#1:
No sé si el aceite de palma es cancerígeno o si es una exageración sensacionalista, pero francamente, aquí se trata también un asunto grave: la desforestación de las selvas para introducir el monocultivo de especies en Sumatra y Malasia. Eso es pan para hoy y hambre (y mucha) para mañana. Así que ya solo por eso, no me importaría ver que se cambia ese aceite por otro más sano, o al menos más ecológico, aunque la Nutella deje de saber igual.
#2:
The Telegraph calculó que el aceite de palma es el aceite vegetal más barato y que reemplazarlo por otros como el aceite de girasol o el de canola supondría para Nutella gastar entre 8 y 22 millones de más.
Y ahora se van a gastar 25 millones en defender que el aceite de palma es seguro. El ser humano es el bicho más subnormal del planeta.
#9:
#4 tomar un 50% azucar no lo llamaría ni alimento. Mejor "cosa deglutible"
#8:
Yo llevo ya más de 6 años en los que no consumo esta mierda. Tanto Nestlé como todos los demás usan aceite de palma. Una de las muchas razones por las que no les compro. ¡Fácil!
En mi lista de NO compra:
CocaCola company
McDonalds y similares
Nestlé
Ferrero
Zara and co.
Primark
Nike
Adidas y similares
Apple
Samsung
Y un largo etc.
En ocasiones no es nada fácil, pero tengo un lema que describe muy bien mis razones: Cada vez que compras algo, estás expresando tu opinión sobre cómo quieres que sean las cosas
PD: Para el quien me diga pero usas ordenador! Sí! Tiene 9 años! Y va muy bien, pero solo con Ubuntu - Mi móvil, me lo han prestado, de hecho llevo mucho sin comprar uno. Mi novia ahora se ha comprado el Fairphone, a ver que tal. Si funciona bien (por el momento es el caso) me compraré uno.
#29:
#20 Sabes que ridiculizando a alguien por preocuparse por un consumo responsable el que hace el ridículo eres tú, ¿no?
Ahora me dirás que te referías a azúcares añadidos. En cualquier caso lo de que el azúcar es malo en cualquier cantidad es falso. Que las cantidades que se toman son malas es cierto. Pero no hace falta irse al extremo opuesto.
El problema no es el azucar, la nutela, el aceite de palma, el de colza, el de coco o las croquetas fritas en aceite.
Es no llevar una alimentación equilibrada.
Tu puedes comerte un día una palmera de chocolate lllena de guarradas y no pasa nada.
Comerte una todos los días es el problema, comer cosas con azucar a diario, sin control, duplicando o triplicando las cantidades necesarias (ojo, necesarias, no recomendadas, que depende mucho de nuestros niveles de actividad) pues malo, siempre será malo.
¡Y niños, comed siempre frutas y verduras, todos los días!
#34:
#9, hombre, también hay que decir que lo normal no es comérsela a cucharadas. El azúcar tiene 100% azúcar, pero si lo usas lo justo no es tan malo.
#50:
#34 nada es veneno, todo es veneno, depende de la cantidad.
#66:
#8 Qué casualidad, muchas grandes corporaciones en tu lista de "poser" ... luego consumirás productos Manolo que utilizan el mismo aceite de Palma o van saturados de azúcar industrial. ¿Tienes tu propia huerta ecológica en casa? ¿vas a trabajar en bicicleta aunque llueva? Por supuesto que hay que intentar vivir de manera sostenible, pero no hay que ir siempre con la etiqueta de "SOY GUAY y ECOLÓGICO" pegada en la frente.
#6:
No sólo es la Nutella. Mi último descubrimiento son los fideos estos que anuncia Dani Rovira, que llevan un buen chute de este aceite. Tanto los de Rovira como los de su competencia. Y cientos de productos más.
#92:
#44 Pero.. ¿Cómo que alardeando? Su comentario da testimonio de que hay gente que hace un esfuerzo para hacer un consumo responsable.
A mí lo que me parece es que te molesta que haya alguien haciendo el esfuerzo porque en el fondo sabes que lo correcto, o lo cívico, o como lo quieras llamar. Lo que pasa es que no te compensa el esfuerzo que te supone.
Que igual no es el caso, oye. Igual lo desprecias por otro motivo, pero que dejes un comentario criticando a alguien que hace algo que podríamos considerar un sacrificio personal o económico a mí lo que me dice es que no estás dispuesto a hacerlo y prefieres ridiculizarlo para que su conducta sea marginal y más criticable, con el argumento de que "seguro que tiene hábitos contradictorios". Mejor vivir con nuestras contradicciones y trabajar sobre ellas que no tenerlas por falta de compromiso y negación de la responsabilidad individual que tienes como consumidor.
Yo tengo amigos veganos con los que he ido de vacaciones y han comido lo que les han puesto en el país de turno, porque cuando sales de casa no puedes pretender que la gente se acomode a tu rollo.
Yo no como atún rojo porque independientemente del precio pues no como animales que estén cerca de estar en peligro de extinción o en situación crítica. En casa de mis padres me ponen un arroz con unos trozos de atún. ¿Se lo desprecio y me como un bocadillo? Está bien tener tus propias convicciones, no hace ninguna falta imponerlas, pero tampoco es que tengas que esconderlas.
En su comentario, #8 no se muestra superior a nadie. Si acaso tú te muestras inferior por intentar ridiculizarlo desde una posición egoísta y comodona.
#72:
#33 Es que el en ningun momento se ha mostrado moralmente superior a nadie. No ha insultado a nadie llamandole (o insinuandolo) inmoral, ni nada por el estilo.
Pero vamos que eres muy libre de quedar como un gilipuertas metiendote con alguien que no ha dicho nada para meterse contigo.
#63:
#8 tampoco ves la tv? Usar el ascensor o vehiculo...... Pues algunos componentes de los aparatos mencionados vienen de ciertas minas, o usan combustibles fósiles.
( caucho, silicio......)
No sé si el aceite de palma es cancerígeno o si es una exageración sensacionalista, pero francamente, aquí se trata también un asunto grave: la desforestación de las selvas para introducir el monocultivo de especies en Sumatra y Malasia. Eso es pan para hoy y hambre (y mucha) para mañana. Así que ya solo por eso, no me importaría ver que se cambia ese aceite por otro más sano, o al menos más ecológico, aunque la Nutella deje de saber igual.
#60 ¿Nunca has comido una almendra amarga? Adivina qué es lo que amarga.
Bueno técnicamente no es cianuro sino amigdalina que se descompone en benzaldehído, glucosa y cianuro.
#50 Oh, el gran Paracelso, sólo con ese dicho se desmontan muchas falacias y a muchos magufos, también está lo de confundir cualitativo con cuantitativo
El problema no es el azucar, la nutela, el aceite de palma, el de colza, el de coco o las croquetas fritas en aceite.
Es no llevar una alimentación equilibrada.
Tu puedes comerte un día una palmera de chocolate lllena de guarradas y no pasa nada.
Comerte una todos los días es el problema, comer cosas con azucar a diario, sin control, duplicando o triplicando las cantidades necesarias (ojo, necesarias, no recomendadas, que depende mucho de nuestros niveles de actividad) pues malo, siempre será malo.
¡Y niños, comed siempre frutas y verduras, todos los días!
#50 Lo que no quita que sea insano, un cigarrillo siempre sera peor que no fumar aunque mejor que fumar un paquete. Lo mismo ocurre con el azúcar comercial, el azúcar que necesita nuestro cuerpo ya va incluido o lo obtiene de la mayoría de alimentos sanos.
#86 depende, yo no considero insano comerme una palmera de chocolate al mes, las hacen en la panadería de abajo que son una locura en todos los sentidos.
A lo mejor el día que me la como tengo un chute de azucar que se sale de las gráficas, pero me permite mantener mi salud mental y no asesinar a todos los que se cruzan en mi camino.
O el día que hago tarta de manzana en casa con crema pastelera. Es caloricamente una locura, pero espiritualmente y psicologicamente no hay nada mejor, porque está toda la familia contenta todo el día.
Con las lentejas es algo que no pasa, o con las judías verdes, por muy sanas que sean.
#50 o depende de quien pague el estudio, al decirle a unos indios que el aceite de palma era malísimo me salían con estudios y argumentos sobre sus maravillosas propiedades, y cantidad de nutrientes que aportaban.
Por cierto, todo depende del grado extracción, como aquí si hablamos del virgen extra o del calidad industrial.
#71 hasta me atrevería a decir que el azúcar es más "nocivo para el cuerpo" que la heroína, si eliminamos el aislamiento social de los yonkis, el deterioro humano debido al descuido de toda norma, la destrucción de sus motivaciones y roles, y la conducta agresiva y delictiva para conseguir la droga. Los opiaceos son adictivos, y en concreto la heroína tiene una dificil gestión para un consumo responsable. Una cosa es defender la libertad de consumir cualquier droga y su despenalización, y otra dar información falsa. Hay que informar a la gente de los peligros del azucar y de su amplio uso en la alimentación actual. Y la heroína no es tan malditamente adictiva por sólo probarla, salvo que seas un descerebrado, pero la adicción es su principal peligro.
#34 nutella con pan suele ser lo más habitual. Exceso de hidratos de carbono simples que no necesita nadie a no ser que se ponga a correr los 2000 metros una hora después. Y muy pocos nutrientes.
Ahora me dirás que te referías a azúcares añadidos. En cualquier caso lo de que el azúcar es malo en cualquier cantidad es falso. Que las cantidades que se toman son malas es cierto. Pero no hace falta irse al extremo opuesto.
#2#98 Dos cosas, la Nutella es sólida a temperatura ambiente así que necesita aceites que sean sólidos a temperatura ambiente. Si no es palma serán otros que hoy en día son exóticos y que causarían un daño enorme al medio ambiente.
La palma no es mala per se, hay un compuesto que se forma al refinarla a alta temperatura que la hace peligrosa. Si se implementan otros procesos de refinado que eviten que se formen esos compuestos no es que la palma que para unos era mala para otros sea buena, es que han cambiado el proceso para que deje de ser considerada peligrosa.
#1 Una cosa, en España se controla la procedencia del aceite y que se haga de plantaciones sostenibles, igual que se hace con importaciones de maderas (que no salgan de bosques protegidos, por ejemplo) u o otras materias primas. Normalmente eso acarrea una certificación que debería garantizar al consumidor que no se deforeste sumatra para hacer su comida. Pero no en todas partes es así.
#24 España no se, pero Nutella habia sacado un comunicado donde decia que si que lo hace. Lo hizo en respuesta a una ministra francesa que lo solto.
Lo que me extraña mucho es este ataque continuado a Nutella, ya no es la primera vez y ni de lejos es el unico en usar aceite de palma, pero si es de los pocos que publicaron que solo compra palma sostenible...
#24 España no se, pero Nutella lo dijo en un comunicado en respuesta a los ataquesde una ministra francesa.
Lo que me extraña es este ataque a Nutella, que no es la primera vez, cuando no es ni de lejos el unico en usar aceite de palma. Y eso que es de los pocos que publico que solo lo compra sostenible.
#24 Pues básicamente mi fuente es que tengo 2 amigos auditores que se dedica a eso y me cuentan como va el tema de las certificaciones para medio ambiente. Y una empresa de puede juntar con visitas del seprona y de medio ambiente para revisar además el trabajo del auditor.
#30 si no te lo pone en el producto tienes que revisar la empresa, pero casi nadie lo hace.
#99 Pues no sé por qué no lo ponen bien claro. Yo creo que es un motivo de orgullo. Algo que haría a un indeciso como yo elegir su marca si me aseguran que no se están cargando el medio ambiente con los componentes de su producto.
#10 Hace poco me dio por mirar la composición de unas cuantas cosas en un supermercado y muchas llevaban aceite de palma. Galletas, las pastillas de avecrem y más cosas. En ningún paquete ponía nada sobre la procedencia del aceite de palma usado ni nada parecido.
#1 No es una cuestión de sabor, para mantener la textura y la untabilidad necesitas un aceite con muchas grasas saturadas, palma o coco, con otro tipo de aceite como girasol tendrías un producto líquido.
Usar aceite de coco es aún peor, no hay capacidad de producción y se provocaría más deforestación para cubrir la demanda.
Hay marcas que usas aceite de palma sostenible, suele llevar un sello que lo indica.
#32 la producción del aceite de coco es medioambientalmente mejor actualmente, es más productivo a igualdad de superficie y su tipología de cosecha es mejor para compartir espacio(actualmente) que la de palma.
Si produce más sombreo que la palma pero admite mucho mejor compartir terreno con otras especies que la palma por su manejo(actual).
En agricultura nada es totalmente cierto, es muy posible que lo sepas del coco y la palma se diera en algún lugar, a modo general la palma soporta un manejo mucho más intensivo que el coco aumentando los daños al medio pero el coco es más sensible a enfermedades con lo que si puede tener un manejo peor que la palma en caso de sufrir plaga.
La cuestión no es aceite de palma o coco, la cuestión o es esos dos o grasa animal y el aumento de necesidades de pienso y ahí si vas a tirar por cultivos no permanentes mucho más dañinos.
#85 no, un olivar es un desierto comparado con una plantación de palma, otra cosa es que los ibéricos, occidentales en general, llevamos pasando España a hacha, fuego y arado 4.000 años pero cuando un indonesio hace lo mismo ahora en su terreno te preocupes. Sobre todo me preocupa que seguramente ves un arrozal como algo propio y ecológico de los trópicos cuando es una salvajada medioambiental, pero no llega al nivel destructivo de cualquier otro cultivo que implique laboreo, el cual implica erosión.
Así que sí, un cultivo de palma es más ecológico que casi cualquier otro cultivo cuando donde vives es el trópico húmedo, siendo un poco mejor el cocotero, lo que pongo en #43.
Que el monocultivo extensivo de palma es una cafrada, si, pero mucho menos que de cualquier otro cultivo que imagines.
Sobre lo de ser sano y calidad, hizo mucho más el aceite de palma para evitar la deficiencia de vitamina A así como de nutrientes en miles de millones de personas que el aceite de oliva mejorando la salud de unos pocos cientos de millones.
Ni medio siglo hay con capacidad general en la sociedad de recibir una nutrición adecuada, así que lo de sano y más cuando dices el de oliva que solo tuvo masificación en medio siglo actual y durante un par de siglos de obligación imperial romana de hacer aceite de oliva barato para todos los ciudadanos.
No quita que para mucha gente evitar el aceite de palma sea algo sano, por sus circunstancias, incluso ecológico, por reducción neta de consumo de terrenos a cultivar, pero la generalización es una torpeza, un ejemplo: http://journals.sagepub.com/doi/pdf/10.1177/156482650002100215 estás llamando insano a la fuente de vitamina A de 20 millones de niños indios para evitar la ceguera, cuando no tienes ningún otro sustituto del aceite de palma mejor para sus circunstancias, y es uno de los países que incentiva el aceite palma, hay bastantes más.
#57 justo lo que habla la noticia es del proceso de quitar el olor y el sabor puede generar compuestos tóxicos. Los aceites sin olor y sabor son las mantecas animales, más caras, el aceite de palma es un sustituto de las mantecas.
El aceite de palma propiamente sí da sabor y olor, bastante rico, dulzón.
No se extrae azúcar de la palma de aceite, pero si se llega a sacar bebidas dulces y bebidas fermentadas.
"Esto se debe al proceso de refinado al que se somete el aceite de palma para poder obtener una grasa sin sabor ni olor, perfecto para dar textura y conservar. Es entonces, al elevar la temperatura a unos 200 ºC, cuando se forman unos ácidos grasos, que tienen la capacidad de modificar el ADN y causar cáncer."
#1 El aceite de palma no es cancerígeno, la agencia europea jamás ha dicho tal cosa, lo que dice es que el tratamiento que se le da al aceite de palma, sometiéndolo a altas temperaturas para su procesado lo convierte en grasa hidrogenada y produce sustancias altamente cancinógenas deribadas del proceso.
Pero esto no sólo pasa con el aceite de palma, pasaría con cualquier aceite, de origen vegetal o animal, que sea sometido a altas temperaturas para hidrogenarlo y usarlo en productos alimentarios. Por desgracia en el aceite de palma es habitual este tipo de procesado para darle la consistencia suficiente para elaborar productos, pero es que esta información no es nueva, ya se conoce desde hace 30 años que los aceites de cualquier procedencia cuando se calientan a altas temperaturas son muy perjudiciales para la salud, lo mismo que el tema del azúcar, curioso que de eso no se pronuncian, productos como este con aceite hidrogenado y altísimas dosis de azúcar son una garantía de arterioesclerosis, de problemas coronarios y circulatorios. Este no es un producto asilado, un gran porcentaje de productos manufacturados lleva altas dosis de azúcar, grasas trans y cloruro sódico, muchos más de los que pueda parecer a simple vista. Hace poco curioseando un poco me encontré con unas albóndigas embasadas grasa vegetal hidrogenada, leche en polvo, azúcar, entre otras, y encima en el embase ponía "receta tradicional, lo natural es mejor"... ¿natural?, su puta madre natural.
#1 El problema no es solo la fracción comestible de ese cultivo, en la industria se usa de forma masiva. Pinturas, Cosmética, etc. Se de una provincia que por su industria puede estar gastando 500 toneladas mes de ese producto.
#1 estando de acuerdo con tu comentario hay que decir que la ganaderia (y por tanto la ingesta de carne) causa muchisima mas deforestacion que el aceite de palma. Un buen documental que abre mucho los ojos es "cowspiracy" disponible en youtube para los interesados. El documental ademas esta muy bien referenciado, merece la pena verlo.
#1 ¿Cómo qué no sabes? La ciencia, a través de la agencia europea de seguridad alimentaria, te lo está diciendo... es cancerígeno, nada que discutir a eso.
Habrá otras consecuencias por la producción de dicho aceite, pero una de ellas está clara. Es cancerígeno y no se debe consumir. Con suerte, el aviso en Europa servirá para que su consumo se reduzca a cero (como ocurrió en España con el aceite de colza... cuya venta es mínima, al contrario que en otros países de Europa) y con eso la producción se reduzca, y con ello también mejore el tema de la deforestación de las selvas.
The Telegraph calculó que el aceite de palma es el aceite vegetal más barato y que reemplazarlo por otros como el aceite de girasol o el de canola supondría para Nutella gastar entre 8 y 22 millones de más.
Y ahora se van a gastar 25 millones en defender que el aceite de palma es seguro. El ser humano es el bicho más subnormal del planeta.
#28 No importa si es sano o no, el estudio de que es sano se hace para contrarrestar el estudio de que no es sano, hacer contra publicidad, y para el año o dentro de 5 años se vuelve a hacer otro estudio volverán a sacar este estudio. No tienen que gastar un pavo más.
Con el tabaco en su época hacia igual, los organismos de salud sacaban uno que decía que era cancerigeno y las tabacaleras hacían el suyo que decía que no lo era.
Al final esta más que demostrado que el tabaco provoca cáncer y ahora nadie lo duda pero hubo una época que la contra publicidad esa funcionaba.
Ahora bien con el tabaco quedo claro que eran estudios a medida de las tabacaleras, con este no sabemos si el estudio de que es sano se basa en algo de peso o no, pero podemos suponer o yo al menos lo hago, con todo, que el estudio realizado por los interesados no vale una mierda. Pero igual a muchos no pero a muchos más siembra la duda.
También hay muchos estudios de que en realidad es malo todo, el respirar, el comer, el cagar sentado para todo hay un estudio de que es malo y normalmente es cierto, el vivir provoca la muerte, lo importante suele ser el nivel de daño a la larga y eso es dificil de comprobar, solo a la larga.
#96 "También hay muchos estudios de que en realidad es malo todo, el respirar, el comer, el cagar sentado..."
¿Y cuantos de esos estudios están avalados por la Agencia Europea para la Seguridad Alimentaria?
#2 Es un comentario acertado y gracioso, pero le falta un detalle: me apuesto el cojón derecho a que Nutella tiene en propiedad esas explotaciones de palma.
Dicho de otro modo: estoy seguro de que Nutella se compra el aceite a sí misma, y el dinero no sale "de casa". Si ahora tuvieran que comprarle a otro es cuando perderían ese dinero.
El gasto en propaganda corporativa es eventual y único y posiblemente cambiar de proveedor de aceite les costaría más dinero de forma anual, es decir un gasto fijo.
Quizá en su día apostaron por lo más barato, el asqueroso aceite carcinógeno de palma y, ahora que se ha destapado que es una puta mierda, cambiarlo por otro les supone tirar abajo todo el chiringuito en que se basa su negocio.
#33 Es que el en ningun momento se ha mostrado moralmente superior a nadie. No ha insultado a nadie llamandole (o insinuandolo) inmoral, ni nada por el estilo.
Pero vamos que eres muy libre de quedar como un gilipuertas metiendote con alguien que no ha dicho nada para meterse contigo.
#29 No, no lo hace. Sigue siendo ridículo el que hace "consumo responsable" porque:
- Tiene que contarlo a los 4 vientos, sino de qué le serviría hacer ese sacrificio. Cuando encima no es ni el tema de la noticia.
- Esas compañías son las evidentes. Pero anda que no hay más compañías y hábitos que seguro que lo contradicen. Que sí que es mejor que nada, pero no lo suficiente como para ir alardeando.
Bonus:
- Lo de tener que pedir prestado el móvil.... Me recuerda a una amiga que no compra carne porque está en contra del maltrato animal, pero si la compras tú y la invitas no duda en comerla!
#44 Predicar con el ejemplo, de poco sirve si nadie mas ve el ejemplo.
La media que propone es buena, Si mas gente se animara ha hacerlo hasta que a las empresas les picase el bolsillo, estas cambiarian de actitud.
Lo que haga una persona en solitario de poco sirve, si nadie mas lo hace.
#8#75 Es que na de na ... Coca-Cola no es solo Coca-Cola son todos los refrescos inclunyendo Pepsi una subsidiaria dentro, La Casera y las demas lo mismo, solo tiene el nombre marca para hacer ver que es otra cosa, pero por dentro va Coca-Cola ...
Nike, y eso porque, por las imagenes esas de niños cosiendo, pero si las Nike ni ninguna desde los 80s tiene costuras reales, son todo microporo-nylon fundido con maquinas PLC que solo se pueden manejar con titulo de tecnico ...
McDonald y demas, la gente ha visto todo tipo de imagenes, tiendas con el decorado supuestamente autentico llenos de ratas por la madrugada, operarios con mono de aislamiento en una sofisticada fabrica elaborando las susodichas hamburquesas, lo de los trajes de aislamiento en la cara peliculita es porque andan para elaborarlas con tanto toxico y peroxido de no se cuantos con imagenes de como se lo hechan ... pero la realidad es que McDonald y la otra no tienen ganaderia, la carne la compran a "carnica española" que dice que es su mejor cliente y que no se vayan de España por favor ... etc etc
Total que de tantisimas pelliculas ya no hace efecto ni nadie se lo cree y McDonald a reventar de gente y vacunada total contra la difamacion; imbatibles
Nestle, Kraft etc entre la marca y subsidiarias lo mismo, la unica manera de no tomar nada Nestle es no probar el cocholate ... etc etc
Si, no solo estamos asimilados con internet los ordenadores y demas, las demas industrias, automovil alimentacion etc igual, oligopolio, el que no la use es que va con arapos y cartones los unicos que se estan salvando ya
#44 Pero.. ¿Cómo que alardeando? Su comentario da testimonio de que hay gente que hace un esfuerzo para hacer un consumo responsable.
A mí lo que me parece es que te molesta que haya alguien haciendo el esfuerzo porque en el fondo sabes que lo correcto, o lo cívico, o como lo quieras llamar. Lo que pasa es que no te compensa el esfuerzo que te supone.
Que igual no es el caso, oye. Igual lo desprecias por otro motivo, pero que dejes un comentario criticando a alguien que hace algo que podríamos considerar un sacrificio personal o económico a mí lo que me dice es que no estás dispuesto a hacerlo y prefieres ridiculizarlo para que su conducta sea marginal y más criticable, con el argumento de que "seguro que tiene hábitos contradictorios". Mejor vivir con nuestras contradicciones y trabajar sobre ellas que no tenerlas por falta de compromiso y negación de la responsabilidad individual que tienes como consumidor.
Yo tengo amigos veganos con los que he ido de vacaciones y han comido lo que les han puesto en el país de turno, porque cuando sales de casa no puedes pretender que la gente se acomode a tu rollo.
Yo no como atún rojo porque independientemente del precio pues no como animales que estén cerca de estar en peligro de extinción o en situación crítica. En casa de mis padres me ponen un arroz con unos trozos de atún. ¿Se lo desprecio y me como un bocadillo? Está bien tener tus propias convicciones, no hace ninguna falta imponerlas, pero tampoco es que tengas que esconderlas.
En su comentario, #8 no se muestra superior a nadie. Si acaso tú te muestras inferior por intentar ridiculizarlo desde una posición egoísta y comodona.
#29 No te preocupes, #20 está acostumbradísimo a hacer el ridículo.
- Una de las cosas de ser consecuente con tu ideología es expresarlo, e intentar que más gente la tome como una lucha suya. Hace bien expresándolo, hace muy bien.
- Ha dicho que había más compañías. Aun así, ya hace más que tú.
- Lo de no comprarlo es por algo sencillo: reciclar. Si no compras y utilizas lo que otra gente iba a tirar o a meter a un cajón, es un móvil menos que se fabrica.
#29 bueno, en internet es todo muy bonito y queda muy bien (y mas en naranjito). Pero aquí todos tenemos acceso a internet desde algún tipo de dispositivo. Y oye, yo no sé como lo hago, pero en la vida real TM nunca me encuentro a uno de esos eh? Que cosas.
Yo llevo ya más de 6 años en los que no consumo esta mierda. Tanto Nestlé como todos los demás usan aceite de palma. Una de las muchas razones por las que no les compro. ¡Fácil!
En mi lista de NO compra:
CocaCola company
McDonalds y similares
Nestlé
Ferrero
Zara and co.
Primark
Nike
Adidas y similares
Apple
Samsung
Y un largo etc.
En ocasiones no es nada fácil, pero tengo un lema que describe muy bien mis razones: Cada vez que compras algo, estás expresando tu opinión sobre cómo quieres que sean las cosas
PD: Para el quien me diga pero usas ordenador! Sí! Tiene 9 años! Y va muy bien, pero solo con Ubuntu - Mi móvil, me lo han prestado, de hecho llevo mucho sin comprar uno. Mi novia ahora se ha comprado el Fairphone, a ver que tal. Si funciona bien (por el momento es el caso) me compraré uno.
#8 tampoco ves la tv? Usar el ascensor o vehiculo...... Pues algunos componentes de los aparatos mencionados vienen de ciertas minas, o usan combustibles fósiles.
( caucho, silicio......)
#63 TV? vas enserio? El coche, por suerte ya no lo necesito! Pero por otra parte, es obvio que sigo usando cosas que no cumplen estos requisitos, pero poco a poco.
#8 Qué casualidad, muchas grandes corporaciones en tu lista de "poser" ... luego consumirás productos Manolo que utilizan el mismo aceite de Palma o van saturados de azúcar industrial. ¿Tienes tu propia huerta ecológica en casa? ¿vas a trabajar en bicicleta aunque llueva? Por supuesto que hay que intentar vivir de manera sostenible, pero no hay que ir siempre con la etiqueta de "SOY GUAY y ECOLÓGICO" pegada en la frente.
#66 No consumo productos manolo que contengan aceite de palma. Lo miro antes!. Pero es verdad que a veces y por no mirarlo me lo he comido con patatas, porque el aceite de palma está en muchos productos!
No voy en coche al trabajo!. Antes hacía 12 KM al día en bici, pero ahora vivo más cerca y voy andando. Cuando llueve, utilizo el transporte público.
A partir de primavera planto tomates y lechuga entre otros productos en mi balcón, la verdad como hobby mola y me gusta. Lo demás lo compro sin mucho complejo! No siempre compro bio, mientras sea regional me va bien.
No voy con ninguna etiqueta pregada al frente, pero claro está que en este hilo venía a cuento y me parece bien decirlo!
Sensacionalismo. Primero, que los efectos del glicidilo sólo se han experimentado en ratas y ratones. Y segundo, que no dicen nada sobre si seguiría siendo perjudicial en caso de someterse al aceite a temperaturas más bajas. Probablemente no.
Pero #8 puede ahora sacar pecho y decir: no, si ya lo decía yo...
#8 vaya con los trolls del Menéame. La noticia y comentarios van en la línea de lo que este usuario ha dicho. Ha compartido con nosotros su modo de comprar. Es eso tener superioridad moral? Vaya gilipollez. En lugar de criticar, deberíais darle la vuelta a la tortilla y aprender. No lo ha hecho para dárselas. Lo ha hecho (imagino) porque viene al caso, y porque está dando un ejemplo de que es posible. Ojalá todos fuéramos la mitad de responsables comprando de lo que es este usuario. Sigue así, personas como tú son las que empujan con su grano de arena un cambio a mejor.
1) ¿Podrías incorporar a la lista el por qué no consumes esos productos? Lo digo porque en la mayoría de casos sé por dónde vas, pero por ejemplo Ferrero no se por qué es.
2) Dices que tu móvil es prestado. ¿Es que si no los pagas tú, si te quedas los productos? Porque eso es más de tener jeta que otra cosa.
Respeto tu forma de consumir, pero en mi opinión me temo que es imposible vivir en un mundo globalizado sin comprar productos más o menos injustos.
#8 No entiendo como en lugar de que la gente aprenda o al menos no diga nada al leer este comentario, en su lugar diga que va de guay y que debería hacer todavía mas cosas... mejor hacer algo, aunque no sea todo, que nada y encima criticar a los que hacen algo. No veo donde esta este comentario alardeando de nada.
#8 Si es cierto que no se puede ser extremistas. Pero en mi lugar si me gusta reparar las cosas que normalmente las personas tiran a la basura, es una pena desperdiciar las cosas.
No sólo es la Nutella. Mi último descubrimiento son los fideos estos que anuncia Dani Rovira, que llevan un buen chute de este aceite. Tanto los de Rovira como los de su competencia. Y cientos de productos más.
#48 Gullon digestive y ligeras, las normales sí llevan palma: http://www.gullon.es/es/MariaDorada
Por aclarar que es una gama de galletas de esa marca, no toda la marca.
#12 Yo siempre me leo los ingredientes de todo, en galletas para mis hijos, las únicas que he encontrado sin aceite de palma son las Tosta Rica , el resto recurre al peligroso aceite de palma.
#48 Gullon. Esa marca me gusta mucho por sus galletas sin azúcar y sin azúcar añadido. Las María sin azúcar están realmente buenas para no llevar (prácticamente) nada de azúcar.
Ahora en serio, esto es bastante jodido (aunque no puedo decir que me sorprenda... el aceite de palma es de los aditivos más insanos que se le echa a lo que comemos). El aceite de palma es una de esas cosas que, cuando te pones a mirar etiquetas, te lo encuentras por todos lados .
#19 Te olvidas del pan insípido de hoy en día, ya que todos las panaderías acordaron reducir el contenido de sal, la falta de sabor del pan no es que la masa sea congelada. Es la falta de sal.
Es evidente que el aceite de palma es menos ecológico y saludable que otros aceites de mayor calidad, como el de oliva. Al final esta respuesta que dan se reduce a que Nutella tenga más o menos beneficios económicos. Ellos ya han movido ficha, prefieren seguir vendiendo productos que afectan al medio ambiente y posiblemente a la salud de los consumidores a ganar un poco menos. Por mi parte como consumidor también lo tengo claro, no consumir absolutamente nada de aceite de palma ni colaborar con empresas de dudosa ética.
¿Dónde están los estudios, tanto el europeo como el de nutella?, ¿dónde están los enlaces?, ¿dónde están las corroboraciones de esos estudios?, ¿dónde está el rigor científico?
Si no hay estudios científicos, corroborado por pares, no se puede aceptar, son solo habladurías. Por ahora la noticia es:
"Las habladurías de Nutella replican las habladurías europeas que relaciona el cáncer con el aceite de palma".
#88 Una verdad científica tiene que ser corroborada. Los experimentos tienen que ser reproducibles. El que alguien diga algo, incluso un científico, no es válido por sí solo.
Ejemplo: Hace unos años unos científicos dijeron que habían producido fusión nuclear en frío usando paladio, y que lograron producir más energía de la que se necesitaba para la reacción. Muchos otros científicos alrededor del mundo intentaron reproducir el experimento, y nunca tuvo los resultados esperados.
Así que, ¿en dónde están los otros estudios científicos que corroboren el mencionado?. Con el estudio podemos tener un indicio que nos indique algo que puede ser verdad, pero es ineludible que otros lo corroboren.
Por otro lado, Nutella no ha mostrado nada sino pura habladuría. ¿Dónde está el estudio científico de Nutella?. De ellos se puede decir, por ahora, que son unos charlatanes, y no se puede confiar para nada, en sus palabras, y probablemente ni en sus productos. Por charlatanes
En el enlace que envías, en el primer párrafo aparece:
"Glycerol-based process contaminants found in palm oil, but also in other vegetable oils, margarines and some processed foods, raise potential health concerns for average consumers of these foods in all young age groups, and for high consumers in all age groups".
- En primer lugar, no solo es el aceite de palma, también están otros aceites vegetales, margarinas, etc. Ya con eso, parece que la noticia son una manipulación. Parece una guerra contra el aceite de palma.
- En segundo lugar, no es el aceite (de palma y otros), sino un contaminante basado en glicerol que se encuentra en esos productos.
Má abajo dice:
"The substances form during food processing, in particular, when refining vegetable oils at high temperatures (approx. 200°C)".
La diferencia es sutil, pero cambia las cosas dramáticamente. No es el aceite el que produce cáncer, sino el proceso con que es hecho. Si creemos que es el aceite, nunca más deberíamos ingerirlo. Si creemos que es el proceso, basta con mejorar el proceso y lo podríamos consumir sin problemas.
Para terminar, y lo más importante, es que el estudio no se refiere al aceite de palma sino, como lo expresa su título, a Contaminantes en el proceso de aceites y alimentos. Así que la noticia es una burda manipulación.
Una cosa es la sostenibilidad de la producción del aceite de palma , o si el proceso de refinado produce sustancias cancerígenas, pero las grasas saturadas en si no son tan malas como las pintan. Recomiendo ver este vídeo:
Comentarios
No sé si el aceite de palma es cancerígeno o si es una exageración sensacionalista, pero francamente, aquí se trata también un asunto grave: la desforestación de las selvas para introducir el monocultivo de especies en Sumatra y Malasia. Eso es pan para hoy y hambre (y mucha) para mañana. Así que ya solo por eso, no me importaría ver que se cambia ese aceite por otro más sano, o al menos más ecológico, aunque la Nutella deje de saber igual.
#1 y eso y la calidad como alimento del producto en cuestión.
#4 tomar un 50% azucar no lo llamaría ni alimento. Mejor "cosa deglutible"
#9 droga deglutible
#9, hombre, también hay que decir que lo normal no es comérsela a cucharadas. El azúcar tiene 100% azúcar, pero si lo usas lo justo no es tan malo.
#34 nada es veneno, todo es veneno, depende de la cantidad.
#50 nada es verdad todo esta permitido...
#53 no todo está permitido, si es así, intenta convencer a mi mujer...
#83 Ok, dame su whatsapp
#53 Assassins creed?
#50 también el cianuro?
#60 Sí.
#167 #73 #64 y la Maitotoxina?
#60 también, por ejemplo, las pepitas de las manzanas tienen un componente que al digerirlas (si las masticas) degrada en cianuro.
Para sentir efectos leves, deberías comer todas las pepitas de 20 kg de manzanas de una sentada.
Incluso la radiación en pequeñas dosis que recibimos de nuestro sol.
#60 ¿Nunca has comido una almendra amarga? Adivina qué es lo que amarga.
Bueno técnicamente no es cianuro sino amigdalina que se descompone en benzaldehído, glucosa y cianuro.
#50 Oh, el gran Paracelso, sólo con ese dicho se desmontan muchas falacias y a muchos magufos, también está lo de confundir cualitativo con cuantitativo
#69 también está la de..
Los placeres en exceso se convierten en veneno...
El problema no es el azucar, la nutela, el aceite de palma, el de colza, el de coco o las croquetas fritas en aceite.
Es no llevar una alimentación equilibrada.
Tu puedes comerte un día una palmera de chocolate lllena de guarradas y no pasa nada.
Comerte una todos los días es el problema, comer cosas con azucar a diario, sin control, duplicando o triplicando las cantidades necesarias (ojo, necesarias, no recomendadas, que depende mucho de nuestros niveles de actividad) pues malo, siempre será malo.
¡Y niños, comed siempre frutas y verduras, todos los días!
#81 ", que depende mucho de nuestros niveles de actividad" => ERROR. El azúcar en exceso es malo, punto. Da igual los niveles de actividad.
#50 Lo que no quita que sea insano, un cigarrillo siempre sera peor que no fumar aunque mejor que fumar un paquete. Lo mismo ocurre con el azúcar comercial, el azúcar que necesita nuestro cuerpo ya va incluido o lo obtiene de la mayoría de alimentos sanos.
#86 depende, yo no considero insano comerme una palmera de chocolate al mes, las hacen en la panadería de abajo que son una locura en todos los sentidos.
A lo mejor el día que me la como tengo un chute de azucar que se sale de las gráficas, pero me permite mantener mi salud mental y no asesinar a todos los que se cruzan en mi camino.
O el día que hago tarta de manzana en casa con crema pastelera. Es caloricamente una locura, pero espiritualmente y psicologicamente no hay nada mejor, porque está toda la familia contenta todo el día.
Con las lentejas es algo que no pasa, o con las judías verdes, por muy sanas que sean.
#50 eso es mentira. La verdura nunca es nociva.
Hay alimentos cuyo consumo es protector: http://www.ted.com/talks/william_li
#50 o depende de quien pague el estudio, al decirle a unos indios que el aceite de palma era malísimo me salían con estudios y argumentos sobre sus maravillosas propiedades, y cantidad de nutrientes que aportaban.
Por cierto, todo depende del grado extracción, como aquí si hablamos del virgen extra o del calidad industrial.
#34 Ya. Pero un 50% no lo llamaria justo.
#34 A cucharadas no, pero a chucharaditas....
#34 El azúcar es más adictivo que la heroína, y malo... muchísimo, cada vez está más claro que hay que eliminar el azúcar de mesa de nuestra dieta.
#71 No, no lo es. ¿Has visto a alguien robar un estanco por un donut?
#71: Si, igualito tomar heroína que azúcar.
#71 Eso es un bulo estúpido. Y como no eres el primero que veo repitiendo tonterías de ese tipo, sobra decir que hacéis el ridículo.
#71 hasta me atrevería a decir que el azúcar es más "nocivo para el cuerpo" que la heroína, si eliminamos el aislamiento social de los yonkis, el deterioro humano debido al descuido de toda norma, la destrucción de sus motivaciones y roles, y la conducta agresiva y delictiva para conseguir la droga. Los opiaceos son adictivos, y en concreto la heroína tiene una dificil gestión para un consumo responsable. Una cosa es defender la libertad de consumir cualquier droga y su despenalización, y otra dar información falsa. Hay que informar a la gente de los peligros del azucar y de su amplio uso en la alimentación actual. Y la heroína no es tan malditamente adictiva por sólo probarla, salvo que seas un descerebrado, pero la adicción es su principal peligro.
#34 nutella con pan suele ser lo más habitual. Exceso de hidratos de carbono simples que no necesita nadie a no ser que se ponga a correr los 2000 metros una hora después. Y muy pocos nutrientes.
#34 el azúcar es malo en cualquier cantidad
#98, pues no comas fruta...
Ahora me dirás que te referías a azúcares añadidos. En cualquier caso lo de que el azúcar es malo en cualquier cantidad es falso. Que las cantidades que se toman son malas es cierto. Pero no hace falta irse al extremo opuesto.
#100 Es que beber un zumo de fruta sin fibra típico, es como tomarte una coca cola básicamente.
#2 #98 Dos cosas, la Nutella es sólida a temperatura ambiente así que necesita aceites que sean sólidos a temperatura ambiente. Si no es palma serán otros que hoy en día son exóticos y que causarían un daño enorme al medio ambiente.
La palma no es mala per se, hay un compuesto que se forma al refinarla a alta temperatura que la hace peligrosa. Si se implementan otros procesos de refinado que eviten que se formen esos compuestos no es que la palma que para unos era mala para otros sea buena, es que han cambiado el proceso para que deje de ser considerada peligrosa.
#98 El veneno está en la dosis.
#9 Cualquier mermelada tiene un 50% de azúcar, y es un alimento de toda la vida...
#9 Oye un respeto a la miel
🌱
#1 Una cosa, en España se controla la procedencia del aceite y que se haga de plantaciones sostenibles, igual que se hace con importaciones de maderas (que no salgan de bosques protegidos, por ejemplo) u o otras materias primas. Normalmente eso acarrea una certificación que debería garantizar al consumidor que no se deforeste sumatra para hacer su comida. Pero no en todas partes es así.
#10 ¿Tienes alguna fuente? Porque me sorprendería bastante si España se preocupa por el origen y método de producción del aceite de palma.
#24 España no se, pero Nutella habia sacado un comunicado donde decia que si que lo hace. Lo hizo en respuesta a una ministra francesa que lo solto.
Lo que me extraña mucho es este ataque continuado a Nutella, ya no es la primera vez y ni de lejos es el unico en usar aceite de palma, pero si es de los pocos que publicaron que solo compra palma sostenible...
#37 Nutella es muy popular, porque su sabor es adictivo y su contenido, muy nocivo
#10 No te preocupes ya se la doy yo a #24
http://www.mapama.gob.es/imagenes/es/leydefensacalidadalimentaria_tcm7-391000.pdf
Y si quieres saber mas sobre como se lleva a cabo
http://www.aica.gob.es/
#24 España no se, pero Nutella lo dijo en un comunicado en respuesta a los ataquesde una ministra francesa.
Lo que me extraña es este ataque a Nutella, que no es la primera vez, cuando no es ni de lejos el unico en usar aceite de palma. Y eso que es de los pocos que publico que solo lo compra sostenible.
#24 Pues básicamente mi fuente es que tengo 2 amigos auditores que se dedica a eso y me cuentan como va el tema de las certificaciones para medio ambiente. Y una empresa de puede juntar con visitas del seprona y de medio ambiente para revisar además el trabajo del auditor.
#30 si no te lo pone en el producto tienes que revisar la empresa, pero casi nadie lo hace.
#99 Pues no sé por qué no lo ponen bien claro. Yo creo que es un motivo de orgullo. Algo que haría a un indeciso como yo elegir su marca si me aseguran que no se están cargando el medio ambiente con los componentes de su producto.
Perdona pero no me lo acabo de creer.
#10 Hace poco me dio por mirar la composición de unas cuantas cosas en un supermercado y muchas llevaban aceite de palma. Galletas, las pastillas de avecrem y más cosas. En ningún paquete ponía nada sobre la procedencia del aceite de palma usado ni nada parecido.
Lo que dice #10 es mentira.
#77 No, no lo es, pero puedes intentar demostrarlo.
#77 estaría bien que explicases por qué lo es.
#1 Y por politiqueo.
#1 no tienes ni puñetera idea De lo que es el sensacionalismo
#25 Bueno, pues no me digas "no tienes ni puñetera idea". Sácame de mi error y explícamelo tú.
#1 No es una cuestión de sabor, para mantener la textura y la untabilidad necesitas un aceite con muchas grasas saturadas, palma o coco, con otro tipo de aceite como girasol tendrías un producto líquido.
Usar aceite de coco es aún peor, no hay capacidad de producción y se provocaría más deforestación para cubrir la demanda.
Hay marcas que usas aceite de palma sostenible, suele llevar un sello que lo indica.
#32 la producción del aceite de coco es medioambientalmente mejor actualmente, es más productivo a igualdad de superficie y su tipología de cosecha es mejor para compartir espacio(actualmente) que la de palma.
Si produce más sombreo que la palma pero admite mucho mejor compartir terreno con otras especies que la palma por su manejo(actual).
En agricultura nada es totalmente cierto, es muy posible que lo sepas del coco y la palma se diera en algún lugar, a modo general la palma soporta un manejo mucho más intensivo que el coco aumentando los daños al medio pero el coco es más sensible a enfermedades con lo que si puede tener un manejo peor que la palma en caso de sufrir plaga.
La cuestión no es aceite de palma o coco, la cuestión o es esos dos o grasa animal y el aumento de necesidades de pienso y ahí si vas a tirar por cultivos no permanentes mucho más dañinos.
#85 no, un olivar es un desierto comparado con una plantación de palma, otra cosa es que los ibéricos, occidentales en general, llevamos pasando España a hacha, fuego y arado 4.000 años pero cuando un indonesio hace lo mismo ahora en su terreno te preocupes. Sobre todo me preocupa que seguramente ves un arrozal como algo propio y ecológico de los trópicos cuando es una salvajada medioambiental, pero no llega al nivel destructivo de cualquier otro cultivo que implique laboreo, el cual implica erosión.
Así que sí, un cultivo de palma es más ecológico que casi cualquier otro cultivo cuando donde vives es el trópico húmedo, siendo un poco mejor el cocotero, lo que pongo en #43.
Que el monocultivo extensivo de palma es una cafrada, si, pero mucho menos que de cualquier otro cultivo que imagines.
Sobre lo de ser sano y calidad, hizo mucho más el aceite de palma para evitar la deficiencia de vitamina A así como de nutrientes en miles de millones de personas que el aceite de oliva mejorando la salud de unos pocos cientos de millones.
Ni medio siglo hay con capacidad general en la sociedad de recibir una nutrición adecuada, así que lo de sano y más cuando dices el de oliva que solo tuvo masificación en medio siglo actual y durante un par de siglos de obligación imperial romana de hacer aceite de oliva barato para todos los ciudadanos.
No quita que para mucha gente evitar el aceite de palma sea algo sano, por sus circunstancias, incluso ecológico, por reducción neta de consumo de terrenos a cultivar, pero la generalización es una torpeza, un ejemplo: http://journals.sagepub.com/doi/pdf/10.1177/156482650002100215 estás llamando insano a la fuente de vitamina A de 20 millones de niños indios para evitar la ceguera, cuando no tienes ningún otro sustituto del aceite de palma mejor para sus circunstancias, y es uno de los países que incentiva el aceite palma, hay bastantes más.
#1 +1 -----
#1 El aceite de palma no da ni sabor ni olor, así que la cosa sería encontrar otro tipo de aceite que tampoco de sabor ni olor.
#57 justo lo que habla la noticia es del proceso de quitar el olor y el sabor puede generar compuestos tóxicos. Los aceites sin olor y sabor son las mantecas animales, más caras, el aceite de palma es un sustituto de las mantecas.
El aceite de palma propiamente sí da sabor y olor, bastante rico, dulzón.
No se extrae azúcar de la palma de aceite, pero si se llega a sacar bebidas dulces y bebidas fermentadas.
#57 Hay un producto de intermon oxfam de características similares y no lleva aceite de palma.
#1 ¿Llegaste hasta este párrafo?
"Esto se debe al proceso de refinado al que se somete el aceite de palma para poder obtener una grasa sin sabor ni olor, perfecto para dar textura y conservar. Es entonces, al elevar la temperatura a unos 200 ºC, cuando se forman unos ácidos grasos, que tienen la capacidad de modificar el ADN y causar cáncer."
#1 El aceite de palma es de lo menos malo de la Nutella.
#1 La palma que usan la mayor parte de las grandes empresas de alimentación es certificada sostenible, precisamente por esto que comentas.
#1 El aceite de palma no es cancerígeno, la agencia europea jamás ha dicho tal cosa, lo que dice es que el tratamiento que se le da al aceite de palma, sometiéndolo a altas temperaturas para su procesado lo convierte en grasa hidrogenada y produce sustancias altamente cancinógenas deribadas del proceso.
Pero esto no sólo pasa con el aceite de palma, pasaría con cualquier aceite, de origen vegetal o animal, que sea sometido a altas temperaturas para hidrogenarlo y usarlo en productos alimentarios. Por desgracia en el aceite de palma es habitual este tipo de procesado para darle la consistencia suficiente para elaborar productos, pero es que esta información no es nueva, ya se conoce desde hace 30 años que los aceites de cualquier procedencia cuando se calientan a altas temperaturas son muy perjudiciales para la salud, lo mismo que el tema del azúcar, curioso que de eso no se pronuncian, productos como este con aceite hidrogenado y altísimas dosis de azúcar son una garantía de arterioesclerosis, de problemas coronarios y circulatorios. Este no es un producto asilado, un gran porcentaje de productos manufacturados lleva altas dosis de azúcar, grasas trans y cloruro sódico, muchos más de los que pueda parecer a simple vista. Hace poco curioseando un poco me encontré con unas albóndigas embasadas grasa vegetal hidrogenada, leche en polvo, azúcar, entre otras, y encima en el embase ponía "receta tradicional, lo natural es mejor"... ¿natural?, su puta madre natural.
#1 El problema no es solo la fracción comestible de ese cultivo, en la industria se usa de forma masiva. Pinturas, Cosmética, etc. Se de una provincia que por su industria puede estar gastando 500 toneladas mes de ese producto.
#1 estando de acuerdo con tu comentario hay que decir que la ganaderia (y por tanto la ingesta de carne) causa muchisima mas deforestacion que el aceite de palma. Un buen documental que abre mucho los ojos es "cowspiracy" disponible en youtube para los interesados. El documental ademas esta muy bien referenciado, merece la pena verlo.
#1 No tengo ni puta idea de si es cierto o no, pero nutella argumenta que su aceite de palma proviene de plantaciones sostenibles...
#1 En el artículo pone que es aceite de origen sostenible
"Eso es pan para hoy..."
Pan con Nutella... Ricoooo
#1 ¿Cómo qué no sabes? La ciencia, a través de la agencia europea de seguridad alimentaria, te lo está diciendo... es cancerígeno, nada que discutir a eso.
Habrá otras consecuencias por la producción de dicho aceite, pero una de ellas está clara. Es cancerígeno y no se debe consumir. Con suerte, el aviso en Europa servirá para que su consumo se reduzca a cero (como ocurrió en España con el aceite de colza... cuya venta es mínima, al contrario que en otros países de Europa) y con eso la producción se reduzca, y con ello también mejore el tema de la deforestación de las selvas.
The Telegraph calculó que el aceite de palma es el aceite vegetal más barato y que reemplazarlo por otros como el aceite de girasol o el de canola supondría para Nutella gastar entre 8 y 22 millones de más.
Y ahora se van a gastar 25 millones en defender que el aceite de palma es seguro. El ser humano es el bicho más subnormal del planeta.
#2 Entre 8 y 22 al año vs. 25 una vez.
Sale a cuenta.
#17 25 una vez? El aceite de Palma va a ser sano el año que viene?
#28 ¿Lo era el año pasado?
#93 No, era igual de maligno, pero estaba un poco menos claro.
Es como lo de negar los males del tabaco, puedes ganar tiempo, pero nada más.
#28 No importa si es sano o no, el estudio de que es sano se hace para contrarrestar el estudio de que no es sano, hacer contra publicidad, y para el año o dentro de 5 años se vuelve a hacer otro estudio volverán a sacar este estudio. No tienen que gastar un pavo más.
Con el tabaco en su época hacia igual, los organismos de salud sacaban uno que decía que era cancerigeno y las tabacaleras hacían el suyo que decía que no lo era.
Al final esta más que demostrado que el tabaco provoca cáncer y ahora nadie lo duda pero hubo una época que la contra publicidad esa funcionaba.
Ahora bien con el tabaco quedo claro que eran estudios a medida de las tabacaleras, con este no sabemos si el estudio de que es sano se basa en algo de peso o no, pero podemos suponer o yo al menos lo hago, con todo, que el estudio realizado por los interesados no vale una mierda. Pero igual a muchos no pero a muchos más siembra la duda.
También hay muchos estudios de que en realidad es malo todo, el respirar, el comer, el cagar sentado para todo hay un estudio de que es malo y normalmente es cierto, el vivir provoca la muerte, lo importante suele ser el nivel de daño a la larga y eso es dificil de comprobar, solo a la larga.
#96 "También hay muchos estudios de que en realidad es malo todo, el respirar, el comer, el cagar sentado..."
¿Y cuantos de esos estudios están avalados por la Agencia Europea para la Seguridad Alimentaria?
Que esta claro que ya no te puedes fiar de nadie
"Han privatizado la OMS, la financiación privada condiciona sus decisiones" (AUDIO)
"Han privatizado la OMS, la financiación priv...
cadenaser.comPero siempre se deberá confiar mas en un estudio de una agencia publica que en uno privado e interesado.
#2 Es un comentario acertado y gracioso, pero le falta un detalle: me apuesto el cojón derecho a que Nutella tiene en propiedad esas explotaciones de palma.
Dicho de otro modo: estoy seguro de que Nutella se compra el aceite a sí misma, y el dinero no sale "de casa". Si ahora tuvieran que comprarle a otro es cuando perderían ese dinero.
El gasto en propaganda corporativa es eventual y único y posiblemente cambiar de proveedor de aceite les costaría más dinero de forma anual, es decir un gasto fijo.
Quizá en su día apostaron por lo más barato, el asqueroso aceite carcinógeno de palma y, ahora que se ha destapado que es una puta mierda, cambiarlo por otro les supone tirar abajo todo el chiringuito en que se basa su negocio.
#76 se dice "ganarían menos"
#2 Si gastan un poco más en aceite, harán el producto más caro, o conseguirán otro aceite más barato.
#20 Sabes que ridiculizando a alguien por preocuparse por un consumo responsable el que hace el ridículo eres tú, ¿no?
#29 Sólo quiero aprender de su moral superior a la mía, no me oprimas.
#33 Es que el en ningun momento se ha mostrado moralmente superior a nadie. No ha insultado a nadie llamandole (o insinuandolo) inmoral, ni nada por el estilo.
Pero vamos que eres muy libre de quedar como un gilipuertas metiendote con alguien que no ha dicho nada para meterse contigo.
#33 No hay ninguna superioridad moral. Es simplemente un comportamiento y estilo de vida, que por cierto no es nada complicado!!
PD: me parto con la cantidad de comentarios que he recibido! Voy a mirar de contestar uno por uno, pero me llevará todo el domingo!
#29 No, no lo hace. Sigue siendo ridículo el que hace "consumo responsable" porque:
- Tiene que contarlo a los 4 vientos, sino de qué le serviría hacer ese sacrificio. Cuando encima no es ni el tema de la noticia.
- Esas compañías son las evidentes. Pero anda que no hay más compañías y hábitos que seguro que lo contradicen. Que sí que es mejor que nada, pero no lo suficiente como para ir alardeando.
Bonus:
- Lo de tener que pedir prestado el móvil.... Me recuerda a una amiga que no compra carne porque está en contra del maltrato animal, pero si la compras tú y la invitas no duda en comerla!
#44 Predicar con el ejemplo, de poco sirve si nadie mas ve el ejemplo.
La media que propone es buena, Si mas gente se animara ha hacerlo hasta que a las empresas les picase el bolsillo, estas cambiarian de actitud.
Lo que haga una persona en solitario de poco sirve, si nadie mas lo hace.
#8 #75 Es que na de na ... Coca-Cola no es solo Coca-Cola son todos los refrescos inclunyendo Pepsi una subsidiaria dentro, La Casera y las demas lo mismo, solo tiene el nombre marca para hacer ver que es otra cosa, pero por dentro va Coca-Cola ...
Nike, y eso porque, por las imagenes esas de niños cosiendo, pero si las Nike ni ninguna desde los 80s tiene costuras reales, son todo microporo-nylon fundido con maquinas PLC que solo se pueden manejar con titulo de tecnico ...
McDonald y demas, la gente ha visto todo tipo de imagenes, tiendas con el decorado supuestamente autentico llenos de ratas por la madrugada, operarios con mono de aislamiento en una sofisticada fabrica elaborando las susodichas hamburquesas, lo de los trajes de aislamiento en la cara peliculita es porque andan para elaborarlas con tanto toxico y peroxido de no se cuantos con imagenes de como se lo hechan ... pero la realidad es que McDonald y la otra no tienen ganaderia, la carne la compran a "carnica española" que dice que es su mejor cliente y que no se vayan de España por favor ... etc etc
Total que de tantisimas pelliculas ya no hace efecto ni nadie se lo cree y McDonald a reventar de gente y vacunada total contra la difamacion; imbatibles
Nestle, Kraft etc entre la marca y subsidiarias lo mismo, la unica manera de no tomar nada Nestle es no probar el cocholate ... etc etc
Si, no solo estamos asimilados con internet los ordenadores y demas, las demas industrias, automovil alimentacion etc igual, oligopolio, el que no la use es que va con arapos y cartones los unicos que se estan salvando ya
#89 Con respecto a lo de cocacola, por algo ha puesto: "CocaCola company" No cocacola a secas
#44 Pero.. ¿Cómo que alardeando? Su comentario da testimonio de que hay gente que hace un esfuerzo para hacer un consumo responsable.
A mí lo que me parece es que te molesta que haya alguien haciendo el esfuerzo porque en el fondo sabes que lo correcto, o lo cívico, o como lo quieras llamar. Lo que pasa es que no te compensa el esfuerzo que te supone.
Que igual no es el caso, oye. Igual lo desprecias por otro motivo, pero que dejes un comentario criticando a alguien que hace algo que podríamos considerar un sacrificio personal o económico a mí lo que me dice es que no estás dispuesto a hacerlo y prefieres ridiculizarlo para que su conducta sea marginal y más criticable, con el argumento de que "seguro que tiene hábitos contradictorios". Mejor vivir con nuestras contradicciones y trabajar sobre ellas que no tenerlas por falta de compromiso y negación de la responsabilidad individual que tienes como consumidor.
Yo tengo amigos veganos con los que he ido de vacaciones y han comido lo que les han puesto en el país de turno, porque cuando sales de casa no puedes pretender que la gente se acomode a tu rollo.
Yo no como atún rojo porque independientemente del precio pues no como animales que estén cerca de estar en peligro de extinción o en situación crítica. En casa de mis padres me ponen un arroz con unos trozos de atún. ¿Se lo desprecio y me como un bocadillo? Está bien tener tus propias convicciones, no hace ninguna falta imponerlas, pero tampoco es que tengas que esconderlas.
En su comentario, #8 no se muestra superior a nadie. Si acaso tú te muestras inferior por intentar ridiculizarlo desde una posición egoísta y comodona.
#46 Mierda, el segundo párrafo era para #44. cc/ #121
#29 No te preocupes, #20 está acostumbradísimo a hacer el ridículo.
- Una de las cosas de ser consecuente con tu ideología es expresarlo, e intentar que más gente la tome como una lucha suya. Hace bien expresándolo, hace muy bien.
- Ha dicho que había más compañías. Aun así, ya hace más que tú.
- Lo de no comprarlo es por algo sencillo: reciclar. Si no compras y utilizas lo que otra gente iba a tirar o a meter a un cajón, es un móvil menos que se fabrica.
Bonus:
- El ridículo eres tú.
#46 Siento ser facha por comprar Coca-Cola. Oh, señor, enséñeme a comprar progremente.
#55 Deja de hacer el ridículo.
#46 ¿Y dónde ha llamado ridículo a nadie?
#29 bueno, en internet es todo muy bonito y queda muy bien (y mas en naranjito). Pero aquí todos tenemos acceso a internet desde algún tipo de dispositivo. Y oye, yo no sé como lo hago, pero en la vida real TM nunca me encuentro a uno de esos eh? Que cosas.
#29 Creo que te equivocas: aquí el único pardillo es el que se preocupa por su salud:
Yo llevo ya más de 6 años en los que no consumo esta mierda. Tanto Nestlé como todos los demás usan aceite de palma. Una de las muchas razones por las que no les compro. ¡Fácil!
En mi lista de NO compra:
CocaCola company
McDonalds y similares
Nestlé
Ferrero
Zara and co.
Primark
Nike
Adidas y similares
Apple
Samsung
Y un largo etc.
En ocasiones no es nada fácil, pero tengo un lema que describe muy bien mis razones:
Cada vez que compras algo, estás expresando tu opinión sobre cómo quieres que sean las cosas
PD: Para el quien me diga pero usas ordenador! Sí! Tiene 9 años! Y va muy bien, pero solo con Ubuntu - Mi móvil, me lo han prestado, de hecho llevo mucho sin comprar uno. Mi novia ahora se ha comprado el Fairphone, a ver que tal. Si funciona bien (por el momento es el caso) me compraré uno.
#8 A este paso será más sencillo hacer una "lista blanca" de productos que podemos comprar sin "cargo de conciencia"
#11 No es ninguna mala idea. Un sitio colaborativo y que esté actualizada.
#8 Ostras qué guay eres, no compras cosas. ¿puedo ser tu amigo?
#20 te pedirá que le prestes tu móvil
#22 #20 jajjajaja.
#8 Yo lo expreso de esta forma: "No votas cada 4 años, votas cada vez que sacas la cartera."
#36 esta situación de desamparo se produce porque los políticos son incapaces de proteger a los ciudadanos contra la avaricia empresarial
#8 No estoy solo.
Podría haber escrito tu mensaje. Aunque yo me compré un Samsung de 2 mano y en mi portátil regalado de 9 años uso KaOS.
#49
#8 Hola cocopino 🙋
#8 tampoco ves la tv? Usar el ascensor o vehiculo...... Pues algunos componentes de los aparatos mencionados vienen de ciertas minas, o usan combustibles fósiles.
( caucho, silicio......)
#63 TV? vas enserio? El coche, por suerte ya no lo necesito! Pero por otra parte, es obvio que sigo usando cosas que no cumplen estos requisitos, pero poco a poco.
#8 Qué casualidad, muchas grandes corporaciones en tu lista de "poser" ... luego consumirás productos Manolo que utilizan el mismo aceite de Palma o van saturados de azúcar industrial. ¿Tienes tu propia huerta ecológica en casa? ¿vas a trabajar en bicicleta aunque llueva? Por supuesto que hay que intentar vivir de manera sostenible, pero no hay que ir siempre con la etiqueta de "SOY GUAY y ECOLÓGICO" pegada en la frente.
#66 No consumo productos manolo que contengan aceite de palma. Lo miro antes!. Pero es verdad que a veces y por no mirarlo me lo he comido con patatas, porque el aceite de palma está en muchos productos!
No voy en coche al trabajo!. Antes hacía 12 KM al día en bici, pero ahora vivo más cerca y voy andando. Cuando llueve, utilizo el transporte público.
A partir de primavera planto tomates y lechuga entre otros productos en mi balcón, la verdad como hobby mola y me gusta. Lo demás lo compro sin mucho complejo! No siempre compro bio, mientras sea regional me va bien.
No voy con ninguna etiqueta pregada al frente, pero claro está que en este hilo venía a cuento y me parece bien decirlo!
Sensacionalismo. Primero, que los efectos del glicidilo sólo se han experimentado en ratas y ratones. Y segundo, que no dicen nada sobre si seguiría siendo perjudicial en caso de someterse al aceite a temperaturas más bajas. Probablemente no.
Pero #8 puede ahora sacar pecho y decir: no, si ya lo decía yo...
#68 Con lo de la deforestación tan brutal, es suficiente. No con mi dinero.
#104 Exacto!
cc #68 La Hª del aceite de Palma es tremenda y no es nueva.
#8 vaya con los trolls del Menéame. La noticia y comentarios van en la línea de lo que este usuario ha dicho. Ha compartido con nosotros su modo de comprar. Es eso tener superioridad moral? Vaya gilipollez. En lugar de criticar, deberíais darle la vuelta a la tortilla y aprender. No lo ha hecho para dárselas. Lo ha hecho (imagino) porque viene al caso, y porque está dando un ejemplo de que es posible. Ojalá todos fuéramos la mitad de responsables comprando de lo que es este usuario. Sigue así, personas como tú son las que empujan con su grano de arena un cambio a mejor.
#8 Eres como los veganos, cuyo objetivo principal no es ser veganos sino decir que lo son. Nos importa una mierda lo que dejes de comprar o o no.
#8 Tengo un par de dudas.
1) ¿Podrías incorporar a la lista el por qué no consumes esos productos? Lo digo porque en la mayoría de casos sé por dónde vas, pero por ejemplo Ferrero no se por qué es.
2) Dices que tu móvil es prestado. ¿Es que si no los pagas tú, si te quedas los productos? Porque eso es más de tener jeta que otra cosa.
Respeto tu forma de consumir, pero en mi opinión me temo que es imposible vivir en un mundo globalizado sin comprar productos más o menos injustos.
#8 No entiendo como en lugar de que la gente aprenda o al menos no diga nada al leer este comentario, en su lugar diga que va de guay y que debería hacer todavía mas cosas... mejor hacer algo, aunque no sea todo, que nada y encima criticar a los que hacen algo. No veo donde esta este comentario alardeando de nada.
#8 Si es cierto que no se puede ser extremistas. Pero en mi lugar si me gusta reparar las cosas que normalmente las personas tiran a la basura, es una pena desperdiciar las cosas.
#8 Zara and co. Primark, Nike, Adidas y similares, Apple, Samsung ¿Usan aceite de palma?
La Nutella es una basura. Si nos vamos a reventar las arterias o lo que sea, que sea con Nocilla.
#8 Déjame adivinar. Argentino, vegano y acabas de llegar de India.
#8 Compraste Tú Pc de 9 años siendo nuevo, o te apañas con ordenadores viejos?
Voy a ver qué es eso de Fairphone y edito...
#8 y el fairphone se hace de,?
No sólo es la Nutella. Mi último descubrimiento son los fideos estos que anuncia Dani Rovira, que llevan un buen chute de este aceite. Tanto los de Rovira como los de su competencia. Y cientos de productos más.
#6 un reto es encontrar galletas que no lleven aceite de palma. Y me refiero a las normales tipo Maria
#12 gullon no lo usa, esas compro yo
#48 Gullon digestive y ligeras, las normales sí llevan palma: http://www.gullon.es/es/MariaDorada
Por aclarar que es una gama de galletas de esa marca, no toda la marca.
#12 Yo siempre me leo los ingredientes de todo, en galletas para mis hijos, las únicas que he encontrado sin aceite de palma son las Tosta Rica , el resto recurre al peligroso aceite de palma.
#48 Gullon. Esa marca me gusta mucho por sus galletas sin azúcar y sin azúcar añadido. Las María sin azúcar están realmente buenas para no llevar (prácticamente) nada de azúcar.
#12 Algunas de Hacendado, fabricadas por Siro.
#12 Galletas Birba, http://www.birba.es/ son las más naturales que conozco con diferéncia.
#12 Las del Grupo Siro no las lleva (ninguna de sus variedades). Por cierto, las del Mercadona las fabrican ellos.
#6 Ya sospechaba yo que el tal Dani Rovira no era trigo limpio, que algo se escondía detras de esos chistes...
#21 Dani Rovira es Kaiser Soze
#21 Jejeje, la pasta, pero no la oriental.
Y no me parece mal, ojo: a mi también me gustaría vivir de contar chistes y anunciar fideos empalmados.
#6 Los phoskitos también, llevamos un montón de años consumiendo esa mierda, vamos a morir todos!!
#6 En general, hay que huir de los precocinados. La única manera que una cosa industrial salga buena es metiendo grasa, azucar y saborizante.
Con la excepción de la fabada asturiana, que me encanta
#58 porque lleva el chorizo, la morcilla y el trozaco de tocino. ¿Pa que cojones le vas a echar saborizante o grasas extras? Si ya está perfecta así.
Ahora en serio, esto es bastante jodido (aunque no puedo decir que me sorprenda... el aceite de palma es de los aditivos más insanos que se le echa a lo que comemos). El aceite de palma es una de esas cosas que, cuando te pones a mirar etiquetas, te lo encuentras por todos lados .
#14 Igual que el glutamato monosódico, lo tienen absolutamente todos los precocinados.
Yo solo uso Nocilla, así que
#5 ...así que te estás tragando aceite de palma igualmente.
#7 veo que no pillasteis el tono irónico... es que se os tiene que explicar todo
#7 «aceite vegetal»
#5 la popular canción de la nocilla:
Azúcar, aceite vegetal,
avellanas, cacao desgrasado,
leche desnatada en polvo,
suero en polvo (leche), emulegente: lecitina de soja
y aroma
¿Y esto es lo que vino a sustituir a la leche, cacao, avellanas y azúcar? Pues vaya cambio
Noticia relacionada: https://www.meneame.net/go?id=2499678.
La gente se queja por vicio. Arroz, carne, pescado, huevos, vegetales, frutas, legumbres, avena, café, té, leche...
Nada de eso tiene aceite de palma y se puede llevar una dieta sana perfectamente sin comer guarrerías de galletas, golosinas, etc.
#91 por poder se puede, pero el viaje se te va a hacer demasiado largo
Tras la edad del azúcar, queda inaugurada la edad del aceite de palma. Aquí en Mnm.
#19 Te olvidas del pan insípido de hoy en día, ya que todos las panaderías acordaron reducir el contenido de sal, la falta de sabor del pan no es que la masa sea congelada. Es la falta de sal.
Es evidente que el aceite de palma es menos ecológico y saludable que otros aceites de mayor calidad, como el de oliva. Al final esta respuesta que dan se reduce a que Nutella tenga más o menos beneficios económicos. Ellos ya han movido ficha, prefieren seguir vendiendo productos que afectan al medio ambiente y posiblemente a la salud de los consumidores a ganar un poco menos. Por mi parte como consumidor también lo tengo claro, no consumir absolutamente nada de aceite de palma ni colaborar con empresas de dudosa ética.
Ha portada nos llega la crème de la crème de los medios informativos...
#16 Ha? Ha! Hahahaha!
#23 Iba a poner ha llegado a portada y luego lo he cambiado sobre la marcha. Tú quédate con la errata como si fuera lo importante.
#26 ¡Oh! Claro, claro...
¿Dónde están los estudios, tanto el europeo como el de nutella?, ¿dónde están los enlaces?, ¿dónde están las corroboraciones de esos estudios?, ¿dónde está el rigor científico?
Si no hay estudios científicos, corroborado por pares, no se puede aceptar, son solo habladurías. Por ahora la noticia es:
"Las habladurías de Nutella replican las habladurías europeas que relaciona el cáncer con el aceite de palma".
#84 En la misma noticia ponen el siguiente enlace https://www.efsa.europa.eu/en/press/news/160503a
#88 Una verdad científica tiene que ser corroborada. Los experimentos tienen que ser reproducibles. El que alguien diga algo, incluso un científico, no es válido por sí solo.
Ejemplo: Hace unos años unos científicos dijeron que habían producido fusión nuclear en frío usando paladio, y que lograron producir más energía de la que se necesitaba para la reacción. Muchos otros científicos alrededor del mundo intentaron reproducir el experimento, y nunca tuvo los resultados esperados.
Así que, ¿en dónde están los otros estudios científicos que corroboren el mencionado?. Con el estudio podemos tener un indicio que nos indique algo que puede ser verdad, pero es ineludible que otros lo corroboren.
Por otro lado, Nutella no ha mostrado nada sino pura habladuría. ¿Dónde está el estudio científico de Nutella?. De ellos se puede decir, por ahora, que son unos charlatanes, y no se puede confiar para nada, en sus palabras, y probablemente ni en sus productos. Por charlatanes
#88 PD.
En el enlace que envías, en el primer párrafo aparece:
"Glycerol-based process contaminants found in palm oil, but also in other vegetable oils, margarines and some processed foods, raise potential health concerns for average consumers of these foods in all young age groups, and for high consumers in all age groups".
- En primer lugar, no solo es el aceite de palma, también están otros aceites vegetales, margarinas, etc. Ya con eso, parece que la noticia son una manipulación. Parece una guerra contra el aceite de palma.
- En segundo lugar, no es el aceite (de palma y otros), sino un contaminante basado en glicerol que se encuentra en esos productos.
Má abajo dice:
"The substances form during food processing, in particular, when refining vegetable oils at high temperatures (approx. 200°C)".
La diferencia es sutil, pero cambia las cosas dramáticamente. No es el aceite el que produce cáncer, sino el proceso con que es hecho. Si creemos que es el aceite, nunca más deberíamos ingerirlo. Si creemos que es el proceso, basta con mejorar el proceso y lo podríamos consumir sin problemas.
Para terminar, y lo más importante, es que el estudio no se refiere al aceite de palma sino, como lo expresa su título, a Contaminantes en el proceso de aceites y alimentos. Así que la noticia es una burda manipulación.
Hasta las galletas campurrianas, que pone que están hechas con la receta de toda la vida están hechas con palma
#87 Desde que me enteré de eso soy un poco menos feliz. Son mis galletas favoritas desde hace años.
Una cosa es la sostenibilidad de la producción del aceite de palma , o si el proceso de refinado produce sustancias cancerígenas, pero las grasas saturadas en si no son tan malas como las pintan. Recomiendo ver este vídeo:
Me sale a cuenta. No imagino una vida sin crepes de nutella jajajaj.
Empresa que NO usa aceite de palma, aditivos, ni conservantes:
https://www.facebook.com/Canarynuts-1905279786383498
Artesanal, española, calidad.
.
#39 Dónde venden?
#95 Por lo visto no tienen red de venta normal. Lo mejor es hacerse seguidor en el FB.
#39 Si conoces al dueño dile que la web modelo años 90 la podría actualizar, no da ninguna confianza.
yo siempre fui de Nocilla. soy inmune
Que alguien le explique a Nutella como se "negocia" en Europa
Vaya dice que en realidad es el proceso de refinado sobre este...
Al final, no vamos a saber ni qué comer. O pasaremos de todo y nos pondremos morados de lo que nos guste...