El equipo de investigadores analizó los datos de estilo de vida de más de 65.000 personas de 35 años en adelante seleccionadas al azar y rastrearon las muertes registradas entre la muestra durante un promedio de 7,5 años. Una de las conclusiones del estudio es que las verduras parecían ofrecer más beneficios para la salud que la fruta. Además, el estudio desaconseja la ingesta de fruta congelada o enlatada, ya que ésta no solo no beneficia, sino que aumenta un 17% el riesgo de muerte.
Comentarios
Tú cómete 7 sandías y despues me cuentas.
#1 Ja ja que crack, o tu mismo nick 7 coliflores.
A mí si me hace imposible, como más dos piezas de cada.
Salu2
#1 Con cáscara...
#10 todas las vitaminas están en la piel
#1 Busca las diferencias:
Comer 7 piezas de fruta
Comer 7 frutas
Sutil, pero existe
#17 Una pera es una pieza de fruta, una naranja es una pieza de fruta, ¿Por qué una sandía no ha de serlo?
#17: Me puzlean las peras, por eso siempre como 7 piezas de pera:
#17 ¿Si como siete gajos de mandarina ya cumplí con mis siete piezas de fruta?
#17 Es un chiste, Sheldon.
#1 Pues creo que la sandía no es ninguna de las 2 cosas, ni fruta ni verdura, pero es verdad que alimenta:
Carbohidratos 7.55 g
• Azúcares 6.2 g
• Fibra alimentaria 0.4 g
Grasas 0.15 g
Proteínas 0.61 g
Agua 91.45 g
Retinol (vit. A) 28 μg (3%)
• β-caroteno 303 μg (3%)
Tiamina (vit. B1) 0.033 mg (3%)
Riboflavina (vit. B2) 0.021 mg (1%)
Niacina (vit. B3) 0.178 mg (1%)
Ácido pantoténico (vit. B5) 0.221 mg (4%)
Vitamina B6 0.045 mg (3%)
Vitamina C 8.1 mg (14%)
Calcio 7 mg (1%)
Hierro 0.24 mg (2%)
Magnesio 10 mg (3%)
Manganeso 0.038 mg (2%)
Fósforo 11 mg (2%)
Potasio 112 mg (2%)
Sodio 1 mg (0%)
Zinc 0.1 mg (1%)
(valores para 100grs. de sandía)
#21 "Citrullus lanatus, comúnmente llamada sandía, patilla, paitilla, aguamelón o melón de agua es una planta de la familia Cucurbitaceae originaria de África, pero tiene una gran presencia y difusión en Asia. Hoy en día se cultiva de manera extendida por todo el mundo debido a su fruto, un pepónide de enorme tamaño —el récord entre las frutas fue una sandía de 122 kg" De la wikipedia.
#22 Me trago mis palabras porque en este sitio dice que son ambas cosas al mismo tiempo:
http://freehealthhelps.com/%C2%BFes-sandia-una-fruta-o-verdura/
#22 Fruto y fruta no son lo mismo. También las bellotas, las berenjenas o los granos de trigo son frutos.
El término verdura es igual de abstracto, casi cualquier tejido comestible de la planta.
cc #21
#25 ... incluso los hijos son el fruto del matrimonio.
#33 cómetelos para vivir más!
#33 Esa es una acepción que implica un sentido figurado de la palabra. Que yo tenga cara de mazapán no quiere decir que esté de toma pan y moja
#33
-A usted le gustan los niños?
-Si, con patatas.
#33 Hijos de fruta
#22 "pepónide de enorme tamaño"
#31 Por fin se desvela el secreto, si Espinete era un erizo, Don Pimpóm era ...una enorme pepónide mutante!
#21 si no recuerdo mal es de la misma familia que el pepino
#21 Un plátano (de la variedad que se cultiva en Canarias) del mismo peso, alimenta más y te hace mear menos
Ante este tipo de "conclusiones estadístias" siempre me pregunto cosas como: si como 14 piezas de frutas y verduras, se reduce el 84% el riesgo de muerte?? y si como 21* no muero?? y si es así por qué en muchos países en los que se come mucha más fruta y verdura que en España, tienen una esperanza de vida mucho más baja??
Aunque si la fuente* es Muy Interesante, la pregunta es: quien coño da un mínimo de credibilidad a esta publicación??
#1 Valen 7 uvas
#30 ¿Y un vaso de vino? El vino sale de las uvas...
#78 correcto, ahora ya sabemos porque es bueno el vino
#78 Y el jamon es de bellota, es un fruto.
#78 Vale, aceptamos vaso como unidad de medida para unidad de fruta, pero ...sólo si es un vaso grande!
#78 Y las vacas comen hierba, así que el entrecot de ternera cuenta como ensalada
#1
Con eso te conviertes en inmortal.
#1 Valdrán 7 uvas?
#1 Yo como todos los días siete uvas y siete guisantes, para que sobre. Creo que no moriré nunca.
Unos cálculos sencillos:
07 piezas de fruta - 42%
14 piezas de fruta - 84%
17 piezas de fruta -
#15 Te tienes que andar con ojo, porque para que el porcentaje de reducir el riesgo de muerte sea 100%, has de tomar 16.666.. piezas de frutas exactas. Si tomas un poquito menos, sigues siendo mortal, y si te pasas rejuveneces, lo cual a la larga puede ser contraproducente.
#15 Nivel God.
Esto mejora mis posibilidades de ganar cuando juego a la ruleta rusa.
#4 Cuidado en los controles anti doping
Salvo el brócoli, claro.
#16 Prefiero morir que comer brócoli
#20 El brócoli es el bien. Prueba a comerlo crudo, untándolo en mayonesa. #fap
Es una conspiración del lobby frutero para mantenernos esclavizados a sus productos durante más tiempo.
¡Siempre buscan cronificar, nunca curar!
Pero me bajaría un 56% las ganas de vivir la vida
¿El riesgo de muerte de qué? Morir vamos a morir todos, 100% de posibilidades (a no ser que un avance tecnológico bestia dé otras opciones, pero de momento así está la cosa). Y desde luego, la buena dieta no evita que te atropelle un coche...
Y mucho ojo, soy una "juicer" de mucho cuidado desde que vi el documental "Fat, sick and nearly dead", y sienta de escándalo. Pero la dieta reducirá un 42% las posibilidades de morir de según qué forma (infarto principalmente, supongo). No las posibilidades de morir en general.
#2, #5: Si se pasa por la batidora la verdura y te sale una especie de salmorejo denso, te comes eso con facilidad y luego ya añades lo que quieras de proteína (pollo, huevo)... el problema con comer todas esas frutas y verduras es que si las tienes que roer tú mismo, cuando llevas tres tomates estás aburrido y además ya no tienes hambre: a las dos horas estás esmayáo. Pero si echas en un único cuenco cuatro tomates una zanahoria, col y manzana, tras pasarlo por la batidora te sale un plato. Te lo zampas en un plis y la verdad es que llena mucho. Una vez que le coges el truco al buen aliño, se come muy bien y sienta estupendamente.
El documental (en inglés, no lo he encontrado con subtítulos en español, pero por ahí andará):
Estoy de acuerdo con #40. Me imagino que el articulo original al que citan es mas riguroso, pero lo que es la cobertura que dan en Muy Interesante es penosa. Reducir las probabilidades de muerte por cualquier causa? Bueno, supongo que aislarian las muertes relacionadas con la salud de la gente a la que atropello un camion, no?
Aparte que el riesgo de muerte me parece algo realmente no medible como tal, porque las causas son variopintas. El articulo es tan impreciso que da a entender muy poco de lo que probablemente queria dar a entender el paper original, el cual ni citan al final del articulo. Tanto costaba decir autores, titulo, revista y ejemplar?. Aparte, depende mucho de los grupos de edad entre otros muchos factores.
Decir nada y decir esto es casi lo mismo. Mala divulgacion cientifica.
#40 Hay muy buenas razones para que nos guste la carne. Leed "Bueno para comer" de Marvin Harris, en su capítulo titulado "Hambre de carne"
#40 Además de que correlación no implica causalidad. Es posible que las personas que comen más verduras también tengan un estilo de vida más activo. Y que realmente sea eso lo que reduce el riesgo de muerte de...
Se debería hablar con más precisión.
El paper del que habla el articulo, que resulta ser menos sensacionalista de lo que parece.
Conclusions A robust inverse association exists between fruit and vegetable consumption and mortality, with benefits seen in up to 7+ portions daily.
http://jech.bmj.com/content/68/9/856.abstract?sid=f81c9d10-08df-4c06-a338-13b7452fe6ce
#46 No lo hacen así, lo hacen por separado, si quieres ver el artículo original, #41 ha puesto el link
SI no no podrían diferenciar efectos entre ambas
Vale, #41 ha encontrado el articulo original y parece que es algo serio leyendo el abstract por encima (dentro de que no soy de ese area de conocimiento, pero vamos, que parece serio).
Es vergonzoso lo cutre que es Muy Interesante. Vale que es divulgacion, pero es que el articulo da mucha penita. Pueden evitar entrar en detalles muy tecnicos, pero decir "reduce en un 42% el riesgo de muerte" es como no decir nada. En el paper citado concreta un poco mas:
Methods Cox regression was used to estimate HRs and 95% CI for an association between fruit and vegetable consumption and all-cause, cancer and cardiovascular mortality
Pues no nos va a quedar sitio para el chuletón de buey
#3 Bueno, un chuletón no es una pieza de buey, sólo un cachito...
#26 http://lema.rae.es/drae/?val=pieza
Según la RAE, o el melocotonero es una fruta, o es más correcto decir que el chuletón es una pieza de buey a decir que el melocotón es una pieza de fruta.
La memez del día.
no entiendo la mania de llamar a la fruta como pieza
acaso alguien dice comer una pieza de pescado? o una pieza de carne? o una pieza de pan? me enerva lo de las piezas y la fruta, ni que fuesen juguetes de Lego.
#28 No es una manía, es la forma correcta de referirse a ellas. Una pieza es cada unidad de una misma especie, hablar de comer 7 frutas al día realmente significaría comer 7 frutas distintas, sin importar cuántas comas de cada una. Evidentemente nadie lo interpretaría así, porque tenemos sentido común, pero los redactores del artículo están siendo gramaticalmente correctos al emplear el término "piezas".
"Pieza de carne" no podría decirse porque lo que se come normalmente no es la carne entera si no una porción o ración. Con el pescado sí que se usa pieza, pero en menor medida, y con el pan generalmente se usa "barra" así que pieza es innecesario.
Yo, como casi todo el mundo, siempre lo omito y digo simplemente "me voy a comer una fruta", pero en un artículo periodístico entiendo la necesidad de rigurosidad en la redacción.
¿Pero quién querría vivir más con semejante mierda de dieta?
Normalmente una pieza de fruta es una ración, y es lo que cabe en el cuenco de la mano (según me dijo una nutricionista). Es decir: si te gustan las cerezas como "pieza" te comes cinco o seis, si te gustan los kiwis, dependiendo del tamaño, uno o dos, una naranja, una pera, dos mandarinas, 7 u 8 uvas, etc... para la verdura se suelen considerar 200 gramos de media por ración. Pero hace nada eran cinco al día. En fin, que no se aclaran...lo mejor es comer de todo y variado.
#32 Define nutricionista
#89 http://buscon.rae.es/drae/srv/search?val=nutricionista
Todos los que coman 7 piezas de fruta van a morir.
La mejor opción es no nacer. Si naces tienes un 100% de posibilidades de morir.
¿Pero no eran 5?
¿Cómo es que va aumentando?
¿Eso quiere decir que solo tienes un 58% de posibilidades de morirte y un 42% de ser inmortal?
#43 Lo peor de todo es como coño te lo montas para comer 7 piezas de fruta y verdura sin pasarte de los 25g de azucar recomendados por la OMS. Tendrán que ser 5 de verduras y como mucho 2 de fruta, porque de lo contrario está jodido.
Pues como dice #43, antes eran cinco, posiblemente en algún momento se habló de comer algo de fruta al día, luego 2, 3 ó 4 hasta llegar al mítico rollo de cinco piezas por día y ahora ... 7 ... el lobby de los fruteros intenta que no comamos ninguna otra cosa
A la larga el riesgo de muerte es siempre del 100%.
Que hagan un estudio que junta las frutas y las verduras en el mismo grupo ya hace que me duelan los ojos.
Otro titular para la galería de los horrores. Tal y como está redactado se entiende que comer mucha fruta te otorga una posibilidad de alcanzar la inmortalidad. Comas lo que comas tus posibilidades de morir siguen siendo del 100%.
#38 Me lo dices ahora que voy por el 4º kiwi. Verás que orgía de caca esta tarde.
La mayoría de los sofritos que se usan en cocina ya tienen un tomate, una cebolla, ajo, pimiento, etc... El problema es que sólo tenemos el concepto de fruta o verdura "cruda", pero la dieta mediterranea es en su mayoría verdura.
#7 Podías haber nombrado alguna fruta.
#54 El tomate y el pimiento son frutas.
http://en.wikipedia.org/wiki/Tomato#Fruit_or_vegetable.3F
http://en.wikipedia.org/wiki/Bell_pepper#Nomenclature
#94 Vivir para ver...
Pues como sea verdad lo de 200 gramos -> 200*7 = 1.4 kilos de fruta al dia. Teniendo en cuenta que casi todo es agua y que hay que tomarse un litro y medio de agua al día... me da como resultado: todo el dia meando.
¿cuanto reduce el riesgo de muerte vivir en una "ciudad" sin contaminación? (en serio, me gustaria saberlo)
¿Qué es y cómo te afecta la contaminación del aire en tu ciudad?/c4#c-4
Habrán encontrado correlación, no causalidad:
http://es.wikipedia.org/wiki/Post_hoc_ergo_propter_hoc
"Las personas que se estresan menos comen más fruta y llevan un estilo de vida más saludable
...ergo estresarse menos reduce un 42% el riesgo de muerte."
Falacia al canto.
Enlazar a fuentes, pa qué.
demasiado azúcar me parece a mí
prefiero morirme antes que estar toda la vida cagando como un mirlo.
Obtenemos otra conclusión: los elfos son vegetarianos.
Ahora en serio, esa dieta te obliga prácticamente a ser vegetariano.
¿siete piezas de frutas o verduras al día?, ¡Ya ta!, siete guisantes
#29 Yo 12 piezas al año, concretamente el 31 de diciembre.
Prefiero morir joven comiendo la mierda que como
No se yo las personas que conozco que llegan a viejos es pasando hambre son mas anorexicos que otra cosa.
Pescado huevos y carne de la casa pollo cerdo fruta de temporada fueron su dieta.
Yo hasta que no haya algo que lo reduzca en un 100%, paso.
Es una noticia patrocinada por Unión de Fruteros de España.
Valar Morgulis
#70 Valar dohaeris
COMER ALGO TODOS LOS DIAS también.....
¿Vale si comes 7 guisantes o 7 uvas?
Sí como 7 piezas y me tiro de un puente tengo un 42% menos posibilidades de morir.
Con pesticidas o sin pesticidas.
Se lo voy a decir a mi abuelo de 98 años
15 frutas al día y seré inmortal
total,para luego estar todo el día con frío.
¿Tiene que ser estrictamente 7?
No entiendo lo de la fruta congelada... por qué?
Y comerme la polla os convierte en inmortales.
#77 ....Mentiroso, mentiroso, ...¡¡¡mentiroso!!!
¿Y viviré para siempre?
Mi novia se come siete plátanos de golpe...y monto una productora porno.
Que alguien se coma 7 nabos al dia. De aquí un año que vuelva y me lo cuente.
Enorme gilipollez de artículo, pero claro viendo la fuente... La fruta no es mágica. Es lo que NO comes lo que te hace vivir más.
Vaya, yo pensaba que esa posibilidad era siempre del 100%, ahora resulta que cerca de la mitad de los que coman fruta se volverán inmortales y sin tener que cortarle la cabeza a nadie
...Y a todo esto, ...¿por qué 7, y no 8, o 6? ¿han cuantificado cuanto tiempo menos viviré si en lugar de 7 me como cinco piezas diarias?, ...y si hay piezas de un par de kilos, y piezas de ...apenas un pocos gramos, ¿porque "piezas" como unidad de medida?
7 manzanas con su cera/plástico de la piel también valen
#68 Bastante irónico, porque este meneo salió en portada hace poco.
Las razones por las que no hay que creerse el video de la manzana raspada que circula en Facebook
Las razones por las que no hay que creerse el vide...
biobiochile.clPrefiero lo del vino que te reduce riesgos cardiovasculares y tal.
Además viene de la uva así que cuenta, ¿no?
¿Existe la fruta congelada o enlatada?
#8 Piña, melocotón,... Debes estar un poco dormido aún
#12 Hostia, no caía...
Hoy los comentaristas están sembrados