Una nueva investigación llevada a cabo por la HSUS (The Humane Society of the United States) saca a la luz una vez más las terribles condiciones en las que viven las gallinas ponedoras en granjas intensivas, esta vez en una granja propiedad de Kreider Farms en Pennsylvania, Estados Unidos.
Comentarios
Estos fueron los problemas que fueron documentados por investigadores de la HSUS, entre otros:
- Las gallinas estaban severamente apiñadas y apretadas en jaulas, mucho más que la media en el país; cada gallina tenía sólamente de 54–58 square inches (de 348 a 374 cm2) de espacio donde pasaban toda su vida. (El espacio estándar es de 67 square inches = 432 cm2)
- Había gallinas heridas y muertas , incluyendo cadáveres momificados de sus compañeras, dentro de las jaulas con gallinas vivas poniendo huevos para el consumo humano.
- Las gallinas estaban desprovistas de agua por días enteros cuando la maquinaria que se la proporciona no funcionaba correctamente, causando a muchas de ellas la muerte.
- Se encontraron partes del cuerpo de estos animales, como patas, alas y cabezas atrapadas en las jaulas y el la maquinaria que les proporciona la comida.
- Los investigadores también encontraron una capa gruesa de moscas muertas en el suelo, causando un crujiente ruido al caminar por ellos.
Además de tener en semejantes condiciones a las gallinas, las granjas Kreider son una de las pocas productoras de huevos en USA que no apoyan la legislación federal dirigida a mejorar las condiciones de las gallinas ponedoras, y proporcionar un futuro estable y seguro para los granjeros de huevos. [Nota del editor: Después de que la HSUS sacara a la luz esta investigación, Kreider hizo público que ahora sí que apoya la legislación.]
* Las granjas Kreider fueron galardonadas por la U.S. Poultry & Egg Association en 2008 con el premio ‘Family Farm Environmental Excellence Award,’por aparentemente emplear millones de dólares a la mejora de las instalaciones, lo que mejoraría el bienestar de los animales y también la seguridad e higiene de los productos. http://www.eggindustry-digital.com/eggindustry/200804?pg=12#pg12
Una vez más se demuestra que los controles y/o etiquetas de calidad y bienestar animal no siempre se cumplen, y que estos animales sufren verdaderos horrores en este tipo de prácticas.
A ver si se comienza a regular esto.
De momento, os recuerdo lo de los códigos de los huevos, por si alguno también quiere elegir comprar únicamente los de gallinas que han tenido unas condiciones adecuadas:
0) ecológicos
1)criadas al aire libre
2) criadas en suelo
3) criadas en jaulas.
Es verdad que los dos primeros son más caros, y a lo mejor a algunas personas les supone un gran sacrificio. Pero yo creo que es una forma de premiar o castigar un trato determinado hacia unos animales.
Ahí dejo lo de los códigos para el que lo quiera.
#12,Hace mas de un año que ya me pase al 1, del 2 no he visto; Si nadie comprase del 3 desaparecerían las jaulas, muchas veces nosotros tenemos la llave de las cosas.
Hay diferencia económica, pero tampoco es un mundo
#13 Totalmente de acuerdo: creo que si nadie comprara esos huevos, se verían obligados a apostar por otro tipo de granjas. Yo tampoco compro huevos de gallinas enjauladas
#17, #13 en realidad el capitalismo puede ser extremadamente democrático si se "vota" (compra) con criterio.
#12 Ese es el verdadero problema, como comenta #13. Que pagamos lo que comemos (más o menos, que luego habría que hablar de los controles de las certificaciones y de otras cosas). Si tenemos en cuenta que la carne de pollo y los huevos son fundamentales en la dieta de mucha gente (fuente barata de proteínas animales), son precios que si suben mucho seguro que había una revolución. Lo que no nos damos cuenta es que si pagamos 1 euro y pico por una docena de huevos, o algo menos de 2 euros por el kilo de carne de pollo, es por algo. Seguro que si lo comparamos con los precios que tenían hace 2 años, nos sorprenderíamos de lo poco que han subido. Especialmente, comparándolo con el pan, por ejemplo.
#12
Código de ejemplo: 0-ES-1344461
Primer dígito: forma de cría de las gallinas
Dos letras siguientes: Estado Miembro de producción
Resto de dígitos: Granja de producción.
En este caso se trataría de huevos ecológicos
¿CÓMO SON LAS GALLINAS?
Documental: La inteligencia de las gallinas http://www.dailymotion.com/video/xij2by_la-inteligencia-de-las-gallinas_school
"Las gallinas son muy astutas. Llas gallinas criadas en libertad están bien enteradas de que el granjero/a irá a buscar sus huevos si no los ponen en los nidales correspondientes. Por eso, como no quieren que vaya a a buscar sus huevos ocultos, algunas ponen alternativamente, un huevo para la criadora y un huevo para su nidal. Los pollos también realizan interacciones sociales complejas. Desarrollan amistades y sociedades"
Complejas estructuras sociales
Las gallinas son animales territoriales que establecen complejas jerarquías sociales, interactuan reconociéndose entre ellos (por las características de la cabeza), siendo incluso capaces de aprender comportamientos o trucos nuevos viendo el éxito o fracaso de otros miembros de su comunidad. Cada ave tiene un lugar dentro de su grupo -algunos son dominantes, y otros son más sumisos debido a su estatus social inferior-. A la hora de aprender a realizar una tarea siguen las instrucciones del miembro dominante del grupo. Las gallinas emiten además varios tipos de vocalizaciones que advierten a los demás miembros de su grupo de la presencia de depredadores, comida, alarma, miedo etc. (Mench y Keeling 2001). Las gallinas, al igual que nosotros, disfrutan pasando el tiempo con miembros de sus especie.
El cariño de las madres
Muchos creen que la proteccion de las crías es un atributo propio de los mamíferos, pero aves como las gallinas muestran que no hay nada más alejado de la realidad. Las madres emiten ruidos a los que sus hijos no nacidos responden desde dentro de sus huevos. Las gallinas protegen a sus pequeños, y prefieren tener nidos privados en areas protegidas alejados de los depredadores. De acuerdo con la "Humane Society" "el deseo de las madres de tener un nido privado es tan grande, que ella misma pasará sin agua o comida para no perder su nido", las aves al igual que las madres de muchas especies sacrifican sus propias necesidades por las de sus pequeños.
¿Inteligencia?
Las habilidades cognitivas e intelectuales de los pájaros ha sido demasiado a menudo devaluadas, pero si nos tomamos el tiempo de conocer a estos animales no humanos aprenderemos que sus complejas vidas intelectuales y emocionales son evidentes, por ejemplo los científicos han descubierto que estas aves claramente entienden la relación entre causa y efecto.
Aquí van las opiniones de algunos expertos:
Es ahora un hecho que los pájaros tienen capacidades cognitivas similares a las de muchos primates.Dr. Rogers LJ. Profesor de zoología. Universidad de Nueva Inglaterra. [1]
Los pollos y las gallinas muestran un comportamiendo social sofisticado... pueden reconocer a aproximadamente unos 100 otros individuos y recordarles. Tienen más de 30 tipos diferentes de vocalizaciones. Dr. Joy Mench. Profesor y director. Centro para el Bienestar Animal. Universidad de California. [2]
Contrariamente a lo que uno pudiera oír por parte de la industria, los pollos y las gallinas no son animales sin mente, son animales con comportamientos complejos, aprenden rápido, muestran organizaciones sociales ricas y tienen un diverso repertorio de llamadas entre ellos. Cualquiera que haya convivido con gallinas reconocerá diferencias en las personalidades de cada una de ellas.
Dr. Bernard Rollin. Profesor de Ciencia Animal. Universidad Estatal de Colorado. [3]
#16 Que si las gallinas sienten, o no sienten... personalmente me preocupa mucho más que lleguemos a tal punto de brutalidad y sobre todo que nos parezca aceptable. Con comportamientos como estos no nos deberían de extrañar los que se cometen con nuestra misma especie.
Éstos son los huevos que yo compro: http://pazodevilane.com/wordpress/
La verdad es que no tienen nada que ver, ya no sólo por el sabor, evidentemente. Tú los cascas, los echan en la sartén... y nunca se rompen, tienen otra consistencia. Tienen tienda online, y también venden otras cosas.
¿Granjas de huevos? Serán granjas de gallinas ponedoras.
#6 ¿Es eso lo que te parece más preocupante de la noticia?
#10 y tú, COMEFLORES, ahora mismo me voy a zampar una pechuga de gallina con huevos fritos a tu salud.
#21 por eso pongo mi nombre completo y fotografia
Por si alguien se lo pregunta,@Professor dice que comparte cara con Manuel Delgado Villegas, el Arropiero. El mayor asesino en serie de la historia criminal española. http://es.wikipedia.org/wiki/Manuel_Delgado_Villegas
Sinceramente, no sé como calificarlo más allá del intento de troleo a un nivel infantil.
#22 a ti nadie te ha dado vela en este entierro amigo, sigue tu camino la foto es mia no se de que hablas estas equivocado.
#24 Ea! Di que si! Tu no te achantes, que la foto es tuya y de nadie más... ahora, el que sale en ella, ya es otro cantar: http://www.gentedelpuerto.com/2009/02/21/201-el-arropiero-el-vagabundo-de-la-muerte/
#24 un poco patético tu rollo, no? solo escribes para crear polémicas de mierda donde no las hay, deberías mirártelo...
#40 No le contesteis, ignoradlo directamente, que no hay nada peor que un tonto con público.
#43 "un tonto con Público" ----> Ignacio Escolar!!
#7 Qué razonamiento tan interesante. Está bien que los comentaristas rabiosos se retraten a sí mismos, quitan trabajo
#7 ¿Tú estás gilipollas o te lo haces? Madre mía, qué elemento.
#28 sé que te gusto. Y como chica que eres te dedicare este poemilla de quevedo, sobre el particular:
Sabed, vecinas,
que mujeres y gallinas
todas ponemos,
unas cuernos y otras huevos.
Vienensé a diferenciar
la gallina y la mujer,
en que ellas saben poner,
nosotras sólo quitar;
y en lo que es cacarear,
el mismo tono tenemos.
Todas ponemos, etc... ...
#29 Soy hermafrodita. Supongo que para eso no tienes ningún poema. Qué tristeza de vida no tener nada mejor que hacer que decir estupideces a través de Internet en una noticia científica.
#41 "simplemente consumiendo huevos del 0 o el 1 ya tenemos solucionado el tema."
La realidad es que ya pasen su vida en jaulas de batería o "libres", se le siguen haciendo auténticas barbaridades a los animales. Triturado de pollitos macho inservibles VIVOS, ya que ni ponen huevos, ni su carne es apta para consumo, otras veces son arrojados en contenedores o sacos donde mueren siendo aplastados unos a otros, corte de pico sin anestesia (no se andan con miramientos, y algunas veces le cortan más que el pico),... y todo esto es legal. Muchas veces pone en el cartón que son de gallinas camperas, criadas al aire libre, "éticos", pero en muchísimos casos no son más que estrategias para vender ya que saben que la gente cada vez se va preocupando más por estos temas:
Aquí en el Reino Unido ésta es una de las marcas que encuentras por todos lados, huevos "free range" (no criados en jaulas) y supuestamente de "gallinas felices":
http://www.viva.org.uk/campaigns/chickens/happy-eggs.htm Más: http://www.peacefulprairie.org/freerange1.html
Estas cosas pasan y van a seguir pasando mientras consideremos a los demás animales como objetos de compra y venta, simples mercancías. Ésa es la raíz del problema.
#42 A ver, está claro que siempre habrá gente que se salte las normas a la torera, y diga que los huevos son del 1 o del 0 cuando no es verdad. Pero ahí tienen que estar las autoridades haciendo inspecciones y sancionando. Y si resulta que la normativa es floja, y huevos del 0/1 aún incluyen maltrato, lo constructivo creo que es endurecer la normativa.
Pero plantear que la única solución es dejar de comer huevos lo encuentro un poco exagerado. Es como decir que la solución a los robos de carteristas es dejar de fabricar carteras.
#46 Siempre habrá gente que se salte las leyes, eso pasa con todo. Hay que tener en cuenta que ésto es un negocio, y que aquí nadie va a velar por cada gallina para que esté en buenas condiciones o no sufra, sería imposible. No son casos aislados, es muy frecuente que cuando una organización por el bienestar o por los derechos de los animales se presenta en una granja no se están cumpliendo todas las normativas y los animales están siendo victimas de maltrato.
¿Tú como sabes que los huevos que te comiste para cenar no son de una gallina que ha sufrido? Porque puedes confiar en que esa gallina no ha sufrido en ningún momento de su vida ni ha sido maltratada, o eres realista y dejas de consumirlos ante la duda. Así que o te importa y dejas de participar en este negocio, o miras para otro lado y sigues exigiendo que las normas se cumplan cuando sabes que no siempre es así y que mientras estás contribuyendo a su maltrato. Además, como he dicho antes, hay cosas que son legales y son auténticas bestialidades, como lo de triturar a los pollitos vivos. A veces nos parece que 2 huevos para cenar no son mucho, pero no sólo estás tú en el mundo, y son muchísimos huevos los consumidos por billones de personas y la demanda es muy alta. Nadie va a andar mirando por el bienestar de cada gallina individualmente, es imposible.
Ya lo he dicho, el problema es considerar a los animales no humanos como mercancías, y mientras tengamos esa mentalidad ésto va a seguir pasando.
#47 Por esa regla de tres, nunca sabrás al 100% de seguridad que la ropa que llevas puesta no la han hecho explotando a alguien. ¿Vamos desnudos entonces?
Nunca vamos a tener el 100% de seguridad en nada. Hay que buscar unos compromisos razonables, o de lo contrario no podríamos ni mover un dedo, por si acaso.
#48 Ya, la diferencia es que para conseguir carne y demás productos animales tienes que privarle de su libertad a un animal, comprarlo, explotarlo y después venderlo, y todo eso en la mayoría de las ocasiones con maltrato y condiciones de pena de por medio. Para vestirte no hace falta hacer nada de ésto, otra cosa es que se haga, que se hace, pero siempre puedes comprar tu ropa con cabeza y mirando un poco de donde viene.
#50 Bueno, ahí ya entramos en temas bastante opinables. Yo, aunque respeto la postura de los vegetarianos, creo que no hay mayor problema en comerse a un animal si se le trata dignamente y no se le mata con crueldad. Vamos, que creo que lo de la "libertad" de los animales y cómo viven en la naturaleza está sobrevalorado, ya que, por poner un ejemplo, seguramente vive mucho más tranquilo y feliz un cerdo de una granja, que está bien alimentado, que un jabalí en libertad, que tiene que estar continuamente buscando comida, huyendo de los depredadores, y que tendrá casi seguramente una muerte lenta y dolorosa cuando sea viejo y algún depredador se lo zampe (y no precisamente de forma amable).
Aquí la clave es cómo se trata a los animales. Pero si se vigila que a los animales de granjas se les trate dignamente, no veo ningún problema objetivo, sino más bien una cuestión filosófica o de preferencia personal.
esta barbarie no tiene justificación posible. es un holocausto animal en toda regla. La única forma de pararlo es no consuiendo productos animales. Os invito a probar el vegetarianismo. Nunca una conciencia tan limpia sienta mejor al cuerpo! un saludo!
#31 Hombre, el vegetarianismo está bien, pero no es "la única manera de parar esto". Como comentaban más arriba, simplemente consumiendo huevos del 0 o el 1 ya tenemos solucionado el tema.
De hecho, creo que hay una tendencia hacia ahí. Hace como un año costaba encontrar huevos que no fueran del 3, y ahora mismo en todos los súpers se encuentran sin demasiado problema (al menos en Eroski siempre hay, y creo que en Mercadona también).
"Revela una vez mas"
Duplicada/cansina?
Cada vez que le contestáis al tal Professor alguno de sus comentarios el se siente realizado, que está cumpliendo su objetivo. Si simplemente lo ignorásemos, se frustraría pensando que su existencia no le importa absolutamente a nadie. Elegid.
Por cosas como estas yo solo como huevos de clase 1 o 0 si puedo. Y carne de pollo de granjas ecológicas que se aseguren de las condiciones buenas de las gallinas.
Gracias por la explicación . Todo el mundo a quien he preguntado me decía "necesitan gallo" pero no terminaba de creermelo
Jo, los empresarios y el Gobierno no se aseguran de que yo, consumidor pasota, pueda evitar sentirme culpable de no querer hacerme vegano. ¿Quien cuidará de las gallinas? Vivir en el primer mundo es muy estresante.
Congratulations! This thread has been trolled by Professor!
Mi abuelo tenía una granja de pollos, pero lo curioso es que las jaulas de pollos se empezaron a usar después. En el principio, las gallinas eran libres de moverse por un suelo de tierra y bajo techo. Ponían sus huevos en unos "estantes" de madera con paja, como pequeñas habitaciones. ¿Cuál era el problema? Pues que a menudo las gallinas ponían huevos en el suelo y eran más difíciles de recoger.
Sin embargo, siempre que morían pollos mi abuelo los sacaba inmediatamente (y se las daba a los cerdos que nos comeríamos en navidad). Y sí, incluso los fines de semana.
Recuerdo una vez, cuando tenía unos poco añitos, vi a mi abuelo en su habitación amarrando, literalmente, paquetes de dinero.
Yo estoy totalmente a favor de que esto se regule de alguna manera (básicamente quitando las cárceles de gallinas), el problema es que no comer huevos producidos en estas granjas hoy en día es inviable para mucha gente, por el precio que tienen los ecológicos, que se eleva casi al doble. Creo que no debe estar en manos de la gente provocar el cambio dejando de comprar huevos de granja, ya que haríamos recaer el coste de algo así en lo social. ¿Y es justo? No lo creo. Otra cosa es que no podamos luchar para que los que de verdad deben provocar el cambio, lo hagan.
#51 Fácil, que no coman huevos. Comer huevos es tan necesario como jugar al tennis con ellos; si se comen es por el sabor, ya que no existe ningún aminoácido esencial exclusivo de los huevos.
joder... pobres gallinas, habia otra noticia de como hacerte tu gallinero, creo que me pasaré por ahí
¿Habéis oído hablar de Gary Yourofsky?
www.adaptt.org
Si de verdad os interesa el tema, ved su charla sobre veganismo, es un poco radical, pero abre bien los ojos!
Pienso que si por una sóla vez, supiésemos de verdad por lo que pasan la mayoría de animales explotados industrialmente para consumo humano, la mitad de la población se haría vegana...
En el caso de las gallinas criadas en jaulas, es especialmente cruel... Y para el que no tenga sentimientos, que sepa que las propiedades (y el sabor) de un huevo de categoría 3 no tiene nada ver que con los de gallinas al aire libre.
#21 genial hamahiru,has puesto al troll en su jaula.
No les pagan ni las horas extras a las gallinas....
Si el sistema capitalista es lo mas destructivo que hay, saquea el planeta para que unos puedan ir a marbella club...
La unica respuesta que encuentro a porque tenemos este sistema es que no somos tan civilizados como creemos.
Que huevos...
Cualquiera se hace un revuelto con huevos cabreados de gallinas medio muertas y en malas condiciones, que se los coman allí
Yo lo que haría a esta clase de gente que mira mas por los animales que para las personas les rompería todos los huevos pero no los de las gallinas si no los suyos
Sobre este tema tengo una duda que me mata, y lo digo en serio....alguien me puede explicar si estas gallinas "industriales" necesitan gallo para poner huevos? quizás os parezca obvio a la mayoría, pero yo entiendo que no, que los huevos "industriales" no están fertilizados, es que no me imagino la logística de llevarle un gallo a cada gallina todos los días
#52 Los huevos son la menstruación de las gallinas, no es necesario un macho para que los pongan, sólo para fertilizarlos, y eso es algo que hoy en día se hace de manera artificial.
Una gallina estresada NO PONE HUEVOS. Estas gallinas estan seleccionadas geneticamente para no estresarse en esas condiciones,si las sacas de ese entorno enferman y mueren.
Probablemente, si las soltárais en un campo verde y florido, se estresarían y buscarian rapidamente un agujero donde meterse. Dejadlas en paz!! Para esos animales ése es su hábitat y su ecosistema natural.
#2 Falso. Yo tengo 5 gallinas en mi casa, de una granja, que las tiró a la basura medio muertas porque ya no eran rentables. Pesaban 50gr y no tenían plumas. Ahora, en mi casa, se han puesto increiblemente bien, les han salido todas las plumas, y ponen un huevo diario cada una.
#2 Canbiate el avatar
#2 ¿Estás de coña, es una especie de trolleo o hablas en serio? Yo convivo con 9 gallinas rescatadas de la industria del huevo en un terreno de 4 hectáreas, y de los animales que aquí viven ellas son las que más tiempo se pasan curiosieando por cada uno de los rincones del exterior; son las que más madrugan para poder salir de sus dormitorios y las que más tardan en irse a dormir, tan sólo se quedan en el interior cuando hace mal tiempo. Las gallinas están seleccionadas para no estresarse en presencia humana, no para que no sufran viviendo miserablemente en una jaula.
No hace falta ser un experto en el comportamiento de las gallinaceas para darse cuenta de que en esas monstruosidades llamadas granjas sufren inimaginablemente, y se ve aún más cuando tienes la posibilidad de observar gallinas libres y felices para hacer la comparación.
#5 si, convives con 9 gallinas, te crees el gallo del gallinero o que hostia que te calles coño que te calles
las gallinaceas tienen tanto cerebro como un reptil, tanta conciencia de si mismas como un pez o una lagartija. dejaos de pijotadas
Si ven a un congenere momificado,no se escandalizan, lo mas seguro es que le picoteen los ojos o los gusanos, y tan contentas
#2 Por gallina no se refiere al idiota de turno que se esconde detrás de un nick para trolear. Se refiere a unos animales que, contrariamente a lo que se piensa, son los responsables de poner huevos (comestibles).
Si lo que dices es que un gallina arriba descrito debe vivir recogido en su cubículo y no mostrarse al mundo, estoy de acuerdo.
Si te refieres a las gallináceas, eres uno de los idiotas a los que me refería en el primer punto.
#20 Yo no me escondo de nada ni de nadie, por eso pongo mi nombre completo y fotografia, y no pongo mi DNI porque no hay un campo para ello.
los huevos, aquí, los pongo Yo no las gallinas
#2 No creí nunca que un nazi descerebrado como pareces ser tú se aventuraría por aquí... pero siempre hay una primera vez.