Los carámbanos, esas «estalactitas» de hielo que a veces vemos colgando de los tejados o de las ramas, tienen una física de lo más interesante. Si se forman durante el deshielo, ¿cómo puede congelarse el agua a más de 0ºC de temperatura? Si es durante las heladas, ¿de dónde saca el agua el tejado? Como vemos, el problema no era tan sencillo como parecía a simple vista. Por paradójicas que parezcan las peguntas la explicación de la formación de los carámbanos es que las dos temperaturas se dan a la vez. ¿Cómo es posible?
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