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Los restaurantes que no dependen del turismo se mantienen con fuerza en Mallorca: “Hay sitios que han subido mucho los precios y ahora les repercute”

Los restaurantes que no dependen del turismo se mantienen con fuerza en Mallorca: “Hay sitios que han subido mucho los precios y ahora les repercute”

No hemos notado la bajada de clientes. Vamos con mucho cuidado con los precios: si en cinco años hemos subido un euro, hay sitios que han subido cinco. Y eso es lo que la gente mira".

| etiquetas: restauración , precios , turismo
Vamos que hay restaurantes que no tratan a sus clientes por imbéciles y mantienen una base fiel. Tampoco hay que ser un genio.
#5 vamos que en 5 años solo han subido un euro mientas que la inflación le sha comido todos los ingresos adicionales. Y han hecho su negocio peor y ingresando menos y devaluando la existencia del negocio


Supongo que seguirás con tu negocio de reparación de teléfonos fijos, el ciber, y la Imprenta.

Es que ni con los datos en la cara
#7 Esa comprensión lectora...
#8 Ha venido a jugar. Leer es perder el tiempo.
#7 Esta claro que negocio no tienes.

Tranqui, no todo el mundo vale para empresario, algunos sois mediocres y no os queda mas que servir a los poderosos para echaros algo a la boca.
#7 Sabes lo que es ir por volumen? Puedes ir a cobrar 50€ por comenal y que no vuelva nunca o ganar 5/10€ y tener cola esperando por la puerta.

Muchos de estos negocios tienen además una baza importante: El local es propio y los gastos fijos controlados. Puedes asumir cierta parte y luego intentar subir el ticket medio de otras maneras. Eso de "devaluar la existencia del negocio" no sé ni como pillarlo.

En Madrid centro, el Palentino era un bar cutre, con botellines y sandwiches…   » ver todo el comentario
#5 Escupir a tus clientes nunca es una buena idea. Mira por ejemplo el caso del heladero imbécil en Barcelona.
Y cuál es el problema? No funciona el capitalismo y ahora quieren que Salvemos sus negocios como ya hicimos con las cajas y los bancos? Si así funciona el capitalismo español, yo creo que todos deberíamos hacernos jefes, y importamos esclavos de montañas lejanas para que trabajen por nosotros, y si no funciona ya vendrá papá estado para amamantarnos con sus ubres repletas de nuestros impuestos. Biba hespania
Han hecho una apuesta empresarial y han perdido. Que cierren el negocio o lo redirigan al público local con precios asequibles, porque es lo que el consumidor demanda :professor:
#1 han perdido? Seguro?
Mas de uno ya ha amasado todo lo que necesita, le importa poco dejarlo todo como un erial.
#4

Por supuesto que han perdido. Y siendo de Ibiza he visto al 90% de los que dirías que han amadado una fortuna salir peor de lo que entraron.

Vender un negocio no quiere dexir que haya sacado dinero. Es altamente probable que haya perdido en la inversión.
#11 ¿por que no hacer una fortuna y cuando escasea el cliente bajar el precio?

además no me extrañaría que esos que han subido los precios sean los mejores localizados y más centricos, que por otra parte suelen pagar más alquiler tambien
#1 Perduran los negocios de siempre y no los llamados "turist Trap" negocios creados especialmente para estafar a los turistas.
Pues eso:

Un local al que iba una vez o dos a la semana de vacaciones con menú a 10€ (Unas 8 veces aprox). Este año, van y lo suben a 15€... He ido cero, y ni he saludado al metre. xD
en cinco años hemos subido un euro, hay sitios que han subido cinco.

Hay sitios que hab subido 5 euros… por plato, porque vaya precios manejan en algunos sitios

menéame