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#16:
#11. Yo si soy químico. Y no es jabón. Es una técnica de tratamiento de las grasas que permite jugar con el punto de fusión, mediante la inserción de puentes de hidrógeno. En roman palatino lo que hacen es jugar con 'hilitos' que atan unas moléculas a otras.
Es muy similar a lo que se hace con las margarinas para que al sacarlas del frigorífico no estén duras como una piedra. Si, suena abominable, pero es lo que se hace
#13 Efectivamente, jugar con sosa caústica (#11 hidróxido de sodio - NaOH) es arriesgado tirando a peligroso. La sosa produce una quemadura química por contacto con la piel, sobre todo si está húmeda o sudorosa.
Respecto a que lo hayan inventado ellas como que no me acaba de encajar, o cerrar que dirían los argentinos. Y que la patente sea suya.... No se, me suena más a una estrategia comercial que a otra cosa. En cualquier caso es mejor su invento que tirarlo al retrete.
Es muy similar a lo que se hace con las margarinas para que al sacarlas del frigorífico no estén duras como una piedra. Si, suena abominable, pero es lo que se hace
#13 Efectivamente, jugar con sosa caústica (#11 hidróxido de sodio - NaOH) es arriesgado tirando a peligroso. La sosa produce una quemadura química por contacto con la piel, sobre todo si está húmeda o sudorosa.
Respecto a que lo hayan inventado ellas como que no me acaba de encajar, o cerrar que dirían los argentinos. Y que la patente sea suya.... No se, me suena más a una estrategia comercial que a otra cosa. En cualquier caso es mejor su invento que tirarlo al retrete.
#11:
Yo no soy especialista en quimica, pero no es jabon lo que estas dos señoras han 'inventado'?
Perdonen los quimicos mi ignorancia, pero no es sosa caustica o hidroxido de calcio lo que le echan al aceite?
Frito limpio. Vaya invento!
Perdonen los quimicos mi ignorancia, pero no es sosa caustica o hidroxido de calcio lo que le echan al aceite?
Frito limpio. Vaya invento!
#27:
"Buscamos en el Google sobre cosas que pudieran hacer sólido el aceite de cocina"
Porqué, porqué, porqué somos tan patéticos. Eso no es inventar nada, no es investigar, no es hacer otra cosa que coger un remedio casero que hace años que existe y venderlo.
"y no tenemos por ahora una producción masiva, porque todo lo hacemos nosotras dos, desde las etiquetas, hasta la labor de campo para vendérselo a las grandes superficies".
O sea, que ni siquiera tienen un negocio serio.
Propuestas para otras noticias futuras 'ecológicas' de El mundo :
- Ama de casa vende buñuelos de espinacas en el chiringuito de su cuñao.
- Un escarabajo pelotero se fabrica su propia casa con paja.
- El Mundo puede usarse como periódico además de como sustituto del papel higiénico.
Y encima lo ponen en la sección Ciencia. Vamos, a la misma altura que la de Agua en Marte o el Gran Acelerador de Hadrones. Lo mismito hoyga.
Porqué, porqué, porqué somos tan patéticos. Eso no es inventar nada, no es investigar, no es hacer otra cosa que coger un remedio casero que hace años que existe y venderlo.
"y no tenemos por ahora una producción masiva, porque todo lo hacemos nosotras dos, desde las etiquetas, hasta la labor de campo para vendérselo a las grandes superficies".
O sea, que ni siquiera tienen un negocio serio.
Propuestas para otras noticias futuras 'ecológicas' de El mundo :
- Ama de casa vende buñuelos de espinacas en el chiringuito de su cuñao.
- Un escarabajo pelotero se fabrica su propia casa con paja.
- El Mundo puede usarse como periódico además de como sustituto del papel higiénico.
Y encima lo ponen en la sección Ciencia. Vamos, a la misma altura que la de Agua en Marte o el Gran Acelerador de Hadrones. Lo mismito hoyga.
#30:
#22 Ya lo dijo #12, y concrétamente se refiere a esto, que es de las primeras coincidencias en google buscando por "solidificar aceite". :
http://www.herbolarium.es/japonesinas/tempuru.htm
"Son unos sobrecitos de polvo. Echar al aceite al terminar de una fritura, lo solidifica. Y cuando esté frío, lo puede tirar a la basura normalmente. Es un producto ya clásico en Japón, la gente lo utiliza después de hacer Tempura"
Estas tías al final van a ser como el inventor aquel de Barrio Sésamo, que sacaba unos calcetines y decía triunfal "¡he inventado los calientapiés!".
http://www.herbolarium.es/japonesinas/tempuru.htm
"Son unos sobrecitos de polvo. Echar al aceite al terminar de una fritura, lo solidifica. Y cuando esté frío, lo puede tirar a la basura normalmente. Es un producto ya clásico en Japón, la gente lo utiliza después de hacer Tempura"
Estas tías al final van a ser como el inventor aquel de Barrio Sésamo, que sacaba unos calcetines y decía triunfal "¡he inventado los calientapiés!".
Comentarios
#11. Yo si soy químico. Y no es jabón. Es una técnica de tratamiento de las grasas que permite jugar con el punto de fusión, mediante la inserción de puentes de hidrógeno. En roman palatino lo que hacen es jugar con 'hilitos' que atan unas moléculas a otras.
Es muy similar a lo que se hace con las margarinas para que al sacarlas del frigorífico no estén duras como una piedra. Si, suena abominable, pero es lo que se hace
#13 Efectivamente, jugar con sosa caústica (#11 hidróxido de sodio - NaOH) es arriesgado tirando a peligroso. La sosa produce una quemadura química por contacto con la piel, sobre todo si está húmeda o sudorosa.
Respecto a que lo hayan inventado ellas como que no me acaba de encajar, o cerrar que dirían los argentinos. Y que la patente sea suya.... No se, me suena más a una estrategia comercial que a otra cosa. En cualquier caso es mejor su invento que tirarlo al retrete.
Yo no soy especialista en quimica, pero no es jabon lo que estas dos señoras han 'inventado'?
Perdonen los quimicos mi ignorancia, pero no es sosa caustica o hidroxido de calcio lo que le echan al aceite?
Frito limpio. Vaya invento!
#1 Yo las vi en la TV, y la solucion es bastante buena, teniendo encuenta el vicio que hay en este pais de usar los desagues como vertederos.
En el artículo dicen Cecilia y Celia pero en el vídeo dicen Cecilia y Claudia...
#1 Es que esas dos sólo tuvieron la idea, realmente el invento fue cosa de los profesionales que consultaron, por lo que he entendido.
"Buscamos en el Google sobre cosas que pudieran hacer sólido el aceite de cocina"
Porqué, porqué, porqué somos tan patéticos. Eso no es inventar nada, no es investigar, no es hacer otra cosa que coger un remedio casero que hace años que existe y venderlo.
"y no tenemos por ahora una producción masiva, porque todo lo hacemos nosotras dos, desde las etiquetas, hasta la labor de campo para vendérselo a las grandes superficies".
O sea, que ni siquiera tienen un negocio serio.
Propuestas para otras noticias futuras 'ecológicas' de El mundo :
- Ama de casa vende buñuelos de espinacas en el chiringuito de su cuñao.
- Un escarabajo pelotero se fabrica su propia casa con paja.
- El Mundo puede usarse como periódico además de como sustituto del papel higiénico.
Y encima lo ponen en la sección Ciencia. Vamos, a la misma altura que la de Agua en Marte o el Gran Acelerador de Hadrones. Lo mismito hoyga.
#22 Ya lo dijo #12, y concrétamente se refiere a esto, que es de las primeras coincidencias en google buscando por "solidificar aceite". :
http://www.herbolarium.es/japonesinas/tempuru.htm
"Son unos sobrecitos de polvo. Echar al aceite al terminar de una fritura, lo solidifica. Y cuando esté frío, lo puede tirar a la basura normalmente. Es un producto ya clásico en Japón, la gente lo utiliza después de hacer Tempura"
Estas tías al final van a ser como el inventor aquel de Barrio Sésamo, que sacaba unos calcetines y decía triunfal "¡he inventado los calientapiés!".
Que yo sepa eso ya lo usan los japoneses desde hace tiempo:
http://loquemerevientadejapon.blogspot.com/2007/10/donando-sangre.html (Apartado 3-C)
Pués en mi casa todo el aceite se convierte en jabón. Lo hace mi madre y hasta le pide a las vecinas y conocidas que no tiren el aceite y se lo den a ella, que luego les regala las pastillas. Y la verdad, al principio no me hacía gracia porque cuando no te salía un trocito de pan frito (por no colar bien el aceite) el jabón simplemente olía a pescado o churros (dependiendo de la mezcla de aceites), pero con el tiempo ha ido mejorando la cosa (haciéndolo con más cuidado y añadiendo plantas aromáticas en líquido o trituradas, como espliego, romero, lavanda o menta y a veces hasta leche de almendras y cosas así -experiemntos, vamos, pero funcionan-). Va perfecto para todo, desde lavar platos o ropa hasta el aseo personal, sale barato y se le da un segundo uso al aceite. Así que nosotros no vamos a consumir mucho este nuevo producto, pero está bien que vayan apareciendo soluciones o alternativas, porque cuantas más haya, mucho mejor.
Así me gusta, que las mujeres se centren en la cocina [/ironic]
#11: Según la noticia lo que hacen es saturar la grasa, de forma que a temperatura ambiente sea sólida.
Echarle sosa cáustica a una freidora que usas habitualmente no es muy recomendable
lo mejor es no freir tanto, k ademas de colesterolillo y grasa saturada se malgasta mucho aceite.
Tooo a la plancha k es mas sano y se aprovechan mejor los nutrientes de los alimentos.
#23 Esta noticia creo que ya había salido aquí en meneame.
Si señor: La mejor forma de tirar el aceite de freír
La mejor forma de tirar el aceite de freír
20minutos.esAl precio que está el petroleo no se porque no está la Repsol (por poner un ejemplo) colocando contenedores para la recogida de aceites usados...
#27 No has cogido la idea. Esos temas serían noticia si fueran:
- Ama de casa española vende buñuelos de espinacas en el chiringuito de su cuñao.
- Un escarabajo pelotero español se fabrica su propia casa con paja.
- El Mundo, -periódico de España- puede usarse como periódico además de como sustituto del papel higiénico.
Buen ejemplo de gente con ingenio y emprendedora. Si les va bien, tal vez las veamos montando un sistema de recogida y fábricas de biocombustible
Ingleses aprenden a fabricar biocombustible ante el alza de la gasolina
Ingleses aprenden a fabricar biocombustible ante e...
invertia.com.mxPrecisamente hace poco leí que eso mismo hace años y años que se hace en japón, y que los productos comerciales para solidificar el aceite usado son ahí extremadamente comunes...vamos, que de invención poco.
el mejor destino para estos aceites sería el reciclaje vía convertirlos en jabones o combustible,
Para ello se puede utilizar el proceso de hidrogenización a 'grasas trans', relativamente común en cierta industria alimentaria. En este caso, el proceso no se aplica para crear un alimento, sino el residuo, aunque planteamiento químico es similar.
A los ingenieros nos exigen estudiar asignaturas de letras cuando hacemos la selectividad. ¿Porqué no se les obligará a estudiar algunas ideas básicas de química, física y demás a los que van por letras?
Lo digo para no encontrarme en un periódico "serio" barbaridades como esa, además de ser importante saber que es cis o trans para saber exigir alimentos de calidad.
La hidrogenación busca convertir ácidos grasos insaturados en ácidos grasos saturados. Lo de cis y trans es algo que solo se aplica a los insaturados, ya que los enlaces de los saturados no pueden ser cis o trans.
Y el precio? cuanto cuesta 2,5 litros de aceite y cuanto el botecito ese para 2,5 litros de aceite? xq el precio es importante... Si una botella de aceite normalito te sale por unos 3€, y el producto ese sale por 1€... subir el precio del aceite un 33% de golpe pues como que no...
Esta noticia creo que ya había salido aquí en meneame.
Eso ya se vendía en Argentina hace 10 años. No tuvo mucho éxito. De mi grupo de amigos/familiares yo era el único idiota que lo usaba. Lo vendían por TV y en algunos hipermercados. Era un producto italiano, así que supongo que aquí también se podía conseguir.
Me extraña que con la cantidad de frituras que se hacen en España no sea popular aquí.
No es mejor tirarlo al contenedor de aceite usado
#24 Antes de ponerse a inventar algo se suele hacer un estudio de campo. Ver qué cosas existen para solucionar el problema que quieres resolver para, o tomarlas como referencia o, en caso de ya existir, no reinventarlo.
#34 No, para nada. No es cuestión de tener un título o dos o ninguno. Me parece genial que haya gente que le de sopas con honda a mucho licenciado a fuerza de usar el sentico común. Pero a dios lo que es de dios y al cesar lo que es del cesar. No creo que hayan 'inventado' nada.
Es simplemente que el contexto no acaba de encajar.
Despues de leer algunos comentarios lo que parece claro es que:
1.- Ya estaba inventado (#30, #22, #12, ...).
2.- Han patentado el producto o alguna variación en España.
3.- Tienen un apoyo mediático detras importante.
A todos los que han votado negativo mi comentario (#1): Creo que ha quedado demostrado por los datos aportados en los comentarios que algo de razón no me faltaba.
Pueden pasar a compensar en este mismo comentario.
#22 Bueno, lo pueden haber inventado sin saber que había otros productos iguales. Digamos que invención... puede, original...no.
#21 Es lo que estaba pensando. Resulta que nos quejamos de que los biocombustibles hacen aumentar el precio de los alimentos y luego no aprovechamos estos aceites que no compiten con el consumo humano y que tratados adecuadamente podrían servir para hacer biodiesel.
Espero que pronto se pueda tirar esto en los contenedores de aceite, porque tirarlo con los orgánicos no sé si es la mejor opción ya que me supongo que con la temperatura se volverá líquido, no?
¡Mujeres tenían que ser! Enhorabuena
#6 Cierto, pero falta la infraestructura para su recogida, donde yo vivo hace seis meses que anunciaron que pondrian contenedores de recogida y aún estamos esperándolos.
Lo bueno es tener la "idea".
No sé yo si el simple hecho de que el aceite usado, en lugar de ir a parar al desagüe, vaya a parar al contenedor de basura soluciona algo en términos de contaminación... imaginemos cientos o miles de "flanes" de ésos en un vertedero, expuestos al sol y licuándose, o cuando acaben en la incineradora por no haber sido separados del resto de basura previamente.
El aceite usado solidificado se llama... jabón:
http://centros5.pntic.mec.es/ies.victoria.kent/Rincon-C/Practica/PR-21/PR-21.htm
Toda la vida se han tirado las grasas a la basura, en un tarro de cristal, nunca por el fregadero ¡guarras!
#1 Exigimos título universitario de ingeniería química y master en aplicaciones industriales de polímeros orgánicos para ser observador, ser creativo, tener ideas y proponer soluciones a problemas que se presentan habitualmente en su actividad cotidiana.
#16 Bueno, igual ya estaba inventado, pero lo que parece es que esas patentes de invención no cubrían España (en la noticia no se habla de esto). Eso es importante, porque si estas señoras lo patentan y no hay ninguna que lo haya protegido antes, los derechos de explotación e industrialización son suyos (también la propiedad intelectual en los sitios donde lo quieran patentar, siempre y cuando en dichos sitios no estuviera patentado antes). Que el mundo de las patentes no es sencillo...
Por lo demás, estoy ansioso por ver las pruebas de campo en Verano en Torrevieja, Almería o en el mismo Madrid, a ver si siguen funcionando estos métodos. Que se pasen a ceras más consistentes.
El precio del producto, vale dos euros, pero si te sirve para cien solidificaciones, adelante.
#21 no estaría mal, no. De todos modos, creo que a la repsol en particular preferiríamos venderles el aceite usado, como hacen ellos con sus gasolinas. Si no ya pueden poner el embudo para cogerlo mientras aún está hirviendo, si es que lo quieren. Porque regalar cosas a empresas que cotizan en el IBEX, las más fuertes de España, como que no.
#37 interesante y loable actitud la de tu madre, aunque pasaras unos meses con desodorante olor a sardina
añadir uqe las grasas vegatales, como la margarina, a temperatura ambiente son líquidas (aceite...)
Pero que le ponen unos añadidos para uqe se quede como mantequilla, sólida.
como dicen arriba, estas chicas no han inventado nada.. pero bueno.. si les hace ilusión
Esas dos no solamente no han inventado el producto, sino que ademas el tipo de marqueting esta ya muy usado.
eso ya lo hacia mi abuela hace muuuchos años con la sosa caústica y mi madre lo sigue haciendo...
será cuando el aceite ya no se aprovechable, porque yo lo utilizo hasta que no puedo más...que esta muy caro...porque no se puede hacer el efecto inverso, licuarlo..o si?
Si han encontrado toda la informacion en Google , es por que el invento ya esta patentado o por que es un remedio tradicional y no patentable (arte previo).
Entonces , ¿Que hay de innovador?.
Pasan de contaminación líquida a contaminación sólida... no es que se gane mucho pero algo es algo.
Me parece una idea estupenda y muy útil, eso sí, con la pinta a flan que tiene el resultado... mejor mantenerlo bien lejos de los niños y de los golosos no vayan a darle un mordisco y ¡vaya bomba de colesterol!.
#1 Si ves el vídeo dice claramente que contactaron con un profesional en la materia para llevar su idea a la práctica.
Fritolimpio... los publicistas se revuelcan en sus mismisimos nichos.
Alguien recuerda la publicidad de los autonomos y los nombres de sus locales?
Por lo que han dicho ya, quizás tratar este producto como "invento" o "innovación" no sea lo más adecuado, pero para mí, dado el desconocimiento general en la gente sobre la contaminación del agua debido al aceite, tiene mucho mérito haber sacado este producto.
Veámoslo así, si antes muchos ignorábamos este problema, tal vez con esta la difusión de esta noticia aunque sea algunos pocos comencemos a tomar medidas, ya sea con fritolimpio o simplemente dejando de tirar el aceite por el desagüe.
¿Y por qué no acabo de creerme que estas dos hayan 'inventado' esto?