Publicado hace 1 año por doctoragridulce a diariodecadiz.es

La polémica propuesta de traer un contingente de camareros de Marruecos ha indignado a los trabajadores del sector de la hostelería. Sindicatos y empleados han mostrado su sorpresa por la realidad dibujada por el empresariado de la provincia de Cádiz, que ya ha consultado la posibilidad de contratar en las escuelas de hostelería del país vecino después de que algunas ofertas quedaran sin cubrirse el pasado verano.

DangiAll

#1 1500 brutos al mes pone, 21K en 14 pagas por no tener vacaciones ni findes libres ni hacer solo jornadas de 8h /40h semanales.

Ransa

#2 todo eso y luego paga alojamiento carísimo en temporada alta

sotillo

“cuesta más el collar que el gato” Es el perro “ Cuesta más el collar que el perro “ Además gato y trabajo no casa nada

ACEC

#5 Si que trabajan. El trabajo del mío es descubrir combinaciones de teclas secretas de Windows y tapar la webcam durante las videoconferencias.

mudito

#8 trabaja sin saber que está trabajando

o

Y el tema del alojamiento, que se repite una vez más, suponiendo que lo de los 1500 sea verdad, para dejárselos en un alojamiento indecente, como que la gente no traga.
Cadiz es una provincia en la que un apartamento en verano cuesta mínimo 3000 la quincena y donde comer en un restaurante lo mismo que en el centro de Madrid, así que se ve que los empresarios cobran mucho pero pagan muy poco ...

Globo_chino

#7 HdP, dan ganas de ponerse como en Francia.

Menuda panda de cínicos asquerosos.

Mr.Worthington

#2 de descanso, no de vacaciones. Vacaciones es otra cosa.

Y

Me gustaria conocer los margenes de beneficio del sector, especialmente de estas empresas que ofrecen estas condiciones laborales. Es decir, tienen tanto margen para subir las remuneraciones o contratar a mas gente?

Con las cadenas de supermercados ya se ve que su margen esta en 2-3 cts por euro vendido, asi que tampoco es que se esten forrando en terminos relativos ni tienen margen para tocar precios.

K

Por 1500 brutos con 2 días y vacaciones las normales, si pagasen cada hora extra como dice el pollo ese, en Cádiz no se, pero en la muy pija Kuruña iban a tener cola de trabajadores de los de "Galicia Calidade" tatuado en una cacha y más Estrella mamada que biberones . Y aquí el sueldo medio es el más alto de la Comunidad (exceptuando si miras la renta en Oleiros, claro).
No se como andan de sobrados los curritos en Cadiz, vamos. Igual allí les parece penuria.
Pero tal como vi los coches y la gente vestida cuando allí estuve (lo normal, nadie se ofenda, solo quiero decir que no es Chamberí), me da que este empresaurio es una rata de dos patas más.

D

#3 teniendo en cuenta que es un trabajado no cualificado. No lo veo mal sueldo.

jose_carrasco

Sobran bares baratos donde la gente puede ir todos los dias y faltan restaurantes con buenos horarios y precios caros donde solo unos pocos pueden ir unos dias.
Asi el trabajador estara mejor pagado y mejor horario y el resto al supermercado

Reiner

Cualquiera que conozca alguien que curra en hostelería o haya currado en hostelería sabe de que palo van sus empresaurios. La mitad de establecimientos deberían de desaparecer.

O

#7 Vale, se confirma entonces que es mentira lol

Condenación

A lo mejor nadie de los que aceptaría 1500 euros tiene experiencia, habilidad o aguante para ser camarero.

Es un poco clasista esto de pensar que para ciertas profesiones de cualificación baja puede presentarse cualquiera y da igual. Ser buen camarero tiene su mérito y requiere su tiempo.

D

#4 Como acepten venir esos marroquíes, una vez que descuenten el alojamiento, los veo quemando contenedores al final del verano. Me refiero a los marroquíes, que se darán cuenta de que los están mangoneando.

sotillo

#6 Que grande, muchas gracias ya me has alegrado un rato y me has devuelto la fe en la humanidad ¿ Quien dice que no hay esperanza?

BiRDo

#17 Teniendo en cuenta que es mentira, podría haberlo subido si hubiera querido. Total, no cobran eso en ese tiempo ni por ese trabajo ni de coña.

cromax

1500€ netos sería para pensarlo. Pero, aparte de que esa cifra no se la cree nadie, hay que tener en cuenta muchos factores.
¿Trabajo fijo todo el año? ¿Jornada de 40h semanales? ¿36h de descanso seguidas? ¿Vacaciones pagadas?
Yo también se hacer titulares llamativos.

LordNelson

Me sorprende que algunos han descubierto gracias a esta noticia que cuándo se contratan trabajadores en origen, salvo contadísismas excepciones, es para rebajar sueldos.

Wachoski

#17 vete a un negocio serio a ver si pillan a cualquiera.

villarraso_1

Sin alojamiento en Cádiz ese salario es una broma. Pero es que ya sabemos que ese salario no lo paga nadie porque se hacen medias jornadas, 12 horas.

Aenedeerre

#9 Hay peli de Guillermo del Toro al respecto.

G

#7 Que poca vergüenza. Bueno, ninguna. Lo tengo delante cuando lo dice y me dejo la garganta diciendole de todo.

Aenedeerre

#6 Qué grandes!

alephespoco

#34 Me alegro mucho por ella, seguro que está mucho mejor ahí que en hostelería.

O

#8 Bueno, alguien tenía que hacerlo lol

D

#7 Mentiroso ese enchufado de horeca

U

#7 Ojo, profesional de la hostelería. Eso se arregla poniéndote como ayudante de camarero.

D

#15 pues si no tienes márgenes por qué hay más oferta que demanda... 1+1... Te toca chapar o currar tu.

No puedes pretender tener empleados sin pagar como corresponde.

EnOniO

#18 al supermercado habría que pegarle fuego también wall wall

D

#1 demasiadas paguitas. Si puedes vivir de paguitas + trabajo a tiempo parcial en B (o sea, mucho tiempo para tus cosas), por qué vas a aceptar un trabajo a tiempo completo todo en A? Visto innumerables veces con estos ojitos.

j

Típico de los empresaurios, que ignoran que un salario debe costear el nivel de vida del sitio donde se trabaja. Si con 1500 no se cubren los gastos para vivir, ¿qué esperan?

D

#18 es que antes, el bar "barato" era de la familia, donde curraban todos( "ayudaban en casa".).

Ahora pretenden ser empresarios donde sacar el sueldo para el currela y para ello, y eso no funciona así.

sat

Pobres marroquíes cobrando una miseria y hacinados en pisos patera en 3, 2, 1...

M

#15 Los margenes dependen mucho de la facturación , si eres Carrefour o Mercadona y vendes cientos de millones si puedes trabajar con margenes del 2-3% , si tienes un bar y facturas uos pocos miles de euros mensuales, si quieres sacar al menos un sueldo para ti tienes que trabajar con margenes del 20-30%.

Sin contar que son negocios muy variables, por lo que seguramente vivas todo el año de lo que factures en verano y el resto de periodos vacacionales.

Globo_chino

#15 #50 El problema es que muchas partes de España la hostelería es mercado saturado, se ponen un bar uno al lado del otro en calles enteras que se canibalizan los clientes quedando unos márgenes de negocio ridículos.

Lo lógico es que se abrieran menos locales pero en España "montar un bar" es un mantra para cualquiera que quiera poner un negocio.

D

Lo que le importa a la gente es cuando le queda en el bolsillo

Globo_chino

#44 Sí, en la hostelería la gente tiene mucho tiempo libre roll

D

Quiero resaltar este comentario del artículo: según CCOO la mayoría no llega a los juzgados porque “cuesta más el collar que el gato”. “Son gente joven, con contratos de corta duración y sin medios y muchas veces no les sale a cuenta demandar” --> Esto es un claro caso de "sindicalistos" totalmente alineados con los empresaurios defraudadores, que intentan persuadir a sus potenciales víctimas que no vale la pena denunciar cosas tan graves como trabajar sin contrato y encima que no te paguen.

Guerra_X

#2 No estás a favor de la libre circulación de personas y que la gente se gane la vida y prospere fuera de su país?

Nas2meetu

Lo que necesita ese señor es una buena inspección laboral en sus establecimientos y una paralela de hacienda, así seguro que dejaba de decir tantas tonterías.

D

#53 relee mi comentario: pillas IMV + camarero fines de semana. Por qué vas a ponerte camarero a tiempo completo? Ésa es la realidad que las mil paguitas generan: destruyen cotizaciones.

obmultimedia

#40 la famosa trampa de contratarte con una categoría mas baja para pagarte menos.

m

#3 yo no entiendo eso, yo leo 1500 brutos incluyendo pagas extras o sea 18k al año pero vaya usted a saber ..

j

Quiere decir que los camareros en Cadiz (y no en otro sitio) ganan 1500€ al mes. Y que cuando contraten a otro. Le van a pagar 1500€ al mes.

Je, je y je.

Y después el problema fundamental. Cuando ser termine el mes, la semana o el tiempo de bulla. ¿Qué pasa? . ¿Lo dejo todo para un mes? Supongo que todo esto será por el negocio de Semana Santa.

t

#1 media jonada, 12 horas ese es el nivel de hostelero...

Aergon

#3 Aguantando a borrachos, o lo que es peor haciendo que se emborrachen para luego tener que aguantarlos. Normal que la mayoría se busque algo mejor, perder la salud mental no compensa.

DangiAll

#59 Pues si es asi aun peor.

SaulBadman

#12 Tienes que dormir en una caravana o una furgoneta, en caso contrario pierdes todo tu sueldo en alojamiento. Para que veáis cómo está la España en la que vivimos.

D

Es una invasión para quitar derechos a los trabajadores.

No existe el "fenómeno" de la inmigración masiva, sino la política de la inmigración masiva

e

#6 brutal

D

#58 y con suerte que te aseguren más de 4h

P

#47 cualquiera no. Yo he trabajado de camarero muchos años en sitios distintos y jamás he visto algo así. El salario, una mierda, pero chanchullos de esos no.
Lo máximo que he visto ha sido en un local de comida rápida en el que no querían pagar “el cierre” (15-20 minutos extra al día) porque decía el jefe que si no la gente se alargaba para cobrar lo máximo posible. Por supuesto, me piré de ahí. Y ese es un solo lugar de los más de 5 distintos en los que habré estado.
No digo que no ocurra lo que tú dices pero parece que pasa por norma y en mi experiencia no es así

Actarus

#17 Sabes cuántos "cualificados" durarían, con suerte, 2 días trabajando de camarero? Has trabjado tú de eso alguna vez?

M

#55 La libre circulación de personas y que la gente prospere fuera de su país son dos cosas distintas.

Con respecto al comentario #42, lo que dice es innegable y no por ello tiene que estar necesariamente en contra de la inmigración.

s

#47 más bien buscan otros jóvenes que sí lo acepten

rodrigc

#4 Aquí hay muchas aristas, pero ¿cómo pagan a día de hoy el (según las estadísticas) 25% de residentes en paro en el municipio de Cádiz su alojamiento?
CC #12

D

#69 y esto que tiene que ver con nada...?

Es un trabajo digno como cualquier otro. He dicho lo que todos sabemos, es no-cualificado, por tanto hay mas oferta de trabajadores de lo normal, por tanto se gana menos. Es de cajon.

Torronteras

#17 si fuera verdad.

oceanon3d

#21 Ahora mismo en Ana Rosa y su mesa de trolls expertos: que si hay dos millones de parados y no quieren trabajar, que si tienen paguita y no les sale a cuenta y demás mierdas.

llorencs

#47 Depende de que tipo de camarero hablemos. Pero sí, normalmente eso no se cumple. Un verano estuve trabajando de camarero de bar y ese verano curré 9 horas y 1 día libre.

Otros 2 veranos estuve trabajando para la misma empresa, en otro hotel, de camarero de comedor de buffet. Básicamente se encargan de retirar los platos. En ese puesto, trabajaba 8 horas y tenía 2 días libres. Pero eso es raro. Pero, vamos alguna excepción y buen trato hay.

Una sobrina trabaja en el buffet del mismo hotel, y parece que esta muy contenta a pesar de que las condiciones ya no son tan buenas como cuando yo trabajaba, ya que se tiene que trabajar el medio día también, pero por lo menos siguen haciendo sus 8 horas y sus 2 días libres.

Así, que al menos en algunas hoteles tratan bien a sus camareros.

Y mi sueldo en la época que trabajaba era bueno. Creo que ganaba cerca de 1200€ (8 horas y 2 días libres), y estoy hablando de hace 20 años.

Solo, para dar un ejemplo de excepción. Ah, eso era en Mallorca. Pero, simplemente, por lo que yo sé, en pocos sitios pasa lo que he dicho. Y todo lo que sea relacionado con bar, pues se curran muchas más horas. Si es en un hotel grande, quizás se respeten mejor las horas, pero en bares de pueblo y eso, Para nada.

Luego, en mi pueblo hay un bar en el que trabajaría, en la que principalmente hacen jornada continua, de 7 a 14h o algo así. Y cierran 2 días a la semana. Otra excepción. El jefe/propietario no quiere trabajar más de lo necesario, así que tiene ese horario.

m

#54 Esas siglas no corresponden a ningún sindicato.

Quemedejes

#54 No, eso es un caso de gente que no está sindicada y que cuando van al sindicato y les dicen que para el abogado "gratis" tienen que tener x antigüedad y si no les toca pagar, el no sindicado elige ser un padefo.

diskover

#7 El chiste se cuenta solo

O

#46 Los bares baratos siguen siendo de la familia, lo que ha cambiado es que ahora son chinos

Superrepublica

Lo que pretenden estos empresarios hijos de pta es pagar aún menos y abaratar el sueldo de los trabajadores, no tienen nombre que encima amenacen con traer gente que en su país se muere de hambre 
Cuando vamos a por esta gente ?

P

Igual en en los locales del jefe de la patronal las condiciones que el dice si se cumplen. El problema es que el cumplimiento de esas condiciones nones la norma. Lo normal es estar contratado ocho y trabajar diez o doce. O cotizar parcialidad y trabajar jornada completa. Cambios de turnos en el último momento y trabajar fines de semana y festivos.

Y si traen marroquíes será igual. Y a la primera que se quejen pues a la calle. Es precarización aún más es sector.

La única vez que he trabajado en hostelería me dijo nel representante sindical que las siete plazas fijas del año siguiente eran para personas que se afiliasen ese día. Eso lo dijo durante la formación de manipulador de alimentos. Con secciones sindicales quensonnua extensión del patrón solo puede haber precariedad.

El problema fundamental que han visto los empresarios es que en sectores que cerraron del todo con la pandemia la gente se ha reconvertido. Igual que yo no quiero volver, y eso que solo trabajé en ello tres meses cuando era estudiante, tampoco quieren volver los demás. Yo rechaza una renovación para trabajar tres meses más sin tener otra cosa. Quienes en pandemia encontraron otra cosa ya no les volverán a ver.

Mamon79

#23 es que quieren hacerse ricos vendiendo cañas a 1 € y les ecuación y es muy sencilla.
Si no tienen capacidad de crear otra cosa , que cierren y se pongan a trabajar de camareros para otro.

Eruditoandalú

#2 Me gustaría que saliese Lady Paro a explicarlo:

- Veréis si una empresa como Ferrovial se va de España para pagar menos o tener una fiscalidad más estable es dumping fiscal y está mal, pero si trae trabajadores extranjeros para que le echen horas por 4 pelas porque los españoles quieren dignidad laboral, es bonito!

n

#76 Lo dice el articulo, que en los grandes hoteles si se suele cumplir la ley

n

#73 Si fuera asi no estarian llorando porque no tienen trabajadores

o

#2 y cuando los botellines valían 1€ vale que no tenían margen pa esas condiciones pero hasta en el pueblo donde yo vivo te cobran 1 botellín a casi 2€

Mucha gente tiene un bar y se piensa que tiene que ganarse 6000€ al mes sin mojarse el culo siquiera

llorencs

#85 Esto es Menéame y soy uno de los viejos, desde cuando se leen los artículos? lol

Sobran bares

desatranquesjaen

Vaya basuras de salarios, ¿pero quién va a querer trabajar por esos sueldos miserables? Los empresarios de este páis se creen que somos esclavos.

D

#84 El problema no son los trabajadores extranjeros, nosotros fuimos emigrantes durante muchos años, el problema son los empresarios, casi siempre votante de derechas y muy patriotas que se quejan de la emigración, pero bien que se aprovechan de la necesidad que tienen lo emigrantes por trabajar.

desatranquesjaen

#17 ¿18.000 eur no te parece un sueldo malo? Madre mía, el nivel...

e

#47
Pues teniendo tiempo y humor yo me presentaría y haría estrictamente lo que pone en el contrato. Y a ver que dice con una grabadora en el bolsillo.....

D

#92 para un trabajador de hosteleria en Cadiz? Pues hombre no esta mal.

Si estuvieramos hablando de Marbella, Ibiza o Barcelona. Pues bueno. Pero para cadiz esta bien.

Honzo

#6 Otro pedazo de cabrón...

c

#15 Yo esos márgenes no me los creo cuando veo que en la tienda pequeña de al lado de casa que la lleva su dueño solo veo productos más baratos que en el supermercado que hay 300 metros más abajo

s

#47 para esa gente que dice ser empresario, media jornada son 20 horas semanales de cara a la seguridad social, 12 horas diarias en el dia a dia. y lo dicen a camara, no se esconden.

a

#1 Añádele que ahora mismo conseguir piso de alquiler por esa zona pa los curros veraniegos se pone en precios disparatados, que es uno de los principales problemas, al estilo Ibiza pero con Huelva y Cádiz. Puedes sumarle la mielda transporte público existente en Andalucía para desplazarte en tiempo y forma a, no sé, invernaderos o chiringuitos playeros y se entiende todo

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