El pistacho se ha convertido en uno de los cultivos de mayor expansión en España, con un crecimiento superior al 3000% en apenas una década. De acuerdo con el informe, la superficie dedicada a este cultivo supera las 83.700 hectáreas, tras sumar 5.200 nuevas en 2024. En el plano laboral, el cultivo genera más de 200.000 empleos y se prevé la creación de otros 100.000 en cinco años, lo que refuerza su papel en la fijación de población y el desarrollo de áreas rurales.
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"La Sociedad Española de Cardiología (SEC) asegura que la sal es tan adictiva como la cocaína. La sal, al igual que la cocaína, induce un cambio en las células nerviosas situadas en el hipotálamo, provocando un exceso de dopamina y orexina e incrementando así la sensación de placer y recompensa."
Yo la dejo cuando quiera.
Gracias, no lo recordaba.
Pistacho = Alfóncigo :
del árabe hispánico 'alfústaq', éste del árabe clásico 'fustuq', y éste del griego 'πιστάκη', 'pistákē'.
En catalán 'festuc'.
Los españoles por supuesto muy ricos también aunque escasos.
Por cierto, hace tiempo me habían comentado que los pistachos tardan unos 7 años en ser productivos, así que es más una inversión a largo plazo, además es que es una planta desértica, que no necesita mucha agua.