcionaba, pero no por qué.
Otro caso fue la mecánica de fluidos. Ahí sí había (más o menos) una teoría física, pero los resultados que daba no eran compatibles con los resultados reales. Luego se demostró que era que se usaban aproximaciones matemáticas que no funcionaban.
#9 #10 #13 #19 Sobre el siglo XIX, seguimos usando el mismo conector de sonido (aunque miniaturizado) del XIX.
Y usamos un teletipo virtual con una teconologia cuasiidentica en cada Mac/Linux/BSD al abrir un emulador de terminal.
Los protocolos son MUY parecidos hasta el punto de que seria tecnicamente posible usar un teletipo de 1930 como entrada/salida de una terminal de texto para UNIX.
Claro, habira que usar set TERM=dumb, pero una cantidad bastante enorme de cosas tiraria:
- Las herramientas de analizar texto, compiladores...
- El editor ed
- Aventuras conversacionales
- El navegador/cliente web/cliente gopher/cliente SQL edbrowse
- Clientes IRC. Con Bitlbee podrias conectarte incluso a Telegram, Twitter o incluso Slack usando un teletipo de disenyo victoriano.
Si lo piensas es flipante.
#27 El conector de sonido funciona perfectamente ¿para qué cambiarlo? Y el resto de cosas el uso es bastante opcional. Que puedas escribir en Telegram con un teletipo de diseño victoriano no lo veo malo. Lo malo sería que eso fuera obligatorio. La rueda se sigue usando desde los egipcios y no veo sensato cambiarla
#28 No he dicho que sea malo, al contrario. Es flipante.
Con edbrowse podría hasta comentar en Menéame (este navegador soporta JS).
#28 Lo que está diciendo es precisamente eso... Que se alcanzó un nivelazo que, más de cien años después, aún es lo mejor que tenemos...
#32 Es que hay cosas que no es fácil ni necesario mejorar. Por ejemplo, la rueda que mencionaba antes. Los sonajeros tienen el mismo mecanismo desde la antigüedad y no pasa nada, no es necesario hacerles nada (aunque algunos digan que todo mejora con bluetooth). Y así podría seguir con muchas cosas. Pero que existan no quiere decir que no mejoren otras.
#28
#10 Estando de acuerdo en que el descubrimiento de las leyes de la física dieron un gran paso en el siglo XIX, también tengo que decir que lo de dejar de la lado la relatividad y la cuántica me parece trampear un poco. Por otro lado, ten en cuenta que el entendimiento de nuestro lugar en el universo ha dado pasos brutales en el siglo XX. Por ejemplo, Einstein mismo creía en un universo fijo e inmutable (las teorías del Big Bang llegaron mucho despúes). Incluso en aquella época no estaba muy claro que el universo entero fuera algo más que simplemente nuestra propia galaxia (véase el debate de Shapley-Curtis, en la década de los 20). El descubrimiento del protón y del neutron como componentes del átomo no fue hasta 1920 (Rutherford) y 1932 (Chadwick) respectivamente, y no hablemos de toda la física de partículas, atómica y molecular... Los octetes de quarks son el equivalente en partículas a la tabla periódica. La física estadísitca termodinámica debe tener en cuenta bosones y fermiones, o no sirve para mucho, en el campo de materiales, pese a lo que dices en tu comentario, el siglo XX ha dejado en pañales al XIX, simplemente con los semiconductores, piezoeléctricos, siliconas, fibra óptica, materiales activos, con memoria de forma, híbridos...
Clavado a Vincent Vega.
La entradilla parece sacada de Google translate. English is not so difficult please and it actually makes me cringe when I read it.
#11 Your comment is not perfect either. Why does English make your cringe? Also, you're missing a couple of commas here and there.
In any case, I'd suggest you propose a better translation if you have one instead of just complaining.
#14 Mi gato se llama guantes.