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#5:
#1 #2 A ver si os creéis que los que comían habitualmente en el McDonalds ahora van a llegar a su casa a hacerse cuscús con brócoli al vapor, y wok de verduras a la plancha y dados de pollo con especias, merendando una manzana y unos frutos secos y cenando un puré de puerro y calabacín.
Se harán unas papas fritas con bien de mayonesa y queso rallado y palante. O comida precocinada del super.
Se harán unas papas fritas con bien de mayonesa y queso rallado y palante. O comida precocinada del super.
#12:
Ya os digo con absoluta seguridad, vivo en EE.UU., que se han pasado a precocinados congelados o se compran un pollo pasado de 10$.(Con lo que acompañen el pollo es otro precocinado). Os lo digo porque cuando estoy en la cola del super, empieza a ver los carros y mentalmente empieza a enumerar con las palabras (eso es mierda) toda la comida basura , y es un no parar. Un volquete de mierda, tras otro
#91:
#31 a ver, te comento lo que yo conozco.
La mayoría de gente, independientemente de clase, pierde peso en cuanto viaja a Europa. No tanto por lo que se come aquí, sino por lo que se ANDA. Estados Unidos en general es un país muy poco amigable con los peatones; Nueva York, San Francisco y otras grandes ciudades son la excepción y no la norma.
Yo hice muchísimos conocidos en mi etapa en Belleville porque era la europea que iba caminando a la cafetería y me paraba a hablar con los vecinos. Es decir, la rara. Mi chica a menudo se ofrecía a llevarme a la cafetería en coche porque no entendía cómo podía hacerme veinte minutos a pie, que qué raro es eso.
Después, el tema de los desiertos alimentarios, y la cantidad de lugares que sólo tienen fácil acceso a un Dollar Tree (imagina un todo a cien, pero con comida). Olvídate de productos frescos.
Después el tema del capitalismo salvaje, con gente haciendo dos o tres trabajos para poder llegar a fin de mes. No hay tiempo ni para ir a la compra (el Walmart más cercano nos pillaba a 40 minutos) ni para cocinar (esto lo teníamos solucionado, por suerte; la mujer de mi chica tiene una discapacidad y no trabaja).
Después, la comida ultraprocesada suele ser más barata que los productos frescos, y a las industrias de allí les encanta usar muchos aditivos engordantes como el sirope de maíz… y las porciones son más grandes porque se espera que te vayas en coche y te puedas llevar la bolsita para el perro a casa.
Estoy recordando que mi chica me trajo un smoothie de chocolate de Smoothie King, que le pillaba de camino de vuelta. 40 onzas líquidas, casi litro doscientos. Y era para una sola persona.
La mayoría de gente, independientemente de clase, pierde peso en cuanto viaja a Europa. No tanto por lo que se come aquí, sino por lo que se ANDA. Estados Unidos en general es un país muy poco amigable con los peatones; Nueva York, San Francisco y otras grandes ciudades son la excepción y no la norma.
Yo hice muchísimos conocidos en mi etapa en Belleville porque era la europea que iba caminando a la cafetería y me paraba a hablar con los vecinos. Es decir, la rara. Mi chica a menudo se ofrecía a llevarme a la cafetería en coche porque no entendía cómo podía hacerme veinte minutos a pie, que qué raro es eso.
Después, el tema de los desiertos alimentarios, y la cantidad de lugares que sólo tienen fácil acceso a un Dollar Tree (imagina un todo a cien, pero con comida). Olvídate de productos frescos.
Después el tema del capitalismo salvaje, con gente haciendo dos o tres trabajos para poder llegar a fin de mes. No hay tiempo ni para ir a la compra (el Walmart más cercano nos pillaba a 40 minutos) ni para cocinar (esto lo teníamos solucionado, por suerte; la mujer de mi chica tiene una discapacidad y no trabaja).
Después, la comida ultraprocesada suele ser más barata que los productos frescos, y a las industrias de allí les encanta usar muchos aditivos engordantes como el sirope de maíz… y las porciones son más grandes porque se espera que te vayas en coche y te puedas llevar la bolsita para el perro a casa.
Estoy recordando que mi chica me trajo un smoothie de chocolate de Smoothie King, que le pillaba de camino de vuelta. 40 onzas líquidas, casi litro doscientos. Y era para una sola persona.
#110:
#67 Lo de las realidades muy diferentes es bastante relativo, te lo digo porque vivimos cerca de la costa, y no había casi pescado, o era muy caro, y luego en el algunos sitios de interior había más pescado. Todo depende de donde vivas. Pero tienes que pensar también, que a no ser que vivas en una ciudad un tanto decente, no hay muchas opciones de supermercado. Y que otra que muchas cosas que hay en Europa con una diversidad de la hostia, no las hay en USA. No hay diversidad de quesos. El tema de las legumbres… pues hay, pero es cosa de indios, y no son tan comunes.
Es que hasta que vives ahí no te puedes imaginar las pequeñas diferencias lo grandes que se pueden hacer. Que vivimos en una ciudad de 60000 personas, y como no tuvieras coche eras un paria, y las opciones de compra era muy muy muy reducidas. Y era una ciudad universitaria y vivimos en el centro. Y eso era una zona muy parecida a España, si te vas al interior… es ya la releche. Tu que te crees que pueden comprar en Iowa? O que se puede cultivar? o en Idaho… o no se … luego te vas a Nevada… o Nuevo Mexico…
También he vivido en NYC, poco, y te puedo asegurar que comprar en el Amish Market (https://www.amishfinefood.com), donde hay may selección de frutas verduras y cosas como en España es más caro. En USA hay un supermercado que se llama Trader's Joes (https://www.traderjoes.com/) que el dueño es ALDI y a los americanos se les hace el culo Pepsi Cola por comprar ahí, porque es estilo Europeo (es un LIDL tirando a fino).
Y por supuesto, para terminar… todo lo que es medianamente sano es orgánico o ecológico, y los precios son la puta hostia.
Pero si no saben casi hacer pan… y no es porque no quieran, porque en esta panadería (https://kensartisan.com/flour-water-salt-yeast) comimos mejor pan y bocatas que en Europa, pero caros para el americano medio.
Es que hasta que vives ahí no te puedes imaginar las pequeñas diferencias lo grandes que se pueden hacer. Que vivimos en una ciudad de 60000 personas, y como no tuvieras coche eras un paria, y las opciones de compra era muy muy muy reducidas. Y era una ciudad universitaria y vivimos en el centro. Y eso era una zona muy parecida a España, si te vas al interior… es ya la releche. Tu que te crees que pueden comprar en Iowa? O que se puede cultivar? o en Idaho… o no se … luego te vas a Nevada… o Nuevo Mexico…
También he vivido en NYC, poco, y te puedo asegurar que comprar en el Amish Market (https://www.amishfinefood.com), donde hay may selección de frutas verduras y cosas como en España es más caro. En USA hay un supermercado que se llama Trader's Joes (https://www.traderjoes.com/) que el dueño es ALDI y a los americanos se les hace el culo Pepsi Cola por comprar ahí, porque es estilo Europeo (es un LIDL tirando a fino).
Y por supuesto, para terminar… todo lo que es medianamente sano es orgánico o ecológico, y los precios son la puta hostia.
Pero si no saben casi hacer pan… y no es porque no quieran, porque en esta panadería (https://kensartisan.com/flour-water-salt-yeast) comimos mejor pan y bocatas que en Europa, pero caros para el americano medio.
#84:
#68 Yo nací en los 70, por lo que me rodeo de gente “tradicional” y no te sé decir. Tengo unos amigos de mi edad que no cocinan, al no tener hijos comen en la calle todos los días porque se lo pueden permitir.
Lo que sí veo en los chavales es que efectivamente la tendencia es esa: la comida casera no es importante, no tienen interés en aprender a hacerla a pesar de que se independizarán pronto, y si se quedan en casa prefieren un glovo a comer sobras.
Lo que yo veo es que la tendencia de las empresas es esa: hacer que la gente tenga un trabajo que les permita dedicar 30% a vivienda, 30% a gastos diversos y el resto quieren que se funda, no que se ahorre, por lo que van a que sea tendencia la estética cada vez más cara (alisados, cortes de pelo efímeros, uñas de colorines, arreglos de barba…), la comida a domicilio, el blanqueamiento dental… Antes nos conformábamos con cambiar de ropa con cada temporada, ahora gastamos cada vez más en cosas superfluas.
Lo que sí veo en los chavales es que efectivamente la tendencia es esa: la comida casera no es importante, no tienen interés en aprender a hacerla a pesar de que se independizarán pronto, y si se quedan en casa prefieren un glovo a comer sobras.
Lo que yo veo es que la tendencia de las empresas es esa: hacer que la gente tenga un trabajo que les permita dedicar 30% a vivienda, 30% a gastos diversos y el resto quieren que se funda, no que se ahorre, por lo que van a que sea tendencia la estética cada vez más cara (alisados, cortes de pelo efímeros, uñas de colorines, arreglos de barba…), la comida a domicilio, el blanqueamiento dental… Antes nos conformábamos con cambiar de ropa con cada temporada, ahora gastamos cada vez más en cosas superfluas.
#76:
#54 pasé unos meses viviendo en EEUU y después de probar todos los supermercados en 20km a la redonda, empecé a hacer mi compra en Whole Foods. Los estadunidenses me decían que solo los ricos hacen su compra en Whole Foods, para mí es lo más parecido a un Mercadona que pude encontrar, el único sitio donde comprar productos frescos y no solo precocinados. Muy triste.
#26:
#10 comer sano es caro, depende de la zona, pero no es mucho más caro que en España. El problema es que allí comer guarrerías precocinadas es muy barato.
¿Quién se va a poner a cocinar si tienes un plato que en dos minutos de microondas llena el estómago y está comestible?
¿Para qué vas a ir a la compra con frecuencia a buscar verduras si puedes almacenar comida durante semanas?
Es una cuestión de cultura. Aquí ni se nos pasa por la cabeza y nos guisamos unas lentejas por lo menos.
¿Quién se va a poner a cocinar si tienes un plato que en dos minutos de microondas llena el estómago y está comestible?
¿Para qué vas a ir a la compra con frecuencia a buscar verduras si puedes almacenar comida durante semanas?
Es una cuestión de cultura. Aquí ni se nos pasa por la cabeza y nos guisamos unas lentejas por lo menos.
#68:
#26 No sé tú, pero en la gente de mi generación 30-40 años ya he detectado que un porcentaje importante de la población no sabe cocinar ni tiene interés en aprender.
Se apañan como decís en Estados Unidos, fritanga, precocinados y como mucho unos macarrones con el tomate de bote echado por encima.
Pd: dónde vivo, una vecina de unos 40 años le preguntó a mi mujer qué estaba haciendo que olía tan bien. Mi mujer le respondió que unas lentejas. La vecina (que además es madre) decía que llevaba muchos años sin comer unas lentejas y que no sabía cómo se hacían (hola Google), así que mi mujer le llevó un plato.
Se apañan como decís en Estados Unidos, fritanga, precocinados y como mucho unos macarrones con el tomate de bote echado por encima.
Pd: dónde vivo, una vecina de unos 40 años le preguntó a mi mujer qué estaba haciendo que olía tan bien. Mi mujer le respondió que unas lentejas. La vecina (que además es madre) decía que llevaba muchos años sin comer unas lentejas y que no sabía cómo se hacían (hola Google), así que mi mujer le llevó un plato.
#43:
#31 Que no, que no … que no es solo cultural, que hay un montón de cosas más. Que tu lo estas viendo desde una perspectiva Española, donde la riqueza de los alimentos y su precio es muy buena, pero dentro de Europa las cosa cambian un montón ya…
Y lo de que USA es una potencia agrícola es verdad, pero no para tener el huerto que tenía tu abuelo y tal… ellos tienen acres y acres y acres de maíz, patatas, trigo, cebada, etc… pero no de los elementos que tu puedes considera sanos…
Y lo de que USA es una potencia agrícola es verdad, pero no para tener el huerto que tenía tu abuelo y tal… ellos tienen acres y acres y acres de maíz, patatas, trigo, cebada, etc… pero no de los elementos que tu puedes considera sanos…
#30:
#2 USA = medio país con “food desert” https://es.m.wikipedia.org/wiki/Desierto_alimentario
Cc #5
Cc #5
#48:
#26 No estoy tan seguro de que el problema es que comer sano sea caro, ni siquiera estoy seguro de que sea caro comer sano. Como dices, tengo la impresión más bien de que es algo cultural, y de vaguería. Eso sí, eso de que en España ni se les pasa por la cabeza comer platos precocinados... es una de las cosas que he ido notando cuando vuelvo por España, cada vez más mierda de ésa. Pero si hasta en muchos bares, restaurantes y cafés es lo que te dan.
Comentarios
#1 #2 A ver si os creéis que los que comían habitualmente en el McDonalds ahora van a llegar a su casa a hacerse cuscús con brócoli al vapor, y wok de verduras a la plancha y dados de pollo con especias, merendando una manzana y unos frutos secos y cenando un puré de puerro y calabacín.
Se harán unas papas fritas con bien de mayonesa y queso rallado y palante. O comida precocinada del super.
Ya os digo con absoluta seguridad, vivo en EE.UU., que se han pasado a precocinados congelados o se compran un pollo pasado de 10$.(Con lo que acompañen el pollo es otro precocinado). Os lo digo porque cuando estoy en la cola del super, empieza a ver los carros y mentalmente empieza a enumerar con las palabras (eso es mierda) toda la comida basura , y es un no parar. Un volquete de mierda, tras otro
#5 Yo creo que tienes bastante razón, pero solo apuntar que generalmente comer sano en EEUU es muy caro.
No comen en McDonald's ni comerán mierda en casa por gusto.
#4 si te vale, en el LIDL gringo, 3$ el kilo de pollo entero, 5$ kilo pechuga de pollo limpio, 11$ kilo bacalao congelado, 9$ filetes de limo de cerdo. Espero que te hagas una idea. Es un supermercado barato en USA.
Mira,gracias McDonnald's!!
#5 No hay más que ver los videos de """recetas""" de los yankis en Internet y el comentario más habitual en ellos: "Esta gente come como si tuviera sanidad pública gratuita"
#10 comer sano es caro, depende de la zona, pero no es mucho más caro que en España. El problema es que allí comer guarrerías precocinadas es muy barato.
¿Quién se va a poner a cocinar si tienes un plato que en dos minutos de microondas llena el estómago y está comestible?
¿Para qué vas a ir a la compra con frecuencia a buscar verduras si puedes almacenar comida durante semanas?
Es una cuestión de cultura. Aquí ni se nos pasa por la cabeza y nos guisamos unas lentejas por lo menos.
#2 USA = medio país con “food desert” https://es.m.wikipedia.org/wiki/Desierto_alimentario
Cc #5
#10 no me creo que en una de las potencias agrarias mundiales te salga mas a cuenta comer mcdonalds. Como siempre sera una mezcla de falta de cultura y pereza.
#5 Comer sano en EEUU requiere un prwsupuesto que es un disparate
#31 a ver, te comento lo que yo conozco.
La mayoría de gente, independientemente de clase, pierde peso en cuanto viaja a Europa. No tanto por lo que se come aquí, sino por lo que se ANDA. Estados Unidos en general es un país muy poco amigable con los peatones; Nueva York, San Francisco y otras grandes ciudades son la excepción y no la norma.
Yo hice muchísimos conocidos en mi etapa en Belleville porque era la europea que iba caminando a la cafetería y me paraba a hablar con los vecinos. Es decir, la rara. Mi chica a menudo se ofrecía a llevarme a la cafetería en coche porque no entendía cómo podía hacerme veinte minutos a pie, que qué raro es eso.
Después, el tema de los desiertos alimentarios, y la cantidad de lugares que sólo tienen fácil acceso a un Dollar Tree (imagina un todo a cien, pero con comida). Olvídate de productos frescos.
Después el tema del capitalismo salvaje, con gente haciendo dos o tres trabajos para poder llegar a fin de mes. No hay tiempo ni para ir a la compra (el Walmart más cercano nos pillaba a 40 minutos) ni para cocinar (esto lo teníamos solucionado, por suerte; la mujer de mi chica tiene una discapacidad y no trabaja).
Después, la comida ultraprocesada suele ser más barata que los productos frescos, y a las industrias de allí les encanta usar muchos aditivos engordantes como el sirope de maíz… y las porciones son más grandes porque se espera que te vayas en coche y te puedas llevar la bolsita para el perro a casa.
Estoy recordando que mi chica me trajo un smoothie de chocolate de Smoothie King, que le pillaba de camino de vuelta. 40 onzas líquidas, casi litro doscientos. Y era para una sola persona.
#31 Que no, que no … que no es solo cultural, que hay un montón de cosas más. Que tu lo estas viendo desde una perspectiva Española, donde la riqueza de los alimentos y su precio es muy buena, pero dentro de Europa las cosa cambian un montón ya…
Y lo de que USA es una potencia agrícola es verdad, pero no para tener el huerto que tenía tu abuelo y tal… ellos tienen acres y acres y acres de maíz, patatas, trigo, cebada, etc… pero no de los elementos que tu puedes considera sanos…
#11 Buenos días,
Y te regalan la lejía o la mierda en la que los bañan...
#54 pasé unos meses viviendo en EEUU y después de probar todos los supermercados en 20km a la redonda, empecé a hacer mi compra en Whole Foods. Los estadunidenses me decían que solo los ricos hacen su compra en Whole Foods, para mí es lo más parecido a un Mercadona que pude encontrar, el único sitio donde comprar productos frescos y no solo precocinados. Muy triste.
#7 La comida rápida ya existía en la antigua Roma, para eso estaban los thermopolia.
#17 Loss leader es como se denomina en el mundillo a productos como el pollo de Costco. Lo venden a pérdidas, pero es un producto que atrae gente, que terminará comprando además otras cosas.
#10 Comer arroz y legumbres no suele ser particularmente caro. Y es una buena base.
No se donde lei la teoria que la comida rapida, que es invento de gringolandia, fue un invento de un britanico emigrado
#68 Yo nací en los 70, por lo que me rodeo de gente “tradicional” y no te sé decir. Tengo unos amigos de mi edad que no cocinan, al no tener hijos comen en la calle todos los días porque se lo pueden permitir.
Lo que sí veo en los chavales es que efectivamente la tendencia es esa: la comida casera no es importante, no tienen interés en aprender a hacerla a pesar de que se independizarán pronto, y si se quedan en casa prefieren un glovo a comer sobras.
Lo que yo veo es que la tendencia de las empresas es esa: hacer que la gente tenga un trabajo que les permita dedicar 30% a vivienda, 30% a gastos diversos y el resto quieren que se funda, no que se ahorre, por lo que van a que sea tendencia la estética cada vez más cara (alisados, cortes de pelo efímeros, uñas de colorines, arreglos de barba…), la comida a domicilio, el blanqueamiento dental… Antes nos conformábamos con cambiar de ropa con cada temporada, ahora gastamos cada vez más en cosas superfluas.
#14 no, es pollo asado (no pasado, perdón). Lo venden a perdida en sitios como Costco, que sería algo similar al makro de España. El pollo es un reclamo. También lo venden en otros supermercados a ese precio. El pollo es pequeño. No está malo, recien hecho.
Lo triste es que el motivo de que coman donde deberían es que la comida de mierda empieza a ser cara, aunque viendo las atrocidades que cocinan como el Mac and cheese o aberraciones peores yo me comería una hamburguesa de estas antes que comer en casa de algunos de ellos.
#25 Usar lejía es totalmente inocuo y positivo para el consumo, no en vano se recomienda para lavar las verduras añadirla al agua de lavado o se usa para desinfectar agua de consumo.
Otra cosa es que sospeches de la higiene de todo el proceso si se hace necesario el uso de lejía.
#4 Aquí lo llevas https://www.bls.gov/regions/mid-atlantic/data/averageretailfoodandenergyprices_usandmidwest_table.htm
#26 No sé tú, pero en la gente de mi generación 30-40 años ya he detectado que un porcentaje importante de la población no sabe cocinar ni tiene interés en aprender.
Se apañan como decís en Estados Unidos, fritanga, precocinados y como mucho unos macarrones con el tomate de bote echado por encima.
Pd: dónde vivo, una vecina de unos 40 años le preguntó a mi mujer qué estaba haciendo que olía tan bien. Mi mujer le respondió que unas lentejas. La vecina (que además es madre) decía que llevaba muchos años sin comer unas lentejas y que no sabía cómo se hacían (hola Google), así que mi mujer le llevó un plato.
#8 pues se parecen mucho a los precios españoles
#26 No estoy tan seguro de que el problema es que comer sano sea caro, ni siquiera estoy seguro de que sea caro comer sano. Como dices, tengo la impresión más bien de que es algo cultural, y de vaguería. Eso sí, eso de que en España ni se les pasa por la cabeza comer platos precocinados... es una de las cosas que he ido notando cuando vuelvo por España, cada vez más mierda de ésa. Pero si hasta en muchos bares, restaurantes y cafés es lo que te dan.
#22 Pues créetelo… porque yo he vivido y la sección de verduras y frutas, y ya no te digo el pescado, es más caro. Cualquier cosa de la sección preconizados, carnes y tal es más barata. Y carnes, por supuesto depende de que estemos hablando.
Es una mezcla de todo, y como siempre las economías de escala son muy poderosas. Una pizza congelada es de largo mucho más barata que comprar tu los ingredientes por separado y hacerla de cero, y sin contra por supuesto, tu tiempo y trabajo.
Una ensalada del MacDonals es peor que una que tu te hagas, pero contando todo, es más barata que comprar tu todos los ingredientes por separado… simplemente porque MacDonals compra 50 toneladas de lechuguinos al día directamente al productor y el precio es muy inferior al que tu consigues en el super después de todos los intermediarios. Y todo eso sin contar impuestos… que en USA los impuestos en hostelería son más bajos, y por lo tanto sale a cuenta comer fuera.
Pero vamos, que si no me crees te puedes dar una vuelta por reddit en los post que hablan sobre el tema, y darte cuenta que la gente que trata de comer sano tiene un presupuesto mucho mayor que los que no lo hacen.
#67 Lo de las realidades muy diferentes es bastante relativo, te lo digo porque vivimos cerca de la costa, y no había casi pescado, o era muy caro, y luego en el algunos sitios de interior había más pescado. Todo depende de donde vivas. Pero tienes que pensar también, que a no ser que vivas en una ciudad un tanto decente, no hay muchas opciones de supermercado. Y que otra que muchas cosas que hay en Europa con una diversidad de la hostia, no las hay en USA. No hay diversidad de quesos. El tema de las legumbres… pues hay, pero es cosa de indios, y no son tan comunes.
Es que hasta que vives ahí no te puedes imaginar las pequeñas diferencias lo grandes que se pueden hacer. Que vivimos en una ciudad de 60000 personas, y como no tuvieras coche eras un paria, y las opciones de compra era muy muy muy reducidas. Y era una ciudad universitaria y vivimos en el centro. Y eso era una zona muy parecida a España, si te vas al interior… es ya la releche. Tu que te crees que pueden comprar en Iowa? O que se puede cultivar? o en Idaho… o no se … luego te vas a Nevada… o Nuevo Mexico…
También he vivido en NYC, poco, y te puedo asegurar que comprar en el Amish Market (https://www.amishfinefood.com), donde hay may selección de frutas verduras y cosas como en España es más caro. En USA hay un supermercado que se llama Trader's Joes (https://www.traderjoes.com/) que el dueño es ALDI y a los americanos se les hace el culo Pepsi Cola por comprar ahí, porque es estilo Europeo (es un LIDL tirando a fino).
Y por supuesto, para terminar… todo lo que es medianamente sano es orgánico o ecológico, y los precios son la puta hostia.
Pero si no saben casi hacer pan… y no es porque no quieran, porque en esta panadería (https://kensartisan.com/flour-water-salt-yeast) comimos mejor pan y bocatas que en Europa, pero caros para el americano medio.
#31 te suenan los desiertos alimentarios?
#5 Dudo mucho que le echen mayonesa a las patatas,
#95 de vez en cuando le hago una foto maravillosa a pan del más barato de aquí y se la envío a mi chica por discord, para que se muera de envidia. Soy así de mala.
#67 pero si ya está pasando aquí desde hace tiempo y va a peor ... El ejemplo que pones es claro, hacerte un cocido para un kg de garbanzos no hay manera de que baje de 20 euros en ingredientes. (Súmale luego el gasto de luz y limpieza)
El otro día para apañarme, pillé caldo de brick, garbanzos de bote y verduras congeladas que tenía en casa.... Me salió una cantidad decente por 4 duros en comparación.... Pero claro, ya no es un caldo casero, y nada era fresco.
Mira los ultra procesados congelados y son precios de risa comparado con pillar los ingredientes y hacértelo tu, o pillar algo fresco parecido en cantidad para hacerlo a la plancha.
Eso no lo miras,... Hasta que ves que te quedan 50 euros para acabar el mes, y tienes que hacer malabares para que no falte comida.
#2 has visto en tiktok lo que esa gente llama cocinar?
#22 tu vete a la compra en EEUU y primero ten suerte si a menos de 50km de tu casa hay productos frescos y luego págalos con uno de los dos sueldos que tienes que tener para vivir siendo pobre
#9 En Tenerife la pechuga de pollo vale 10€ el kilo. Mataría por esos 5$...
#5 pues yo había pensado que sí
#6 te entiendo, pero no me ha pasado. Me pregunto si te pasará con otras cosas!
Estos son los precios de un Big Mac en EEUU por estados.
https://www.cnbc.com/2023/03/20/mcdonalds-big-mac-prices-state-by-state.html
(Entre 4-5$ aprox).
Comparadlos con lo que vale en la realidad un Big Mac en cualquier parte de España (no hablo de campañas ni menús, sino de una hamburguesa Big Mac sin nada más, normalmente anda los 5.25 Euros).
Ahora comparad lo que se gana en EEUU con lo que se gana en España. ¿Qué harían los Estadounidenses si tuvieran que pagar a 6-7$ por un Big Mac??
#68 Joder, si precisamente las lentejas es de lo mas fácil. Echas todo a la olla y que cueza. Y te acepta casi cualquier combinación de verduras. Te podrán quedar deliciosas o normalitas, pero es muy difícil joder unas lentejas y que salgan incomibles.
No creo que coman mejor. Me pregunto cuanto cuesta la carne (cualquier carne) en casa en EEUU.
#22 EEUU es enorme. En zonas agrarias seguramente sea más accesible.
De todas formas no sólo lo he comprobado yo, en Nueva York por ejemplo debes hacer sandwiches cutres en casa para que salga las barato que un MacDonalds, es que es una queja habitual en redes sociales.
#5 Exactamente.
#5
Venia pensando lo mismo: Llegar a casa y hamburguesas congeladas, patatas fritas. Muy a lo inglaterra.
#5 que poca fe en la humanidad
#30 Yankilandia no es país para pobres.
#72 #_72 "No recuerdo" ....
Huele a #botroclon intentanto malmeter.
Mejor para ellos. Ahora tienen que aprender a ahorrar cocinando sano.
#12 Teniendo en cuenta que allí la mentalidad es vivir para trabajar, habrá muchos que el poco tiempo que tienen libre no lo quieran dedicar a cocinar. Hay excepciones obviamente, como los "chefs" de barbacoa que se pueden pasar horas y horas vigilando la carne mientras se ahúma.
#22 Lo de los desiertos alimentarios es algo muy chungo.
https://elpais.com/salud-y-bienestar/nutrir-con-ciencia/2022-08-27/desiertos-de-comida-o-cuando-comprar-productos-frescos-es-una-odisea.html
En USA me tiré unos meses en una ciudad de unos 150K habitantes. Para ir al supermercado tenía que conducir 30 minutos.
#22 en EEUU tienen lo que llaman"desiertos alimenticios". Hay zonas donde no encuentras fruta y verdura fresca sin desplazarse kilómetro y medio. Te hablo de ir a un supermercado y que, sencillamente, no haya un sección de frescos.
#7 la comida rápida es un invento económico yankee porque es muy monetizable
Allí cualquiera que tenga un restaurante (para ellos un McDonalds lo es) su sueño
- Creo un algo de comida
- Mi nombre tiene un valor
- Desarrollo formas de envasar, cocinar, vender y todo está desarrollado de forma eficiente para que genere más dinero: está pensado hasta la forma en que el empleado se mueve a la izquierda para introducir algo en el microondas mientras con la mano derecha mueve las patatas
- El negocio es licenciarlo y cualquiera puede hacerlo a poco que vea que lo suyo es un poquito diferente y escalable
- Pasando de tener 40 (propiedad) a 4.000 de locales que te pagan por usar tu marca, tus productos y hasta tu propia maquinaria. Cobrando por todo ello
#3 Pues tiene buena pinta para cuando te apetece algo calórico. Lo que pasa es que yo no como pasta casi nunca, no te da la sensación de que es un poco como "comer madera"? No sé si me explico. Antaño me encantaba, hasta que un día como que me empecé a dar cuenta así de pronto que es como si estuviera comiendo serrín o papel o qué se yo, no sé si alguien me entiende en esto. De hecho es que me encantaba la pasta al dente y estas cosas, y en ese momento me di cuenta de que era puta mierda. Ahora solo me la puedo comer si está bien cocida.
Realmente con el arroz me pasa parecido pero menos, es como que el arroz también es como comer "madera" pero que está un poco más cerca de ser "planta" que la pasta. Me explico aquí? O sea, es más "alimento real" que la "pasta".
Todo esto no es que lo haya visto en ningún video-tutorial de chemtrail-istas, tampoco fue algo de la noche a la mañana, supongo que en algún momento me sentaría mal el comer pasta al dente y la empecé a ver como si fueran virutas de madera o como si fuera paja.
#12 Pero si dices en #_9 que el kilo de pollo (entiendo que comestible) son 3$ (y un pollo suele tener como 2.5kg, o sea unos 7-8$ serían), cómo que el pollo pasado te cuesta 10$?
#9 en UK pasa lo mismo con el pollo. El precio al kilo es la mitad o menos si el pollo es entero. Es cuando empecé a hacer caldos caseros tras aprender a despiezar un pollo.
#76 Pues eso. Mejor explicado imposible.
Al final el que no tiene ni idea de la magnitud e implicaciones del problema de la obesidad se lo carga todo a la responsabilidad personal del obeso cuando es un problema multifactorial y con unos intereses enormes de por medio.
#54 Hay un video de ticktock parodiando eso mismo, como una señora sufre un ataque de nervios al pagar la compra por los altos precios y como el cajero intenta calmarla ...hasta que pasa las uvas y casi le da un patatús
#117 Pero es que aunque en España el acceso a la comida fresca, verduras, pescado y demás es enorme, ya te digo yo que comer basura es muuuuuuuuucho mas barato, palatable, rapido y saciante. Me explico: hace un año o así pasamos por un bache económico jodido y si solo tienes 1€ por día para comer, te sale mucho mejor una lassagna congelada y precocinada que cualquier otra cosa, que es que te da hasta para dos personas.
#84 Te entiendo. Es mas, a todas mis parejas les he tenido que enseñar a cocinar yo por que no sabían ni hacerse una tortilla. Cuando la relación terminó, la última ya se hacía su pasta y sus huevos fritos, pero que para las lentejas faltaba voluntad así que se pasa de vez en cuando por casa y se lleva un tupper (si, me llevo bien con mis ex, cosa mia que siempre pido que las cosas acaben bien). Eso si, ella es especialista en buscar restaurantes, y parece ser que atraigo ese perfil por que todas las parejas que he conocido no saben/no quieren cocinar. Trabajar en su oficina, como nadie, pero las cosas de la casa mejor que las haga otro.
Es la nueva generación y dudo mucho que volvamos atrás, al contrario, cada vez será mas barato pedir comida preparada que hacerla tu mismo. Os dejo que ha saltado la alarma y las alubias ya deben estar listas, voy a preparar el sofrito y el arrocito con chorizo .... hummmm, que rico.
#23 Si tienes una dieta basada en cereales integrales, legumbres, frutas y verduras de temporada (o congelada) y carnes y pescados poco ambiciosos, puedes comer muy sano a buen precio.
Las legumbres son muy completas y económicas. Ahora, llevan tiempo y te tiene que gustar.
Cortes menos vistosos de cerdo o pollo también son baratos, casquería... Yo he comprado tapas de solomillo de ternera por 6 €/kg (imagino que ya estarán más caras) y es solomillo con un trozo de nervio duro que flipas. Eso sí, lo quitas y a disfrutar. En supermercados suele haber algún pack cercano a expirar (en 2 o 3 días) al que le aplican grandes descuentos. En mercados, pregunta al carnicero. Generalmente les gusta charlar de lo que saben y disfrutan enseñando a quien tiene interés en aprender.
Pescados: los de más abajo en la cadena trófica (boquerón, sardina) son los más baratos y los más sanos, pero igual, tiene que gustarte. Los congelados suelen salir bien. Obviamente no tienen gran calidad y, lo peor, son muy antiecológicos, pero son sanos y baratos.
Las verduras congeladas son sanas y mucho más baratas, además son más cómodas. Por supuesto, si te centras en los frescos de temporada, también tienen mejor precio (aparte de ser mucho más ecológicos). En una frutería seguro que encuentras productos cerca de pasarse a muy buen precio (claro, te obliga a ir regularmente y ser flexible). También calidades, peor aspecto, etc. que son más baratos.
EN aceites, si quieres que sean sanos te puedes ir al girasol alto oleico y al de orujo, combinándolo con el refinado de girasol (con moderación) y el AOVE para crudo.
Las pastas y arroces integrales son algo más caras que las normales, pero aún así muy muy accesibles, por lo que puedes sumar calorías por esta vía.
EN fin, que haberlo, haylo. Eso sí, es menos variado y muuuucho menos cómodo. Mucho guiso, en general.
#108 Lo de la caja no lo sabía, yo ayer vi recetas cuando comentaron aquí el tema, y claro, me imaginaba algo hecho en condiciones...
#97 No sé si me explico. Vamos a ver, yo por ejemplo como carne y al comerla es como "comida de verdad". Una fruta lo mismo. La carne realmente te la puedes comer cruda, aunque no lo hagamos. Pero la pasta sobre todo, quizá por alguna mala experiencia de indigestión porque la comía siempre al dente, es como si fuera una cosa diferente, como si no fuera "comida", y de ahí el tener que cocerla para poder hincarle el diente.
Con el arroz ya te digo que se nota un poco menos, es como que está un poco por encima de la pasta en la pirámide alimenticia.
#75 Pues es un menú de lujo por el que te podría cobrar 30 euros perfectamente.
#13 entiendo que se refiere a pollo cocinado medio seco.
#29 Imagino que es así en todos lados, el pollo entero es mas barato que despiezado. Hasta en mi carnicería habitual .
Y como dices, una vez que eres cocinillas valoras mas el pollo entero que despiezado. Caldos y croquetas cojonudas salen de ahí. Y las patas de pollo llenan de gelatina las sopas que da gusto.
#20 Con salarios más altos.
#22 es una mezcla de capitalismo, subvenciones, transportes y horarios draconianos que te dejan sin tiempo para cocinar o ni para volver a casa. Un par de burgers de dólar, como estaban hace tiempo, te salvaban el día.
Si hasta en el pentágono comen pizza cutre.
#53 8 min en la olla rápida y es una receta de "todo para adentro". Añade el tiempo que tardes en picar las verduras, que yo a veces, ni eso, ya las parto cuando las voy a comer, o si las quieres más sabrosas las sofríes (en la misma olla), 3 min más
#22 el 80% de zonas agrarias se destinan a grano para animales
#44 Creo que #28 con su 80% se refería a EEUU y no a la UE como indica tu link.
#91 Gracias por compartir tu experiencia. Tenía una idea pero tus experiencias son brutales.
Que suerte hemos tenido de nacer aquí.
#94 No sé dónde compras, pero aunque haya carros llenos de refrescos azucarados, pizzas precocinadas y snacks de dudosa calidad la mayoría tienen bastante variedad de verduras, legumbres, carnes no preparadas (sí cortadas) y pasta (a la que la gente le pone tomate y si ponen queso le ponen queso de verdad, generalmente, no esa grasa que los americanos consumen y que casi ni leche hay).
Además, sólo hay que ver el espacio que ocupan los distintos alimentos en los lineales:
Pizzas, croquetas y frituras congeladas raramente ocupan mas espacio que el pescado o las verduras congeladas.
Los espacios en neveras para carne son inmensamente mayores que los espacios para platos precocinados.
Los botes y latas de verduras y legumbres ocupan 5 veces mas que las latas de fabadas/potajes/pastas precocinadas.
Los supermercados pueden promocionar productos y hacer alguna trampa, pero por norma general si ponen mas espacio para un tipo de productos es porque vende mas, simplemente. Así que queda claro que los precocinados están, pero no son lo mas consumido.
Por otro lado los productos que aquí son malos allí son aún peores. Todos los productos azucarados allí llevan mas azúcar, incluso productos que no deberían serlo allí los tienen azucarados. Con la grasa tres cuartos de lo mismo.
En el grupo de amigos tenemos una que se ha emparejado con uno de EEUU y cuando bienen aquí él disfruta de los sabores de la comida (palabras literales de él). Y eso que él es "de pueblo". No quiero ni imaginar los de ciudad como estarán.
#48 Con dos trabajos es una mezcla cultural económica y vaguería pero es verdad que allí tienes que irte a la quinta puñeta y pagar un huevo por cosas que aquí tienes en cualquier pueblo. A eso le tienes que añadir que muchos alimentos están atiborrados de conservantes y pesticidas prohibidos aquí en europa con lo que incluso haciendo el esfuerzo acabas comiendo una burrada de azúcares y tóxicos entre otras cosas.
La experiencia que tengo con amigos de allí es que sus porciones cubren dos personas muy holgadamente aquí, un refresco pequeño recuerdo que era un puto litro con azúcar a cascoporro (no existe versión sin azúcar de muchas cosas), la fanta es naranja radiactiva porque no contiene nada de zumo de naranja (tampoco es que la de aquí tenga mucho pero se ve la diferencia con creces en el sabor). Una amiga ha decidido venir a europa y aunque tira mucho takeaway, dice notar muchísimo la diferencia de precios y sobretodo de sabor pudiendo comer mas fresco. Me cuenta verdaderas burradas de lo que se hace allí y si bien hay una carga cultural importante, también dice que encontrar algo fresco es carísimo y muchas veces inviable. Ella contaba de hacerse una hora al super para encontrar algo fresco pero no iba si no era estrictamente necesario.
#16 Me hace gracia lo de señalar la mentalidad anglosajona, como si aquí estuviésemos a salvo de ella cuando su sistema económico-ideológico-político ya es global. La verdadera pregunta es cuánto falta para que nosotros subsanemos el retraso que llevamos y engullamos mierda full time.
bueno, que si comida de mierda, salud,... tal cual, ya está enumerado
pero que una cadena con 40mil restaurantes en todo el mundo, que su plato estrella es un puñado de patatas fritas; carne (picada) entre 2 rebanadas de pan con 2 rodajas de verde o tomate y salsa; y unos polvos mezclados con agua te lo quiera vender a 13€.... ni que fuera un solomillo welington o algo que cuesta media hora preparar, !!es que es lo más básico!!! además del tiempo que será muy rápido, las compras al por mayor...
se quejen de que les dejan de comprar? pues qué quieren? si tuviéramos dinero compraríamos, pero es que la política económica va a sacar más beneficio, y evidentemente venden menos, pero da igual porque ganan más? es que para la sociedad se va a una economía de CARENCIAS. y eso en un entorno de libre competencia sano cualquier mindungui juntaría carne picada con 2 cachos de pan y un kilo de patatas y te lo podría vender bastante más barato, e inflarse a vender!! (pero es que además el mindungi lo pondría a 12€)
el modelo de ventas iphone se venderá como éxito en las universidades, pero ahí sigo 5 años con mi chino y los que le quedan.... y lo mismo con los coches, y todo lo demás, para mi es un rotundo fracaso, y que se lo digan ahora a Henry Ford por inventar las cadenas de montaje y producirles un coche a todo el mundo, es que directamente se va al contrario de lo que trajo tanto para todo el mundo, y ahí van los crecimientos económicos, ralentización, contracción del PIB,... pero las mentes pensantes y dirigentes del mundo ahí están tomándose un cafetico a 10pavos (pagado por todos) y a pesar de que hablan de la ralentización como algo malo no toman las decisiones para evitarlo.
#109 algo que le hace mucha gracia a los yankis con los que hablo es los sitios de USA en los que he estado.
Mientras que estuve en "San Francisco" hace dos semanas (Santa Clara, a una hora y poco en tren de San Francisco), he estado en Cedar Rapids (Iowa), Belleville (Illinois) y St Louis (Missouri). No he visitado las ciudades más estándar, como Nueva York o Chicago, la mayor parte de mis experiencias son en suburbios y zonas rurales.
Ahora, eso sí. La cara que se me quedó cuando el amigo al que visitaba en Cedar Rapids (136K habitantes) me llevó al museo del pueblo y me vi dos puñeteros bustos sacados de Itálica.
#43 y los aditivos y los pesticidas que aquí estan prohibidos por algo
#2 No saben cocinar sano ni les interesa. Comprarán precocinados atiborrados de conservantes y a correr.
#111 Pero no les "sabe" bien, les sabe como soso porque tras habituarse a la porra de condimentos y conservantes, una tortilla les sabe a poco y que ellos a las 18 cenan con lo que su costumbre es una cena mas gorda y comer más liviano. Les cuesta acostumbrarse a esos sabores y tampoco tienen cultura gastronómica con lo que tiran de lo primero que pillan microondable.
Una amiga le costó acostumbrarse a la comida de europa por cosas así pero ahora no vuelve ni borracha.
#113 No saben ni tienen cultura gastronómica alguna con lo que para ellos lo que decís son comidas muy elaboradas y no valoran que ese tiempo es útil. Las madres no cocinan apenas con lo que no tienen como algo deseable estar un tiempo de aprendizaje para poner las lentejas o las alubias en remojo luego aprender a usar la olla picar verdura... Eso es mucho trabajo (y caro) para una comida a la que no están acostumbrados.
#22 Y que hasta los pobres tienen dinero para comer fuera de casa a menudo.
#9 Teniendo en cuenta la cantidad de cloro que usan para limpiar el pollo, no son malos precios
#31 Me he columpiado, es un 46%, es en Canadá donde es un 76%: https://ourworldindata.org/grapher/share-cereals-animal-feed
En España sí es el 80%.
Y el dato es el porcentaje de cereales producidos destinados a animales, no "zonas agrarias" como dije; mea culpa.
#15 Qué alternativas al mismo precio hay, por curiosidad?
#23 yo estuve allí en casa de unos familiares y ya te digo yo que no, que olvídate de unas lentejas para 4 por 10€
#85 No, o eso creo. Por lo menos no tengo "memosia selectiva"
#1 Es que pagar lo que vale cuando hay hamburguesas mucho mejores por el mismo precio es una idiotez. Podría tener sentido cuando era barato y no había hamburguesas de calidad pero ya ha llovido de eso...
#100 Puede ser. Lo envié para reforzar su idea. No hay mucha diferencia entre el 70 y el 80%.
#12 la comida sana en EEUU es carísima, las veces que he estado no me ha extrañado que la gente se vaya a por los precocinados viendo los precios de unos y otros
#28 no digo que sea mentira pero tienes la fuente de ese dato? Sigo pensando que es cultural y asociado a clases bajas. Una poblacion en la que casi 1 de cada 2 es obeso tiene un problema y no es el precio de los alimentos, es la forma de alimentarse
#31 No del 80%, pero he encontrado del 70%...
Más del 70% de las tierras agrícolas de la UE no se destinan a alimentación humana sino de ganado
https://es.greenpeace.org/es/sala-de-prensa/comunicados/mas-del-70-de-las-tierras-agricolas-de-la-ue-no-se-destinan-a-alimentacion-humana-sino-de-ganado/
¿Esto no va en contra de las enseñanzas liberales económicas, o sea, baja la demanda y vas y subes los precios?
#2 Yo he visto cosas que no creeríais, mantequilla en spray. La imagen que pongo es peor porque pone con "sabor" a mantequilla aunque ahora no recuerdo si era así el que vi en Estados Unidos.
#40 entiendo. Siempre he pensado que platos como legumbres, caldos, cremas etc que son baratos de hacer, saludables y facilmente congelables, tienen ingredientes a buen precio en cualquier pais desarrollado. Ademas EEUU tiene gran produccion de proteina animal por lo que no imaginaba que llevar una dieta balanceada fuese tan complicado. Aun asi sigo pensando que en un pais tan enorme tiene que haber realidades muy diferentes
#35 Lo que hacen es clorar el pollo y es por lo que dices, de este modo se ahorran mantener las granjas limpias.
#36 Lo del clorado es para la carne triturada, no para el pollo entero.
I'm loving it.
#5 Probablemente Mac and Cheese (macarrones con queso que vienen en una caja y hay que echarles agua, leche y mantequilla, comida sana!) y TV Dinner (una especie de plato combinado congelado con muy mala pinta, fabricado por el padre del ex-presentador de Fox Tucker Carlson porque lo enchufó el mismo, y ahora su hijo se dedica a dar lecciones de "cultura del esfuerzo" al resto del mundo)
#62 No he estado allí y ni gratis voy.
#34 depende de lo conformista que seas
#144 Bueno, hacerlos debidamente sería lo suyo, pero lo más habitual es que los compren hechos, casi siempre de la marca kraft.
)
La receta supongo que no es muy distinta, quizá cambiando el queso en polvo que viene en la caja por queso cheddar sólido:
(el video es del de kraft que viene en caja, no tiene mucho secreto
#167 No veo ningún problema con cocinar con mantequilla para determinados platos lo hago pero me hizo gracia ver mantequilla en spray. Esto fue hace ya unos 12 años y de momento no me suena haberlo visto en un supermercado español.