A pesar de que Arabia Saudita cuenta con un clima extremadamente caluroso y prácticamente sin lluvia, durante varias décadas tuvo una gran producción de trigo que, incluso, le permitió exportar este cereal a algunos países de la región. Sin embargo, en 2016 el país se verá obligado a importar casi el 100 % de este producto esencial porque necesita salvar los acuíferos que irrigaban su cultivo.
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