Las palabras sequía y California se han convertido en un binomio habitual de cada verano. Las altas temperaturas y los rigores de irrigación endémicos a la región, motivados en buena medida por su próspera industria hortofrutícola, han acrecentado el problema. Este año a niveles nunca vistos. Ante la escasez de agua y la imposibilidad de cultivar almendros, los agricultores han optado por una política radical: arrancarlos.
#5:
Después del pulpo marroquí la tarta de Santiago con almendra californiana es de lo mejor de Galicia, sin desmerecer a los pimentos de Padrón valencianos
#8:
En el pueblo de mi familia estamos en medio del boom de la almendra y el pistacho precisamente por la sequía en California.
Me comentaba un colega ingeniero de montes, que en California el almendro está acostumbrado a regadío para maximizar la producción. Esto por supuesto en un problema cuando baja el nivel freático o directamente no puedes pagar el agua.
Aquí las nuevas plantaciones son de secano tradicional o llevan goteo.
Después del pulpo marroquí la tarta de Santiago con almendra californiana es de lo mejor de Galicia, sin desmerecer a los pimentos de Padrón valencianos
#11 Más que robarla, el problema fue que a nadie se le ocurrió protegerla y cuando quisieron hacerlo ya fue tarde. Aunque sea un apaño lo de los pimientos de Herbón fue la solución que encontraron...
#5 Los productores que conozco por temas de curro y que son unos cuantos de tarta de Santiago traen la almendra de Mallorca...
Bueno, en realidad la mayoría son productores de Tarta de Almendra (así a secas) ya que no suelen estar metidos en la Identificación Xeográfica Protexida (IXP) porque para ello tendrían que meterles a cada tarta una proporción mayor de Almendra que no están dispuestos o el mercado no sabe reconocerselo por el sobreprecio
En el pueblo de mi familia estamos en medio del boom de la almendra y el pistacho precisamente por la sequía en California.
Me comentaba un colega ingeniero de montes, que en California el almendro está acostumbrado a regadío para maximizar la producción. Esto por supuesto en un problema cuando baja el nivel freático o directamente no puedes pagar el agua.
Aquí las nuevas plantaciones son de secano tradicional o llevan goteo.
Comentarios
Después del pulpo marroquí la tarta de Santiago con almendra californiana es de lo mejor de Galicia, sin desmerecer a los pimentos de Padrón valencianos
#5 Tip: los pimientos con denominación de origen se llaman pimientos de Herbón. Así te aseguras que no vengan de un invernadero de Almería.
#10 De los de Padrón nos robaron la denominación de origen, poco nos queda desde que han bombardeado la publicidad del queso de tetilla por..por algo
#11 Más que robarla, el problema fue que a nadie se le ocurrió protegerla y cuando quisieron hacerlo ya fue tarde. Aunque sea un apaño lo de los pimientos de Herbón fue la solución que encontraron...
#14 Pimientos de Padrón de Padrón.
#11 Robaron...Resulta que no supistéis ver el valor del producto hasta que llegaron los Murcianos.
#5 A mi la tarta de Santiago me parece un truño reseco.
#15 ¿Reseco?, no comerías una tarta recién hecha.
#15 Si opinas que la tarta de Santiago es reseca, creo que no has probado una de verdad o sin estar pasada.
#5 Los productores que conozco por temas de curro y que son unos cuantos de tarta de Santiago traen la almendra de Mallorca...
Bueno, en realidad la mayoría son productores de Tarta de Almendra (así a secas) ya que no suelen estar metidos en la Identificación Xeográfica Protexida (IXP) porque para ello tendrían que meterles a cada tarta una proporción mayor de Almendra que no están dispuestos o el mercado no sabe reconocerselo por el sobreprecio
En el pueblo de mi familia estamos en medio del boom de la almendra y el pistacho precisamente por la sequía en California.
Me comentaba un colega ingeniero de montes, que en California el almendro está acostumbrado a regadío para maximizar la producción. Esto por supuesto en un problema cuando baja el nivel freático o directamente no puedes pagar el agua.
Aquí las nuevas plantaciones son de secano tradicional o llevan goteo.
#8 Espero que tomen nota aquí para las olivas de regadío.
#9 mal vamos
#9 las olivas de regadío.
¿Comorr? ¿En serio hay olivos de regadío en España?
Vivo en CLM y eso me parece un soberano sinsentido
#16 Sí, por desgracia hay olivares de regadío.
https://www.agroptima.com/es/blog/riego-olivo-produccion/
#8 por mi situación zona este año estoy viendo nuevas plantaciones de almendros, y que yo sepa suele ser de secano a lo mucho con goteo.
#3 Agua desde luego que sí que necesitan.
Centeno y avena es lo que necesitan.
#2 O ajo y agua.
#3 Si tuvieran agua no arrancarían almendros.
Pues aquí no faltan. Buenas noticias.
Este año habrá unos millones menos de abejas muertas en la polinización.
La tercera temporada de Goliat, donde salen billy bob thornton o dennis quaid, trata ese tema, los almendros y la gran cantidad de agua que necesitan