Portada
mis comunidades
otras secciones
#18:
No disimuléis, que si frío, que si es suave, que si barato. El lambrusco lo utilizáis (bueno, utilizamos), para emborrachar a las mujeres. 
#7:
no deja de ser calimocho de 1 urete con nombre italiano y en botella de cristal(que mola mucho mas) y que te cuelan en los´ristorantes´ por 10 castañas,vamos chollo redondo por algo que llaman vino
#26:
Llamar vino a una cosa carbonatada con colorantes, es pa pegaros 2 yoyas
aplaca, placa
http://www.lasprovincias.es/valencia/ocio/vinos/efectolambrusco.html
aplaca, placa
http://www.lasprovincias.es/valencia/ocio/vinos/efectolambrusco.html
#13:
Las Navidades pasadas fuimos a un restaurante italiano (de verdad) acompañados por un amigo italiano. Cuando a una de las compañeras se le ocurrió pedir lambrusco puso una cara que fue un poema.
Explicaba que para el es como si en una cena de empresa en Roma vas a un restaurante español y pides un Don Simon (que está muy rico en el calimocho pero no es un rioja, ribera, cava... para que engañarnos)
Explicaba que para el es como si en una cena de empresa en Roma vas a un restaurante español y pides un Don Simon (que está muy rico en el calimocho pero no es un rioja, ribera, cava... para que engañarnos)
#9:
De este tema se habló en el nótame, a raiz de un cmentario get_post_url.php?id=rabanomen,230135-1251989141 . Alguna de mis opiniones:
Vivo en una zona vinícola, y hay grandes bodegas por todas partes. Además de pequeñas vinaterias, donde se pueden comprar vinos muy buenos a precios muy razonables. Por ejemplo, y para tomarlo fresquito, va muy bien un De Casta Rosado de Torres (sobre unos 4 €). También los hay sin marca y muy buenos por 2-3 €, y excelentes por 5-6 (y más).
Y sin embargo me gusta el lambrusco. Obviamente no es lo mejor que hay, pero para acompañar una pizza me gusta, por ejemplo
en todo hay calidades, y para todo hay paladares. Una botellita de rosado en Verano entra muy bien, pero si te apetece con burbujas, un lambrusco es una elección posible. El otro día cenando con unos amigos nos tomamos dos, y luego fuimos a su casa y nos bebimos un rosado que valia varias veces el precio de los lambruscos.
Obviamente estamos hablando de vinos rosados muy fríos para verano, con comidas ligeras
Vivo en una zona vinícola, y hay grandes bodegas por todas partes. Además de pequeñas vinaterias, donde se pueden comprar vinos muy buenos a precios muy razonables. Por ejemplo, y para tomarlo fresquito, va muy bien un De Casta Rosado de Torres (sobre unos 4 €). También los hay sin marca y muy buenos por 2-3 €, y excelentes por 5-6 (y más).
Y sin embargo me gusta el lambrusco. Obviamente no es lo mejor que hay, pero para acompañar una pizza me gusta, por ejemplo
en todo hay calidades, y para todo hay paladares. Una botellita de rosado en Verano entra muy bien, pero si te apetece con burbujas, un lambrusco es una elección posible. El otro día cenando con unos amigos nos tomamos dos, y luego fuimos a su casa y nos bebimos un rosado que valia varias veces el precio de los lambruscos.
Obviamente estamos hablando de vinos rosados muy fríos para verano, con comidas ligeras
#46:
Sólo en este país podíamos ser tan catetos de, con la producción vinícola que tenemos, dejarnos engatusar por la gaseosa tintada esa de los italianos. Nos llevan décadas de ventaja.
Hasta al moscatel burbujeado de leuro y pico del Mercadona, fabricado en Valencia, le han tenido que poner un nombre italianini para venderlo: Dolce Prima (y ta bastante mejor que el Lambrusco, por lo menos pa mi gusto).
Hasta al moscatel burbujeado de leuro y pico del Mercadona, fabricado en Valencia, le han tenido que poner un nombre italianini para venderlo: Dolce Prima (y ta bastante mejor que el Lambrusco, por lo menos pa mi gusto).
#39:
#16, comparar el cava con el champagne así sin especificar es una mamarachada similar a pretender destacar la calidad de una hamburguesa del Carrefour sobre un chuletón de vaca Tudanca, pues así es la diferencia abismal en elaboración y calidad que separan un vino del otro. Y ya sé que no voy a ser yo el que convenza al burro de que la miel es buena, pero al menos podría abstenerse de hablar de lo que no tiene ni p.i. para no contribuir a perpetuar el desconocimiento y el estúpido chauvinismo que en este país nos gastamos a costa de un producto que no pasa de ser mediocre en el 98% de las referencias. Estoy seguro que si te pido alguna referencia de cava no tendrás ni la más remota idea de cuál darme más allá de lo que salga en algún resultado de búsqueda o lo que hayas visto en la tele, porque estoy seguro de que ni te gusta el vino ni te has molestado en saber lo básico sobre él. Lo que me entristece es que te creas tan "cool" como para decir la mamarachada que has dicho y quedarte tan ancho, no deja de ser como cuando un extranjero habla con repugnancia de los consumidores de jamón ibérico porque comen carne cruda.
#28:
La manzanilla se acerca más, a mi parecer, al concepto de vino que el lambrusco y encima está más rico. Por lo que veo, no es algo que se destile de Despeñaperros hacia arriba, pero aquí manda más que el lambrusco.
Comentarios
No disimuléis, que si frío, que si es suave, que si barato. El lambrusco lo utilizáis (bueno, utilizamos), para emborrachar a las mujeres.
#18 champan es simplemente la denominacion francesa, es su copyright por asi decirlo, no implica q sea diferente al cava.
y #18 no es el comentario mas acertado, pero tiene su parte de razon, el lambrusco y los rosados en general se usan para introducir a las mujeres en el mundillo de las catas y demas.
#20 ¿De las catas? Tengo 20 años recientitos y mi comentario no iba por ahí...
no deja de ser calimocho de 1 urete con nombre italiano y en botella de cristal(que mola mucho mas) y que te cuelan en los´ristorantes´ por 10 castañas,vamos chollo redondo por algo que llaman vino
A mí me encanta
...Bien frio...entra solo...
#2 Y tan solo, como que luego acabo como acabo por culpa del lambrusco...
Llamar vino a una cosa carbonatada con colorantes, es pa pegaros 2 yoyas
aplaca, placa
http://www.lasprovincias.es/valencia/ocio/vinos/efectolambrusco.html
#26 muy bueno el enlace, si se extrapola a toda España, ya se sabe que es lo que falta en España... una marca de vino con gaseosa en una botella, sin tener que pedir dos distintas...
(si alguien se hace rico con esto, quiero un 25%)
#33 O ponerle alcohol a la Casera de Narnaja
JAAAAAAAAAAAAAAJAJAJAJJAJA
Las Navidades pasadas fuimos a un restaurante italiano (de verdad) acompañados por un amigo italiano. Cuando a una de las compañeras se le ocurrió pedir lambrusco puso una cara que fue un poema.
Explicaba que para el es como si en una cena de empresa en Roma vas a un restaurante español y pides un Don Simon (que está muy rico en el calimocho pero no es un rioja, ribera, cava... para que engañarnos)
De este tema se habló en el nótame, a raiz de un cmentario get_post_url.php?id=rabanomen,230135-1251989141 . Alguna de mis opiniones:
Vivo en una zona vinícola, y hay grandes bodegas por todas partes. Además de pequeñas vinaterias, donde se pueden comprar vinos muy buenos a precios muy razonables. Por ejemplo, y para tomarlo fresquito, va muy bien un De Casta Rosado de Torres (sobre unos 4 €). También los hay sin marca y muy buenos por 2-3 €, y excelentes por 5-6 (y más).
Y sin embargo me gusta el lambrusco. Obviamente no es lo mejor que hay, pero para acompañar una pizza me gusta, por ejemplo
en todo hay calidades, y para todo hay paladares. Una botellita de rosado en Verano entra muy bien, pero si te apetece con burbujas, un lambrusco es una elección posible. El otro día cenando con unos amigos nos tomamos dos, y luego fuimos a su casa y nos bebimos un rosado que valia varias veces el precio de los lambruscos.
Obviamente estamos hablando de vinos rosados muy fríos para verano, con comidas ligeras
Y como te descuides te pillas unos ciegos impresionantes. He dicho
#5 Los peores los de vino turbio, ahi heladito, con unas almejitas, mejillones al vapor o unos chocos... Antes era capaz de cascarme una botella entera yo solo
#5 Ya te digo, sobre todo como no estés acostumbrado a beber
#14 Pero los pobres no nos lo podemos permitir.....
Yo soy más de Mateus...
Lambrusco, lambrusco...
¡Por el culo te la estrujo!
La manzanilla se acerca más, a mi parecer, al concepto de vino que el lambrusco y encima está más rico. Por lo que veo, no es algo que se destile de Despeñaperros hacia arriba, pero aquí manda más que el lambrusco.
Lambrusco, ayudando a mojar a los feos en bodas desde hace tiempo
El lambrusco es al vino, lo que la hamburguesa del McDonald al solomillo.
Sólo en este país podíamos ser tan catetos de, con la producción vinícola que tenemos, dejarnos engatusar por la gaseosa tintada esa de los italianos. Nos llevan décadas de ventaja.
Hasta al moscatel burbujeado de leuro y pico del Mercadona, fabricado en Valencia, le han tenido que poner un nombre italianini para venderlo: Dolce Prima (y ta bastante mejor que el Lambrusco, por lo menos pa mi gusto).
Y barato barato.
Siguientes capítulos de la serie:
SEAT, coches para obreros que no saben lo que es un coche de verdad.
Cigarrillos, para el populacho que no fuma en pipa.
etc...
#44 Si fuera "vino de proletario" no te soplarían más de 12 euros por él en los restaurantes. Y lo mejor de todo es que al del restaurante no le llega a costar ni un euro cada botella, que lo sé de buena tinta...
Si consideras snobismo avisar a la gente de que les están timando allá tú.
Me gusta el Lambrusco, pero ya está bien de que en los restaurantes te claven esas cantidades por el equivalente italiano al "Donsi" con gaseosa...
#53 Habrá Lambruscos de 15€, el problema es que en España, lo habitual es que en el restaurante te cobren más de 10 € por el de 1 €...
#56 A ver si me entero. Una noticia criticando un producto por "cutre" (refiriéndome a la calidad, ya que del precio no dice nada en el artículo, eso te lo has sacado tu de la manga). Y va y sale el tiro por la culata: a la mayoría de la gente le gusta. Y además, aunque fuera a una minoría... que jodida manía de educar a la peña en "la buena vida" como si los demás fueran unos vulgares e ignorantes.
Si en el restaurante te la clavan por el lambrusco ES TU ELECCIÓN. Hay libre mercado y cada uno le pone el precio que quiere, mientras haya alguien que se lo pague... No vayas a ese restaurante, o pide agua del grifo... yo el lambrusco lo compro en el mercadona y bien barato me sale.
#59 "Una noticia criticando un producto por "cutre" (refiriéndome a la calidad, ya que del precio no dice nada en el artículo, eso te lo has sacado tu de la manga). Y va y sale el tiro por la culata: a la mayoría de la gente le gusta"
Ahora es cuando te lees el "Me gusta el Lambrusco" de mi comentario...
"Si en el restaurante te la clavan por el lambrusco ES TU ELECCIÓN. Hay libre mercado y cada uno le pone el precio que quiere, mientras haya alguien que se lo pague"
Claro y el libremercado funciona mucho mejor cuando tanto vendedor como comprador tienen toda la información que necesitan sobre lo que venden o compran.
¿Sabe la gente que el Lambrusco que les venden a 14€ cuesta menos de 1€ cuando con el resto de vinos la diferencia no es tan exagerada?
http://es.wikipedia.org/wiki/Información_asimétrica
La información asimétrica se da en la situación en la que un comprador y un vendedor tienen información diferente sobre una misma transacción, llevando a una situación de discriminación de precios, perjudicial para el consumidor ya que puede estar pagando más por el mismo producto que los demás. Esta información asimétrica conduce a la economía de mercado a un resultado macroeconómico socialmente ineficiente.
Resumiendo: que si en vez de Lambrusco se llamara Viña Pérez no lo compraba ni dios.
Digan lo que digan, el Lambrusco está de muerte para acompañar la pizza, pasta o cualquier otra cosa que suene a italiano.
Para la carne, un buen Rioja o un vino de Toro (los Ribera me parece de nenazas) pero cada cosa tiene su momento. Por cierto, el mejor Lambrusco es el tinto, no el rosado.
Yo he pedido Lambrrsco en Roma, y nunca me han puesto caras raras. Sí me las pusieron al pedirlo rosado (me aseguraron que eso no existía) pero de ahí a decir que el Lambrusco es Don Simón, mira, como que no.
He abierto botellas de Lambrusco de 15€ (precio de bodega, no de restaurante). Al igual que hay Riojas de 2€, también hay lambruscos de 2€ pero eso no desprestigia una denominación sino que le da variedad, y en la variedad está el gusto.
#53 En un viaje de 5 días por la Emilia-Romagna lo que nos costó fue encontrar vino que no fuera Frizzante, el Lambrusco tinto es una maravilla.
#64 De la cuesta de la liebre (si te lo puedes permitir).
Solo una palabra: CERVEZA
Hay que reconocer que los italianos son unos auténticos cracks vendiendo sus productos. A mi personalmente el Lambrusco no me dice nada. No voy a decir que no lo beba, pero para mi beberlo es como tomarme una cocacola: una bebida fresquita que por lo tanto entra bien. Hay empresas españolas que tienen productos parecidos mucho más baratos (por ejemplo Vega Verde).
Pero estoy de acuerdo con el artículo. Y teniendo tan buen vino en España, y algunos rosados tan ricos, por ejemplo los de la zona de Cigales, pues que quereis que os diga...
El lambrusco es una mierda, y sinceramente cualquier cava rosado o vino rosado con aguja le da mil patadas a la gasesosa esta con alcohol.
La gente por aquí no conoce el don simon CLASS, googlead googlead y sorprendeos
Por que se les llama enologos cuando son frikis del vino? Por que hay aficiones de segunda y tercera?
Madre mia, no he pillado papas con el lambrusco ni na
España, tierra de Riojas y Riberas, debatiendo de Lambruscos y poniendose morada de rebujito y kalimocho...jamas lo comprendere, PARDIEZ!
En verano, cenando, con el calor, un Lambrusco bien fresquito, se agradece. Es sabrosos.
Hecho real
Clienta: Quiero un café descafeinado, corto y con leche desnatada, por favor.
Camarero granadino (con mala follá, para variar): ¡Joder, a ti no te gusta el café!
Nos partimos la caja aquel día.
#39 ¿Te parece bien un Artium brut nature?, es D.O. Pla de Bages.
No es que yo sea muy del vino espumoso ya que normalmente me acaba produciendo acidez de estómago al igual que los vinos blancos. Pero si tan bueno te parece el champán, pues bueno, pues para ti. Yo prefiero los tintos que he dicho antes mas los navarros, de Toro, del Pla de Bages, Somontano, Penedés y alguno del Ampurdán y de La Mancha.
Me gusta el vino y aunque a ti no te parezca bien, en España tenemos la suerte de tener unos caldos con una relación calidad/precio que ya quisieran los franceses e italianos.
Vino bueno se hace en muchos paises, no lo voy a negar, pero yo no pago de más por el esnobismo de beber un "Bordoix".
#75 Si lo llega a pedir con sacarina se llama "un desgraciao"
#75 Esto me recuerda a Frasier Crane (sísí, esa serie de los 90
).
Niles: Quiero un café descafeinado con leche desnatada y sacarina. ¡Gracias!
Fraiser: Otro.
Camarero: (Gritando). ¡Dos quiero y no puedo para los caballerooos!
#86 Ja ja ja que buena era Fraiser! "no la aplaudan que se anima"
El titular no está bien. Debería ser algo así: "Lambrusco, un "vino" para los que no conocen el mundo del vino"
Demuestras que la ignorancia es muy atrevida, #58. Poco vino has bebido tú y poco te han enseñado los que contigo lo hayan bebido para que sueltes la memez que has soltado.
#69 mira cualquier lista de los mejores vinos generales de cualquier año. El 90% son vinos tintos, y dentro de blancos y rosados un porcentaje muy pequeño serán vinos gaseosos.
Solo para que veas que no es una opinión mía, más que nada por eso de decir que bebí poco vino.
No se por que consideras el champagne como el mejor vino, ni quien te enseñó eso y porqué, pero no es ni el que tiene mejor sabor, ni es el más complicado de conseguir, el riesgo de no conseguir una cosecha y lo complicado de la recolección del Tokaj o de vinos de hielo supera con creces la de las uvas para champagne y el cuidado en la crianza no se acerca a la de muchos vinos clásicos y lejísimos de los vino de Porto y Jerez.
Considero mucho merito al champagne, su historia y lo especial de sus características, lo del mejor espumoso es un champagne, muy cierto, lo del mejor vino, un champagne, nunca.
Como el vino tiene categorías distintas y distintos uso se evita el problema de pelear los distintos tipos de vino, pero como el uso mayoritario es el tinto como acompañante de comidas los más valorados son los que cumplen ese uso y destacan.
Es donde hay una verdadera competición, un tinto con cuerpo para acompañar una comida, principalmente de carne. Vinos espumosos hay cientos, pero tintos distintos, decenas de miles o incluso centenas de miles, todos con características únicas.
Color Serano, gran reserva, es el mejor de todos los vinos. El Don Perignon de los Tetra bricks
si q hay someliers por aki
El lambrusco está bien para emborrachar a una mujer, pero si me cobran 12 €ruacos me quedo con el Marina Alta, afrutado y un buen vino que también suele tener buena acogida entre el público femenino, sobre todo si cuando lo sirves pones cara interesante y acento afrancesado
Entra solo y pone tontas a las señoritas en 10 segundos. Me gusta el vino, pero también hay que saber tener aliados en según que escenarios.
Además, para acompañar una comida informal, esta rico. No sabe mal vamos... es como un refresco que pone piripi.
#71 Y por lo visto el buen gusto va de los Pirineos hasta la frontera de Portugal y de ahí hasta nuestras costas atlánticas. Un consejo: viaja. Encontrarás que el buen gusto es patrimonio universal y no sólo ibérico.
#85 Magnífico consejo vive Dios, lo aplicaré, como lo vengo aplicando siempre que puedo.
Precisamente gracias a lo que he viajado, que no es poco, aprecio en su justa medida lo bueno que tenemos aquí, sin caer en triunfalismos pero tampoco en victimismos de los que en España somos tan asiduos.
Un consejo, viaja por España, te gustará. Por algo somos un destino turístico tan apetecible y tanta gente de otros paises se viene a vivir aquí.
En cualquier caso el comentario venia acerca del pseudo-vino de lambrusco, el cual a mi personalmente no me gusta nada nada nada. Pero bueno, para gustos se pintan colores...
Donde se ponga un buen tintorro... que me quiten lo bailao jajaja na esta bastante bien porque es muy suavecillo pero yo soy de potear con tintorro...
Yo soy especialista en vinos "de cartón", y el lambrusco me gusta.
Llamar vino a algo que le metes CO2 artificialmente debería estar prohibido.
Pues como pasa con la cerveza con limon...una porquería para no decir que no te gusta la cerveza.
Muy bueno el artículo. Además deja entrever lo importante de la publicidad (el packaging, por ejemplo, es importantísimo). Conozco poca gente que entiende de vinos y mucha que dice entender. A estos segundos se llega a golpe de anuncio, algo de lo que deberían darse cuenta muchas bodegas.
Para los que gusten del lambrusco por su sabor dulce, no dejen de probar el moscato, lo mismo pero más dulce. Lástima que no sea tan conocido.
Asociar lambrusco con que sea asequible es absurdo. Una botella de vino aceptable puede costar 4 euros o 9 en un restaurante, poco más que el lambrusco, que tiene también su momento, pero creo que no es comparable con el vino (es un tipo de bebida gaseosa).
Primer comentario del blog:
Yo encajo bastante bien con el perfil de bebedor de Lambrusco que describes. Tengo problemas con los vinos, sobre todo con los tintos, los encuentro muy pesados. Y sin embargo el Lambrusco me gusta, y cuesta menos de 2€ la botella. Lo puedes tomar tanto con una ensalada, como con pescado o con lo que quieras, y es un vino suave, con poco más alcohol que la cerveza.
Es posible que sea un bebedor de segunda clase, no lo se. Lo que si se es que el mundo del vino está en general rodeado de un misticismo y una pedantería que da un poco de grima. Mucho tanino, mucha denominación de origen y mucho somelier para intentar dar un barniz de cultura a algo que, al final, es solo otra bebida, ni mejor ni peor que las demás.
Me encanta el lambrusco, y el vino con gaseosa esta ke te kagas!
VIVA EL LAMBRUSCO DEL MERCADONA DE 1 LEURO !!!
Pago de carraovejas
No diré mas
pues van a caer pocas botellas mañana noche.... jejejeje
Anda que no está bueno
¡Un vino casual!
# Lamb Brusco - an alcoholic sheep whose name was a parody of the wine brand named Lambrusco
http://en.wikipedia.org/wiki/Zit_(comic)
Pues bien bueno que está.
Pero opino que comparar un espumoso con vinos de verdad como Riberas del Duero, Utiel-Requena, o el gran Estola es un poco estúpido.
Pues yo he probado un vino de aguja, de Cariñena, que se llama Percebal, que está que te mueres
Y es vino de verdad, y no un invento.
Menuda critica más parcial. Cada uno de los vinos puede gustarte más o menos, pero ésta es la tipica critica de un gafapasta con berrinche.
Ponemos unos centimillos y entre todos le regalamos una caja de Lambrusco?
Me quedo con Lancers
http://www.licoresmundiales.com/images/productos/foto_detalle_751.jpg
Y ya pa los re-balientes está el DonSimos de botella de cristal, ahún más barato que el cartón!
Pues si mezclas un ribera del duero con coca-cola sale un kalimocho impresionante
(lo he probado)
Y a los que no nos gusta el lambrusco. Creo que vino con gaseosa de la mala
Pues a mi me gusta el vino con gaseosa. A de mas tiene que ser de "la mala", porque la Casera es tan dulce que mata el sabor del vino.
Eso si, sin gaseosa el vino me sienta como un tiro, por muy bueno que sea. Cuando como con vino "a secas" me quedo medio atontado casi toda la tarde.
El lambrusco, no me gusta demasiado, prefiero la sangria de toda la vida.
El vino que tiene Asunción, ni es blanco, ni tinto, ni tiene colorrrr....
arriba las bebidas con sulfitos
que se lo metan pol bujas
a mí no me gusta ni el lambruso ni ningúntiò de vino.
Me gusta la cerveza.
Además qué pasa, si te gusta el lambrusco, tiene que haber de todo. Yo casmbio el vino por una Franziscaner.
Supongo que es porque no se apreciar un buen vino de uno mediocre (que no directamente cutre como el don simón), pero tanto rollo que hay con las calidades de los vinos, las catas, que si aroma que si noseque, y precios desorbitantes, me suena tanto a timo como todos los entendidos en arte abstracto o en cualquier otra cosa por el estilo (sacadineros, vamos). El que necesite una botella de 300 euros para satisfacer su paladar, allá él.
Desde luego que sí, #37, para saber apreciar un buen vino hay que tener educado el paladar. Y como bien sabemos, jamarse haciendo botellón es infinitamente más barato.
Llego tardeeee
El lambrusco suele gustar cuando empiezas a beber vino, por su ligereza, su "tibio" sabor, con gas, fresquito etc. Luego te das cuenta que prefieres un rosado cualquiera al lambrusco, empiezas a notar los matices del vino, matices, que en el lambrusco no se encuentran. Luego descubres que el vino tinto, sin coca cola, para acompañar carnes es una delicia. Te das cuenta por que el vino ha triunfado tanto y ha llegado a nuestros días con un mercado envidiable. Cuando empiezas a dominar lo básico del vino, y a acompañar una comida con un tipo de vino, con el "abc" de la vinicultura (blanco-pescado, tinto-carnes etc), entonces, miras atrás, y te acuerdas del lambrusco, aquel vino que te introdujo en el mundo del vino, esa bebida que una vez, de joven, te prometiste a ti mismo que nunca te iba a gustar.
#49 que historia tan bonita...
#49 http://farm3.static.flickr.com/2274/3534577786_bb47b3e517_o.gif
Vino de señoritas y de rebujiteros (kalimocheros) con pretensiones de nouvelle zampon...
A mi me encanta el lambrusco. Mucho mejor que la vulgaridad de cocacola con vino tinto (el peor invento)...ojo q no soy sommeliere!
El lambrusco es definitivamente como nosotras las mujeres, fresco, refrescante y chispeante!!!
#83 "El lambrusco es definitivamente como nosotras las mujeres"
¿Barato, facilón, mejorado mediante trucos químicos, aparentando más de lo que es y sin fondo?
Si se quiere un vino con espuma el champagne es siempre la mejor elección. Si se quiere el mejor vino, el champagne es también siempre la mejor elección.
#14 Discrepo, si se quiere vino con gas mejor el CAVA y sin gas el Ribera del Duero, el Rioja y el Priorat. y para la mariscada el albariño.
Para beber lambrusco mejor Don Simón con Casera.
#16, comparar el cava con el champagne así sin especificar es una mamarachada similar a pretender destacar la calidad de una hamburguesa del Carrefour sobre un chuletón de vaca Tudanca, pues así es la diferencia abismal en elaboración y calidad que separan un vino del otro. Y ya sé que no voy a ser yo el que convenza al burro de que la miel es buena, pero al menos podría abstenerse de hablar de lo que no tiene ni p.i. para no contribuir a perpetuar el desconocimiento y el estúpido chauvinismo que en este país nos gastamos a costa de un producto que no pasa de ser mediocre en el 98% de las referencias. Estoy seguro que si te pido alguna referencia de cava no tendrás ni la más remota idea de cuál darme más allá de lo que salga en algún resultado de búsqueda o lo que hayas visto en la tele, porque estoy seguro de que ni te gusta el vino ni te has molestado en saber lo básico sobre él. Lo que me entristece es que te creas tan "cool" como para decir la mamarachada que has dicho y quedarte tan ancho, no deja de ser como cuando un extranjero habla con repugnancia de los consumidores de jamón ibérico porque comen carne cruda.
#39 pues poner un vino gaseoso por el mejor vino me parece que de mucho vino tampoco sabes.
Sacrificar cuerpo y aroma a un vino obligándolo a fermentar en la botella no creo que sea precisamente para sacar un buen vino, será un buen espumoso, no un buen vino, por eso hay categorías según características.
#16 No había visto tal ejercicio de defensa patriótica desde hace tiempo.
#62 No es defensa patriótica, es sencillamente buen gusto.
someliers o como se escriba, uno de tantos trabajos en mi opinion bastante inutiles para la sociedad