Gobiernos de empresas transnacionales se opusieron al Año Internacional de la Quinua, empezando por Estados Unidos, pero gracias a la conciencia de muchos países se logró su reconocimiento y "hoy estamos dando a conocer las virtudes de este alimento", denunció Evo Morales desde la ONU. La quinua es "vista por transnacionales como una amenaza para el imperio de sus productos alimenticios con pocos valores nutricionales", apuntó. "En el mundo donde impera el capitalismo se ha hecho que el alimento sea un negocio por la codicia y la ganancia(...)"
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