EDICIóN GENERAL
567 meneos
8511 clics
El boom del pistacho: un oasis en el desierto que promete salvar la España vacía

El boom del pistacho: un oasis en el desierto que promete salvar la España vacía

Es el producto que puede relevar al olivo como el nuevo oro verde español. El cultivo que puede detener la despoblación rural, dando a sus gentes una forma de vida rentable y sostenible. Y además es resistente al fin de las ayudas de la PAC, ya que no recibe subvenciones. En definitiva, se trata de la gran esperanza de los agricultores españoles para las próximas décadas. Si sobre estas premisas alguien realizara una encuesta sobre de qué fruto estamos hablando, muy pocos acertarían. Se trata, atención, del pistacho.

etiquetas: boom , pistacho , españa , vacía
Comentarios destacados:                                
#19 #1 si quieres más spoiler, te diré que los frutos secos son el pasado y el futuro de la alimentación
Pero como Festuc te diré que es mejor plantar almendra soleta y almendra belona que son híbridos de las tradicionales llargeta y marcona, pero que florezen más tarde, para que los últimos hielos del año no afecten a la flor.
El pistacho esta muy bien de echo con la reconquista se quitaron de la península para poner olivos (el árbol más cristiano)
De echo mi nick es el nombre del fruto en catalán antiguo, en castellano antiguo se llamaban alfonsigos o algo así (está en la wiki)
Pero ello nombre pistacho llegó en los ochenta vía europa, a un país que ya había olvidado uno de sus frutos más importantes.
En todo caso que me voy del tema, en irán y toda su área de influencia, los recogedores de pistacho cobran una mierda.
En mi humilde opinión es mejor plantar frutos que den mejor rendimiento y que igualmente necesitan más área plantada.
El titular es demasiado spolier respecto a la entradilla.
#1 Los clickbaits nos tienen acostumbrados a dejarnos con la intriga, pero en realidad el titular debe reflejar al máximo el contenido del artículo.

La entradilla no debe ser una adivinanza.
#2 "El titular es demasiado spolier respecto a la entradilla."

"(...) Si sobre estas premisas alguien realizara una encuesta sobre de qué fruto estamos hablando, muy pocos acertarían. Se trata, atención, del pistacho."
#1 si quieres más spoiler, te diré que los frutos secos son el pasado y el futuro de la alimentación
Pero como Festuc te diré que es mejor plantar almendra soleta y almendra belona que son híbridos de las tradicionales llargeta y marcona, pero que florezen más tarde, para que los últimos hielos del año no afecten a la flor.
El pistacho esta muy bien de echo con la reconquista se quitaron de la península para poner olivos (el árbol más cristiano)
De echo mi nick es el nombre del fruto en catalán…   » ver todo el comentario
#19 De echo mi nick es el nombre del fruto en catalán antiguo,

¿Antiguo? ¬¬'  media
#25 Lo que debe de ser antiguo es lo de escribir "de echo" sin hache.
#31 No, eso es un descuido.

Y lo tuyo ser repelente.
#33 cuidado los talibanes ortográficos vienen... Da igual que seamos humanos y usemos teclado táctil que puede irse un acento una hache... Lo importante no es el mensaje es tu hache!!!! Maldito!!! :troll:
#53 Iba a dejar de leer en la primera minúscula pero he visto sin querer que te falta una coma y ya no he podido más :troll:.
#33, #53 pues se ha despistado también con "florezen".
#93 #33 #53 Y mucho me temo que cuando escribe irán no se refiere a que vendrán. :troll:
#31 Lo que a mi me ha llamado la atención es que la redacción es buena. (Soy un desastre cuando junto más de 3 frases)
#31 Si por mí fuera esa expresión (de hecho) la cambiaba por la palabra decho, que es unívoca y más rápido de pronunciar o escribir, y además fácilmente asimilable por cualquier castellanoparlante, no como cocreta que si bien soy capaz de escribirla me veo absolutamente incapaz de pronunciarla.
#25 antiguo, que se usaba antes que otro, no que este en deshuso, como su equivalente castellano.
de echo que empresas pequeñas como la nuestra que recuperamos la palabra festuc en los ochenta ha dado sus frutos
#32 "desuso"
#43 desuso? No, depaco :troll:
#56 y los cultivan pacomer :wall:
#32 Tú no has venido a cazar...
#32 entonces si es algo antiguo que se usa ahora no es antiguo, es vintage :troll:
#32 Has tenido mismo despiste :-)

xD

Te lo digo en broma cariñosa
#32 Otra vez, "de echo". Me da a mí que no es descuido.
#19 Ya que abusas de "de echo" podrías aprender a escribirlo bien. :palm:
#29 Eso se llama ser consecuente. A lo echo, pecho.
#95 A lo Hecho... ¿pHecho?
#19 todo el fin de semana testeando una clase en php, y cada vez que veo echo espero que salga algo en la web.
#41 Ve a pasear un rato. Me refiero a que salgas un poco y que te dé el aire fresco, lo necesitas o vas a acabar en un psiquiátrico xD
#19 Positivo por la info. Ahora devuélveme mis hogos.
#19 soy de Galicia y pensaba en plantar cacahuetes que aquí se está perdiendo un poco la tradición. Como lo ves?
#63 en los frutos secos se rige una norma
Si viene de una planta barato, si viene de un árbol caro.
Con la excepción del higo.
El cacahuete tiene ahora mismo mala fama, grasas saturadas dicen.
A demás que el precio mayorista esta por los suelos. Pepsi plantó hace unos años grandes extensiones de cacahuetes. No salió en prensa si los resultados fueron buenos o si repitieron.
No conozco tu terreno para recomendar una plantación o otra.
Sólo se que el maíz necesita mucha agua y que en Galicia hay mucha verdad?
#69 jajajaja.hay que dedicarse al millo.a ver cuando conseguimos plantar mejillones,eso si que sería un éxito. {0x1f60b}
#99 Ya se plantan... en las bateas. :troll: O te crees que nacen por generación espontanea?? :roll:
#69 El cacahuete es una legumbre, no un fruto seco...
#19 ¿Cómo es posible que hayas hecho tantas faltas ortograficas? Lo digo sin mala leche. ¿Falta de sueño? Gossera?
#68 faltas horrographikas kolucades aleatoriamemte
#19 esto es un invento de la UE para que los agricultores arranquen olivo. Hace 10 años era lo mismo con los viñedos... los que aguantan este empujon de noticias luego se encuentran que el cultivo que han tenido toda la vida (y que mejor se ha adaptado a su clima) es el que mejor rendimiento da en su tierra.

Los abuelos pueden que no supieran leer pero de campo sabia un monton... si en un monte hay olivo es porque es rentable en ese tipo de tierra
#19 en turco es fistik
#19 curioso, pero debe de venir de mas atrás, en griego pistacho de dice fistiki.
(φιστίκι)
Lo jodido del pistacho es lo que tarda en ser rentable su cultivo.
#3 "Necesita entre seis y siete años de cuidados intensivos para comenzar a dar frutos. En ese tiempo, los beneficios son cero y los gastos considerables, unos 30.000 euros por hectárea. Pero en cuanto comienza a producir, aseguran desde el sector, los márgenes de beneficio son “de largo más grandes que el resto de cultivos tradicionales”, con capacidad para sostenerse en el tiempo durante décadas."

Con el riesgo de que el mercado haya cambiado, haya exceso de producto y te paguen una mierda.
#5 Ferran

Ahí les has dado:

"Con el riesgo de que el mercado haya cambiado, haya exceso de producto y te paguen una mierda."

Eso sin olvidar a Irán que los tiene por castigo y ya sabemos, si sube el precio llegan las importaciones y el precio otra vez una mierda.
#6 #5 en cuarenta años que mis padres venden frutos secos, nunca hemos tenido la escasez de ahora.
y esto no es algo puntoal si no a que cada vez se consume más y más
#5 #7 Es el problema que tienen la vid, el olivo, los frutales, etc. que tardan mucho tiempo en producir y luego no puedes cambiar el cultivo de un año para otro, te tienes que conformar con lo que paguen. No es como los cultivos como el tomate, los cereales o la patata que puedes cambiar cada año según estén los precios.
Basta con pagar muy bien unos años para que todo el mundo se arriesgue a poner nuevos cultivos en plan monocultivo y luego el precio cae porque hay más oferta y porque el que…   » ver todo el comentario
#18 #27 #45 Hay una cosa que se llama diversificación y otra que se llama implementación gradual.

Si hay algo que se puede escalar en cuanto a producción es la agricultura. Puedes poner 10 árboles o 10000.

Una buena estrategia, que suele ser la diversificación es muy apta para el campo. No se trata de cultivar pistachos como su no hubiese un mañana, pero la posibilidad de cultivar varios productos, entre los cuales se encuentre el pistacho y que preferiblemente sean afectados por el clima de distinta manera sería una estrategia inteligente.

Si un año me viene mal la vid, vivo del pistacho, o si no de la aceituna. Además te permite dosificar la inversión al ritmo d tu economía.
#50 Mal puedes diversificar si no dispones de capital para ello. Estas aventuras son para quien puede meterse en ellas.

Y lo de el escalado, a ver como se lo cuentas a los pequeños vendedores de sitios por ejemplo como Amazon, que tienen una pequeña tienda, si los productos no son artesanales, amazon se queda con el proveedor y vende el directamente mas barato.

¿Que impide a cualquiera con medios comprar mas terreno que tu, plantar mas, mecanizar mas, vender mas barato , procesarlo e incluso exportarlo donde tu no puedes?

Nadie.
#57 Visto desde tu punto de vista. No abría otra actividad económica que Amazon. Estamos hablando de agricultores que ya tienen sus tierras y que llevan cambiando del cultivos 2 veces, que tienen tierras baldías o improductivas y en el mejor de los casos tienen tiempo para introducir unos árboles que aunque lleven cuidados no necesitan precisamente 8 horas al día durante 365 días al año. Son árboles no vacas.

Conozco varios agricultores que podrían poner unos cuantos árboles de pistachos sin problema ninguno en tierras que tienen infrautilizadas. Que en España no son muchas.
La inversión no creo que sea tan grande. No se lo que costarán los plantones, pero tampoco creo que sea un dineral prohibitivo.
#61 Estas hablando de agricultores que reciben unas cargas impositivas demenciales por sus tierras. (Yo mismo una finca con frutales de 0,2 hectareas) que no produce ni 300 € en manzana o sidra cada dos años. 900 € de ibi al año. ¿Como lo rentabilizas? ¿Plantas marihuana o pones putas en las copas de los pistachos mientras no produce?

Y lo mas cojonudo que tiene que ser agricola si o si. O sea no lo rentabilizas en la puta vida y a pagar impuestos.

La inversion sopesa que es terreno, que…   » ver todo el comentario
#64 900€ al año en una finca rústica de 0.2 Ha?
Joder ¿Donde vives?
#67 En un pueblo de Asturias, Ribadesella. Lo mas cojonudo que tengo otras dos en el concejo de al lado mas grandes, 0,8 ha y no pagan nada.

El ceder las putas competencias de impuestos a los ayuntamientos, asi tiene superhabit este...
#70 Eso te iba a decir. Porque pagas casi más IBI que por una finca urbana.
No es así en todas parte.
#72 Que no es asi en todas partes ya lo se, pero el recibo del ibi de esa asi llega. En total entre local calificado como agricola y finca 1800 € de impuestos. Para no poder usarlo ni rentabilizarlo.

Esta de puta madre. Por eso me hace gracia algunos cuando decis que hay que pagar impuestos. Claro que si... ¿Y de donde salen?

Me estas diciendo que tengo una propiedad agricola, con la que no puedo hacer nada en un sector rentable (Lo primero con ese terreno solo no puedo ni darme de alta en…   » ver todo el comentario
#74 Yo estoy a favor de los impuestos sobre beneficios. No sobre todo lo que se menea.
#77 Como ves, no todos piensan igual...
#64 --------- 0,2 hectáreas son 2.000 m2, y con un IBI de 900 € al año ???

Eso solo me cuadra si el terreno es urbano. El IBI es prácticamente inexistente en suelo rústico.
#100 Ya. Yo solo te puedo decir lo que llega al banco de recibo.

El tema es que ahora mismo esta en abogados para conocer el motivo por el cual se paga tanto.
#57 El problema que va a tener este tipo de explotación es que se queda sin mano de obra. Por mucho que mecanices siempre necesitas a alguien y sobre todo en épocas puntuales de recolección, etc. Si en la zona donde tienes el cultivo no hay más gente que viva de esto, al final no vas a tener mano de obra o tendrás que pagarla a un precio que no te sale a cuenta.
Diversificar es una estrategia a largo plazo, lo que dice el artículo es una estrategia a corto plazo y con riesgo.
#50 En mi pueblo ya pasó, se cambió la calificación del consejo regulador y los terrenos del pueblo pasaron a ser una gran parte de la calificación superior. Al mismo tiempo se pagó la uva durante unos años al doble o más como si la calificación superior hubiera erradicado la pobreza del campo para siempre. Todo el mundo se puso a arrancar viñas y ponerla de nuevo, para aumentar la producción y de una sola variedad, que era la que exigía el consejo como condición para la calificación superior.…   » ver todo el comentario
#62 Pero no estamos hablando de arrancar todo. Estamos hablando de diversificar, precisamente para evitar eso. También estamos hablando de tierras baldías o de baja productividad. Arrancar plantas de las que estás obteniendo rentabilidad es de tontos. Pero un terreno donde no tienes ni producción con una inversión relativamente baja, lo que hace ses diversificar y no pillarte las manos.
#65 Sí claro, mi ejemplo es lo contrario a la diversificación y muy parecido a lo que anuncia el artículo. Sobre los problemas que trae no diversificar los cultivos cuando son de raíz profunda, que no se pueden cambiar de un año para otro.
#62 según lo contabas me iba sonando mucho. Evidentemente, Jerez.
Y el maravilloso consejo regulador, que es el ejemplo de libro de incompetencia.
#88 Sí, Jerez, la uva se pagan según los precios del consejo, y la uva está dentro de Jerez Superior, pero luego la cooperativa no puede vender el vino con la etiqueta del consejo regulador de Jerez, porque no está en la zona de crianza y comercialización. Las botellas que envasa la cooperativa no llevan el sello del consejo y tuvieron que cambiar la etiqueta porque ponía "vino de Jerez", ahora pone de la provincia de Cádiz. Todo este jaleo para que al final la cooperativa solo pueda…   » ver todo el comentario
#88 No es un libro de incompetencia, son sus negocios, y así es como han manejado siempre el campo español. Pagar al mínimo la materia prima que sale del campo y luego ellos llevan la distribución y el mercado, "unos debajo y otros arriba, es ley de vida, ¿no?" (de la película, Los Santos Inocentes).
#45 es que eso no es un problema, es una tipología de cultivo, arbóreo frutícola permanente. Muchisima menos capacidad de adaptación al cambio pero evita la erosión del terreno de las otras prácticas.

Si te pones a eso todo en agricultura son problemas.
#5 Asi es siempre la agricultura. Sale algo nuevo, y para cuando da frutos hay 10.000 como tu.
#3 Mas o menos el mismo tiempo que el otro cultivo dr moda en España: Arandano.
¿Acaso existe alguna inversión sin riesgo?

El pistacho es caro y seguirá siendo caro.
Y si baja de precio puede hay margen para aumentar la demanda.

Que digo yo que mejor será cultivar algo a dejar un erial.
#7 Justamente, pero en España se está acostumbrado al riesgo cero. Y eso es por todas las partes, desde los que quieren emprender hasta el sector bancario, y así tenemos esa legislación que tenemos del sector bancario, donde ellos siempre ganan y tu te quedas con la deuda.
Para mi es un tema cultural. Esperemos que poco a poco cambie.
#7 #13 No se trata solo de no tener riesgos (Que en parte tambien), a ver quien coño es el guapo que invierte 10 años de su vida, varias decenas de miles de € o incluso una centena en una inversion y despues se encuentra con que las politicas españolas o europeas le joden vivo, o que la competencia interna y externa no le permite hacer nada.

Comprendo que hay poco margen a equivocarse... pero no juzgueis a las personas por intentar vivir.

¿Acaso arriesgan aquellos que ganan cientos de miles de millones cuando son los que mas podrian invertir? No, no lo hacen, invierten en riesgo solo aquello que saben que pueden perder.
#18 Hay muchas inversiones, justamente en el mundo de la tecnología (donde todo parece instantáneo) que son a varios años. O que es que facebook fue rentable desde el minuto uno?
#55 Facebook es rentable por que es una estafa. Ni mas ni menos.

Robando tambien soy yo rentable.
#13 ¿Y no sería mejor poner placas solares en esos terrenos yermos? Leí algo de que iban a ser "la leche", que hasta el gobierno de Zapatero pagaba por esa inversión...

:troll:
#22 Hay le has dado, hazte emprendedor en éste país que ya llegará el Gobierno de turno y te arruinara.
#28 Qué hay ahí?
#85 Si te refieres a qué se siembra, cebada y pipa negra.
#22 las placas solares al mar, la tierra para comida
#22 Era rentable por las enormes subvenciones, sin ellas como si siembras cardos.
#7 El pistacho es caro y seguirá siendo caro.

Bueno, si todo el mundo lo siembra no.
#27 #7 Además una cosa es lo que paga el consumidor a la hora de comprar una bolsa de pistachos y otra cosa es que lo que se paga al agricultor por producirlos. Hay cultivos que son caros en las tiendas y que a veces no cubren los gastos que tienen el agricultor al producirlos. El precio que se paga al agricultor depende de muchas cosas.
#84 Supongo que eso pasa con todos los productos, pero con los perecederos pasará más. Mi opinión es que cuantas más posibilidades tenga el agricultorpara elegir, mejor.
Los pistachos no se pierden si no los vendes en una semana. Es más fácil apretarte las tuercas con melocotones que con pistachos.
Y no es que sea del lobby del pistacho, pero es que veo bueno que haya variedad y alternativas en los cultivos a que una región se vea abocada al monocultivo por sistema.
#7 Compralos en Aldi, a poco más de 10 euros el kilo, de la mejor calidad :-D

A quién estarán explotando....
Los "beneficios" del desierto.
Sala malikum.
#8 "salam aleikum"
#44 gracias,
Sabía que metía la pata,
Pero ahora hago más fácil
La inmersión cultural.
¡venga camello!
¡El pistacho! :-O :take:
Hubo un especial de equipo de investigacion sobre el pistacho , como vendian producciones de los proximos X años, y el tema de los robos,como rumanos entraban a robar a los campos y no es que robasen es que destrozaban los campos.

Ya no esta disponible en abierto era este
www.atresplayer.com/television/programas/equipo-de-investigacion/tempo
#10 gracias.
Pero es en cerrado,
No deja verlo.
ummmmm!!! con lo que a mi me gustan! deseoso de probar esos pistachos marca España!
Como diría Homer Simpson con la cabeza ligeramente inclinada hacia atrás y con un hilazo de baba, "Pistaaacho".
La España del pepinazo, sino no se invierte.
En la zona donde vivo se está poniendo trufa, que también te la juegas durante un tiempo sin ganar nada, pero cuando la explotación empieza a funcionar, los precios son astronómicos.
Hasta que descubran que el pistacho ha cambiado la idiosincrasia de los paisajes españoles, o ha atraído a un parásito super dañino, o a especies invasoras que se cargan las autóctonas, o que tiene efectos X sobre el suelo, etc, etc.

Lo digo porque ahí lo pintan como la panacea y no ponen ningún "contra". Además del riesgo de invertir (que es verdad que puede ser poco ahora mismo) existen otros.

Pero vamos, que bienvenido sea el pistacho, qué sorpresa de noticia.
#17 la península estaba llena de pistacho en otros tiempos
Incluso con otros nombres
#60 soy todo ojos, alguna fuente donde ir?
Me puedo comer un kilo sin darme cuenta. Qué ricos están...
#20 Allá que van las 5000 kilocalorías que te acabas de enchufar. Pero ricos ricos.
La marihuana sería mucho mejor producto
#21 En Portugal ya se lo están planteando, muy en serio.
Necesita entre seis y siete años de cuidados intensivos para comenzar a dar frutos.

Pregunto desde la ignorancia porque soy más de ciudad que un seiscientos.
¿cuánto tarda un olivo?
#23 otra opinion urbanita: pero los olivos ya estan puestos, no? es decir, apenas se plantan olivos nuevos en la epoca que nos ha tocado viivir, no?
#34 Y yo que se!! a mi que me cuentas de si estan puestos ni pollas en vinagre. He preguntado con educación y respeto (creo yo) que cuánto tarda un olivo, nada más. De todos modos ¿qué es eso de que estan puestos? ¿estaban ahí dando frutos por la gracia de Dios? o, lo que parece más probable, ¿alguien los plantó en su día y tuvo que esperar X tiempo a recoger frutos? porque si es esto último, pues lo mismo con los pistachos; llegará una generación que ya "los tendrá puestos".
#38 a ver mi pregunta no iba con ninguna mala intención y estaba anidada a la tuya por si pasaba alguien que supiese más del mundo rural y nos contestaba.

evidentemente, alguien los plantó en algún momento, pero mi idea era mas por el presente... si yo quiero invertir en el olivo, puedo comprar un campo lleno de olivos y ya me empieza a generar ingresos con los que recuperar la inversión (o no). Y a nadie se le ocurre plantar nuevos olivos porque es un mercado ya maduro (supongo).
Pero si quiero invertir en pistacheros, tengo que esperar hasta que los arboles crezcan.

Son perfiles de inversión diferente.
#23 Depende, pero a partir del quinto ya tienes olivas, si es en superintensivo probablemente al segundo alguna caiga.

Un conocido sacó 40 kg de kakis al segundo año de plantar el árbol, cuando de normal en frutales suele estar entre 3 y 4 años.
#35 Gracias por la respuesta.
Pues viendolo así, es más o menos como plantar pistachos, iniciar la plantación y una vez den frutos, seguir el ciclo.
Edit
Estos quieren que tengamos un conflicto con Iran, sólo apuntar que ellos tienen armas nucleares.
Pues yo no le veo ningun futuro, hace 30 años si, pero ahora no.
Me explico, soy de Olivares de Jucar (Cuenca) antes teníamos muchos olivos e incluso algunas viñas, pero ahora entre que hay menos habitantes y más mayores , se ha arrancado todas las viñas y la mayoría de olivos. Todo lo que no se puede hacer con tractor o maquinaria se arranca o abandona. Es más, en un pueblo cercano Valverde del Júcar que tiene 2 almáceras queda poca gente que coja sus olivos, al final lo recogen rumanos, ya los abuelos de por aquí ven, cómo ya lo hicimos algunos hace tiempo, a los rumanos como gente trabajadora y la salvación del campo español.
Estaría genial que después no lo vendieran a Italia...
#40 Te ha faltado poner :troll:
#40 Se pone una bandera de Italia y se cobra x 2 en Estados Unidos y Asia. Gran negocio xD De todos modos aquí los más tontos son los compradores de ese aceite "italiano" cuando podían hacerlo directamente en España más barato. El productor español si vende a Italia es que le saldrá rentable.
Me parece un artículo sensacionalista en su comparación con el olivo. El olivo es rentable porque es un cultivo con menos necesidades que otros frutales respecto a cuidados, y su fruto puede conservarse durante meses, convertido en aceite (lo que no pasa con otros árboles cuya fruta se estropea en pocos días). Su recolección cada vez está más mecanizada, y es un producto al alza cada vez más cotizado en las cocinas de todo el mundo.

Podemos discutir que el mercado lo tengan secuestrado los grandes distribuidores, pero ése es otro tema distinto de la rentabilidad de un cultivo.
El otro día en Equipo de Investigación salió un tipo que tenía 9 coches y decía que se había forrado con el pistacho, el cual exportaba absolutamente todo.
La noticia tiene un aire a lo "Equipo de Investigación" que echa para atrás. "Pistacho, el nuevo filón" ¿Y no había un reportaje de frutos secos celebrando o denunciando , que nunca sé como tomarme sus reportajes , a los que se enriquecen con ellos?
La clave:
La gente no está acostumbrada a esperar.
#59 Cierto, es un arbusto de crecimiento lento, por lo que no recomendaría a nadie sembrar toda su plantación con este cultivo.
El summum de la rentabilidad creo que se lo lleva el piñón, aunque me consta que ya hay bandas organizadas que los están saqueando por tierras vallisoletanas.
#66 el problema del piñón es que lo planta el abuelo para el disfrute del nieto
ríete tu de los siete años del pistacho.
Pistacho está bien, aceitunas es mejor.
"No corre el riesgo, como el olivo o el almendro, de que la superproducción colapse la demanda, aunque todos sabemos lo que representa el olivo en la cultura andaluza y solo los más atrevidos darán el paso ahora"

Ufff, me cuesta seguir leyendo artículos cuando minimizan el riesgo... ¿Patrocinio al canto?

La agricultura en general está en una situación lamentable y cualquier atisbo de mercadoflipante lanza en manada a agricultores sedientos de rentabilidad.

Ya ha pasado con el kaki en Valencia y con otros cultivos en otros sitios...
Es una opción a tener en cuenta sabiendo que en Italia han tenido que arrancar millones de olivos por una enfermedad o bicho que los mata, el otro día leí que ya se había detectado en Mallorca, cuando entre en Andalucía va ha ser mortal, no hay solución solo arrancar los olivos, quizás la diversificación sea una ayuda.
También espero estar equivocado y que no nos llegue la enfermedad o que se encuentre remedio.
Se me ocurre poner pistachos mezclados con olivos, el pistacho parece un árbol pequeño o mediano, en zonas donde el olivo este separado podría ser un complemento. Habría que saber cuál es su espacio vital y como le afecta la sombra de los olivos.
Subida del aceite y aceite de importación.

Está bien pero no debiera sustituir. Las condiciones económicas se debe de adoptar a la alimentación y no la alimentación a las condiciones económicas.
Bueno, es una buena inversión para los viñedos de La Mancha, que están castigadísimos por una sobreproducción bestial, pero veo una auténtica necedad eliminar los olivos. Lo primero porque el precio que puede alcanzar el aceite es muy elevado, sobretodo si se trabaja en condiciones con al exportación. Y lo sergundo porque tenemos un monopolio de facto en la producción del aceite, con más del 50% del total de la producción aceitera hecha en España. Con estos datos se puede controlar el precio,…   » ver todo el comentario
«12
comentarios cerrados

menéame