Según un estudio realizado por Vincent Lee, investigador de la Universidad de Calgary, las consecuencias para la salud de comer alimentos altos en grasas se hacen evidentes tan sólo unas horas después de la ingesta. Para la investigación, presentada el pasado martes en Toronto en el marco del Congreso Cardiovascular Canadiense, se alimentó a 20 estudiantes universitarios en buena forma con grasientos sándwiches de desayuno y posteriormente se midió la velocidad con la que su sangre fluía por sus arterías.
Comentarios
"La comida basura machaca al instante las arterias"
"las consecuencias para la salud de comer alimentos altos en grasas se hacen evidentes tan sólo unas horas después de la ingesta"
¿Qué pasa? ¿que poner 'comida basura' en el titular vende más o qué? ¿o es que la 'comida basura' es la única con un contenido alto en grasas?
#1 Y otra cosa ¿a estas alturas necesitamos un nuevo estudio? ¿no es suficiente con preguntar a algún médico de cabecera o especialista con dos docenas de años de profesión?