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Cómo funcionó durante quince años el fraude de la hamburguesa sin ternera

Cómo funcionó durante quince años el fraude de la hamburguesa sin ternera

La Guardia Civil ha detenido a catorce personas tras descubrir un fraude alimentario de alcance nacional en una empresa cárnica burgalesa que elaboraba productos de baja calidad alterando su composición y comercializándolo ultracongelado en toda España bajo el etiquetado de carne de vacuno.

etiquetas: hamburguesa sin ternera , mitos , fraudes , estratagemas
Comentarios destacados:                          
#4 No sabes lo mejor #1

www.diariodeburgos.es/noticia/Z6E5CD350-9904-3ED8-8911C6BE4DD6DF69/201 ( febrero año pasado )

El fraude se descubrió a raíz de la denuncia de un ex trabajador que, a su vez, fue despedido por Eurofrits, acusado de estafa.
España paraíso de embaucadores...
No sabes lo mejor #1

www.diariodeburgos.es/noticia/Z6E5CD350-9904-3ED8-8911C6BE4DD6DF69/201 ( febrero año pasado )

El fraude se descubrió a raíz de la denuncia de un ex trabajador que, a su vez, fue despedido por Eurofrits, acusado de estafa.
#4 comentarios de hipsters vegetarianos en 3,2,1....
#1 España, paraíso de los engulle-vísceras.

Con cada noticia de éstas me alegro un poco más de mi decisión de ser vegetariano. Qué asco dan vuestros cadáveres troceados sean de vaca o no, joder.
#23 Un vegetariano en todo caso se espantaría con noticias como estas, porque hablan de muerte y dolor de animales. Un vegetariano no se alegraría de su decisión individual para sentirse superior, se entristecería de que su decisión personal no tuviese un eco social masivo y, en vez de insultar a los carnacas, se dedicaría a ofrecerles alternativas como, en su momento, tuvo que contemplar para tomar la decisión de ser vegetariano. Es decir, decidir no comer carne pero seguir ingiriendo como bebida -o elaborada como queso- la leche materna destinada para las crías de otros animales, por ejemplo, no te hace mejor que nadie ni estás respetando la dignidad de la vida del resto de animales.
#24 Ya lo siento, pero #23 es vegetariano.
Y es que ser vegetariano no te hace un ser de luz. Hay de todo, como en todos lados. Incluso intolerantes y dictadores (ver #23).
#25 #24 las vueltas que tenéis que dar para justificar vuestros repulsivos hábitos culinarios, carentes de la más mínima empatía para con seres sintientes que serán torturados y despedazados tras una vida infernal en instalaciones en las cuales no querríais estar ni 2 segundos, tan sólo para satisfacer una alienada adicción a la sangre, la grasa y los tendones ajenos. También a costa de los recursos del planeta y probablemente incubando un buen cáncer en vuestros intestinos, todo menos parar de…   » ver todo el comentario
#30 Te lo permitimos. Adelante.
#31 muchas gracias. Toma este kiwi que me ha sobrado.
#30 Vete a comer zanahorias, anda.
#19 una cosa es comprar carne buena y otra es usar la mejor. Yo por ejemplo nunca haría una hamburguesa con secreto ibérico o ternera de Kobe.

#23 en otras palabras, te parce mal matar a una gallina pero te parece bien dejarla en una jaula toda su vida para comer sus huevos.

#30 y la leche y los huevos, que te los has dejado. Pero claro, eso no es sufrimiento animal ¿verdad?
#30 creo q eres miembro de una secta.

Tienes muchos sintomas, por ejemplo:

- Haces penitencia quitandote de cosas para alcanzar la iluminacion.

- Sueltas mensajes insultantes para los q no so de tu secta para, de ese modo, obtener el rechazo externo, a poder ser en forma de insultos, y asi fomentar la unidad del grupo a traves del victimismo. Basicamente lo q hacen los de cualquier otra secta, ejemplo claro: la Iglesia Baptista de Westboro.

Lo gracioso es q yo solo lo constato, realmente me dais igual, no dedico mi vida a salvar idiotas.

Un saludo.
#30 Se te olvida la propia naturaleza omnivora humana.
Que suerte tenemos los habitantes del primer mundo de escoger lo que comemos aún a costa de nuestra salud...
#48 #49 El comportamiento """natural""" está sobrevaloradisimo. Tambien es natural liarte a pedradas con la gente que te cae mal, pero todo el mundo es consciente de que está mal. La justificación de hacer cosas moralmente reprochables escudandose en el "comportamiento natural" ya se pasó de moda detras del esclavismo, machismo, etc, y no dudo que tarde o temprano se pasará de moda también como argumento anti vegetariano.
#59 Yo no estoy hablando a nivel "natural" amigo, estoy hablando a nivel "biológico". Y el tipo de alimentación de un animal no es un comportamiento, es una necesidad vital.
Comer carne no es una moda, es una necesidad biológica humana. Lo que es una moda, precisamente, es ser vegetariano. Una moda que se basa en el exceso de la sociedad del primer mundo.

Tú puedes permitirte ser vegetariano porque tienes supermercados y farmacias donde comprar todo lo que necesitas para…   » ver todo el comentario
#67 comer carne es una necesidad vital... por eso todos los veganos del mundo están muertos. El resto del comentario no voy ni a comentarlo porque ni si quiera son argumentos anti vegetarianismo, son argumentos para defender porqué tu abuela no era vegetariana, cosa que no le importa a nadie...
En fin, las tonterias que hay que leer...
#68 Mira, yo entiendo que alguien, por motivos morales, decida no comer carne. Pero entiendo que lo haga sabiendo que está haciendo algo dañino para su cuerpo, como un fumador, o alguien que bebe. Pero que alguien defienda que ser omnivoro es una moda y que la dieta vegana es más sana... Por ahí no paso.

Los veganos del mundo no están muertos o enfermos porque se suplementan. Una dieta completamente vegana no suplementada, no es saludable para el ser humano. Es más, resulta peligrosa.

Pero…   » ver todo el comentario
#69 pero eres consciente de que una dieta vegana suplementada y controlada es, normalmente, mas sana para el ser humano que comer carne, no? es que no se porque dices "no suplementada", que pasa? que necesitas quitar los suplementos para tener razón?
Con una dieta vegana tienes que estar mas controlado, pero si la haces correctamente es mas sana que la dieta de la mayoria de la gente. Decir que ser vegetariano es malo para la salud es una gilipollez, lo que es malo para la salud es…   » ver todo el comentario
#73 Vaya tergiversación argumental...

Primero, una dieta vegana, controlada y suplementada no es más sana que por ejemplo, una dieta mediterránea o que cualquier otra que incluya pequeñas cantidades de carne y pescado. Y si tú tienes datos que indiquen lo contrario, por favor házmelos llegar.

Esos millones de personas que solo comen verduras y nunca nada de origen animal deben suplementarse porque sino estarían enfermos o muertos. ¿Eso es una dieta sana?

O sea, una dieta que requiere suplementos para no enfermar o morir es una dieta sana... ¿Pero tú te lees?
#78 Es que la dieta incluye los suplementos o_o, menudo argumento de mierda...

Es como si yo digo: La dieta mediterranea es una mierda, si no la complementas con agua te mueres... Que tiene que ver que la dieta vegana incluya suplementos vitaminicos con que sea o no sana?
#81 ¿En serio me estas diciendo que el agua es un suplemento?... ¿Hasta aquí ha llegado tu argumentación?

Una dieta que tienes que suplementar porque no cubre tus necesidades básicas es una dieta de mierda, tío. Mas claro, el agua (precisamente).
#84 En serio, no eres capaz de seguir un argumento básico? cuando he dicho yo que el agua es un suplemento????
Tu te estas inventando que la dieta vegana es independiente del suplemento, ese es tu absurdo dogma que te permite pensar que tienes razón, pero la dieta vegana incluye el suplemento, no es dieta vegana + suplemento. Que tu te inventes que la dieta vegana es una mierda y por lo tanto necesitas cosas externas (suplemento) es tan absurdo como si yo me invento que la dieta mediterranea es…   » ver todo el comentario
#86 Una dieta que se ha de suplementar porque no cubre tus necesidades básicas es una dieta de mierda. No me vengas con el cuento del combo.

Porque entonces una dieta exclusiva de carne + suplementos también puede ser la dieta más sana del mundo...

"Es como si yo digo: La dieta mediterranea es una mierda, si no la complementas con agua te mueres... Que tiene que ver que la dieta vegana incluya suplementos vitaminicos con que sea o no sana?"

Llámame loco, pero en esta frase estas comparando la necesidad de beber agua, con tener que tomar suplementos porque tu dieta no los cubre...
#89 Entonces básicamente, para ver si lo entiendo, en la escala de dietas molonas, es mejor una dieta que necesita matar animales que una en la que te tienes que tomar una pastilla de vez en cuando?
#90 A nivel nutricional y biológico, si.
#92 Por? Si se puede preguntar...
#94 Es evidente.
#95 no, no lo es, evidentemente.
#98 vamos, que no tienes argumentos para defender tu postura
#99 Si los tengo pero ya se los han puesto otros más arriba y yo paso de repetir. Otra cosa es que usted se niegue a considerarlos por pura cabezonería; de ahí mi postura de que este debate es insulso.

edit: el problema de esto es que es inevitable que entre las consideraciones morales personales en el tema, porque el veganismo es a fin de cuentas una postura más sustentada en criterios morales que nutricionales, biológicos o evolutivos, y como la moral es cosa de cada uno, pues las ideas chocan y no se llega a ninguna parte.
#100 Venga va. Un abrazo
#90 No, en la escala de dietas sanas es mejor una dieta que cubre tus necesidades sin necesidad de suplementos, que una que no lo hace y puede provocarte problemas de salud graves a medio y largo plazo.

Que me dices que tu no puedes vivir con eso en tu conciencia y asumes el riesgo, me parece muy bien. Pero no vengas con el cuento de la salud o la "naturaleza".
#93 pero que problema tienes con los suplementos? tienes algun estudio que dice que tomar suplementos no es sano? y que problemas de salud graves puede provocarte a medio o largo plazo tomar pastillas de B12? a parte del hecho de que la mayoria de carnes pueden provocar cancer y esas tonterias...

En todo caso, aunque a lo mejor sea discutible si una dieta vegana bien hecha es mas sana o no, que es mejor para la naturaleza es indiscutible, no me hagas ahora el salto lógico de apuntarte el tanto por muchas comillas que pongas.
#96 La toma de suplementos para complementar una dieta deficiente requiere ajustarte a las dosis, llevar un control médico constante y por supuesto, partir de una buena salud. Como comprenderás, cumplir todos estos factores requiere un trabajo y dedicación que es fácil olvidar con el paso del tiempo y seguir haciéndolo por inercia. Esto puede conllevar exceso o deficit de estos suplementos, con los problemas de salud asociados.
Por ejemplo:

Un exceso de vitamina B12 de origen vegetal, de la…   » ver todo el comentario
#90 Yo no veo ningún problema en matar animales para comérmelos, si no te gusta no te los comas pero deja de marear a la gente con tus manías, que cada uno coma lo que le de la gana, como si quieres comer piedras.

Mucho te veo quejarte de que la gente critica a los vegetarianos pero en este hilo al único que veo empezar a criticar lo que comen los demás es a ti.
#68 La gente hace un montón de cosas que no son saludables y no se muere necesariamente por eso (y atiborrarse de carne sería también una de ellas). Y de todos modos, todos los veganos y vegetarianos del mundo acabarán muertos también, eventualmente :-P
#72 ya, y que? otra vez contestando a cosas que nadie ha preguntado?
#76 ¿Y no es lo que está haciendo usted? No sea hipócrita
#77 No lo creo, pero si lo he hecho disculpa. Si alguien me dice a que pregunta no he respondido estaré encantado de hacerlo, y luego si quieres lo hacemos a la inversa, que te parece?
#79 No es responder o no responder, es simplemente que este es un debate insulso que no lleva a ninguna parte, porque nadie va a cambiar de opinión, como siempre que surge en esta página. La cosa es que yo al menos lo sé, y si me meto es simplemente por ocio
#30 El ser humano es omnivoro por naturaleza al igual que muchas especies de monos. Dile tú a un oso que no coma carne y reza para que no te incluya en su menú. La naturaleza es cruel de por sí. Un gusano o un escarabajo tienen derecho a vivir también según tu argumento pero son comidos por monos y demás omnivoros. Otra historia es cómo consumimos carne los humanos en la actualidad. Éso si es discutible. Pero no le digas a un esquimal que es poco menos que un sanguinario por intentar sobrevivir en su hábitat.
#30 Y suplementos B12
Acuérdate
#51 que tienen de malo los suplementos de B12?
#60 La vitamina B12 puede ser encontrada en la mayoría de los alimentos de origen animal, incluidos los peces y mariscos, carnes (especialmente el hígado de los vacunos), carne de aves, huevos, leche y sus derivados. Sin embargo, en la yema y en la clara del huevo, la vitamina B12 disminuye marcadamente su capacidad de unión después del tratamiento térmico.
es.wikipedia.org/wiki/Vitamina_B12#Naturales

Para todo lo demás, a tirar de laboratorio. Muy natural :-P

La

…   » ver todo el comentario
#74 otro igual, pero quien ha hablado de ser natural aqui? en serio, respondeis a cosas que nadie os ha preguntado!

Nadie ha dicho que la vitamina B12 para veganos sea mas natural que comerte un filete. Alguna otra queja?
#75 Me refiero a que no puede nadie ponerse en un pedestal "porque soy vegano/vegetariano y cuido la naturaleza" y luego tener que tirar de laboratorio para compensar la escasez de B12.

Personalmente, quien quiera ser vegano, vegetariano, crudívoro o lo que sea, que lo sea, que no tengo nada en contra ni le tiene porqué preocupar eso a ninguno. Pero me jode que alguien se las dé de moralmente superior en base a medias verdades.
#80 Porque no? No es mejor para la naturaleza tomarte una pastilla creada en laboratorio de vez en cuando que comerte un filete de ternera? me estas diciendo que si un vegano se toma una aspirina es menos vegano? es que en serio, el argumento no tiene ningún sentido!
Desde cuando es inmoral o malo para la naturaleza tomarse una pastilla??
#82 ¿Y cuándo he dicho yo que esté mal que se metan pastillas de B12 si les hace falta? A lo que me refiero es al aura de superioridad. Es como si me pongo a repetir que soy mejor que los que juegan al Clash of Clans porque "yo no juego a mierdas en los móviles" y mientras tanto no paro de jugar al Farm Heroes en el ordenador.
#85 Mas bien es como si tu te pones a repetir que eres moralmente mejor que los del ISIS porque tu no matas gente, pero oye, que cada uno pone la metafora que quiere.
#87 A tu metáfora le falta que yo sea camello.
#88 Ok, cambio la metáfora:
Es como sentirte moralmente superior a los taurinos porque no matas animales por placer.
Mejor?
#30 Que cansinos... ¿Cuando entendereis que los que no somos vegetarianos TAMBIEN comemos buenos aguacates, berenjenas, brócolis, arroz, cacahuetes, lentejas...

Es sorprendente la cantidad de gente que confunde omnivoro con carnivoro.
#30 Sabes que es lo peor? que vienes aquí pensando que estas haciendo algo bueno y lo unico que consigues es que a la gente le apetezca menos ser vegetariana. Si lo que intentas es sentirte superior a los demas (tengas o no razón) lo estas haciendo de lujo, si lo que intentas es convencer a gente y que menos animales sean asesinados, lo estas haciendo como el culo.
#30 Eres más absurdo que una hamburguesa vegetariana.
Follalechugas!!!
#109 No me has entendido. Ser vegetariano es elegir selectivamente dejar de consumir carne y pescado, poco más. Dentro de la cultura gastronómica que conocemos, la carne y el pescado no son en absoluto las únicas formas de ingerir muerte o explotación. Y para hacerlo entender, he dejado caer lo de la leche o el queso. Lo que quería a #30 es precisamente lo que él hace en sus respuestas: insulta, degrada y se siente superior a quienes consumen cierto de productos animales que él ha dejado de…   » ver todo el comentario
#30 yo tenia un amigo vegetariano que tuvo que dejarlo porque le provocaban mutaciones...  media
#24 es vegetariano no vegano.
#24 ¿Dónde está el botón de favorito para comentarios?
#24 si cambias "animales" por "negros" verás que ser vegetariano sí te haría mejor persona. Con esto se demuestra que el decidir si se es mejor persona o no, no depende de si comer carne o no, sinó del respeto que te merecen los animales.
#23 tus comentarios confirman que los come zanahorias se les achica el cerebro a cada mordisco que le dan a un brocoli. Afirmar lo que tu dices es extrapolar de un caso aislado a toda la poblacion . Pero tu tranquilo ya me como yo los filetes de solomillo por ti....
#41 tranqui... ya me como yo ese solomillo muy poco echo y con sal maldon.
#46 Échale también alguna hache.
#23 lo q haceis algunos por follar... hasta os meteis en sectas xD
#23 tambien da asco comer el brócoli, pero hay que comerlo...
#23 Por cada hamburguesa que no te comes, yo me como 3 :troll:
#23 Una posguerra tendría que haber pasado usted, y se le quitaba tanta tontería xD
"La Guardia Civil ha detenido a catorce personas tras descubrir un fraude alimentario de alcance nacional en una empresa cárnica burgalesa que elaboraba productos de baja calidad alterando su composición y comercializándolo ultracongelado en toda España bajo el etiquetado de carne de vacuno."

Necesito saber urgentemente cual, es para un amigo {0x1f525}
#2 Eurofrits
#7 Ha salido en varios medios ya. Búscala
#8 OMG!! We are going to die!! {0x1f525}
#7 Eurofrits se defiende y afirma que no ha cometido fraude
www.granconsumo.tv/fabricantes/general/eurofrits-se-defiende-y-afirma-
#11 "Fdo: Partido Popular" {0x1f525}
#7 la noticia?
#2 'ya que la empresa denunciada fabricaba productos de marca blanca que distribuían en el mercado nacional'.

¿Quien vende carne congelada superbarata?
Por fin!!!
Por fin van a eliminar las hamburguesas de tofu del mercado!!!
xD xD
Que se dejen de incertidumbres y digan la empresa y en que súper estaba como marca blanca
#6 por lo visto fabricaban para varias marcas blancas
Si la carne de las hamburguesas fuese solomillo de ternera no la triturarían...
#10 Yo compro buena carne para hacer hamburguesas, picándomela en la carnicería al momento.
¿Quince años? ¿Ni una puta inspección en 15 años?
Eurofrits creo que fabrican para la marca blanca de el corte inglés.
¡15 años comiendo mierda! ... ¿y la única responsable es la empresa denunciada? ... y los que hacen este fraude tan sencillo.¿¿ que??


Que seguros estamos cuando compramos croquetas en el mercadona, ¡es cagarse!.
#16 En realidad la estafa es porque contienen carne de calidad inferior a la indicada en las etiquetas, no porque esta sea perjudicial.
#18 No digo que sea perjudicial, que a saber ... lo único que si digo es que es una puta mierda.
#38 es carne de cerdo en lugar de ternera... mas barata...
#16 hombre tanto como mierda.... que en vez de ternera llevaban también cerdo, soja y creo que harina o pan o algún tipo de cereal... el caso es que mierda no es ninguna de esas cosas, son todo cosas comestibles, lo que no son es ternera que es como lo que lo vendían
#16 hombre, seguro estarás tu, si no dudas de lo que echan en las croquetas del mercadona a lo mejor deberías empezar en algún momento...
#62 Ya veo que la ironía no se entiende
#65 pues a veces no, sorry :-(
#66 Npacha naaa hombre!{roll} ...

Tenía que haber puesto `hay que joderse` ... 'es cagarse' es una traducción demasiado Freak(Terminator2) ...{grin}
Pues si han tardado 15 años en darse cuenta me da que lo del registro sanitario y las inspecciones debe ser el cachondeo padre, nada extraño en un país podrido de corrupción supongo.
Que esperáis si compráis eurofritos, se estrecha el mercado de consumidores a estudiantes y solteros
Pues tienen certificado Halal para vender carne a los musulmanes, como les hayan metido cerdo en vez de vacuno.
#21 pues ya ves si les han metido.... esos ya pueden ir y bautizarse porque como hayan comido muchas hamburguesas de estas no pisan el paraíso de Alá ni de coña {0x1f602}
argumentos todo a euro: dice la empresa que es un "defecto de etiquetado",.. la próxima declaración de la renta que haga cambiaré los datos para que salga "A ingresar" y si alguien dice algo diré que es un "defecto de etiquetado" del formulario.

Seguramente cambiaron la composición "por amor",.. (al dinero),..
Carne en calceta para quien la meta.
¿Nadie a caído en la cuenta de las declaraciones de Subdelegación de Gobierno?
"Según ha explicado la Subdelegación del Gobierno, la naturaleza de estos productos, como hamburguesas o albóndigas, impedía descubrir el engaño, algo que sólo era posible mediante un análisis en un laboratorio especializado."
La empresa nos estafa y la Subdelegación de Gobierno nos toma por tontos ya que según sus palabras una simple inspección visual no hubiera bastado para darse cuenta que se mezclaban otros productos con la carne de bovino a razón de 3 a 1: 3 porciones de "vete tú a saber qué" con 1 de carne de bovino.
Parece que se quisieran excusar de algo, y ya se sabe: excusa no pedida, culpa manifiesta.
No explican nada en la noticia, pero esta claro el por qué: Las inspecciones no funcionan y la normativa es demasiado permisiva.

Quince años son demasiados tratándose de productos alimentarios, solo bastaba ver las facturas a proveedores y echar cálculos.
Que la fábrica esté ubicada en Burgos no implica que la empresa sea burgalesa tal y como se indica. También decir que se están investigando a 14 personas (no detenidas de momento) de las cuales 3 son de la planta de Burgos y el resto de las oficinas centrales en Madrid y delegaciones de Castilla y Leon.

De todos modos el denunciante tela también...

www.elcorreodeburgos.com/noticias/burgos/investigan-eurofrits-posible-
burgosconecta.es/2017/05/15/eurofrits-niega-la-acusacion-de-fraude-y-l
Bonita noticia, titula "Cómo funcionó durante quince años el fraude de la hamburguesa sin ternera" y luego leyendo la noticia no explica cómo funcionó durante quince años el fraude de la hamburguesa sin ternera.
#37 pues muy facil: no eches ternera en las hamburguesas.
Hace poco en la tele vi un documental sobre algo similar con la carne de buey. No hay inspectores suficientes. Caben casi a cientos de empresas cada uno.
#39 Es que no hay suficientes bueyes en el mundo para tanta hamburguesa gourmet. Es una cuestión de matemáticas. Lo que dicen los carniceros que llevan las "hamburguesas de buey" es vaca vieja.
Se hacían solas las hamburguesas?. Podriamos hablar de hamburguesas "preferentes"?
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