Jorge, las chaperoninas y la cocina molecular en MasterChef 2

Los bebés que hayan nacido hacia 2010 probablemente vean cómo en su adolescencia se agotan en nuestro planeta metales como el plomo, el indio y el antimonio, además de otros como el zinc, la plata, el oro e incluso el cobre... ¿Cuánto tiempo le quedan a ciertos minerales y materias primas en nuestro planeta?

Durante la rueda de prensa posterior al pase de Por un puñado de besos en el pasado Festival de Málaga, uno de los productores de la cinta, Constantino Frade, evadía contestar a la pregunta de por qué su padre había tardado tantos años en regresar a la producción y tan sólo se limitó a dar las gracias a Telemadrid y TVE porque sin su ayuda no hubiera sido posible la película. No le faltaba razón.

Se estima que este gigantesco dinosaurio era de unos 40 metros de largo por 20 de alto, partiendo de la longitud de los enormes huesos de sus extremidades inferiores, específicamente el fémur.Con un peso de 77 toneladas, se cree que era tan pesado como 14 elefantes africanos. Además es siete toneladas más pesado que el anterior poseedor del récord, el Argentinosaurus

Las arañas reclusas son arañas de tamaño pequeño, entre uno y dos centímetros, y se incluyen en el género Loxosceles, que recoge aproximadamente unas 70 especies distintas en todo el mundo. Entre las arañas más conocidas de este género se encuentran varias especies que pueden presentar algún riesgo sanitario para el hombre, entre las cuales están las especies Loxosceles reclusa y Loxosceles laeta, ambas de distribución americana y que no se encuentran de forma natural en la Península Ibérica.

Resulta que la NKVD (policía secreta) de la URSS ordenó a los cartógrafos nacionales falsear todos los mapas y planos de uso público del país. Desde los años 30 hasta el 91

"Una serie de sucesos a través de la historia marcaron la vida de muchas personas en diversas partes del mundo. El tsunami de Japón en 2011, el ciclón Nargis en Myanmar en 2008, el atentado terrorista al World Trade Center de Nueva York el 11 de septiembre, entre otros, son algunas de las imágenes impactantes que dieron la vuelta al mundo."

Pequeño gráfico explicativo. A ver si alguno se entera de una vez.

España podrá cancelar o suspender dominios .es sin necesidad de pasar por un juez que de la orden, vulnerando derechos fundamentales. Una de las medidas de la Ley General de Telecomunicaciones publicada en el BOE es la posibilidad de cancelación de dominios controlados desde España como los .es, .eus, .cat, .gal en caso que una autoridad administrativa o judicial lo considere. Eso abre la puerta a que la comisión Sinde pueda suspender dominios alegando delitos de propiedad intelectual.

Marketing de talonario: la Terminal 5 del aeropuerto de Heathrow de Londres pasará a llamarse "Terminal Samsung Galaxy S5". A partir del próximo día 19 y durante dos semanas, todas las señales, paneles digitales y rincones del aeropuerto en donde antes aparecía Terminal 5, ahora aparecerá "Terminal Samsung Galaxy S5".

La American Heart Association ha publicado un completo estudio sobre el cigarrillo electrónico, un dispositivo cada vez más popular que trata de ser un sustitutivo del cigarrillo tradicional y que teóricamente ayuda a abandonar el consumo de tabaco. Repaso al funcionamiento del cigarrillo electrónico. Riesgos para la salud, composición y realidad sobre si nos ayuda a dejar de fumar, son los aspectos que se tratan en el informe circ.ahajournals.org/content/129/19/1972.full

Viendo películas como La Chaqueta Metálica, Eyes Wide Shut, Dr. Strangelove o La Naranja Mecánica, que no ofrecen una visión muy animosa de la humanidad, uno puede pensar que Kubrick era una persona marcadamente pesimista. Esto no es necesariamente correcto. Durante una entrevista para Playboy en 1968 Kubrick habla sobre cómo la falta de sentido de la vida puede resultar una de las mayores bendiciones para el ser humano. (versión comic y texto)

Utilizando datos de CIA Factbook, este mapa etiqueta todos los países del mundo acorde al bien cuya exportación más dinero genera en dicho país. Vía Mapas Milhaud (www.facebook.com/mapas.milhaud)

Stacy Erholtz, de 50 años, padecía una leucemia que ya se había extendido por todo su cuerpo y había agotado todos los tratamientos. Un ensayo de la Clinica Mayo de EEUU le ha devuelto la esperanza. Los médicos le han inyectado la vacuna del sarampión y han conseguido que el cáncer haya entrado en remisión completa.

Bastó solamente unos minutos, para que este fotógrafo no olvide jamás la sesión de fotos que realizó al actor John Schneider. Hasta ese día, el fotógrafo Jeremy Cowart siempre se quejó de no tener tiempo para relacionarse mucho con los modelos con los que trabaja.

Júpiter siempre se ha caracterizado por una enorme mancha roja que fue registrada por primera vez por el científico inglés Robert Hooke en 1664. La mancha no es otra cosa que un enorme anticiclón en la atmósfera de este gigante gaseoso. Después de casi 350 años (que sepamos) acompañando a los astrónomos, el fenómeno está desapareciendo.

Cuando el virus de inmunodeficiencia humana (VIH) pasó de los chimpancés a los humanos a principios del siglo XX, saltó un abismo virtual de varios millones de años de evolución. Pero el virus del mosaico del tabaco, según anunció un grupo de científicos en enero de 2014, ha hecho un salto que sobrepasa lo imaginable. Ha cruzado un sorprendente abismo de aproximadamente 1600 millones de años.

La Comisión Federal de Comunicaciones de Estados Unidos ha aprobado hoy la propuesta que podría alterar de forma negativa la forma en que los consumidores utilizamos Internet, abriendo la posibilidad a los proveedores pagar para ofrecer ancho de banda prioritario lo que provocaría un Internet de dos velocidades.

"La pregunta no es "¿cómo hacemos que la gente pague por la música?", sino que debería ser "¿Cómo dejamos que la gente pague por la música"?"

Trolldor es la primera blacklist mundial de trolls en Twitter. El portal que la alberga, www.trolldor.com, permite consultar, reportar y protegerse de usuarios que contaminan la experiencia en redes sociales, en especial en Twitter.

En diciembre y enero pasado decidí que era hora de abandonar la Europa Occidental que siempre me había acogido en mis vacaciones y aventurarme en la Europa Oriental que tanto me llamaba la atención. Y es que tengo que confesarlo, para un amante de la historia del comunismo como yo, Europa Oriental era simplemente la tierra prometida. Yo ya había ido a Tirana en Albania que era tal vez el país que más me llamaba la atención (y pueden leer sobre mi viaje a Tirana en esta entrada), pero había llegado el momento de ver el resto de Europa Oriental.

A través de un estudio de fotografías aéreas de la zona, resulta curiosa la existencia de una serie de pequeñas calles en forma curva que circunvalarían la actual basílica de Santa María del Mar y que, aún en mapas antiguos eran más pronunciados todavía, que corresponderían al límite exterior del anfiteatro. Incluso algunos edificios de estas calles tienen una más que sospechosa curvatura de su fachada, máxime cuando no había ninguna necesidad de tomarse tanta molestia.

El descubrimiento de un "cementerio" en lo profundo del océano puede echar luz sobre el destino de los gigantes marinos muertos. Las imágenes grabadas por la industria que busca gas y petróleo muestran los cadáveres de cuatro grandes criaturas en una pequeña área de lecho marino en aguas de Angola.