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Alerta sanitaria por jamones en mal estado: La Generalitat Valenciana retira 490 toneladas que se vendían en comercios

Alerta sanitaria por jamones en mal estado: La Generalitat Valenciana retira 490 toneladas que se vendían en comercios

La Conselleria de Sanidad, a través de la Dirección General de Salud Pública, ha inmovilizado un total de 490,6 toneladas de productos cárnicos, en su mayoría jamones, chorizo, salami y salchichón y ha suspendido la actividad de cinco empresas de la Comunitat Valenciana. Desde la Consellería se recomienda a todos los que lo hayan adquirido que no los consuman. No se descarta que la alerta sanitaria se extienda a otras CCAA, ya que la trama del jamón infecto podría haber operado también en otras Comunidades Autónomas.

| etiquetas: alerta sanitaria , producto inmovilizado , salud pública
"Trama del Jamón Infecto". xD
#1 Qué buen grupo de punk rock xD
La alerta oficial:
www.aecosan.msssi.gob.es/AECOSAN/web/seguridad_alimentaria/ampliacion/

Al parecer era un establecimiento totalmente pirata, que no aparecía en ningún registro. Ni siquiera se sabe de donde salían los jamones, ni a quien podrían habérselos vendido dado que no documentaban nada. Primero lo del bellota, y ahora esto. Próximamente la trama del jamón de york de perro.
#2 Juer pensaba que nunca se iban a hacer publicas las marcas de comercialización. Veo que en esta alerta salen Jamón Bodega Alto de Aitana, Jamón bodega Sierra Gorda, Aire de Mariola, Serranía de Ameta, El Galán, Jamones Croval, Don Enrique y Oro la Ermita.
#15 Siempre se indican las marcas afectadas en casos de retirada de producto, si no de poco sirve.
#15 aire de Mariola lo he visto de venta en hiperber , ya le tengo echado la cruz.
#2 jamón de york de perro de estos concretamente  media
#24 Eso sería jamón de perro de york
Fraude en el jamón (y en los ibéricos y en el aceite de oliva...) Marca España al cuadrado.
#3 ni zorra del tema, no?
#19 has puesto enlaces de noticias sesgadas? Enhorabuena ya sabes del tema, busca en Google el agua da cancer y serás otro especialista.
En resumen, no tienes ni puta idea del tema, así que pastemos juntos
#25 ¿Cuál es tu opinión como experto?
#28 pues que el compañero no tiene ni idea del sector
#25 Claaaaaro, todos los medios están sesgados y mienten. Ya. Deuuuu
#25 era para telaco, pero me acaba de ignorar sin sentido la verdad, tiene que tener menéame de color gris:
tu tomas una noticia como algo general que solo pasa en España, como si alguien mata a otra persona y recurres al Marca España, qué pasa mucho y es típico español. Y no es así
Da un poco de asquito lo que se lee en otras fuentes:
www.levante-emv.com/comunitat-valenciana/2018/06/19/confiscan-100-tone
#4 Casi prefería no saber, ... :-x
#7 Deberías leer la noticia que enlaza #4 y creo podrías imaginar cuál es el problema.
#4 ¿Y la gente no se daba cuenta del mal olor?
Con un queso de Cabrales es lógico que no distingas si está en mal estado o no, ¿pero que la gente no se diera cuenta del hedor que rezumaba del jamón y demás embutidos? o_o
A parte de multa, esto lleva cárcel? Porque en mi opinión debería...
De verdad, entiendo que las normas sanitarias están para respetarlas, ....pero....
Nunca he visto un brandy que caduque, ni un jamón, ni un queso.
Eso sí, trabajé en una cantera de cuarzo y las piedras que sacábamos caducaba en 12 meses.
No es broma.
#7 Más que la caducidad es por las condiciones en las que estaban almacenados, al aire, con ácaros, moscas, moho...
#7 cuál era el motivo? O lo que por lo menos alegaban para que así fuera.
#7 El almacenado es lo importante y las condiciones higiénicas. Estos productos además de comprarlos caducados para Re-empaquetarlos en lugar de destruirlos. No estaban en buenas condiciones higiénicas ni de mantenimiento.
#7 "Jamones mohosos, infestados de ácaros, sin envoltorio, con grasa y suciedad por todas partes y heces de roedores por las superficies, incluidos los propios jamones y los envases. "

www.levante-emv.com/comunitat-valenciana/2018/06/19/confiscan-100-tone
#7 si no has visto caducar esos productos es porque eres un glotón y no te duran en casa
Valencia.. Famosa por sus chorizos rancios.
490 toneladas -> 490.000 kg -> medio millón de kilogramos.

Esa es mucha carne, que se podría haber utilizado para hacer hamburguesas u otros productos cárnicos.
Desde que no vive Rita la demanda del jamón a caído en picado en Valencia y se hace malo. :troll:
#11 que empiecen a investigar partidas de whisky inmediatamente
#17 Que compraban jamones caducados y en mal estado para destruirlos supuestamente. Y lo que hacían era Re-empaquetarlos ponerles nueva fecha y comercializarlos como nuevos. incluso los limpiaban y los loncheaban para vender paquetes en lonchas del buen jamón.
Nos vamos a cargar lo más característico del país por ser unos putos avariciosos.
Normal con los recortes pperos. xD xD
Ya no es sólo campo frío :-/
Todo esta podrido.
Por si habían pocos, otro argumento para no comer carne
#36 aún me acuerdo de los pepinos con e.colli y del aceite de colza. Otro argumento para no comer verduras!!!!
#40 por eso yo solo como rayos de sol.
Un jamón se sabe si esta malo a metros de distancia, y los problemas no son el moho o la grasa, son las moscas y eso en pocos días se sabe por que se huele a distancia y se ve como el jamón "supura". Si un jamón esta caducado lo mas posible es que no pase nada, o si pasa algo es que la carne este "rancia" pero nada mas.
Yo cuando trabajaba en carrefour tenía que limpiar el moho con papel y aceite. Lo más normal.
El PernilGate
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