EDICIóN GENERAL
379 meneos
3723 clics
Los científicos logran el hito histórico de criar pulpo en acuicultura (GAL)

Los científicos logran el hito histórico de criar pulpo en acuicultura (GAL)

Los resultados de las pruebas ya realizadas son " espectaculares ", tal como lo describen las fuentes del proyecto consultado por GCiencia. Y el nuevo sistema patentado resuelve lo que los científicos llamaron el '‘bottleneck’, el embudo en el que los sistemas utilizados hasta la fecha fallaron : la muerte en la fase larvaria, durante los 60 o 70 días en que el cefalópodo vive en la columna de agua. Antes de instalarse en la vida bentónica.

| etiquetas: pulpo , acuicultura , piscifactorías
Comentarios destacados:                
#13 #4 No, en Menéame el día que se anunció el hito que erradicará el hambre de feiras, fiestas y caralladas gallegas.
Yo estuve aquí. :->
#1 ¿En pescanova?
#4 No, en Menéame el día que se anunció el hito que erradicará el hambre de feiras, fiestas y caralladas gallegas.
#13 pinchazo de la burbuja del pulpo
#2 Estando por medio Pescanova, yo no tiraría aún los fuegos artificiales.

Pero si es cierto que han conseguido esas tasas de supervivencia, sería una buena noticia para la recuperación de los ejemplares salvajes. Y supongo que para la supervivencia de "feiras, fiestas y caralladas gallegas" (#13) de las que tanto disfruté en mi juventud!!
#1 #2 #3 #4 #5 #9..... Lamento deciros que la noticia es precipitada y sensacionalista. "Estar cerca de.....Grandes avances" y frases similares, significan exactamente eso. Nada.
Sobre todo si la noticia viene de una empresa arruinada como pescanova que ha renunciado y fracasado en su departamento de picifactorias. Solo buscan propaganda. Es como la Nasa anunciando viajes a Marte cuando no son capaces de llevar personas a la estación espacial.
Que se haya conseguido en laboratorio algún avance (llevan décadas intentándolo) no significa que sea rentable o posible hacerlo a nivel industrial, al menos a medio plazo.
Sensacionalismo de manual.
Estupendo, ahora que se jodan los especuladores del pulpo.
#2 Como que va a saber igual...
#6 Dependerá de cómo los crien. Si la gente prefiere pagar por producto de menor calidad, pues tendrás producto de menor calidad. No hay mucho más misterio. Si la gente estuviese dispuesta a invertir más en productos de calidad, en las piscifactorías cagarían oro.
#6 Pasará como con los pescados, diferencia de precio entre salvaje y de piscifactoría.
#8 Y más o menos Anisaki.
#11 Desgraciadamente, esto es una verdad como un templo. Los barcos congeladores que arrojan despojos al mar se han cargado la salud de los pescados salvajes.
#21 Que digo yo que esos anisakis ya estaban ahí, si no hubiera pesca y a esos peces se los comieran sus depredadores, el parásito se propagaría igual.
#31 Pocos peces son capaces de zamparse una merluza contaminada, pero cualquier pez es capaz de comerse las tripas contaminadas arrojadas por un barco. Los barcos introducen un ciclo en la distribución del parásito que no existe de forma natural.
#11 #21 #31. Os alegrará saber que ya hay varios sistemas en el mercado para inertizar el anisakis y otros parásitos de los despojos que la flota pesquera devuelve al mar. Pero, si los congeladores no montan estos dispositivos, tampoco se les permite hacer vertidos, por ley tienen que hacer el vaciado controlado en puerto.

Uno de esos sistemas es de patente española, ya salió tb. por MNM hace tiempo, y es bastante ingenioso porque reutiliza el calor de los escapes de la sala de máquinas para hacer pasar por un digestor y desinfectar descartes, carnada y despojos antes de verter al mar.
#42 Existen, pero los pesqueros siguen tirando los despojos tal cual porque
a) Es más barato, y nadie está mirando.
b) Los despojos sirven como carnada para atraer a más presas cerca del barco.
#6 mucha gente dice notar la diferencia entre el pulpo gallego y el de Marruecos, a pesar de vivir en condiciones muy similares y ser la mismísima especie y en prueba a ciegas nadie ha conseguido diferenciarlos. Así que el sabor no es tan importante como el pensar en la denominación de origen para muchos.
#18 En Galicia se vende mas pulpo de la ría al año del que sacan en 10.
#24 Y en España hay más españoles que nacidos en la península y las islas... los pulpos marroquíes son gallegos desde el mismo momento que entran a suelo gallego. Los nacionalizan via express.
#24 xD Lo mismo pasa con los garbanzos de Potes, que los días de mercado están abriendo paquetes de plástico del Mercadona como locos para rellenar los sacos de arpillera y poner a la abuela campechana a venderlos 4 o 5 veces más caros.

Y así viven del turismo.
#18 no me lo creo
#18 La diferencia se nota y mucho, y además el de marruecos es mejor, otra cosa es que se prefiera decir que es de la ría porque asi el cliente tiene la sensación de que es más fresco y demás

vivir en condiciones muy similares Ya solo la temperatura del mar es una diferencia considerable.
#6 En realidad el pulpo es lo de menos. Lo que sabe bien de ese plato es el pan y el aceite. Y la sal, claro.
¡¡¡Buena noticia!!!
La noticia del día!
Esperando ansiosamente a probarlo. Ñamm
En un par de años tendremos a los veganos haciendo reportajes de los pobres pulpitos en las piscifactorías...
#10 Con esos ojitos de Cthulhu, ¿quién no lo haría? #freebabyCthulhuafeira  media
#16 cthulhu ftang!
#20 #10 ¿en que piensais¿¿¿  media
#10 Pues no es por nada, pero el pulpo es considerado persona no humana. Hay gente que pone el grito en el cielo por el aborto de 4 células y después se va a comer tan ricamente su ración de pulpo.
#62 ¿Te parece que tu enlace es un ejemplo de protesta exagerada?
Buena noticia sin duda, que a mi me duele pagar 14 pavos la racioncita. Ahora sólo nos queda el descubrir cómo criar mejillón en las bañeras de casa.
#12 Y percebes
Pues hombre... cuando hay poco pulpo sacarán pulpo. Habrá un precio mas adecuado al producto :troll:

pd: los bares pondrán de piscifactoria para que sus 20€ de plato de pulpo le sepan bien a ellos :troll:
Ahora podremos experimentar alimentándolos con foie gras para lograr el manjar definitivo.
Si esto se confirma, Pescanova se va a hacer de oro... Y yo comeré más pulpo.
#19 Pescanova meterá la facturación del uso de la patente a otra empresa e irán tirando en bolsa lo justo. Alguien de Pescanova se va a hacer de oro, el resto de accionistas a ver si ven crecer el dividendo, así llevan ya algunos juicios.
mejor sabrá
Puede ser una gran noticia, el pulpo está muy cotizado, su consumo va como un tiro después de ponerse de moda en USA. Así además le quitas presión al ecosistema. Y a ver si consigue salir Pescanova del pozo con esta, que conociéndolos, algo liarán.
#25 Y esto ha sido todo en "La buena cara de la noticia", por McGorry. Hasta mañana.
:-D
Que buena página Gciencia.
O sea que una investigación de entidades públicas con dinero público se la van a vender a Pescanova para que tenga la patente y pueda tener la exclusiva y especular con los precios.
#29 Si lees el artículo verás que es una investigacion independiente y privada de pescanova.

Agora, os resultados conseguidos coa patente deste novo proxecto, alleo a Octowelf, destinados á produción comercial son aínda máis positivos.
#43 "Así, en xaneiro deste ano, os investigadores do proxecto Octowelf, no que participan IEO, CSIC e as universidades de Vigo, Granada e La Laguna, anunciaron que conseguiran “porcentaxes de supervivencia superiores aos obtidos en estudos previos, mediante novas técnicas de cultivo e alimentación”, segundo informou naquel momento o Oceanográfico de Vigo."

Proyecto Octowelf, Investigadores del IEO logran mejoras sustanciales en la supervivencia y crecimiento de las larvas de esta especie
xhttp://www.ieo.es/documents/2796493/4532816/Nuevos+avances+en+el+cultivo+larvario+del+pulpo+común+acercan+a+su+cultivo+comercial/ea6b77b4-ab4a-4592-8145-7acc0bf15630
#47 Dice que el proyecto pescanova es ajeno al Octowelf.
#47 #50

Es que está en el párrafo de abajo de lo que pones xD:

Agora, os resultados conseguidos coa patente deste novo proxecto, alleo a Octowelf, destinados á produción comercial son aínda máis positivos.
Que vida mas aburrida van a llevar los pobres. Si me toca vivir asi me suicido. Aunque claro, no conocen otra cosa asi que no pueden comparar. Igual se dedican nada más que a comer y a reproducirse. Sólo les falta ser hermafroditas. Qué asco de vida. Voy a averiguarlo. Pasará como con las gambas de Valladolid. Marisco de interior alimentado con huesos de pollo.
#33 Como en libertad se dedican a estudiar filosofía...

Es como los jamones de bellota. Cada vez que se les hinca el diente, uno descubre una nueva idea sobre la metafísica y la realidad existencial.
#53 pues en libertad se dedican a conocer gente ( otros animales) a cambiar de ambiente, a migrar si es el caso, a pasear entre corales rojos, a jugar al escondite entre las poseidonias, a probar diferentes alimentos, a vivir aventuras peligrosas huyendo de los depredadores, a hacer espeleologia, a pegarse a los bañistas, a bailar el agua, a cambiarse de atuendo según lo exija la ocasión
. Son ademas animales de una inteligencia soberbia. Despues se convertiran en pulpos obesos hiperfrofiados sin memoria y seguramebte asexuales o con micropene.
#56 Casi estaría de acuerdo, sobretodo si le quitamos lo de "pajaritos y flores", que dice una compañera de trabajo. Aunque a decir verdad, debe ser peor llegar a la hipertrofia con micropene desde "pajaritos y flores" que desde un mayor pragmatismo. Más que nada por al amplitud del camino recorrido.

En todo caso le reconozco el esfuerzo de hacer pasar el relato de la existencia de un pulpo como si de una aventura humana se tratara, sin que se note demasiado. Lo malo es que lo de "jugar" al escondite le ha jugado una mala pasada.
#61 nada de pajaritos y flores encuanto a su vida sexual. La hembra es canibal, en cuanto puede se zampa al macho, cosa que a el no le importa con tal de copular. Y su vida sexual es ésta:
Durante el apareamiento de los pulpos, el macho deposita en la cavidad femenina su esperma usando el hectocótilo o hectocotylus ―un tercer brazo que hace las veces de órgano copulador―. En algunos tipos de pulpos esta estructura es desechable y se pierde cuando acaban de aparearse. Los machos mueren un poco después del apareamiento; las hembras siguen vivas para vigilar los huevos, pero una vez que se rompen, terminan por morir.
Ojalá salga adelante la cosa por fin (son un animal muy complicado). Los gallegos somos tan listos que nos vamos de voaje por el mundo, le enseñamos a la gente el pulpo á feira y al final se suben al carro y no queda para nosotros.
#37 Si claro, porque solo los gallegos comen pulpo.
Porque se permiten noticias en idiomas que no son comuntes a todos los españoles? #0 descarta esto por favor. estamos en España.
#39 en españa se hablan varios idiomas. Y aunque no fuera así, se envían noticias en multitud de idiomas (inglés, por ejemplo). Si usted no entiende esos idiomas, ya está indicado para que no se moleste en entrar o comentar el envío.
Si está bien indicado (que lo está) no creo que haya ningún problema.
#46 Que es troll, compañero, ignore y a vivir.
#51 hem vingut a jugar
#39 Te confundes de sitio, prueba en Larazon.es
Polbo a feira → Menudos polvos echaba del Duque de Feria
Si les cazan en el acto, las sanciones son de aúpa. Y que se extienda el anisakis les perjudica a ellos antes que a nadie.
Además, si inviertes en el sistema, es para usarlo, y si no, hay controles periódicos en puerto. A X capturas en rula le corresponden Y metros cúbicos de tripas y despojos. La policía tiene poco de tonta.

menéame