Cuando preparamos un pan en casa, queremos que resulte sabroso, aromático, con buena miga, corteza gruesa y crujiente, muy crujiente, y claro que tenga un aspecto bonito. Todo eso supone práctica, no voy a negároslo, pero hay una forma de atajar gran parte de esos logros. ¿Cómo? Con el horneado en nuestra cocotte de hierro "Le Creuset".

Lamentando que nadie le avisara “con un SMS, por ejemplo” de que le iba a caer un chaparrón, Carlos Mazón ha admitido hoy que ayer fue el peor día de su vida y que lo vivió como una tragedia que le costará un tiempo superar. “Un día negro. El peor día de mi vida sin lugar a dudas”, ha dicho del aniversario del día en el que 227 personas perdieron la vida.

El Pentágono ha anunciado hoy que el exsecretario de Defensa y exsecretario de Guerra Pete Hegseth ocupará ahora el cargo de CEO de Guerra, tras lo que los funcionarios han descrito como una «rabieta en toda regla» durante una reunión del gabinete. «¡Ser secretario es un trabajo de mujeres!», gritó Hegseth, según se informa, mientras los adultos presentes en la sala continuaban debatiendo sobre cuestiones reales e intentaban ignorarlo. «¡Yo no soy una mujer! ¡Soy un hombre hecho y derecho! ¡Hago flexiones y dominadas!».

La famosa delicia portuguesa de hojaldre y crema de huevo que ha conquistado paladares internacionales. Descubre nuestra receta de este dulce con historia.

Extracto del informativo de la televisión Asonga de Guinea Ecuatorial.

La naturaleza es sabia. Lo que hasta ahora parecía un engorro aparejado al envejecimiento, resulta que es un mecanismo de defensa fundamental. Según confirma esta semana un artículo publicado en Science, el pelo que, con la edad, aparece en las orejas cumple la función de «reducir el número de chorradas y soplapolleces al que nos exponemos».

El pan de pita, pita o pan árabe es uno de los panes más típicos de Oriente Medio. Es un pan con forma redonda y un hueco en el interior perfecto para rellenar de carne, verduras o lo que más nos guste. A continuación, la receta paso a paso.

Continúa así en el podio como una de las figuras vivas más longevas del cine estadounidense, solo por detrás de Eva Marie Saint, la mítica coprotagonista de 'Con la muerte en los talones'. "Dos meses... Sería gracioso si no lo lograra cumplir 100 años (...) No he hecho nada bien para cumplir 100 años y, si hubiera sabido que iba a vivir tanto tiempo, me habría cuidado más. Y es frustrante porque no sé qué hice bien. Aparte de mi esposa Arlene, no hice nada bien".

Viñeta de Mauro Entrialgo para El Salto Diario sobre los aludidos en cosas franquistas.

Un forero ha usado inteligencia artificial y técnicas de deepfake (Sora) para generar falsos anuncios de productos que no existen, con humor absurdo. El resultado es un collage publicitario delirante que parodia los clichés de la era del consumo y de la propia IA.

La industria del entretenimiento en Los Ángeles atraviesa su peor crisis en décadas, con una caída vertiginosa en el número de producciones y empleos

Ahora muchos se preguntan: ¿cómo pudo ocurrir? ¿Cómo ha sido tan fácil sustraer dos derechos humanos que se creían bien protegidos? “Claramente, no había nadie custodiándolos. Nos confiamos, dándolos por sentados”, lamenta ahora la ONU.

En la era del streaming, ya no se copia, se reproduce. En principio, es justo lo que tenía que ayudar a la industria. Y claro, ingresos por esta vía van cayendo. Ahí entra la nueva idea: gravar el modo offline de las plataformas. Si descargar temporalmente un capítulo implica hacer una copia, razonan desde París, entonces debería pagarse también por ello. Sería, literalmente, pagar dos veces por lo mismo.

Las albóndigas de calabaza y ricotta al horno son un bocado vegetariano lleno de sabor, color y suavidad. Perfectas como plato principal ligero o entrada, sorprenden por su textura aterciopelada y el equilibrio entre el dulzor de la calabaza y el frescor cremoso de la ricotta. Una opción ideal cuando se quiere cocinar sano, evitar frituras y aprovechar los ingredientes vegetales de temporada.

La segunda temporada de 'Poquita fe' es incluso mejor de lo que fue la primera. Está mejor hilvanada y tiene gags igual de buenos.

Compartimos este arreglo de la canción Espresso Macchiato de Tommy Cash realizada por el compositor Alejandro Vivas Puig interpretado por la Orquesta Metropolitana y el Coro Talía en el Auditorio Nacional de Música de Madrid bajo la dirección de Silvia Sanz Torre.

Son tantos y tan seguidos los disparates del Partido Popular de Isabel Díaz Ayuso que nos hemos acostumbrado y lo demencial ya nos parece normal.

¿Listos para subir el volumen? Porque llega la nueva docuserie original de RTVE Play que pone a los gigantes del metal español frente a frente y con cuatro décadas de batallas a sus espaldas. A lo largo de tres capítulos cargados de riffs, adrenalina y memoria social, Barón Rojo y Obús recorren, junto a otras grandes estrellas del rock, la historia del metal en España, desde los talleres de los barrios obreros de los 70 hasta los grandes escenarios de la actualidad.

Cómo sabéis nuestro querido (sin ironía) fundador está muy enfadado con el administrador de su empresa (yo mismo) y los tres moderadores. Con ánimo de recuperar su confianza voy a intentar aclarar los sucesos y el por qué de mis decisiones.

Los usuarios de las redes sociales alababan al equipo de márketing de la empresa y han llegado a pedirle un aumento de sueldo

«Y en esa noche bastante oscura y lluviosa en la que llovía todo lo que no había llovido en años, la besó. Una lluvia mansa y húmeda (húmeda como ella) acabó por empapar sus pechos. Eran gigantes.» (página 22)

La empresa de tazas y objetos de papelería con frases motivacionales que buscan hacerte sentir está logrando su objetivo estos días por primera vez en toda su historia después de que se haya hecho público que está al borde de la quiebra. “¡Hoy puede ser un gran día!”, ha dicho Juan Oñate, de Madrid, al leer en la prensa que la empresa acumula seis millones de euros de deuda y que tiene problemas para sobrevivir.

Lo hemos escuchado mil veces: en España no se puede vivir de escribir novelas de CF como pasa, por ejemplo, en EEUU. ¿La razón principal? Nuestro mercado es muy pequeño. Sin embargo, sí hubo un tiempo donde fue posible vivir de escribir novelas de CF. Y además no de forma modesta, sino vivir "bien".