Los investigadores han revelado cómo los ensayos atmosféricos de las bombas atómicas han cambiado las proporciones de isótopos de carbono, permitiendo una fácil identificación de las cosechas de los vinos embotellados en años posteriores. Los amantes del vino a veces son engañados gastando cantidades exorbitantes por falsas botellas de cosecha que no son del año supuesto.
Hombre, #2, no se trata de realizar explosiones para marcar vinos y añadas, sino aprovechar las ya habidas.
Los amantes del vino a veces son engañados gastando cantidades exorbitantes por falsas botellas de cosecha que no son del año supuesto.
Ni del terreno. En Rioja no hay superficie suficiente para cultivar la uva necesaria para todo e vino de Rioja que se produce anualmente.
Estoy contigo #2, si un "amante del vino" está dispuesto a gastarse un dineral en una botella, debe se porque es capaz de apreciar su "calidad", si no es así, pues tampoco creo que sea una gran estafa
Por otro lado #3, mucha uva de vides de Valencia (entre otras zonas) se compra por bodegas Riojanas. En la elaboración de un vino, pueden utilizarse distintas variedades de uva, o incluso, la misma variedad de distintas zonas, según donde se crié (tamaño, temperatura) tendrá diferentes niveles de azúcar, lo que dará lugar a diferentes grados.
En definitiva, hoy en día un rioja no lo hace la uva del terreno (o no exclusivamente), sino la bodega (barricas, temperatura, etc...). En Rioja hay bueno vinos porque llevan años dedicándose a ello con un clima que acompaña, pero hoy en día puedes probar vinos de excelentes calidades de cualquier rincón de España.
Ya que estamos, os recomiendo uno valenciano que me gusta mucho y tiene una buena relación calidad precio, Les Alcusses de bodegas Celler del Roure (Moixent).
Saludos!
#0 Muy curioso ver este articulo ahora, hace un par de semanas vi un capitulo de una serie americana donde precisamente hacían este test a una botella de vino para verificar la autenticidad. (La serie se llama White Collar si a alguien le interesa)
hombre no se, pero un "amante del vino" puede distinguir la edad y uva tanto por el color, el sabor y el olor del vino, no es algo que se note de una diferencia de un año, pero si si es muy viejo o muy joven, e incluso en los blancos, de un año para otro el color es considerablemente diferente.
Comentarios
Ummmmmm, cojonudo, ya tenemos excusa para hacer más pruebas nucleares en superficie.
Yo lo flipo.
Hombre, #2, no se trata de realizar explosiones para marcar vinos y añadas, sino aprovechar las ya habidas.
Los amantes del vino a veces son engañados gastando cantidades exorbitantes por falsas botellas de cosecha que no son del año supuesto.
Ni del terreno. En Rioja no hay superficie suficiente para cultivar la uva necesaria para todo e vino de Rioja que se produce anualmente.
Estoy contigo #2, si un "amante del vino" está dispuesto a gastarse un dineral en una botella, debe se porque es capaz de apreciar su "calidad", si no es así, pues tampoco creo que sea una gran estafa
Por otro lado #3, mucha uva de vides de Valencia (entre otras zonas) se compra por bodegas Riojanas. En la elaboración de un vino, pueden utilizarse distintas variedades de uva, o incluso, la misma variedad de distintas zonas, según donde se crié (tamaño, temperatura) tendrá diferentes niveles de azúcar, lo que dará lugar a diferentes grados.
En definitiva, hoy en día un rioja no lo hace la uva del terreno (o no exclusivamente), sino la bodega (barricas, temperatura, etc...). En Rioja hay bueno vinos porque llevan años dedicándose a ello con un clima que acompaña, pero hoy en día puedes probar vinos de excelentes calidades de cualquier rincón de España.
Ya que estamos, os recomiendo uno valenciano que me gusta mucho y tiene una buena relación calidad precio, Les Alcusses de bodegas Celler del Roure (Moixent).
Saludos!
Los investigadores han revelado cómo los ensayos atmosféricos de las bombas atómicas han ...
... matado y enfermado a millones de personas:
>
http://www.euradcom.org/2003/spanish.htm
Como ya he comentado tantas veces
central-nuclear-zorita-tres-anos-despues-cierre-informe/00027
La central nuclear de Zorita tres años después del...
soitu.esAdemás, no sólo son la pruebas nucleares:
La industria nuclear provoca cancer: lo que el lobby no quiere que sepas
La industria nuclear provoca cancer: lo que el lobby no quiere que sepas [eng]
La industria nuclear provoca cancer: lo que el lob...
huffingtonpost.com#0 Muy curioso ver este articulo ahora, hace un par de semanas vi un capitulo de una serie americana donde precisamente hacían este test a una botella de vino para verificar la autenticidad. (La serie se llama White Collar si a alguien le interesa)
Ostras, voy a tener que reconsiderar beberme ese Clos Hiroshima, el Chateau Nouméa y el Nevada Proving Ground Cabernet que tenia guardados.
hombre no se, pero un "amante del vino" puede distinguir la edad y uva tanto por el color, el sabor y el olor del vino, no es algo que se note de una diferencia de un año, pero si si es muy viejo o muy joven, e incluso en los blancos, de un año para otro el color es considerablemente diferente.
Que mal rollo !! La que estamos liando estoNOloarrlegamosentretodos, al menos entre los de a pie como no sea con una revolución.