Si la industria de la biotecnología se sale con la suya pronto oiremos: “quiero una hamburguesa de carne clonada, con queso modificado geneticamente, bacon de laboratorio y lechuga enriquecida con vitamina C. El pan me lo pone rociado de proteinas”. Esa hamburguesa del futuro estará deliciosa, será nutritiva y llevará más ingenieria que un bombardero invisible.
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