El futuro en la cocina: insectos en tu plato

Ante las previsiones de crecimiento mundial y ante el previsible crecimiento esperado adicional del consumo de carne per cápita, la inclusión de los insectos en la dieta occidental es irremediable.

[#3 ManTK]

Moscas en las sopa.

[#4 Tieso]

A mi que me dejen pasar hambre.

[#2 jucar2018]

Tampoco se ve como un problema sino un tema de cultura y mentalidad... en muchos países los insectos ya forman parte de la dieta...

[#1 hydro]

Te vas de acampada y al echar mano de la tortilla de patatas, alguna hormiga va para dentro...