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Pero esa también es buena.
#19:
Basta un golpecito al poner la taza sobre la mesa, echar azúcar al café o introducir una bolsita de té para perturbar el inestable estado del líquido sobrecalentado; entonces se produce lo que los expertos conocen con el descriptivo término de "erupción".
El líquido no está en un estado inestable. Se llama metaestable y ocurre con los cambios de fase líquido-vapor y líquido sólido. Es como esas piedras que parece deberían caerse y no se caen a no ser que se les comunique una pequeña cantidad de energía.
Esta es una de las causas de la escasez de lluvias en el mediterráneo, donde se ha eliminado la cobertura vegetal para construir adosados y hoteles con maravillosas vistas al Mal..., No basta con que esté nublado y la temperatura y la presión sean las correctas. Se necesitan pequeñas gotitas que desencadenen la lluvia.
A modo de ejemplo, preparé un compuesto orgánico que debería haber precipitado. Según la bibliografía se debería haber formado un sólido amarillo pálido en forma de agujas. Pues una vez frío, aquello seguía siendo una disolución amarillenta pero no había sólidos. Se me ocurrió tomar la temperatura con un termómetro de vidrio y entonces todo cristalizó de golpe, formándose grandes cristales amarillos en cuestión de segundos. Como se creó una estructura ordenada en pocos segundos, hubo que compensar a los dioses en forma de calor para que la diosa Termodinámica no destruyera el universo.
El líquido no está en un estado inestable. Se llama metaestable y ocurre con los cambios de fase líquido-vapor y líquido sólido. Es como esas piedras que parece deberían caerse y no se caen a no ser que se les comunique una pequeña cantidad de energía.
Esta es una de las causas de la escasez de lluvias en el mediterráneo, donde se ha eliminado la cobertura vegetal para construir adosados y hoteles con maravillosas vistas al Mal..., No basta con que esté nublado y la temperatura y la presión sean las correctas. Se necesitan pequeñas gotitas que desencadenen la lluvia.
A modo de ejemplo, preparé un compuesto orgánico que debería haber precipitado. Según la bibliografía se debería haber formado un sólido amarillo pálido en forma de agujas. Pues una vez frío, aquello seguía siendo una disolución amarillenta pero no había sólidos. Se me ocurrió tomar la temperatura con un termómetro de vidrio y entonces todo cristalizó de golpe, formándose grandes cristales amarillos en cuestión de segundos. Como se creó una estructura ordenada en pocos segundos, hubo que compensar a los dioses en forma de calor para que la diosa Termodinámica no destruyera el universo.
#70:
#10 #17 A mí me lo explicaron distinto que lo que dicen en este artículo:
El agua no está a más de 100 ºC (si lo estuviera, a presión normal, herviría y punto).
Lo que ocurre es que el agua está casi a 100 ºC en todo el vaso, cada átomo del líquido en la taza está a casi 100 ºC, porque las microondas han calentado el agua de toda la taza más o menos al mismo tiempo, en vez de de fuera hacia dentro, como pasa en hornos y fogones.
Entonces, cuando metes algo o agitas la taza, desordenas los átomos de agua, cambias la distribuición de calor en el líquido, y de repente tiene muchos puntos donde la temperatura es inferior a 99 ºC y otros muchos puntos donde es superior a 100 ºC. Y rompe a hervir de golpe, las burbujas que se forman terminan de amplificar este efecto de redistribución del calor, y en menos de un segundo sale del vaso en forma de vapor todo el calor que sobraba.
Para no quemarme nunca sin meter cucharas en el microondas, lo que yo hacía era dejar caer la bolsita de té en la taza antes de sacarla del microondas (sin poner la mano encima). A veces han saltado algunas burbujas hasta el techo del microondas, pero mi mano a salvo.
cc: #15
El agua no está a más de 100 ºC (si lo estuviera, a presión normal, herviría y punto).
Lo que ocurre es que el agua está casi a 100 ºC en todo el vaso, cada átomo del líquido en la taza está a casi 100 ºC, porque las microondas han calentado el agua de toda la taza más o menos al mismo tiempo, en vez de de fuera hacia dentro, como pasa en hornos y fogones.
Entonces, cuando metes algo o agitas la taza, desordenas los átomos de agua, cambias la distribuición de calor en el líquido, y de repente tiene muchos puntos donde la temperatura es inferior a 99 ºC y otros muchos puntos donde es superior a 100 ºC. Y rompe a hervir de golpe, las burbujas que se forman terminan de amplificar este efecto de redistribución del calor, y en menos de un segundo sale del vaso en forma de vapor todo el calor que sobraba.
Para no quemarme nunca sin meter cucharas en el microondas, lo que yo hacía era dejar caer la bolsita de té en la taza antes de sacarla del microondas (sin poner la mano encima). A veces han saltado algunas burbujas hasta el techo del microondas, pero mi mano a salvo.
cc: #15
#43:
#35 el agua que hierve a 100 grados es el agua destilada, el agua del grifo o embotellada, al contener sales disueltas, hierve a una temperatura superior a los 100 grados. Comprobado en la clase de Física y química del instituto, de cuando el profesor iba con túnica y decía convertir el plomo en oro.
#1:
Meter el dedo en la masa de las croquetas de tu madre, eso sí que es peligroso.
#68:
Nadie vio cazadores de mitos hace años ???
https://youtu.be/iYV_doQcC5Q
Minuto 5:28
Lo cualgo de #1 por darle visibilidad por los que dicen que es mentira o bulo o que nunca les ha pasado ya que es bastante peligroso y al menos aquí puedes verlo y comprobarlo (si... A mi tampoco me gusta nada enlazar a los de arriba para que se.vea así que no votes positivo este comentario por favor)
https://youtu.be/iYV_doQcC5Q
Minuto 5:28
Lo cualgo de #1 por darle visibilidad por los que dicen que es mentira o bulo o que nunca les ha pasado ya que es bastante peligroso y al menos aquí puedes verlo y comprobarlo (si... A mi tampoco me gusta nada enlazar a los de arriba para que se.vea así que no votes positivo este comentario por favor)
#56:
#12 Sí.
Resumiendo un poco, las ondas hacen mover a los electrones de las capas superficiales y éstos tienden a agruparse en los picos del material metálico. Cuanto más redondeado sea el material, menos capacidad tienen de agruparse. Si se agrupan, se corre el riesgo de que se provoque un arco voltaico (chispazo), por diferencia de potencial entre el pico de los tenedores y cualquiera de las superficies metálicas del microondas.
No es algo excepcionalmente peligroso, pero asusta. Bueno, quizá pueda romper el microondas.
Resumiendo un poco, las ondas hacen mover a los electrones de las capas superficiales y éstos tienden a agruparse en los picos del material metálico. Cuanto más redondeado sea el material, menos capacidad tienen de agruparse. Si se agrupan, se corre el riesgo de que se provoque un arco voltaico (chispazo), por diferencia de potencial entre el pico de los tenedores y cualquiera de las superficies metálicas del microondas.
No es algo excepcionalmente peligroso, pero asusta. Bueno, quizá pueda romper el microondas.
#10:
El motivo que esgrimen no me ha pasado en la vida. Lo siento pero no les voy a hacer caso.
Comentarios
Meter el dedo en la masa de las croquetas de tu madre, eso sí que es peligroso.
#1 O en el café con leche de su desayuno
O pisarle lo "fregao"
Lo único que nunca hay que meter en el microondas es un huevo
#4 Que se te queman los pelos
#5 Iba más porque te pillabas el otro con la puerta, de toda la vida
Pero esa también es buena.
#6
El dolor más doloroso
#7 sí, que piano poca gente tiene.
#1 ¿Más que pisar lo fregado?
El motivo que esgrimen no me ha pasado en la vida. Lo siento pero no les voy a hacer caso.
#10 Entonces supongo que como nunca has tenido tétanos tampoco te pondrás la vacuna del mismo, ¿no?
¿Esto que dicen tiene alguna logica?
"Estos campos eléctricos no se crean en las cucharas porque son redondeadas, pero sí en los tenedores"
#12 El tema es que un metal en un microondas si tiene alguna forma puntiaguda ahí se puede formar una chispa.
#13 No tengo ni puta idea de como funciona eso, ¿es por la forma de verdad?
#10 pues a mí bastantes veces, calentando agua en una taza para hacer infusiones,. Sacas la taza con el agua humeando pero sin burbujear y en cuanto metes algo dentro ( la infusión , el azucar...) empieza a hervir y si no tienes cuidado incluso se llega a derramar.
#14 Sí, de hecho por ejemplo mi microondas trae una rejilla metálica redonda para poner cuando usas el grill, y puedes poner los dos a la vez (grill y microondas). Y hay algunas pizzas de supermercado para microondas que si te fijas tienen una base de aluminio para calentar bien la base.
#15 Pero tu las infusiones te las haces a temperatura de mordor no?, joder a mi nunca me ha pasado.
#15 Yo suelo parar el microondas justo cuando el agua empieza a hervir, en mi caso en un minuto diez aprox. Siempre burbujea y nunca lo dejo más tiempo. Quizás dependa también del microondas y de la potencia que le metas.
Basta un golpecito al poner la taza sobre la mesa, echar azúcar al café o introducir una bolsita de té para perturbar el inestable estado del líquido sobrecalentado; entonces se produce lo que los expertos conocen con el descriptivo término de "erupción".
El líquido no está en un estado inestable. Se llama metaestable y ocurre con los cambios de fase líquido-vapor y líquido sólido. Es como esas piedras que parece deberían caerse y no se caen a no ser que se les comunique una pequeña cantidad de energía.
Esta es una de las causas de la escasez de lluvias en el mediterráneo, donde se ha eliminado la cobertura vegetal para construir adosados y hoteles con maravillosas vistas al Mal..., No basta con que esté nublado y la temperatura y la presión sean las correctas. Se necesitan pequeñas gotitas que desencadenen la lluvia.
A modo de ejemplo, preparé un compuesto orgánico que debería haber precipitado. Según la bibliografía se debería haber formado un sólido amarillo pálido en forma de agujas. Pues una vez frío, aquello seguía siendo una disolución amarillenta pero no había sólidos. Se me ocurrió tomar la temperatura con un termómetro de vidrio y entonces todo cristalizó de golpe, formándose grandes cristales amarillos en cuestión de segundos. Como se creó una estructura ordenada en pocos segundos, hubo que compensar a los dioses en forma de calor para que la diosa Termodinámica no destruyera el universo.
#14 Si, de hecho es como funcionan los pararrayos. Las formas puntiagudas generan más densidad de carga eléctrica.
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A la mierda.
#18 es un error hervir el agua para hacer infusiones
La creencia de que tenga que sobrepasar los 100° viene de la antigüedad de que tenías que hervir el agua para matar todos los bichos y como no tenías termo.etro, la manera de medirlo era de esa forma
Muchas infusiones, si les metes agua hirviendo pueden llegar a perder propiedades, así que no es necesario infusionarlas con agua a 100°
#4 Si puedes poner uno solo el problema es otro...
#15 a mi en el microondas nunca me ha pasado, pero será por lo que dice #17 ( o #22), que no hiervo el agua para las infusiones.
Como curiosidad solo me paso una vez hace ya muchos años, en la vitrocerámica, hirviendo agua para pasta en la olla metálica de siempre.
Me pareció rarísimo por aquel entonces la pinta que tenía el agua, sin moverse llevando ya un buen rato… Por instinto le eche algo, probablemente un macarrón, y de repente salto el agua aunque no llego a salirse pero me dio un susto
#4 Edito porque la gente plagia mis chistes retroactivamente.
#15 Tuve un compañero de piso que ponia una taza de agua en el microondas para hacerse un te y lo ponia 5 minutos, se lo dije mil veces que no hacia falta tanto tiempo y que era peligroso por el "superheating" ese, pero era como hablar con la pared. Cada vez que sacaba la taza del microondas deseaba que le explotara en la cara
Aquí el tipo de electroboom haciendo la prueba, metiendo hasta papel de plata con muchas puntas, y nada de nada
#27 A mi me empezó a explotar 2 microondas distintos, con rayos bastante amenazantes, uno fue una taza de la abuela con un bordecillo pintado en color oro y otro un trozo de aluminio de un envase, un trozo enano.
#4 porque te pillas el otro con la puerta.
#4 un gato. Lo único que nunca hay que meter en el microondas es un gato
#26 Que tiempos, coincido contigo, en aquella época yo opté por crear microondas bomba, y cuando un compañero de piso no hacia lo que yo quería, boooooommm microondas explotado en toda la cara y nuevo compañero de piso.
Aiiii que bien lo pasabamos, tu y yo somos igual de psicopatas pero yo además, emprendedor, voluntarioso y cumplidor de los propios deseos.
#31
Como de cargante eres con la gente de tu entorno cuando te dicen que se estan muriendo de sueño o de calor o que como llegues tarde te matan, etc?
Llamas a una ambulancia para hacer la gracia?
#32 No, mis correctivos son unilaterales difícilmente implicó a terceras personas y mucho menos a trabajadores, y mucho menos gente que en otro lugar estarían haciendo un trabajo importante.
Mis correctivos suelen moverse por el mundo de las ideas e imaginación.
Ha sido muy cortes de tu parte mostrar tanta preocupación por los métodos que empleo.
Un abrazo.
#4 Y los dos?
#22 El agua sobrepasa los 100 grados?
Vaia, vaia.
#1 el crear noticias falsas, reirse y torturar a algunas personas, eso si que es peligroso.
#30 con los gremlins no hay problema, ¿no? Es para un amigo…
#9 Pufff, eso es adentrarse en terrenos muy pantanosos...
#15 #18 Yo para ese menester de calentar agua, siempre uso un hervidor de agua eléctrico.
El agua de un vaso te lo calienta en cerocoma.
#35 en la magefesa
#35 en un recipiente muy limpio y liso, dentro de un micro-ondas, si que puede
#35 cual es la temperatura del agua en una olla express...?
#35 el agua que hierve a 100 grados es el agua destilada, el agua del grifo o embotellada, al contener sales disueltas, hierve a una temperatura superior a los 100 grados. Comprobado en la clase de Física y química del instituto, de cuando el profesor iba con túnica y decía convertir el plomo en oro.
#10 Totalmente de acuerdo. A lo mejor sirve para gente como #15 que suele calentar agua hasta cerca del punto de ebullición, pero yo solo caliento comida o leche para consumirla inmediatamente y no la caliento tanto. No voy a poner una cuchara cada puta vez que meto un vaso.
#38 ¿tanta agua usa tu madre para fregar?
#33 No vas a utilizar tus otras cuentas para darte la razon a ti mismo esta vez? Que decepción
Caramba! lo que se aprende cada día. Un meneo por esta entrada.
#4 si. Porque se te pilla el otro con la puerta. Era ese el dilema?
#42 La que tu digas rey.
Hablamos a presión nominal y a nivel del mar.
Circulen. Aquí no hay nada que ver.
#41 Eso decía el koletas y mira como ha acabado...el muy.
#15 Eso te pasa por beber agua caliente
#19 Eso me recuerda las bolsas calientamanos o calientabolsillos. Para el que no las conozca son bolsitas con liquido y una chapita que al apretar cliquea y dispara la formación de cristales generando calorcito en el proceso. Un golpe fuerte tambien puede vale. Para volver la bolsita a liquido hay que calentarla poco a poco en un cazo de agua hasta que no queda ningún cristal o se volvería a solidificar entera alrededor de ese cristal. A temperatura ambiente el líquido está metaestable sobreenfriado, al hacer clic se desestabiliza y cristaliza entero liberando la energía química que se le da al hervirlo.
#7 el dolor más inhumaaano,
es hacerse una paja
con chinchetas en la maaano.
#30 Había en Twitter vídeo de unos haciéndolo. Lástima que en lugar del gato no se hubieran metido un huevo.
#53 siempre ha sido pillarse los cojones con la tapa de un piano
#12 Sí.
Resumiendo un poco, las ondas hacen mover a los electrones de las capas superficiales y éstos tienden a agruparse en los picos del material metálico. Cuanto más redondeado sea el material, menos capacidad tienen de agruparse. Si se agrupan, se corre el riesgo de que se provoque un arco voltaico (chispazo), por diferencia de potencial entre el pico de los tenedores y cualquiera de las superficies metálicas del microondas.
No es algo excepcionalmente peligroso, pero asusta. Bueno, quizá pueda romper el microondas.
#35 Perfectamente puede hacerlo, la presión e "impurezas" puede aumentar la temperatura de ebullición. Lo típico de no eches la sal hasta que esté hirviendo el agua que si no tarda más.
#14 El arco se produce al ionizarse los átomos. Los que están en los bordes tienen menos cohesión molecular con los de al lado y más facilidad para perder o adquirir algún electrón. Algo así...
#56 gracias por explicarlo claramente
yo llevo toda la vida contándolo, y aún a dia de hoy me encuentro gente (incluso científicos!) que no saben todo ésto.
Pues mi experiencia es:
Siempre que he metido a calentar botes, bandejas de aluminio, embases de abre fácil con la tapa mal despegada, el micro ha soltado chispas.
Las veces que he puesto vasos y se me ha pasado el tiempo, se ha derramado el líquido y como mucho me ha tocado limpiar.
Los cacharros de acero no dan ningún problema.
Jamás he puesto cucharas ni nada en los vasos con líquido, y jamás me ha saltado ningún líquido.
Esa historia lleva circulando por la red años, pero años.
Yo la ví por primera vez en una lista de las de yahoogroups allá por el 2000.
Pero bueno, las creencias son libres también.
Ah, por cierto, en las instrucciones de mi microondas no dice nada de cucharas en los vasos.
#46 Estás paranoico.
#15 .... Te haces el te con agua destilada? Es de las pocas formas en las que eso puede pasar.
Por cierto, nadie veía cazadores de mitos ?
#24 es que con agua del grifo es muy muy muy raro que esto pase. Con agua destilada pasa casi siempre (igual que lo de supercongelarla)
#35 tu no te haces la infusión en olla express o que?
#21 con esta actitud nunca vas a adquirir ningún conocimiento valioso, hombre.
#55 Era la versión de los '70 en cassette de gasolinera de la cabra.
Se ve que en versiones más modernas lo han ido haciendo más políticamente correcto.
#39 los ingleses tienen pesadillas hirviendo el agua del te en el microondas ... (Lo digo en serio
)
Nadie vio cazadores de mitos hace años ???
Minuto 5:28
Lo cualgo de #1 por darle visibilidad por los que dicen que es mentira o bulo o que nunca les ha pasado ya que es bastante peligroso y al menos aquí puedes verlo y comprobarlo (si... A mi tampoco me gusta nada enlazar a los de arriba para que se.vea así que no votes positivo este comentario por favor)
#61 Me has diagnosticado en un par de comentarios como psicopata y ahora paranoico. Eres un maquina!
Cuantas revistas de "Psicología Hoy" hay que leerse para llegar a tu grado de Dunning-Kruger?
#10 #17 A mí me lo explicaron distinto que lo que dicen en este artículo:
El agua no está a más de 100 ºC (si lo estuviera, a presión normal, herviría y punto).
Lo que ocurre es que el agua está casi a 100 ºC en todo el vaso, cada átomo del líquido en la taza está a casi 100 ºC, porque las microondas han calentado el agua de toda la taza más o menos al mismo tiempo, en vez de de fuera hacia dentro, como pasa en hornos y fogones.
Entonces, cuando metes algo o agitas la taza, desordenas los átomos de agua, cambias la distribuición de calor en el líquido, y de repente tiene muchos puntos donde la temperatura es inferior a 99 ºC y otros muchos puntos donde es superior a 100 ºC. Y rompe a hervir de golpe, las burbujas que se forman terminan de amplificar este efecto de redistribución del calor, y en menos de un segundo sale del vaso en forma de vapor todo el calor que sobraba.
Para no quemarme nunca sin meter cucharas en el microondas, lo que yo hacía era dejar caer la bolsita de té en la taza antes de sacarla del microondas (sin poner la mano encima). A veces han saltado algunas burbujas hasta el techo del microondas, pero mi mano a salvo.
cc: #15
#12 salvando las distancias... uno funciona como un pararrayos y el otro no
#4 El resultado viene ser el mismo pero el vaso suele contener un volumen mayor por lo que no diría que es menos peligroso. Eso sí, el agua salta hacia arriba mientras el huevo explota en todas las direcciones
#70 por eso dicen que no debes calentar el agua en un vaso de cristal. En una taza no pasa nada porque el agua no se calienta de forma uniforme.
Yo tengo un hervidor de agua y no me pasan estas cosas, lo de calentar agua en el microondas lo veo un atraso y un malgasto de energía.
#68 pero ahí lo prueban en agua destilada, con el agua mineral no explota porque hierve
#15 si te haces muchas infusiones hazte con un hervidor de agua, valen dos duros (20€ diría yo uno ya más que decente) y es lo mejor del mundo. No solo para infusiones, yo lo uso incluso para acelerar hervir agua para cocinar o para lo que sea que la necesite. Un must si te cabe (es el tamaño de una jarra, si no andas muy justo yo la tengo encima del mismo micro).
#45 Si yo te contara... Aunque luego, cuando es uno el que friega, se entiende esa advertencia
da un no sé qué que qué sé yo ver las pisadas. 
#17 con el café soluble descafeinado, la efervescencia y un poco de leche se te hace un Macchiato Decaffeinato impresionante y además con un poco de cacao ya se te queda capuchino total
#62 será por el agua de madrid que es muy buena
#30 Alf discrepa....
#73 Pues todo lo que yo he dicho es calentándome agua para el té en tazas de loza.
#teahorrounclick
Con cuchara evitas evitas que el líquido empiece a hervir cuando retiras la taza.
#55 Meterse por el culo un misil americano tampoco se queda atrás.
#54 ley un par de noticias hace tiempo de uno que metió al gato mojado en el microondas para secarlo (no lo mato porque el gato empezó a maullar y saltar) y otra noticia de una sádica que metió a su bebé en el microondas (llegó el bebé en muy mal estado al hospital con quemaduras internas) esta última tal vez este en meneame.
#4 cuando era joven un compañero de piso lo hizo, se lió una buena ahí dentro. Se ve que quería hacer un huevo duro express
#69 Te estoy diagnósticando gratis, otros tendrías que pagar.
Dicen que los autistas no pueden leer entre líneas, entender la sorna, metáforas, cierto humor lleno de crítica, doble sentido...
Te rediagnostico como autista.
O quizás tienes deficit de atención y es un problema de comprensión lectora, te comentaré en este caso que un foro de Internet, no es un congreso de medicina, y la jerga lingüística es diferente, es decir aunque yo te diga que te diagnóstico, no lo estoy haciendo.... Chuuuusssssss es secreto no se lo digas a nadie.
En una ocasión me pasó una cosa bastante "jevy" relacionada con esto. En el curro tenemos una pequeña cocina con un microondas en un soporte en la pared, a la altura de la cabeza aproximadamente. Debajo del microondas hay una mesa. Metí en el microondas un vaso de cristal con agua para hacerme una infusión, y mientras se calentaba me agaché sobre la mesa para leer algo. Llevaba un rato así y de repente siento sonar encima de mí una especie de "boom". Me incorporo hacia arriba y veo la puerta del microondas abierta y el vaso completamente vacio. El agua hirvió de repente y el vapor generó tanta presión que abrió la puerta del microondas. No daba crédito a lo que veía, si hubiese estado mirando la puerta del aparato mientras calentaba el agua me habría podido hacer una buena avería. A partir de entonces he evitado calentar agua en los microondas siempre que he podido.
#4 Y los dos?.
A ver, que lo ha dicho uno de una universidad de Murcia
#12 Por lo que explican la forma puntiaguda hace que todo quede atraído y concentrado en las puntas del tenedor mientras que en una cuchara se reparte la energía por igual y "fluye". De todas fomas paso de meter una cuchara...Por mi parte decir que nunca metan una bolsa de palomitas para microondas que quede muy cerca de los laterales del interior , ya que al hincharse todo aquello hace pffff y a petardear.al taponar el emisor.
El susto y comprar otro te lo llevas...
#15 Pues yo también suelo poner agua a calentar en una taza y siempre rompe a hervir mientras está dentro del microondas.
#57 Pues en realidad tarda menos, la sal aumenta la conductividad térmica del agua.
#12 El tenedor no porque la inducción hace que se formen chispas entre las puas, como la cuchara es una pieza uniforme, no se forma diferencia de potencias en partes metálicas separadas entre sí, porque no tiene.
#87 ¿Era agua embotellada de mineralizacion débil?
Esto realmente solo ocurre con agua destilada o muy pura. El agua de grifo tiene impurezas que hacen que sea improbable que se de supercalentamiento.
#50 He tardado un poco en pillarlo ... que retorcido. Por cierto:
#96 Je..je
Pues fíjate, que hay un espécimen que me ha cascau un negatifo.
El muy.
#94 Pues lo que uso ahora es agua de mi casa, que la verdad tiene un sabor muy bueno, pasada por una jarra con filtro de carbón para quitarle el exceso de cal y demás, porque el agua del sitio donde trabajo es imbebible. Cuando me pasó esto no recuerdo si usaba ya el agua filtrada o llevaba todavía agua mineral, lo que sé seguro es que no era agua del grifo de allí. Seguramente fuese la combinación del agua con pocos minerales disueltos y el vaso de cristal de paredes completamente lisas por dentro lo que produjo aquel efecto.
#98 Cuanto mas liso y limpio sea el vaso, y cuanto mas pura sea el agua, es mas factible que pase, asi que se debieron juntar esos factores.
#92 Qué curioso, añadir sal aumenta la temperatura de ebullición pero disminuye la capacidad calorífica específica del agua, es decir, se necesita menos calor para hacer aumentar la temperatura un grado. Y en efecto este segundo punto tiene más peso y como dices se tarda menos en llegar al punto de ebullición. Se lo comentaré a mi madre la próxima vez que me diga