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Las Fallas de Valencia, declaradas Patrimonio Inmaterial de la Humanidad

El gran sueño se ha cumplido. El Comité Intergubernamental de la Unesco, reunido este miércoles en Addis Abeba, ha aprobado este miércoles la entrada de la fiesta de las Fallas en la Lista Representativa de Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.
etiquetas: fallas, unesco
208 311 2 K 499 cultura
Comentarios destacados:                       
#1   Pues para ser inmateriales bien que arden.

Esperemos que la Unesco tenga la misma deferencia con la paella con cebolla.
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 *   nosoysacreew nosoysacreew
#7   #1 Paella con cebolla? Que demonios es eso?
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#14   #7 Creo que quería decir Tortilla de patatas con cebolla :roll:
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#17   #14 Paella mixta

Ingredientes:

- 300 gramos de arroz
- 200 gramos de carne magra de cerdo
- 300 gramos de pechuga de pollo
- 100 gramos de tomate triturado
- 250 gramos de gambas
- 250 gramos de mejillones
- 250 gramos de almejas
- 6 langostinos
- Una sepia pequeña
- Media cebolla mediana
- Dos dientes de ajo
- Un pimiento morrón
- Un litro de caldo de pollo
- Pimentón dulce
- Colorante alimentario
- Pimienta negra molida
- Sal
- Aceite de oliva virgen
- Una latita de guisantes (Opcional)
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#25   #17 ¿¡Sin azafrán!? :ffu:

P.D. Prepárate, que pronto llegarán los anti-paella mixta, clasistas convencidos que la paella o es de carne o de pescado, y que lo demás es un mar y montaña. :
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 *   Disgusto Disgusto
#26   #25 es mixta, alégrate que no lleve jamón y queso :-D
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#77   #26 Hola, en Cullera te saludan. Iba para #27
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 *   irakmata
#79   #26 A mi me parece que le falta piña.
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#27   #25 Mixat y con cebolla. apaga y vámonos... La original de carne y deja de inventos.
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#55   #27 O de marisco solo
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 *   Athena
#66   #55 Deja de inventos...
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#52   #25 y con una latita de guisantes...eso es un arroz nosecuantasdelicias
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#54   #28 Predije tu llegada en #25 :roll: Soy el nostradamus de meneame.
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#64   #54 Tampoco hacia falta ser Einstein...
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#68   #64 Nostradamus no le llega a la suela del zapato de Eisntein :roll:
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#61   #25 Colorante alimentario
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#62   #61 Se supone que el azafrán da sabor, pero mi paladar no esta entrenado.
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 *   Disgusto Disgusto
#63   #62 Es para darle color
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#28   #17 Menuda mierda, la paella de carne o de marisco, esos son engendros, como el bocata de nocilla con chorizo, que por cierto esta muy rico.
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#69   #28 Déjate de nocilla ......con membrillo ....el chorizo con membrillo.
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#73   #69 Pues la verdad es que no lo veo pero, membrillo y chorizo, Mmmmmmm lo probare.
Que te parece el bocata alubias??
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#92   #73 tío, el chorizo y el membrilo juntos no pueden estar buenos.....lo puse como colmo de lo chungo....aunque a lo mejor,con tanto "moderno",alguno habrá que ponga buena cara mientras lo come.
Lo de las alubias ya no me parece contra natura .....es como el de patatas fritas; son bocadillos para salir del paso.
P.D.
lo de chorizo con membrillo viene de un compañero de clase al que le robabamos el bocadillo todos los días y como "castigo-represalia" lo trajo una mañana; ignoro si fue idea suya o de su madre ....lo que si se es que ese día también se lo llevamos...(EGB-OLD-SCHOOL)
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#31   #17 La cebolla hace que el arroz se quede desgachado, es casi tan criminal como removerlo mientras se cuece.
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#34   #31 no he hecho una paella en mi vida, ahora bien, comerlas, un montón, y me gustan todas
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#57   #34 Ahora lo entiendo todo ¬¬
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#50   #31 no si quieres un rico rissoto :-D
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#36   #17 La paella mixta es con queso y jamón de york de toda la vida.
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#42   #36 Ya lo dice la RAE: "Paella: todo aquello que lleve arroz"
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#49   #36 Te olvidas del chorizo.

Creo que me he pasado de innovación culinaria.
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#39   #17 Se te ha olvidado el conejo,costilla,morcilla,chorizo y alguna cosilla mas, el arroz admite de todo. Animo campeón!!!
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#40   #39 pero no me he dejado la cebolla :-D
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#43   #40 En eso estas en lo cierto, la cebolla en importante en cualquier caldero y si me apuras en cualquier rima, "comiendo cebolla te crece la ........"
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#45   #39 ¿Conejo?
No hombre no, el roedor que se echa en la paella es la rata de albufera, de toda la vida.
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#53   #17 Ponerle cebolla a la paella es un sacrilegio.
Revienta los granos
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#65   #17 La paella
youtu.be/-cIPr-soRNc
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#67   #17 ¿De dónde sale eso? Sólo le falta Lacasitos xD
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#70   #67 no lo digas muy alto, que alguno se los echa :-D
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#78   #17 Reportado. Deberian banearte de por vida.
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#80   #78 ¿porqué? la receta no es mía :-D
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#81   #80 Si quitas la cebolla y le pones piña te perdono.
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#84   #81 con la piña ya no hace falta echarle agua :-D
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#85   #84 Gracias. Quedas perdonado.
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#94   #17 si entrar en los ingredientes, las cantidades son la leche. 300 gramos de arroz para casi kilos
y medio de 'cosas'..

Pd: prueba a poner Coca-Cola
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 *   sorlak
#97   #17 También conocida como paella hermafrodita, o en tu caso cosas con arroz (no llega a la categoría de arroz con cosas)
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 *   hommer
#20   #14 "Tortilla de patatas con cebolla" es un pleonasmo :roll:
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#9   #1 Ahora quemarlas será delito.
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#10   #1 Si no las quemaran serían patrimonio material. :roll:
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#30   #1 ¿Paella con cebolla? Sí, eso sí que merece que lo quemen.
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#76   #1 Es verdad. El unico patrimonio inmaterial de España es la siesta.

La siesta española se mea en el sueño americano.
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#2   Es una lástima que Rita no haya podido verlo
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#3   #2 Ella podrá verlo, en la primera fila reservada a los VIPS del averno.
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#4   #2 Es parte de su legado, pasarán 120 años y seguirán llegando los logros de su trabajo
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#5   #2 Rita ya es Patrimonio Inmaterial de la Humanidad
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#22   #2 tu te crees que esto hubiera pasado si Rita no nos hubiera echado una mano desde el cielo?
Beatificacion de Rita ya!
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#32   #22 Santa Rita, Rita, Rita, lo que se da no se quita... :troll:
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#6   De verdad que ya declaran Patrimonio de la Humanidad cualquier cosa. Interés turístico y cultural, el que queráis, pero vamos, Patrimonio Valenciano a lo sumo.
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#12   #6 Lo miembros del Comité deben de ser unos garrulos incultos que han otorgado el reconocimiento por que no han estado asesorados por gente culta y objetiva como tu.
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#15   #6 Soy valenciano y sufro las fallas cada año. Te garantizo que en periodo de fallas, valencianos es lo que menos hay en Valencia.
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#29   #24 Goto #15
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#104   #15 Hombre, en Fallas hay muchos más valencianos con ganas de salir de Valencia que valencianos que realmente salen de Valencia.

Pero sí, los que no somos falleros, en marzo terminamos realmente hasta los mismísimos.
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#8   Próximamente: "El Comité Intergubernamental de la Unesco declarado patrimonio inmaterial de la Humanidad"
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#11   Las fallas están hechas de corcho blanco, el corcho blanco al ser quemado provoca un humo negro tóxico super agradable, menos mal que las queman x la noche y las columnas de humo del infierno no se ven. Por no hablar de las condiciones de los trabajadores y la mafia que maneja cada hilo del gremio. El ser humano merece la extinción {0x1f30b} :-x
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#13   #11 y no te olvides de los niños, ¿pero es que nadie va a pensar en los niños?
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#60   #13 a los niños no los quemamos (aunque algunos se conviertan en pequeños terroristas en fallas)
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#90   #13 si los niños tambien
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#16   Las fallas como fiesta, y como valenciano puedo decir que son una puta mierda. Nunca verás una ciudad más ruidosa, sucia e inhabitable en la vida que Valencia en fallas. Aún así, tengo que reconocer que me gusta, la idea de crear algo con el fin de quemarlo me parece bonito y poético a partes iguales, nada es para siempre, así que por qué mejor no disfrutarlo en vez de tenerlo guardando polvo en un cajón.

Si al menos el ayuntamiento hiciera un control y Valencia no fuera como es en fallas seguro que las disfrutaría más, pero de momento prefiero verlas de lejos y esos días irme fuera, ya que en Valencia paso de estar.
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#41   #16 Es que ahí esta la gracia, que Valencia en Fallas es una puta fiesta en la calle, que si estás de fiesta de puta madre, pero si no es como si hacen una rave al lado de tu casa por una semana.
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#95   #16 No has estado en muchas fiestas de otras ciudades.

Mucho más limpia está Valencia que cualquier macrobotellón o "feria de XXX"


No es que nuestros jóvenes bebedores sean más cívicos, es que beben por toda la ciudad, una ciudad grande, y no están estrechamente localizados en una zona.
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#18   Probablemente es la fiesta más elegante del país. Se crea arte y luego se purifica con fuego. El concepto es perfecto.
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#21   #18 El concepto es el concepto.
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#89   #21 Lo leo automáticamente con voz de Pazos.
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#19   Quemar políticos, aunque sean caricaturas = molar.
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#23   El caloret!
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jrz jrz
#24   Lo único malo de las Fallas es que suele estar lleno de valencianos. Por lo demás genial.

:troll:
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#38   #24 Te equivocas, los fachencianos huyen por patas en esas fechas... :-P
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#33   Ya sabía yo que, desde que permitieron el uso de la minifalda, la fiesta iba a tirar para arriba... :troll:

Relacionada: www.meneame.net/m/actualidad/oltra-ve-incompatible-ley-obligue-fallera
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 *   robustiano robustiano
#35   Pero lo de quemar no se hacia en la noche de San Juan, en mi pueblo siempre se ha hecho una Sanjuanada para darle lumbre a todo lo que el personal quiera. Y después chocolatada para todo el mundo, no como en Valencia, el lunch solo para las autoridades.
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#46   #35, chocolatada

Horchata, limonada y por detras chocolatada
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#51   #46 ¿¿Horchata,limonada y después chocolate?? Madre de cordero, eso no hay estomago que lo aguante, ni váter tampoco.
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#58   #46 me parece que #51 no ha pillado la broma tampoco...
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#59   #58 Touché
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#37   Ahora no podran quemarlas
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#44   Mi más sincero pésame a todos los meneantes valencianos que odian las fallas :-/
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#72   #44 tiene que haber gente para todo
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#47   La noticia del año para RTVV... Ups!


La hundió el PP.
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#48   El Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, como el ISO 9000 o el CMMI: todo el mundo lo quiere pero no se sabe muy bien para qué sirve.
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#56   #48 Eso venía a preguntar yo. Para que sirve?
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#96   #56 ayudas y fondos europeos.
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#102   #96 Aahm! ok
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#71   Las Fallas siempre me han parecido un derroche de dudosa estética. Un montón de esfuerzo (dinero) tirado por el retrete.
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 *   javierchiclana javierchiclana
#98   #71 ¿Qué dinero se derrocha? ¿El que se lo gasta en una fiesta? ¿el que cobra la falla? ¿el de los recintos turísticos y restauración que tienen su agosto en marzo?
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#74   Es una fiesta de la piromanía. No hay nada festivo en perder los dedos de una mano o quedarse ciego y por supuesto invitar a gases tóxicos a quien no quiera aguantar sin respirar durante toda esa orgía demencial e irresponsable. ¿Ya pagan por las emisiones de carbono a la atmósfera?, ¿las quemaduras y tratamientos posteriores, también de insuficiencia respiratoria, se atienden con cargo a la seguridad social?, ¿quien se lleva la pasta que cuesta esta barbarie?.
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#75   Joder, en Menéame todo os parece mal, joder que amargura de vivir. A ver si declaran patrimonio de la humanidad echarse unos litros en el parque con unos canutos y os dan una alegría
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#105   #75 ¡Bravo, bravo!
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#82   Lo malo de las fallas es que es casi exclusivamente por y para los falleros. Un poco sectario bajo mi punto de vista.
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#83   Alcohol + explosivos + fuego + paella (auténtica) + caloret + playa = Fiestón. Quien da más?
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#86   Si eso significa que va a venir más gente todavía, será cuestión de emigrar durante esa semana, porque vaya tela...
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#87   Estos dos igual han echado una mano. youtu.be/5FbPGncQe9E
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#88   Me alegro. En Valencia debió sentar como un tiro que la UNESCO declarara en 2015 patrimonio inmaterial de la Humanidad a las Fallas... de los Pirineos. Porque fiestas de Fallas con fuego y tal, también hay en varios pueblos de montaña de Aragón, Cataluña, Andorra y Francia. Se adelantaron a Valencia, y eso que las Fallas de Valencia son las más famosas con diferencia.

fallasdelpirineo.com/
www.nationalgeographic.com.es/mundo-ng/las-fallas-de-los-pirineos-patr

Por cierto, que en esa candidatura de 2015 competían también las Fallas de Valencia. Pero ganaron las de los Pirineos.

.  media
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 *   rutas rutas
#99   #88 Ah, es que las fallas también son catalanas

Como las fiestas de San Juan, Tirant lo Blanch, la Paella, Castellón, Cristóbal Colón y hasta Cervantes.

:palm:
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#100   #99 Igual no me he explicado bien... Además de las fallas de Valencia, hay otras fiestas tradicionales en algunos pueblos del Pirineo que también se conocen como fallas, y que utilizan el fuego (falla es sinónimo de antorcha).

He estado varias veces en las fallas de Sahún (provincia de Huesca). Aquí puedes ver fotos de esa fiesta:…   » ver todo el comentario
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 *   rutas rutas
#91   ¿Sólo las de Valencia ciudad? Porque hay más ciudades y pueblos con fallas. No llegan a tener la misma afluencia de gente, pero dan por culo igual.
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#103   #91 Desde Gandia subscribo totalmente tu comentario!
votos: 0    karma: 6
#93   En vez de tanta polla, convendria mas arreglar la ciudad para que inundaciones como las del hospital no vuelvan a pasar.
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menéame